Čierne ríbezle Berezovka

Čierna ríbezľa Berezovka je nádherná plodina. Dospelí aj deti milujú tieto bobule, okrem iného obsahujú veľa užitočných vitamínov a minerálov. Plody čiernych ríbezlí majú priaznivý vplyv na imunitu človeka.

Ríbezľa Berezovka patrí k odrodám s priemernou dobou dozrievania. Vyšľachtili ho na experimentálnej stanici s ovocím a bobuľami Buryat krížením ďalších obľúbených hybridov ríbezlí. Autormi odrody sú domáci vedci.

Odroda čiernych ríbezlí Berezovka bola zaradená do štátneho registra v roku 2000 a takmer 20 rokov ju pestujú záhradníci v mnohých oblastiach našej krajiny. Treba však poznamenať, že napriek tomu sa odporúča pestovať túto rastlinu vo východosibírskych oblastiach. V tomto článku sa s vami podelíme o všeobecné vlastnosti odrody, s ktorými by sa mal každý záhradník zoznámiť predtým, ako začne pestovať túto nádhernú rastlinu. Koniec koncov, na vlastnostiach odrody závisia pravidlá starostlivosti o rastlinu, ako aj na niektorých vlastnostiach pestovania kríka.

Čierne ríbezle Berezovka: opis odrody a vlastnosti

Bush čiernych ríbezlí Beryozovka je považovaný za energický, s priemernou šírkou koruny. Z tohto dôvodu si okamžite všimneme, že tento krík bude musieť byť dosť často rezaný. Je to spôsobené tým, ako ste si už všimli, že koruna sa intenzívne vyvíja. Výhonky väčšinou rastú zvisle, mladé konáre majú svetlo zelenú farbu, povrch výhonkov je matný. Listové dosky tohto čierneho ríbezle sú päť laločnaté, veľké a tmavozelenej farby. Všimnite si, že lístie je vždy lesklé, ale mierne vráskavé a kožovité. V strede konkávne dovnútra. Čepele listových dosiek sú dosť ostré, zúbkovanie je malé, ohnuté nadol a okraje sú zdvihnuté po stranách. Na spodnej časti listovej dosky je nápadný malý zárez, okraje sú nerovnomerné, denticely sú krátke. Ak hovoríme o farbe stopiek, potom je to fialová.

Čierne ríbezle Berezovka intenzívne kvitne, súkvetia sú stredne veľké, zvončekovité a orgovánovej farby. Piestik sa nachádza približne na rovnakej úrovni ako tyčinky. Ovocné kefy sú krátke, asi 2 až 3 cm. Kvetenstvo v nich je husto zabalené, kefy sú rovné, dospievajúce.

Charakteristika a vlastnosti bobúľ ríbezlí Berezovka

Keď hovoríme o bobuliach ríbezle Berezovka, poznamenávame, že v ríbezle sú dosť veľké, takže hmotnosť jedného takého bobule je asi jeden a pol gramu. Majú skôr zaoblený ako oválny tvar. Ich farba je sýto čierna a povrch je lesklý, nie matný. Plody dozrievajú súčasne, takže zber je možné zberať aj krátko. Dužina bobúľ je dosť hustá, obsahuje málo semien, bobule sa dobre odvíjajú od konárov. Vďaka tomu sa dajú prepravovať na dlhé vzdialenosti, plody sa dlho nezkazia.

Aby sa však predĺžila trvanlivosť, záhradníci odporúčajú zbierať bobule v suchom počasí, po umytí dobre osušte a ríbezle položte do jednej vrstvy. Stonky rastlín sú krátke zelené a kalich je stredne veľký, uzavretý.

Bobule čiernych ríbezlí Berezovka sú sladkokyslé podľa chuti. Ochutnávky sú vysoké. Záhradkári poznamenávajú, že aróma z bobúľ je vynikajúca. Navyše, ich mäso je viac než jemné, plody majú univerzálny účel. Môžu byť spracované, konzumované čerstvé. Obzvlášť chutné je želé z čiernych ríbezlí, ako aj náplň do koláčov.Ovocie obsahuje veľa sušín, kyselín, cukrov, pektínu, užitočných vitamínov a mikroelementov, predovšetkým kyseliny askorbovej.

Výhody a nevýhody

Odroda Berezovka z čiernych ríbezlí je považovaná za mrazuvzdornú a vysoko plodnú, ktorá je nepochybne označovaná ako zásluhy kultúra. Jeho odolnosť voči suchu však nie je dostatočne dobrá, takže rastliny bude potrebné intenzívne zalievať. Ak kultúre chýba vlhkosť, potom môžu byť plody rozdrvené a tiež získať kyslú chuť.

Rastliny ríbezlí Berezovka sú odolné voči múčnatke, ako aj voči niektorým druhom škodcov. Kultúra sa dobre šíri odrezkami, ako aj vrstvením. Na tento účel môžete použiť zelené aj lignifikované odrezky. Ak hovoríme o výnose, potom je dosť vysoký. Rastlina sa často pestuje v priemyselných záhradách, pričom z jedného hektára sa zozbiera 9 až 13 ton aromatických bobúľ.

Z nedostatkov niekedy si všimnú jemnosť výsadby. Vo zvyšku záhradníci nepoukazujú na mínusy. Čierna ríbezľa Berezovka sa teda pestuje ľahko a zber je potešením.