Dobrý gin z čiernych ríbezlí

Čierny ríbezľ Good Gin je na špeciálnom mieste. Tento poddruh má najdôležitejší rozdiel vo vynikajúcich chuťových vlastnostiach plodov a ich veľkej veľkosti v zrelom stave. V tomto článku sa budeme podrobnejšie zaoberať týmto poddruhom ríbezlí, všetkými jeho pozitívnymi a negatívnymi vlastnosťami, ako aj všetkými vlastnosťami pestovania a starostlivosti o tento ker.

Čierne ríbezle Dobry Gin: opis odrody

Ríbezle Good Gin: fotografia odrody

Čierny ríbezľ Dobry Gin možno právom považovať za jeden z najmodernejších výsledkov ruského chovu. Vývoj tohto poddruhu sa začal v roku 2000 v záhradníckej stanici Sverdlovsk. Poddruh bol vyšľachtený v dôsledku kríženia odrôd ako Fertodi a Dikovinka. Poddruh dostal od svojich „rodičov“ najlepšie výrobné vlastnosti. V roku 2004 bola daná odroda zaradená do štátneho registra a dnes sa táto kultúra úspešne pestuje v rôznych klimatických zónach našej krajiny, dokonca aj v oblastiach Sibíri.

Čierne ríbezle Dobry Jin patrí k zástupcom plodín so stredne veľkým kríkom a priemerným šírením. Tento ker môže dorásť až do 170 centimetrov. Výhonky v mladom veku v tomto kríku majú intenzívnu zelenú farbu a v dospelosti majú výhonky sivý odtieň. Tieto výhonky nemajú pubertu. Púčiky na týchto výhonkoch majú jediné usporiadanie, púčiky sú vybavené okrúhlym, špicatým tvarom, s malým podielom puberty. Horný púčik týchto výhonkov má voľnú polohu.

Listy sú trojlaločné, stredne veľké a intenzívnej zelenej farby s matným leskom. Povrch letáku je plochý, má vráskavú štruktúru. Stredný lalok je skôr dlhší ako postranný a má aj ostrú apikálnu časť. Bočné laloky majú tiež ostrú apikálnu časť, ktorá smeruje do strany. Bočný povrch letáka je pokrytý veľmi malými denticami s pomerne ostrými hranami.

V kríku čiernych ríbezlí Dobry Gin začína kvitnutie súčasne, v tejto dobe je rastlina úplne pokrytá okrúhlymi kvetmi a má malú veľkosť. Zhromažďujú sa v párových formáciách, vďaka čomu vytvárajú racemózne kvetenstvo. Štetce týchto kvetov sú krátke a strednej hustoty. Stopka je strednej veľkosti, nemá pubertu a má zelený odtieň.

Stojí za zmienku ešte jeden zaujímavý fakt: vlasťou tejto kultúry je územie dnešného Anglicka. Odtiaľ sa tento krík rozšíril po celom svete.

Chcel by som poznamenať ešte jednu dôležitú skutočnosť: na území starovekého Ruska sa táto kultúra nazývala „kláštorné bobule“, pretože na území kláštorov sa táto rastlina prvýkrát pestovala.

Čierne ríbezle Dobry Gin: charakteristická pre odrodu

Rovnako ako ostatné odrody tejto plodiny ovocia a bobúľ má odroda čiernych ríbezlí Dobry Gin dobrú odolnosť proti mrazu a suchu. Vďaka tejto charakteristickej vlastnosti sa poddruh dokonale pestuje na južných územiach krajiny aj na severnejších územiach, kde prevláda ťažké a nestabilné podnebie.Napriek tomu, aby bol ukazovateľ výnosov tejto rastliny na vysokej úrovni a aby sa pozoroval dobrý rast a vývoj plodiny, je potrebné vykonávať pravidelné zavlažovanie a úkryt na zimu, keď rastie v dosť extrémnych podmienkach. V opačnom prípade môže krík buď ochorieť, alebo úplne zomrieť.

