Pepper Health
Obsah:
V tomto článku sa podrobnejšie pozrieme na odrodu, napríklad na papriku Zdravie. Dozviete sa jeho popis, hlavné charakteristiky jeho plodov, aké sú výhody a nevýhody sladkej papriky Zdravie a podelíme sa aj o recenzie záhradníkov.
Bulharské korenie Zdravie: fotografia odrody
Pepper Health: opis odrody
Bez ohľadu na to, koľko ľudí miluje korenie, bohužiaľ, nie každý záhradník (najmä pokiaľ ide o regióny stredného pruhu) má príležitosť ho pestovať, pretože táto rastlina je veľmi rozmarná. A aj keď vezmeme do úvahy, že leto bolo horúce a slnečné, problém je tu iný - takmer všetky papriky majú dosť dlhé vegetačné obdobie. To znamená, že od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky, kým ovocie úplne nezreje, by to malo trvať asi 3 - 5 mesiacov, možno aj viac.
Transplantácia papriky je dosť bolestivá a bohužiaľ v období kvitnutia kvety a vaječníky najčastejšie opadávajú. Na základe tohto faktora sa odporúča pestovať papriku buď v skleníkoch alebo v skleníkoch.
Bulharské korenie Zdravie: fotografia odrody
Ak vezmeme uralské a sibírske oblasti, potom sa s veľkými ťažkosťami ukáže, ako pestovať plodnú papriku aj v nevykurovaných skleníkoch. Pre tieto regióny sú veľmi obľúbené sladké odrody, ktoré sa vyznačujú minimálnym vegetačným obdobím, kedy je prvý zber skutočne možné ochutnať po 95 dňoch. Takéto krátke obdobia dozrievania patria k odrodám s ultra skorým dozrievaním a práve k nim patrí odroda sladkej papriky Health so svojimi jedinečnými vlastnosťami uvedenými v tomto článku.
Sladká paprika (alias bulharčina) Zdravie je veľmi užitočné, čo v skutočnosti dokazuje aj jeho honosný názov. Obsahuje obrovské množstvo užitočných prvkov, najmä vitamín C (v ktorom bude konkurovať citrónu) a vitamín A (podľa svojho indikátora je na rovnakej úrovni ako mrkva).
Tí, ktorí sledujú svoju postavu, vedia, a ak nevedia, potom by mali určite vziať na vedomie, že 100 gramov korenia Health obsahuje iba 25 kalórií. Odporúča sa používať surový - v tejto verzii sú v ňom uložené všetky užitočné látky, ktoré sa bohužiaľ pri tepelnom spracovaní strácajú.
Odroda papriky Zdorov'e pochádza z konca 70. rokov, bolo to práve to, čo bolo chované domácimi chovateľmi v moskovskom regióne, je to prakticky "starý muž" a prešiel rôznymi štúdiami a testami v rôznych oblastiach Ruska. Bulharské korenie Zdorov'e sa objavilo v registri odrôd v roku 1986 a od tej chvíle sa pestuje v severných a východných oblastiach Ruskej federácie. Poskytovanie plodnej úrody korenia v takýchto klimatických zónach s malým slnkom a pomerne chladným letom je jedinečnou schopnosťou papriky Health, do ktorej sa záhradníci zamilovali.
Pretože, ako už bolo spomenuté, korenie je veľmi rozmarná rastlina a náročná na slnko a teplo, a nielen obyvatelia južných oblastí milujú tieto užitočné plody, potom prídu na záchranu ultra skoré dozrievajúce odrody. Potom, keď väčšina odrôd nemohla kvitnúť a prinášať ovocie, kvôli nedostatku slnka a tepla, korenie odrody Health poteší svojou úrodou.
Kríky papriky zdravia sú vysoké, dosahujú 1,8 metra a majú poloroztiahnutý tvar. Na pestovanie tejto odrody sa odporúča používať kolíky (mreže), ku ktorým musíte rastlinu priviazať po celej jej výške.Tento rast hrá významnú úlohu pri pestovaní v skleníku, v hornej časti skleníka sa akumuluje viac tepla a svetla.
Pestovanie papriky Zdravie vonku sa neodporúča, pretože v stredných oblastiach môže byť dostatočne chladno, čo negatívne ovplyvní jej rast. A pre „južanov“ chovatelia vyvinuli prispôsobenejšie odrody na pestovanie na otvorenom priestranstve, ktoré vôbec nevyžadujú podväzok.
