Najlepšie odrody černíc
Obsah:
Černice sa prvýkrát objavili na americkom kontinente. Hneď ako bola v Európe, musela si zvyknúť, pretože sú tu úplne nové klimatické podmienky a iný typ pôdy. Divoké černice nenechali ľahostajných chovateľov a začali aktívnu prácu, vďaka ktorej bolo získaných mnoho odrôd a hybridov, ktorých vlastnosti sa výrazne zlepšili. Objavili sa odrody ostružiny, ktorým úplne chýbajú tŕne, veľké veľkosti bobúľ a trvalo vysoké výnosy. V súčasnosti je vo svete známych asi 300 odrôd, ktoré boli vo väčšine prípadov vyšľachtené vďaka americkým vedcom.
Popis odrôd ostružiny: klasifikácia
Černice majú širokú škálu odrôd. V závislosti od štruktúry puzdra je rozdelená do troch hlavných skupín:
• Kumanika táto skupina zahŕňa odrody so vzpriamenými výhonkami, ktoré sa extrémne slabo ohýbajú.
• Do skupiny Rosyanki zahŕňa rastliny, ktorých stonky sú plazivého typu. Môžu mať dĺžku viac ako 5 metrov.
• IN poloplazivý skupina zahŕňa niekoľko odrôd. Ich zvláštnosť spočíva v štruktúre vetiev. Na začiatku svojho vývoja sú vzpriamené a po uplynutí času sa plazia.
Obzvlášť populárni medzi milovníkmi černíc sú tí, ktorí sú súčasťou skupiny kumanik.
Odrody môžu mať skoré dozrievanie, stredné a neskoré.
Toto sú hlavné skupiny, ale existujú aj odrody patriace do medziproduktov, ako napríklad stredne skoro alebo neskoro.
Pokiaľ ide o mrazuvzdornosť, môžu mať: dobrú odolnosť, strednú odolnosť alebo môžu byť úplne nestabilné voči akémukoľvek chladu.
Rastliny, ktoré majú dobrú alebo priemernú odolnosť, je možné pestovať takmer vo všetkých regiónoch krajiny, ale v každom prípade bude potrebné ich zakryť. Odrody, ktoré netolerujú chladné počasie, by sa mali pestovať v južných oblastiach.
Stonky môžu byť posypané tŕňmi alebo vôbec. Dnes existujú remontantné odrody. Ich hlavným rozdielom od ostatných odrôd je, že k tvorbe výhonkov môže dôjsť aj na mladých vetvách, ktoré sa objavili v aktuálnom roku. Pred nástupom zimného chladu sú všetky výhonky narezané na samotnú základňu. Černice sú tiež zaradené do veľkých ovocných odrôd, odrôd s vysokým výnosom a chuťových charakteristík.
V prvom rade chovatelia pracujúci na vývoji nových odrôd bol kladený dôraz na získavanie černíc s veľkým ovocím. Spolu s ním boli vykonané práce zamerané na zvýšenie odolnosti odrôd voči mrazu. Veľkou nevýhodou, ktorá narúša starostlivosť a zber, je prítomnosť tŕňov, takže sa chovatelia pustili do riešenia tohto problému. Hneď ako sa objavili odrody bez tŕňov, černice sa okamžite stali neuveriteľne populárnymi po celom svete. Práce na rastline černíc sa nezastavujú a neustále sa vykonávajú rôzne experimenty. Chovateľom sa nielenže darí meniť dátumy dozrievania, ale podarilo sa im vytvoriť aj černicu, ktorú je možné zberať dvakrát za sezónu.
Pri šľachtení odrôd sa krížia rôzne odrody černíc, takže mnohé odrody majú podobné vlastnosti. Rozdelenie do skupín možno považovať za dosť svojvoľné.V jednej rastline je možné zbierať vlastnosti ako mrazuvzdornosť, skoré dozrievanie veľkých bobúľ a odolnosť voči odtieňom. Ak rastlina nemá odolnosť voči zimnému chladu, neznamená to, že nebude schopná rásť v stredných šírkach. To znamená, že rastlina bude musieť poskytnúť určitú starostlivosť a lepšie útočisko na obdobie zimného chladu.