Odroda ríbezlí Dobry Jin je zástupcom rastlín tejto kultúry, ktoré majú priemerné obdobie zrenia. Prvú úrodu týchto bobúľ je možné získať približne na začiatku druhej polovice júla. Zrenie ovocia v ríbezliach Dobry Jin neprebieha súčasne, a preto sa doba plodenia zvyčajne pohybuje okolo jedného mesiaca. Priemerný výnosový ukazovateľ je 9 ton.

Plody tejto odrody ríbezlí majú okrúhly tvar a čierny odtieň. Vnútorná časť ovocia je hustá, so strednou šťavnatosťou a mnohými veľmi malými semenami. Tieto bobule majú jasnú sladkú chuť s malým množstvom kyslosti, vďaka čomu je odroda považovaná za majiteľa špeciálnej dezertnej chuti. Každé bobule môže mať priemernú hmotnosť 1,3 gramu, aj keď maximálna hmotnosť jedného ovocia bola zaznamenaná na 6 gramoch.

Rovnako ako každá iná odroda čiernych ríbezlí, tento poddruh má svoje pozitívne a negatívne vlastnosti. Medzi jeho výhody patrí:

• Veľká veľkosť ovocia.
• Vynikajúce chuťové vlastnosti bobúľ.
• Má zvýšenú trvanlivosť ovocia.
• Vysoká úroveň imunity voči hubovým chorobám.
• Skoré obdobie dozrievania.
• Vysoká mrazuvzdornosť.

Možno tiež zdôrazniť nevýhody tohto poddruhu, ktorými sú:

• Zrelé plody sa líšia veľkosťou.
• Stonky môžu ležať pod hmotnosťou ovocia na nich.
• Rastlina vyžaduje neustály postup prerezávania a riedenia.

Stojí za zmienku, že odroda čiernych ríbezlí Dobry Gin je najvhodnejšia na súkromné ​​pestovanie, preto túto skutočnosť vezmite do úvahy, ak sa chystáte pestovať túto plodinu vo výrobnom meradle.

Čierne ríbezle Dobry Gin: výsadba odrôd

Čierne ríbezle Dobry Gin: fotografia odrody

Stromček odrody ríbezlí Dobry Jin môže najčastejšie rásť a mať dobrý vývoj bez použitia špeciálnej technológie na výsadbu a ďalšiu starostlivosť. Napriek tomu, aby sa dosiahli úspešnejšie a efektívnejšie ukazovatele, je potrebné dodržiavať niektoré pravidlá. V opačnom prípade bude ker pôsobiť iba ako dekoratívna úloha pre váš osobný pozemok. Pozrime sa podrobnejšie na najdôležitejšie podmienky pre výsadbu tejto rastliny.

Čierny ríbezľ Dobry Gin sa môže zakoreniť a dokonale prispôsobiť počas celého vegetačného obdobia, aj keď na dosiahnutie najlepších výsledkov pestovania sú potrebné špeciálne dátumy výsadby. Najlepší čas na výsadbu sadenice tohto poddruhu je prvé desaťročie októbra. Mladé rastliny sú teda schopné pomerne úspešne zakoreniť a prispôsobiť sa pred príchodom prvých mrazov a s nástupom jarného obdobia budú medzi prvými, ktoré začnú svoj aktívny rast. Navyše, jesenná výsadba môže skončiť a triediť slabé rastliny, ktoré zimovanie neprežijú.

Počas obdobia vylodenia sú požadované určité podmienky, tu sú tieto:

• Na výsadbu sa používajú iba zdravé a kvalitné sadenice, bez stôp poškodenia, ako aj poškodenia škodcami a rôznymi chorobami hubovej povahy.
• Pred výsadbou je dôležité dodržiavať všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie na prípravu pôdy a mladých rastlín.
• Vylodenie by sa malo vykonávať v skorých ranných hodinách alebo neskoro večer, ako aj za oblačného a suchého počasia.
• Na vylodenie je zvolený optimálny čas s priemernou dennou teplotou vzduchu od +11 do +15 stupňov.
• Výsadbu by ste mali vykonávať iba v pôde, ktorá bola hnojená približne dva týždne pred výsadbou.Na tento účel by sa do pôdy malo pridať päť kilogramov humusu alebo zhnitého hnoja a 100 gramov superfosfátu na meter štvorcový.