Bulharské korenie Zdravie: fotografia odrody
Prvé plody korenia Zdravie technickej zrelosti je možné získať už po 75 - 90 rokoch od okamihu, keď sa objavia prvé klíčky - pokiaľ ide o dozrievanie, prakticky nemá rovnakých súperov. Technická zrelosť je, keď je ovocie tvarované navonok, ale nemá farbu a veľkosť obsiahnutú v jeho odrode. Do momentu, keď plod biologicky dozreje (to znamená, že naberie správnu farbu a veľkosť), to bude trvať ďalších 25 - 30 dní. To znamená, že plnohodnotné zrnká červeného korenia dostaneme po 95 - 115 dňoch od objavenia sa prvých výhonkov.
Ukazovateľ výťažku pre korenie Zdravie je pomerne vysoký, z jedného kríka je možné zozbierať pomerne veľký počet plodov, ale vyznačujú sa malou veľkosťou. Jeden meter štvorcový pristátia prináša až 5 kg. žatva.
Výhodou papriky Health nie je len schopnosť vykazovať dobré úrody v „nie slnečných“ oblastiach, ale tiež sa pozoruhodne osvedčila ako odolná voči chorobám a škodcom, čo sa nedá povedať o mnohých iných odrodách.
Kľúčové vlastnosti zdravia plodov papriky
Sladká červená paprika Zdravie: fotografia odrody
V plodoch tohto korenia sú obsiahnuté nasledujúce hlavné vlastnosti a vlastnosti:
- červené papriky odrody Zdorovye majú predĺžený hranolovitý tvar so slabo výrazným vlnitým povrchom. Pretože plody pomerne strednej veľkosti majú tiež taký tvar - navonok sú veľmi podobné odrodám pálivých papričiek, záhradníci sa často neodvažujú ihneď vyskúšať zber, ako sa hovorí „z kríka“;
- vo fáze technickej zrelosti sa papriky dajú jesť, v tomto štádiu sa vyznačujú svetlo zeleným odtieňom. V štádiu biologickej zrelosti plody získavajú červený odtieň, v tomto štádiu dozrievajú semená korenia Zdorovye, ktoré je možné zozbierať na následný výsev;
- sladká paprika Zdravie malá hrúbka steny - asi 4 cm, ale paprika je veľmi šťavnatá, hustá, „mäsitá“ s najjemnejšou tenkou šupkou;
- veľkosť papriky Health, ako už bolo uvedené, je malá-v priemere 10-13 cm, priemer ovocia je 5-7 cm, približná hmotnosť každého korenia je 30-40 gramov;
- chuťové vlastnosti odrody papriky Zdorovye sú pozoruhodné, dokonca aj vo fáze technickej zrelosti zaznamenávajú jej vynikajúcu chuť bez horkosti. Pepper Health sa aktívne používa na pradenie, ale na tento účel sa odporúča používať iba biologicky zrelé plody, ktoré dosiahli červenú farbu.
Výhody a nevýhody zdravia korenia
Paprika má veľa výhod, takže si radi vyberú odrodu na pestovanie na svojich pozemkoch:
- rýchle obdobie zrenia - 80 dní od prvého výskytu klíčkov. Odroda papriky Zdorovye je jednou z prvých odrôd dozrievajúcich;
- má jedinečnú schopnosť sadiť a prinášať ovocie za zlých svetelných podmienok, čo je jeho výhodou pri pestovaní v stredných oblastiach Ruska;
- dobrý ukazovateľ produktivity korenia Zdravie s vynikajúcou chuťou;
- má dobrú odolnosť voči chorobám a škodcom a je tiež nenáročnou rastlinou.
Okrem výhod záhradníci identifikovali aj hlavné nevýhody odrody sladkej papriky Zdorovye:
- stredne veľké ovocie, ktoré nemá veľkú hrúbku steny;
- pretože kríky odrody Zdorovye papriky sú vysoké, potrebujú ďalší podväzok.
Napriek malým nevýhodám je zdravotný prínos papriky oveľa väčší.A pre stredne veľkých záhradkárov, nehovoriac o severných oblastiach, pre ktoré by sa zdalo nemožné pestovať sladkú papriku - existuje vynikajúca odroda papriky Health. Je to on, kto ich odmení nádhernou, chutnou a šťavnatou úrodou.