Aké odrody černíc sa považujú za najproduktívnejšie:
Pri výbere odrody sa záhradníci najviac riadia tým, aké plodiny môžu zbierať z jedného kríka. Každý predsa chce menej pristáť a získať viac. Vždy však treba pamätať na to, že množstvo zozbieranej plodiny bude závisieť nielen od vybranej odrody, ale aj od toho, aká starostlivosť bola poskytnutá. Odrody s najvyšším výnosom:
1. Agáve - výhonky tejto odrody sú posiate tŕňmi. Má vysokú odolnosť voči chorobám a mrazom až do -30 stupňov, vetvy dosahujú dĺžku dva metre. Plody s hmotnosťou 4 gramy dosahujú plnú zrelosť od augusta do septembra. Jeden ostružinový krík produkuje asi 10 kg. bobule.
2. Ufa miestny - na získanie tejto odrody bola použitá odroda Agavam. Jeho výhonky sú tiež pokryté tŕňmi, ale sladkosťou chuti a odolnosťou voči mrazu prekonáva agáve. Má vysokú odolnosť voči rôznym chorobám. Plody s hmotnosťou 3 gramy sú pripravené na zber v auguste. Jeden krík produkuje viac ako 10 kilogramov bobúľ.
3. Flint - Výhonky sú pokryté tŕňmi a siahajú do trojmetrovej výšky. Sú vysoko odolné voči rôznym chorobám a mrazom až do -40 stupňov. Plody s hmotnosťou 7 gramov dosahujú úplnú zrelosť do polovice júla. Jeden krík produkuje až 10 kilogramov bobúľ.
Opravené černice: najlepšie z odrôd
Opravené odrody sú pichľavé a s úplnou absenciou tŕňov. Tie, ktoré majú ostne, sú zvyčajne stredne dlhé, ale majú trvale vysoký výnos. Aby sa dosiahol čo najväčší výnos, vykonáva sa rednutie, počas ktorého na kríku nezostane viac ako päť silných vetiev. V Európe sa remontantné černice pestujú uzavretou metódou, čím sa predlžuje obdobie plodenia. Vzhľadom na množstvo plodov, ktoré sa tvoria na remontantných odrodách, sa konáre odlamujú. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné rastlinu podoprieť upevnením na mreži.
1. Ruben - má vysokú odolnosť voči chorobám a mrazu, ale netoleruje dlhé obdobia sucha a chudobnej pôdy. Vzpriamené vetvy dosahujú dĺžku dvoch metrov. Na tých vetvách, na ktorých sa tvorí ovocie, tŕne úplne chýbajú. Plody s hmotnosťou 14,5 gramov dosahujú zrelosť od augusta do októbra. Prvá úroda je malá, ale každým rokom sa len zvyšuje.
2. Čierna mágia - odroda je vysoko odolná voči chorobám, mrazu a suchu. Jeho vetvy sú vzpriamené a dosahujú výšku až 2 metre. Sú pokryté tŕňmi, ale nie sú vedľa bobúľ. Plody s hmotnosťou 11 gramov dozrievajú v druhej polovici augusta, ale ak neodrezáte vetvy minulého roka, môžete začať zber v polovici leta. Z jedného kríka môžete zhromaždiť 6 a viac kilogramov.
3. hlavný Archa 45 -Táto odroda je odolná voči chorobám, ale nie je odolná voči chladu. Pred začiatkom zimy musíte dobre zakryť koreňovú zónu. Tŕne pokrývajú iba výhonky umiestnené v spodnej časti kríka. Plody s hmotnosťou 9 gramov dozrievajú na konci leta alebo v prvých jesenných dňoch. V roku 2009 bola táto odroda testovaná na svoju schopnosť prinášať vysoké úrody, ktorej obstála so cťou.
4. hlavný Jang - Dvojmetrové vzpriamené konáre. Hlavné vetvy sú pokryté tŕňmi. Rastlina má vysokú odolnosť voči chorobám a je schopná zakoreniť sa aj v ťažkých podmienkach. Plody strednej hmotnosti a veľkosti dozrievajú koncom leta alebo začiatkom jesene. Výťažok možno klasifikovať ako stredne vysoký.
5. Prime Jim - je príliš skoro hovoriť o vlastnostiach rastliny, pretože ide o úplne novú odrodu, ktorá sa stále testuje. Dnes môžeme len povedať, že je pokrytý tŕňmi a chuť bobúľ je podobná moruši. Jeho vetvy sú vzpriamené a odporúča sa ich prerezať pod základňou pred nástupom zimného chladného počasia.