Pred výsadbou je veľmi dôležité vybrať správne miesto pre budúci rast tejto rastliny. Napriek tomu, že odroda ríbezlí Dobry Gin môže dobre rásť na takmer akomkoľvek pozemku, na získanie bohatých a vysokokvalitných zberov je potrebné vážne pristupovať k výberu lokality a riadiť sa niektorými požiadavkami. Len tak vytvoríte pre svoje ríbezľové kríky najlepšiu mikroklímu. Takže pre tento poddruh ríbezlí musí miesto pristátia spĺňať nasledujúce požiadavky:

• Lokalita by mala mať svoju polohu na rovnom teréne alebo na malom kopci.
• Miesto by malo byť dostatočne osvetlené a mať dostatok voľného miesta.
• Ostatné vysoké plodiny a budovy by mali byť od miesta pristátia vzdialené najmenej tri až päť metrov.
• Miesto pristátia by malo byť úplne chránené pred priechodným a silným vetrom.
• Najlepšia pôda na výsadbu hliny, navyše dobre hnojená a s indexom kyslosti od 7,5 do 8,5.
• Umiestnenie podzemných vôd by nemalo byť povrchné, malo by byť v hĺbke najmenej jedného metra od povrchu pôdy.

Nemenej dôležitým faktorom je správny výber a príprava sadenice na výsadbu. Najprv by ste mali starostlivo preskúmať vzhľad a celkový stav sadeníc. Musia mať nasledujúce vlastnosti:

• Výška sadenice by nemala byť väčšia ako 40 centimetrov a jej vek by nemal byť dlhší ako dva roky.
• Koreňový systém by mal byť dobre navlhčený a tkanivá by mali mať pevnosť a šťavnatosť.
• Mladá rastlina by nemala mať žiadne stopy mechanického poškodenia a tiež by nemali chýbať žiadne stopy poškodenia hubami a škodlivým hmyzom.
• Na povrchu koreňového systému by mali byť prítomné najmenej tri silné a silné výhonky a v nadzemnej časti rastliny najmenej 4-6 púčikov, celkom životaschopných.

Proces prípravy sadenice ríbezle Dobry Gin na výsadbu by mal zahŕňať splnenie niekoľkých postupných podmienok. Sadenica by mala byť najskôr postriekaná baktericídnymi látkami, napríklad roztokom dvoch percent síranu meďnatého alebo roztokom Fitosporinu. Potom by sa mala mladá rastlina aktivovať. Na to musí byť oddenok sadenice namočený v ílovom roztoku pripravenom na základe jedného litra vody a 300 gramov čistenej hliny.

Je veľmi dôležité nakupovať sadenice iba od dôveryhodných predajcov, v špecializovaných predajniach alebo škôlkach, pretože mladé sadenice z trhov sú často postihnuté všetkými druhmi infekcií a tiež nie vždy zodpovedajú odrodovým vlastnostiam, ktoré deklarovali chovatelia. .

Algoritmus vylodenia

Výsadba sadenice odrody Dobry Jin z čiernych ríbezlí sa vykonáva pomocou nasledujúcej technológie:

• Na úplnom začiatku by ste mali urobiť označenie miesta pre budúce miesto rastu rastliny. Na tieto účely je po obvode pôdy potrebné rovnomerne rozložiť priestor pre rastlinu tak, aby medzi susednými výsadbami bola vzdialenosť najmenej jeden a pol metra. Na mieste budúcich výsadbových dier sa vyžaduje pohon malých drevených kolíkov.
• Vo vyznačenej oblasti sú pod každou rastlinou vykopané diery. Pristávací otvor by mal mať nasledujúce rozmery: obvod asi 40 centimetrov, hĺbka asi pol metra.
• V strede výsadbovej jamy sa umiestni sadenica tak, aby bol kmeň umiestnený v ostrom uhle 45 stupňov k zemi. Koreňový krček rastliny by mal byť hlboký asi päť centimetrov.
• Sadenica je starostlivo pokrytá zeminou a starostlivo zhutnená, potom je hojne napojená.

