Cesnakové bôby nie sú priatelia! A ďalšie kombinácie plodín v záhonoch
Drvivá väčšina z nás žije v bytových domoch, kde za každou stenou žijú rôzni susedia so svojimi vlastnými zvykmi a zvláštnosťami. Niekto má veselú a ľahkú povahu a niekto má nervóznu prácu alebo nešťastnú lásku a každý má svoje vlastné problémy. Vychádzame s niektorými susedmi, zdieľame správy, žiadame o pôžičku soli a cukru a dokonca sa chodíme navštevovať, zatiaľ čo s inými nechceme vôbec komunikovať a pozdraviť ich iba cez zaťaté zuby, ktoré sa občas zrazia pri vchode . Verte či neverte, pri záhradných rastlinách sa všetko deje takmer rovnako. Niektoré z nich sa cítia nádherne v tej istej záhrade, navzájom sa chránia pred škodcami, obohacujú pôdu o užitočné látky. A iní, naopak, chradnú a vädnú v tesnej blízkosti. Aká je teda správna zmes kultúr? Aké plodiny by mali byť vysadené v blízkosti a ktoré by mali byť vysadené v rôznych rohoch záhrady?
Začnime kôprom, pretože ho určite vysádzajú všetci záhradníci. Je dobré, ak je veľa priestoru a existuje možnosť prideliť samostatné lôžko pre každú plodinu, ale najčastejšie sa kôpor vysieva medzi rady mrkvy a reďkovky, do zemiakov alebo cukety, ale to je úplne nemožné! Kôpor môže harmonicky žiť na jednom lôžku iba s kapustou (ale so všetkými druhmi: karfiol, ružičkový kel, kaleráb a biela kapusta). Ale jahody, naopak, nemajú radi kapustu, tiež všetky druhy, a tiež cukety. Dobrou kombináciou plodín pre jahodové záhony je cibuľa, šalát, šalvia, špenát a fazuľa.
Väčšina rastlín nemá rada okolie s feniklom, takže ak nie ste gurmán, ktorý nemôže žiť bez feniklu, potom je lepšie ho nesadiť vôbec, rozhodnúť sa pre niečo iné.
V záhrade, rovnako ako pri varení, je bazalka ideálnym spoločníkom pre paradajky. Bazalka svojou silnou vôňou odpudzuje hmyz, ovplyvňuje rast a chuť paradajok.
Vo všeobecnosti je možné do celej záhrady vysadiť mnoho korení a aromatických byliniek, pretože obohacujú pôdu a pomáhajú bojovať proti škodcom. Napríklad rasca, citrónový balzam, majorán, slaná záhrada, tymian - všetky budú prospešné bez ohľadu na to, s kým sú. Vráťme sa k paradajkám - cibuľa, mrkva, zeler, petržlen a šalát budú okrem bazalky vynikajúcou kombináciou zeleniny v záhrade. Zemiaky, kapusta a kukurica sú však lepšie umiestnené ďalej.
Vedľa repy (okrem zelených fazuliek) je možné vysadiť akúkoľvek plodinu, je to celkom pohostinné, ale je lepšie uprednostniť cesnak alebo mätu, pretože urýchľujú rast repy. A fazuľa zasa dobre susedí s kapustou a reďkovkou, uhorkami, mrkvou a kukuricou. Ide o vzájomne výhodnú symbiózu - kukurica poskytuje fazuli oporu a fazuľa ju z vďačnosti kŕmi dusíkom z uzlíkov na koreňoch. Fazuľa však nemá rada cesnak a cibuľu a mrkva a cibuľa sú pre seba ako stvorené! Majú rôznu hĺbku koreňa, takže o živiny a vlahu nie je potrebné bojovať. Mrkva tiež vystraší cibuľové koreňové muchy a cibuľu - mrkvové muchy, to znamená, že v tomto susedstve sa kvalita plodiny výrazne zvyšuje.
Okrem všetkých druhov cibule sú pre mrkvu vhodnými susedmi hrach, šalát, rozmarín a šalvia. Zeler a kôpor nedávajte k mrkve.
Kombinácia plodín s cuketou. Cuketu sa neodporúča vysádzať vedľa zemiakov, paradajok, jahôd a fazule. Ale repa, reďkovka a zeler budú vedľa nich dobre rásť. Mimochodom, reďkovka je veľmi spoločenská rastlina, ako repa, môže byť vysadená vedľa akejkoľvek plodiny, nedôjde k žiadnej škode.
Tekvicu je možné pestovať kdekoľvek v záhrade, hlavnou vecou je preč od zemiakov, toto je jediná suseda, ktorú nemá rada. Vedľa zemiakov môžete ako ochranu pred škodcami vysadiť strukoviny, kukuricu, kapustu, ako aj chren a nechtík.
Áno, na začiatku je ťažké si spomenúť, kto koho nemiluje a ako čo najpohodlnejšie umiestniť všetkých do záhrady. Časom si však zvyknete plánovať výsadbu spoločných plodín a naučíte sa správnu kombináciu plodín. Uvidíte, bude to mať priaznivý vplyv na vašu úrodu!