Záhradná ostružina: popis
Na pestovanie v záhrade sú vhodné všetky kultivované odrody, ktoré boli popísané vyššie. Existuje aj hybridná odroda s názvom Marion, ktorá si zaslúži osobitnú pozornosť. Táto rastlina, ako plodina maliny a černice, sa stala štandardom pre chovateľov pri šľachtení nových produktov. Kríky tejto odrody s vetvami pokrytými tŕňmi dosahujú výšku šesť metrov. Plody s hmotnosťou 5 gramov majú úžasnú chuť a arómu. Prvé bobule dozrievajú v posledných týždňoch júna. Výnosy sú vždy trvalo vysoké.
Odrody ostružín rôznych období dozrievania:
Aby ste získali dobrú úrodu, musíte si pri nákupe vybrať správnu sadenicu, pričom dávajte pozor na dobu zrenia. Pri pestovaní v južnej časti krajiny na tom nezáleží, pretože každá odroda bude mať čas dozrieť. Na severe krajiny by mali byť uprednostnené skoré alebo stredne skoré odrody.
Skoro
Do tejto skupiny patria tie odrody, ktorých bobule dosahujú zrelosť na konci júna. V odrodách zaradených do tejto skupiny je ovocie spravidla kyslé a vydáva slabú arómu. Také černice sú vhodnejšie na prípravu polotovarov než na čerstvú spotrebu.
Medana Tayberry - hybridná odroda s vysokou odolnosťou voči chorobám a vyžadujúca úkryt na obdobie zimného chladu. Rozprestierajúci sa ker s dlhými ostnatými vetvami. Plody dozrievajú koncom júna alebo začiatkom júla. Táto odroda je ideálna pre komerčnú výrobu, pretože jej výnosy sú vždy vysoké.
Čierna Bute - kríky tejto odrody sú plazivé. Majú dobrú imunitu a ľahko tolerujú dlhé obdobia sucha. Vetvy sú pokryté malými tŕňmi.Jedné ovocie môže vážiť 23 gramov. Zrenie prebieha v polovici júna. Táto odroda sa objavila pomerne nedávno a je zaradená medzi vysoko výnosné odrody.
Obor - plazivé kríky majú vysokú odolnosť voči chorobám a mrazu. Plody s hmotnosťou 7 gramov dozrievajú začiatkom júla. Vzťahuje sa na vysoko výnosné odrody.Eldorado - dlhé vzpriamené výhonky pokryté veľkými tŕňmi. Má vysokú odolnosť voči chorobám a strednému až zimnému chladu. Pred nástupom mrazov musí byť rastlina prikrytá. Plody začínajú dozrievať skoro, ale sú natiahnuté na dlhú dobu. Vzťahuje sa na vysoko výnosné odrody.
Stred sezóny
Plodenie bobúľ v stredne zrejúcich odrodách černíc sa vyskytuje v čase, keď skoré odrody už odchádzajú. K zvláštnostiam týchto odrôd patrí skutočnosť, že bobule dozrievajú súčasne. Majú sladkú chuť, vyžarujú príjemnú arómu a dodávajú veľa bohatej šťavy.
Tupi - vztýčené kríky brazílskej odrody, posiate malými tŕňmi, so silnou imunitou a strednou odolnosťou voči chladnému počasiu. Plody s hmotnosťou 10 gramov dozrievajú od júla do augusta. Odroda s vysokým výnosom, ktorú možno často nájsť na pultoch supermarketov.Loughton - Vzpriamené vetvy tohto kríka sú roztrúsené veľkými hnedými tŕňmi a dosahujú dĺžku 2,6 metra. Sú vysoko odolné voči chorobám a stredne silné voči mrazu. Nebojí sa klesnúť teploty až na -21 stupňov. ... Plody s hmotnosťou 4 gramy dozrievajú od júla do augusta. Z jedného kríka môžete nazbierať asi 10 kilogramov.
Neskoro
Odrody neskorého dozrievania sa najlepšie vysádzajú v južných oblastiach krajiny, aby mali bobule dostatok času na úplné dozretie. Takéto odrody sa zbierajú na konci augusta alebo dokonca v septembri. Ich plody sú ideálne na konzerváciu, na výrobu štiav a vín.