Susedstvo s inými kultúrami

Pri výsadbe čiernych ríbezlí odrody Dobry Jin je nevyhnutné vziať do úvahy jej blízkosť k iným rastlinám a plodinám. Toto sa považuje za jedno z dôležitých pravidiel úspešného pestovania, pretože sa často stáva, že susedné plodiny majú na seba navzájom dosť negatívny vplyv. Navyše nesprávne susedstvo môže spôsobiť konkurenciu mikroživín, čo zase vedie k zlému vývoju oboch rastlín. Aby ste sa vyhli týmto problémom a zabezpečili tomuto poddruhu ríbezlí dobrý rast a vývoj, nemali by ste ho vysádzať blízko malín, sliviek, čerešní, čerešní a rakytníka a breza a borovica budú tiež nepriaznivými susedmi. Dobré susedstvo sa však bude pozorovať pri plodinách, ako je chmeľ, cibuľa, egreše, medovka. Je nevyhnutné vziať do úvahy predchodcov tejto odrody. Túto rastlinu by ste nemali vysádzať na mieste, kde pred ňou rástli absolútne všetci zástupcovia rodiny egrešov, ako aj maliny.

Čierny ríbezľ Good Genie: starostlivosť

Dôležitými podmienkami starostlivosti o tento poddruh ríbezlí sú: včasné a správne zavlažovanie, hnojenie a prerezávanie kríkov. Zalievanie tejto rastliny sa vykonáva pravidelne, pretože tento ker je celkom milujúci vlhkosť. Počet zálievok by mal byť aspoň raz za týždeň. Objem zároveň úplne závisí od veku danej kultúry a je približne 5-12 litrov na každý krík. Tento ker je tiež veľmi náročný na postup uvoľnenia, takže tento postup je potrebné vykonať najmenej dvakrát za 7 dní. Uvoľnenie pôdy sa vykonáva veľmi opatrne, maximálne do hĺbky 7 centimetrov, pretože väčšina koreňového systému puzdra sa nachádza blízko povrchu pôdy.

Hlavným vrchným obväzom v prvých troch až štyroch rokoch života rastliny po výsadbe je vrstva mulča, zavedená do kruhu blízkeho kmeňa kultúry pred zimným obdobím. Potom sa krík tohto poddruhu vyžaduje v pravidelných, každoročných minerálnych obväzoch. Na začiatku jarného obdobia, ešte pred pučaním, sa ako vrchný obväz pridá roztok karbamidu alebo dusičnanu amónneho v množstve 35-40 gramov látky na 10 litrov vody na krík. Na jeseň je pôda v blízkosti kríka oplodnená roztokom kravského hnoja (v pomere 1 až 10) alebo kuracieho hnoja (v pomere 1 až 15) v množstve 5 až 10 litrov roztoku na meter štvorcový.

Je veľmi dôležité vykonať postup uvoľnenia najskôr nasledujúci deň po zavlažovacom postupe, inak sa účinnosť zavlažovania výrazne zníži.

