Štandardné ríbezle - metódy formovania, starostlivosti, užitočné rady

V poslednej dobe sa používa kombinované používanie tejto kultúry v záhradníctve - jej prospešné výživové vlastnosti sa úspešne kombinujú s dekoratívnymi vlastnosťami. To sa dosiahne vytvorením ríbezlí na kmeni. Štandardné ríbezle nielenže vyzerajú veľkolepo, ale slúžia aj na ozdobu lokality, ale poskytujú aj bohatú úrodu úžasne chutných bobúľ. Záhradníci, ktorí si vybrali tento spôsob zdobenia ríbezľového kríka, zaznamenávajú zlepšenie chuti plodov a zvýšenie objemu zberu. Pestovanie štandardných ríbezlí vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel a agrotechnických odporúčaní. V tomto článku sa pozrieme na potrebné postupy starostlivosti o ríbezle na kufri, ktoré vám umožnia dosiahnuť najlepšie výsledky.

Ríbezľové kríky sú niečo, bez čoho si je ťažké predstaviť si letnú chatu alebo priľahlé územie na vidieku. Bez nich sa nezaobíde takmer žiadna záhrada, zrejme aj preto je vidiecky odpočinok pevne spojený okrem iného s vôňou listov ríbezlí a sladkokyslou chuťou bobúľ. Táto kultúra je všadeprítomná v Eurázii a Severnej Amerike. V Rusku túto rastlinu milujú nielen záhradníci, ale predstavuje aj dôležitú súčasť poľnohospodárskej výroby - naša krajina je lídrom na svetovom trhu v oblasti pestovania ríbezlí.

Ríbezle a ich prospešné vlastnosti sú už dlho široko známe. V Rusku sa používal nielen čerstvý a na výrobu džemov, ale aj ako surovina na domáce varenie. V súčasnej dobe sú z bobúľ ríbezlí pripravené sirupy, džemy, zaváraniny, kompóty a ovocné nápoje, rôzne druhy marshmallow, marshmallows, marmelády, ako aj bobuľové víno. Ríbezľové listy sa varia ako bylinkový čaj a používajú sa aj na varenie ako korenie k rybám a mäsovým pokrmom.

Chemické zloženie bobúľ ríbezlí z neho robí cenný zdroj živín. Čierne ríbezle sú teda bohaté na vitamín C a mangán, ako aj na triesloviny a prvky baktericídneho účinku. Bobule červeného ríbezle obsahujú veľké množstvo železa a draslíka, selénu, vitamínov A, E, C. Ríbezle má aj ďalšie cenné vlastnosti: niektoré jej druhy sú známe svojimi melliferatívnymi vlastnosťami a šťava z čiernych ríbezlí v potravinárskom priemysle pôsobí ako prírodné farbivo. Na základe toho všetkého je popularita ríbezlí medzi záhradníkmi pochopiteľná.

Ríbezle na stonke: ako pestovať štandardné ríbezle

Červený ríbezľ na kufri: foto

Základom štandardného pestovania ríbezlí je proces predĺženia jeho kmeňa, presnejšie spodnej časti, ktorá sa v skutočnosti nazýva stonka. To zahŕňa vzdialenosť medzi koreňovým krkom a kostrovými vetvami.

Predĺženie stonky vedie k tomu, že ríbezľový ker stráca svoju podobnosť s inými kríkmi a pripomína malý strom s dlhým tenkým kmeňom a kompaktnou korunou. Bobule štandardného ríbezle tvoria krásne zhluky, ktoré nielen vyzerajú veľkolepo, ale dajú sa tiež ľahko odstrániť počas zberu. V priemere trvá zber ovocia z jedného štandardného ríbezľového kríka maximálne 30 minút.Na porovnanie, zber bobúľ z tradičného ríbezľového kríka trvá tri až štyrikrát dlhšie. Okrem toho sa to často musí vykonávať v nepohodlnej polohe, aby sa dostalo k bobuľám umiestneným na dolných vetvách a na ťažko dostupných plexusoch konárov. Takáto zábava je plná bolestí v dolnej časti chrbta a krčnej chrbtice, takže štandardný spôsob pestovania ríbezlí je vynikajúcim spôsobom, ako sa vyhnúť tomuto pochybnému potešeniu.

Vytvorenie štandardného formulára vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel. Napriek inovatívnosti tejto metódy pestovania bobuľovitého kríka bude jeho aplikácia úspešná nielen medzi skúsenými záhradníkmi, ale aj medzi začiatočníkmi.

Existujú 2 spôsoby pestovania ríbezlí na kmeni, nižšie zvážime oba.

Na základe vlastného koreňového systému

Štandardný ríbezľ: fotografia

Táto metóda vám umožní použiť tie ríbezľové kríky, ktoré už rastú na mieste, a spočíva v ich transformácii.
V tomto prípade sa úspešne používajú kríky rôznych typov ríbezlí. Najlepší čas na začatie formovania štandardných ríbezlí je jar - jeho prvá polovica. Je dôležité začať pracovať v intervale medzi topením snehu a začiatkom obehu štiav v tkanivách rastliny.