Texas - krík s plazivými výhonkami a veľkými tŕňmi.Táto odroda nemá žiadne koreňové výhonky. Odolnosť voči chorobám je opísaná ako normálna. Plody s hmotnosťou 11 gramov dozrievajú v auguste. Patrí k odrodám s priemerným výnosom.Čiernoplodé - výhonky dlhé jeden a pol metra sú pokryté mnohými malými tŕňmi. Plody strednej veľkosti dozrievajú od augusta do septembra. Z jedného kríka môžete zhromaždiť asi 5 kilogramov bobúľ. Majú normálnu odolnosť voči chorobám.
Hojné - výhonky sú pokryté malými tŕňmi, rastú 3,5 metra. Majú normálnu odolnosť voči chorobám, ale slabé voči zimnému chladu. Plody s hmotnosťou 4 gramy úplne dozrievajú v auguste.
Najlepšie zimné odrody černíc odolné voči chladu:
Pre tých, ktorí žijú v chladných oblastiach Ruska, je najlepšie pestovať zimovzdorné odrody černíc. Je obzvlášť príjemné, že vo väčšine prípadov takéto odrody nemajú tŕne, sú to hybridy. Vedúcimi predstaviteľmi odolnosti voči nízkym teplotám a vlastníctva tŕňov sú odrody Agavam a Gigant.
Gazda - energický krík. Je pokrytá malými tŕňmi a rodenie začína od druhého roku života. Plody s hmotnosťou 7 gramov dozrievajú od augusta do septembra. Po zbere zberu by mali byť všetky výhonky narezané na samotnú základňu. Gazza je vysoko odolná voči chorobám, dlhodobej preprave a je perfektne skladovaná. Na jeho pestovanie sú vhodnejšie úrodné hliny a miesto by malo byť slnečné.
Darrow - krík so vztýčenými vetvami dosahujúcimi výšku troch metrov. Hmotnosť jedného bobule je 4 gramy, ich chuť je sladká s výraznou kyslosťou. Výnosy sa každoročne len zvyšujú, z jedného kríka sa zozbiera asi 10 kilogramov. Táto odroda dokonale toleruje chlad, na druhom mieste za odrodou Agavam. Ľahko sa vyrovná s mrazmi až do -34 stupňov.
Bushové černice:
Pestovanie kríkov ostružín je oveľa jednoduchšie, pretože sú kompaktné. Výhonky sú zviazané ako ostatné, ale majú obmedzený rast. Zvlášť vynikajú medzi odrodami kríkov Agáve, Arónia a Loughton, ktorých popisy boli vyššie.
Plazivé odrody černíc:
V plazivých kríkoch dosahujú výhonky veľkú dĺžku. Šíria sa po zemi, a ak nie sú zviazané, plody začnú hniť, a to sťažuje aj zber. Medzi plazivé odrody patria Texas, Giant a Black Bute, ktoré sú popísané vyššie.
Nemožno ignorovať odrodu Karak Black, ktorá patrí k plazivým druhom rastlín. Jeho vetvy sú pichľavé, plody dozrievajú skoro. Jedno bobule váži 11 gramov, z jedného kríka sa nazbiera asi 5 kilogramov. Krík tejto odrody prináša ovocie do dvoch mesiacov. Plody sa dobre skladujú, a preto sú vhodné na predaj. Pri pristávaní by ste mali dodržať vzdialenosť 1 meter. Ak sa karaka čierna pestuje v chladných oblastiach, potom bude mať jej chuť výraznú kyslosť.
Správny výber odrody černice:
Pri výbere odrody ostružiny je dôležité vziať do úvahy podnebie regiónu, kde sa bude pestovať, iba tak kríky zodpovedajú vlastnostiam. Žijete na južných územiach a môžete pestovať akékoľvek odrody. Všetky odrody sú vhodné aj do stredného pruhu, ale s podmienkou, že sa skryjú pred nástupom chladného počasia. Pri pestovaní na severe je lepšie venovať pozornosť odrodám s vysokou mrazuvzdornosťou so skorým a stredným dozrievaním. Neskoré dozrievanie černíc prinesie oveľa nižšie výnosy kvôli krátkemu letnému obdobiu.