Pre krík ríbezlí Dobry Jin je postup prerezávania veľmi dôležitý. Vykonáva sa podľa nasledujúcej schémy:

• V druhom roku po výsadbe sa mladá rastlina skráti na jednu výšku, asi na jednu tretinu. To sa robí tak, že na každom stonke zostanú 2 až 4 najrozvinutejšie púčiky.
• Nasledujúci rok po výsadbe by mal byť ker zriedený a očistený od prerastania. Po tejto akcii by mali zostať iba 4 najrozvinutejšie výhonky.
• V nasledujúcich troch až štyroch rokoch sa postup prerezávania vykonáva tak, že sa na kríku vytvorí asi 20 najrozvinutejších stoniek.
• Od 6. roku života po výsadbe sa pre rastlinu vykonáva iba prerezávanie na sanitárne účely, to znamená, že sa odstránia sušené a poškodené vetvy, ako aj staré stonky.

Príprava na zimovanie

Prípravné opatrenia na zimné obdobie pre tento ker nie sú povinné, ale tieto opatrenia pomáhajú rastline dobre vydržať zimovanie, čo má nepochybne vynikajúci vplyv na produktivitu tejto plodiny ovocia a bobúľ. Opatrenia na prípravu na zimu sa začínajú vykonávať v prvej dekáde októbra. Najprv sa z miesta odstránia zvyšky vegetácie, potom sa územie dobre vykope.Po niekoľkých dňoch by malo byť miesto rastu hojne napojené a oplodnené. Potom musíte dať vrstvu kompostu, ktorá je vhodná pre humus, a vrstva by mala byť asi 15 centimetrov. Ak existuje taká príležitosť, potom je zakrytá aj koruna rastliny. Na to je povrch rastliny pokrytý senom, spunbondom alebo iným krycím materiálom.

Čierny ríbezľ Good Genie: reprodukcia

Čierne ríbezle Dobry Gin: fotografia odrody

Najčastejším a najrozšírenejším spôsobom rozmnožovania tejto rastliny sú odrezky. Tento postup sa vykonáva nasledujúcimi spôsobmi:

• Vrstvy. Za týmto účelom by mal byť okraj dvojročných výhonkov vykopaný do hĺbky približne 15 centimetrov. Pri pravidelnom zavlažovacom postupe sa po jednom roku odrezky zakorenia a prispôsobia. Potom sa oddelia od hlavného kríka a transplantujú. V tomto prípade by mala byť vytvorená stopka, ktorá má dĺžku asi 20 centimetrov.
• Lignifikované odrezky. V jarnom alebo jesennom období musia byť lignifikované výhonky nakrájané na samostatné kusy s dĺžkou približne 20 centimetrov. Výsledné sadenice sú zakorenené v pôde a počas vegetačného obdobia hojne zalievajú. Zakorenené odrezky by mali byť po roku transplantované na trvalé miesto rastu.
• Zelené odrezky. V prvej dekáde marca sa sadenice odrežú z mladých stoniek s maximálnou dĺžkou 10 centimetrov s dvoma alebo tromi plnohodnotnými listami. Sú zakorenené v oddelených nádobách, doma, pri teplote vzduchu +18 až +25 stupňov. Začiatkom druhej polovice mája tieto odrezky celkom úspešne zakorenia, potom ich možno transplantovať na trvalé miesto rastu.

Potrebuje odroda ríbezlí Dobry Gin ďalšie opeľujúce kríky?

Takmer všetky odrody takýchto ovocných a bobuľovitých plodín ako ríbezle sú považované za samoplodné kríky. Jedná sa o poddruhy schopné samoopelenia, a aby ste z nich získali kvalitnú a bohatú úrodu chutných bobúľ, môžete vedľa nich vysadiť iba niekoľko kríkov. Napriek tomu, aby sa dosiahol maximálny výnos, je dosiahnutie ich vynikajúcich vlastností v plnej sile možné iba pri krížovom opeľovaní. To si vyžaduje výsadbu niekoľkých kríkov akýchkoľvek produktívnych poddruhov, ktorých obdobie kvitnutia je totožné s časom kvitnutia príslušnej odrody.