Červená paprika Zdravie: fotografia odrody
Bulharské korenie Zdravie: recenzie záhradníkov o odrode
Podľa odpovedí väčšiny záhradníkov sú počuť pozitívne reakcie. Odroda papriky Zdorovye v južných oblastiach samozrejme nemá zmysel - nepoteší ich ani chuť, ani veľkosť plodov, pretože pre ne boli vyšľachtené vhodnejšie odrody. Táto odroda bola vyšľachtená špeciálne na pestovanie obyvateľmi stredných a severných oblastí, kde je nedostatok svetla a tepla, práve pre ich obyvateľov im korenie zdravie umožňuje vychutnať si ich chuť a nasýtiť organizmy užitočnými vitamínmi.
Vasily, 35 rokov, Pskov
Bol som v radoch záhradníkov asi 10 rokov, od chvíle, keď som kúpil daču. Vypestoval som veľa vecí, ale pred paprikou som ju začal pestovať relatívne nedávno - viem o ich „teplomilnosti“. Po získaní skleníka som začal hľadať rôzne druhy korenia a na radu priateľa som si kúpil semienka korenia Zdravie. Veľmi ho chválil - hovoria, že je chutný, veľa, zdravý. Najprv som doma zasadil semená, v máji som sadenice zasadil do skleníka. Pravidelne pokryté krycím materiálom, keď hrozilo riziko mrazu. Potom, čo sa počasie neustále otepľovalo, paprika začala veľmi rýchlo rásť. V júli boli všetky kríky pokryté korením. Na jednom kríku som počítal
30 kúskov ovocia. Jedli sme papriku Zdravie priamo z kríka - chuť bola naozaj skvelá. V auguste paprika sčervenala, dozrela a ja som nazbieral semená papriky bezchybne. Moja žena stočila plechovky lecha s týmto korením - ukázalo sa to veľmi chutné. Teraz odporúčame túto odrodu všetkým našim záhradným priateľom.
Valentina, 37 rokov, Chabarovsk
Odroda sladkej papriky Zdravie Pestujem už druhý rok. A som užasnutý z toho, ako rýchlo dozrieva. Vo všeobecnosti ju vysievam dostatočne skoro - v januári, ale v apríli idú sadenice na „trvalé bydlisko“ do skleníka a do tejto doby má aktívne obdobie kvitnutia. Mimochodom, po zasiatí semien sa sadenice objavia maximálne za 2 týždne.
Prvý zber skúšame okolo konca mája, samozrejme, v tejto chvíli ešte nie je úplne zrelý, jeho farba nie je červená, šupka je veľmi tenká, ale je veľmi šťavnatá, chutná, ale vo všeobecnosti je lepšie o výhodách mlčte - sklad vitamínov. Po prvom plodnom roku som s istotou vedel, že odroda papriky Zdorovye je moja obľúbená odroda, všetci moji priatelia ju tiež pestujú s potešením a nikto sa nesťažoval. Veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie, rastie v našej nie príliš priaznivej oblasti.
Svetlana, 44 rokov, Orenburg
Pred rokom som si kúpil rôzne papriky Zdorov'e na testovanie. Kúpil som to lacno, asi 20 semien vo vrecku. Všetci išli hore naraz, nič ma nerozčuľovalo. Papriky dobre rodia, sú malé, ich steny sa mi zdali tenké. Chuť sladkej papriky Zdravie sa mi zdalo priemerné, v paprike som nenašiel arómu. Všetku zozbieranú plodinu som nechal pridať do polotovarov; zdá sa mi, že nie je veľmi vhodná na prípravu plnenej papriky. Nie som si istý, či ju ešte zasadím, pretože chuť mi napriek dobrému výnosu veľmi nechutila.
Ak ste obyvatelia regiónov, kde je málo slnka, ale chcete rásť a užívať si lahodnú papriku, bohatú na vitamíny a užitočné mikroelementy, bulharské korenie Health je pre vás ideálnou voľbou. Poteší rýchle zrenie, výťažok korenia, odolnosť voči chorobám a škodcom a chuťové vlastnosti. Majte dobrú úrodu
Sladká paprika Zdravie: video o odrode