Všetky odrody černíc sú odolné voči suchu kvôli dlhým koreňom, ktoré siahajú hlboko do zeme. Vďaka tomu môže rastlina extrahovať vlastnú vlhkosť. Mali by ste si však uvedomiť, že ak sa polievanie neuskutoční, kvalita plodov sa výrazne zníži.
Objem zberu, je tiež dôležité vedieť pri výbere odrody. Tu je dôležité vziať do úvahy, že pri pestovaní na záhradnom pozemku bude výnos o niečo menší, ako uvádza výrobca.Dôvodom nie je túžba oklamať svojho kupujúceho, len amatérsky záhradník nemôže dodržiavať všetky agrotechnické pravidlá, ktoré dodržiavajú odborníci so špeciálnym vzdelaním.
Ak chcete vo svojej záhrade pestovať černice vynikajúcej chuti, ktoré bude príjemné jesť čerstvé, je najlepšie venovať pozornosť odrodám stredného alebo neskorého dozrievania. Skoré odrody majú menej sladkú chuť a slabú arómu. Je dôležité mať na pamäti, že chuť sa môže meniť v závislosti od podnebia. Rovnaká odroda na juhu bude sladšia ako na severe.
Moskovské predmestie
V moskovskom regióne môžete pestovať všetky odrody černíc, iba na obdobie zimného chladu musia byť spoľahlivo pokryté. Pre kultúru sú zimy bez snehu strašnejšie ako silné mrazy.
Vhodný na pestovanie Obor pichľavý zástupca skorých odrôd. Má dobrú odolnosť voči mrazu, ale napriek tomu musí byť zakrytý. Také odrody ako Čierna Bute a El Dorado.
Agavam patrí k najnáročnejším a najproduktívnejším odrodám, ktoré je možné pestovať v moskovskom regióne. V skutočnosti chovatelia hovoria o tejto odrode ako o rastline burín. Jeho prispôsobenie sa miestnym podmienkam trvá krátko. Krík bude 10 rokov dôsledne prinášať plodiny bez transplantácie na iné miesto. Druhé miesto, ako najnáročnejšia odroda, je Darrow.
V Moskovskej oblasti a v Moskovskej oblasti môžete bezpečne pestovať pozostatkové černice, pretože toto podnebie je pre ňu ideálne kvôli vysokej odolnosti voči mrazivým a málo zasneženým zimám. Táto ostružina sa nebojí predĺženej jesene a jari s mrazmi v noci. Opravené odrody je možné pestovať na miestach, kde behajú myši Izay, pretože sa ich neboja. Odrody sú ideálne Čierna mágia, Poime Arc 45, Ruben a Prime Yang.
Sibír
Na pestovanie na Sibíri je potrebné zvoliť ostružinu s vysokou odolnosťou proti mrazu so skorým alebo stredným obdobím zrenia.
Pre tento región odrody ako napr Darrow a Gazda, sú schopné odolávať poklesu teplôt pod -30 stupňov. Zber bobúľ sa môže vykonávať mechanicky. Na výsadbu by ste si mali vybrať slnečné oblasti chránené pred vetrom zo severnej strany. V tomto regióne sa bude odroda tiež cítiť skvele. Agáve.
Najvhodnejšia raná odroda pre Sibír by bola El Dorado ... Jeho adaptácia prebieha veľmi rýchlo. Počas zimy je potrebné zabezpečiť, aby na kríkoch bola veľká vrstva snehu.
Stredný pruh
V týchto klimatických podmienkach je možné pestovať všetky remontantné odrody černíc. Po zbere sú všetky vetvy úplne narezané, čo ich chráni pred mrazom a hlodavcami. Na ochranu koreňov ich prikryte vrstvou mulča a smrekových konárov.
Dobrý výnos, s rastúci v strednom pruhu, je možné získať z odrody Agáve, z mrazuvzdorných Ufa úprimný a Flint.
Juh
Akúkoľvek plodinu ostružiny na juhu je možné pestovať bez prístrešia.
Výsledok:
Keď ste sa rozhodli pestovať černice na svojom webe, požiadajte o nákup sadeníc v škôlke alebo špecializovanom obchode. Iba v tomto prípade si môžete byť istí, že si kúpite odrodu, ktorú ste naplánovali.