Choroby a škodcovia

Škodlivý hmyz a infekcie nepôsobia tak často na ovocné a bobuľovité plodiny ako ríbezle, ale riziko prenosu choroby alebo napadnutia škodcami je v tejto rastline stále prítomné. Najnebezpečnejšími a najbežnejšími chorobami pre túto kultúru sú: múčnatka, hrdza, reverzia, septoria a antraknóza. Ošetrenie antracnózy, septorie a hrdze je možné postrekom rastliny kvapalinou Bordeaux a tento postup ošetrenia sa vykonáva dvakrát v intervale dvoch týždňov. Múčnatka sa spracuje roztokom síranu železnatého v pomere 30 gramov látky na liter vody. Keď sa objaví froté rast, infikované kríky by mali byť vykopané a zlikvidované spálením, aby sa zabránilo šíreniu tejto choroby odstránením jej hlavných nosičov - vošiek a roztočov obličiek.

Za najbežnejších a najnebezpečnejších nepriateľov tejto rastliny sa považuje taký škodlivý hmyz, ako je výhonok žlčníka, vošky, zlaté rybky, roztoče. Na boj proti žlčníku a zlatým rybkám sa používa postrek Chlorophosom a roztoče a vošky môžu byť porazené postrekom kríka Karbofosom. Proti roztočom sa bojuje ošetrením rastliny tabakovým roztokom alebo cibuľovou infúziou. Vyrábajú sa týmto spôsobom: asi jeden deň trvá jedna časť suroviny na 10 častiach tekutiny.Tento roztok by mal byť pred použitím prefiltrovaný a potom k nemu pridať asi päť gramov mydla na pranie (rozdrveného).

Je však lepšie chorobe predchádzať, ako s ňou bojovať. Preto určite urobte preventívne opatrenia proti škodlivému hmyzu a rôznym chorobám, ako napríklad:

• Na výsadbu sa použijú iba zdravé mladé rastliny zakúpené od dôveryhodných predajcov.
• Na začiatku jarného obdobia by mala byť kríkom poskytnutá horúca sprcha. Aby ste to urobili, musíte postrekovať výhonky rastliny zahriatou čistou vodou (až do +80 stupňov).
• V jesennom období vyčistite miesto pristátia od vrcholov a pred zimným obdobím je potrebné vykopať pôdu medzi radmi výsadieb do hĺbky najmenej 30 centimetrov.
• Počas celej sezóny postrekujte krík roztokom Karbofosu a Nitrofenu (raz za 30 dní).
• Na sanitárne účely pravidelne prerezávajte korunu rastliny.

Zber a skladovanie

Čierne ríbezle Dobry Jin sa zberajú niekoľkokrát do jedného mesiaca od vytvorenia prvých zrelých bobúľ. Zber sa vykonáva ručne a plody sa vkladajú do oddelených malých nádob (kovových alebo plastových), potom sa nalejú do bežných nádob (drevených alebo plastových). Zbierajte ráno alebo večer za jasného a suchého počasia.

Táto úroda ovocia sa skladuje pri teplotnom režime maximálne +15 stupňov, v pivnici, suteréne alebo chladničke. To pomôže udržať úrodu čerstvú až 15 dní. Pre najdlhšie skladovanie podrobím plody mrazeniu, alebo vysokoteplotnej sterilizácii. Pri zmrazení si plody môžu zachovať svoje vlastnosti až šesť mesiacov a v prípade sterilizácie si bobule zachovajú svoje vlastnosti až dva roky.

Záver

Odroda čiernych ríbezlí Dobry Gin je právom považovaná za jeden z najkonkurencieschopnejších poddruhov stolových ríbezlí s tmavým ovocím. Kultúra je nielen považovaná za dostatočne nenáročnú, ale má aj vysokú úroveň voňavého ovocia. Z tohto dôvodu môžu byť bobule ríbezlí Dobry Jin použité ako v nespracovanej forme, tak aj pri spracovaní na rôzne medzery. Je však tiež potrebné poznamenať, že čierne ríbezle Dobry Gin sú najvhodnejšie na pestovanie na súkromných pozemkoch kvôli nerovnomernej veľkosti ovocia vo väčšine častí.