Ako pestovať ríbezle týmto spôsobom na kmeni krok za krokom:

• v prvom rade je potrebné vybrať ten správny krík ríbezlí: na naše účely sú vhodné iba zdravé rastliny, ktoré nemajú stopy chorôb a škodcov;
• zo všetkých hlavných výhonkov musíte vybrať najsilnejšie, rovné, umiestnené kolmo na úroveň zeme, všetky ostatné výhonky by mali byť odstránené;
• všetky spodné vetvy sú odstránené z výhonku tak, aby na povrchu kmeňa nezostali žiadne vydutiny, a zvierali hornú časť výhonku;
• silné horné vetvy zostávajú nezmenené;
• výsledný miniatúrny strom môže byť zaoblený čiastočným odrezaním horných vetiev koruny;
• na posilnenie kmeňa sa vytvára opora: na tento účel je kolík umiestnený v zemi vedľa kmeňa a rastlina je k nemu priviazaná (ušetrí to tiež deformáciu v dôsledku hmotnosti bobúľ) ako pod vplyvom silných nárazov vetra);
• štandardné kríky ríbezlí vyžadujú systematickú kontrolu počas celého leta, aby sa zistili a odstránili bočné výhonky, ktoré sa vylamujú z koruny a porušujú jej kontúry;
• na jeseň sa odporúča zaštipnúť vrcholy konárov - to umožní, aby sa na jar v týchto miestach vytvorili nové výhonky.

Na základe podnože

Čierne ríbezle na kufri: fotografia

Európski záhradníci uprednostňujú podpníkovú metódu vytvárania štandardných ríbezlí. Táto technika sa považuje za namáhavejšiu a vyžaduje špeciálne znalosti a zručnosti pri práci so záhradníckymi plodinami.

Algoritmus tohto postupu zahŕňa nasledujúce kroky:

• optimálny čas na jeho držanie je začiatok jari (marec), pred začiatkom pohybu štiav, bezprostredne po zmiznutí snehovej pokrývky;
• ríbezľový ker dostupný v záhrade je vhodný pre úlohu podpníka; najlepšie je zakoreniť odrezok alebo sadenicu vopred;
• sadenice, ktoré majú niečo málo cez rok, silné, rovné, bez bočných konárov a výhonkov;
• zásoba z dospelej rastliny je očistená od bočných výhonkov a konárov - mal by zostať hladký rovný kmeň až do výšky 0,8 m, jeho vrchol by mal byť zovretý;
• pre úlohu vrúbeľa je vhodný stredne veľký čerstvo narezaný odrezok akejkoľvek odrody bez ohľadu na odrodovú príslušnosť podpníka;
• prebieha očkovanie. Ako zasadiť ríbezle na kmeň? Môžete si kúpiť film zakúpený v špecializovanom obchode vopred - pomôže to opraviť potomstvo na tele pažby;
• obličky na povrchu stonky by mali byť oslepené;
• v nasledujúcich sezónach potrebujú štandardné ríbezle systematické skúmanie a odstraňovanie novoobjavených výhonkov a konárov.

Výber z rôznych štandardných ríbezlí

Otázka výberu typu a rozmanitosti ríbezlí pre štandardnú výzdobu vždy znepokojuje záhradníkov, ktorí sa rozhodnú vyzdobiť svoje miesto týmto spôsobom. Skúsení záhradníci a chovatelia veria, že na tieto účely je vhodný takmer akýkoľvek ríbezľ - biely, čierny, zlatý, dokonca aj červený.

Ale najobľúbenejšie je čierne ríbezle na stonke - jeho už nie príliš kyslé (na rozdiel od iných druhov) bobule pri pestovaní kríka v štandardnej forme sú ešte sladšie a väčšie. Existuje však dôležitý bod, ktorý zavádza určité obmedzenia: štandardné čierne ríbezle netoleruje jarné mrazíky a skoré jesenné chladno, v dôsledku čoho jeho vetvy zmrazujú. Z tohto dôvodu bude jeho najúspešnejšia kultivácia v južných oblastiach s miernymi jarnými a jesennými mesiacmi.

Čierne ríbezle na kmeni: druhy

Za najodolnejšie voči zimnému chladu, mrazu a zlému počasiu sa považujú také štandardné odrody čiernych ríbezlí ako „Sibylla“ a „Premiera“. Okrem iného sa vyznačujú vysokou produktivitou a odolnosťou voči škodcom a chorobám.

Biele ríbezle na kmeni

Prebieha aj pestovanie bielych ríbezlí na kmeni. Medzi odrodami bielych ríbezlí vhodných na štandardné dekorácie česká odroda „Primus“ dobre znáša mrazy a z 1 kríka prináša asi 10 kg bobúľ. Ďalšou odrodou je Dessertnaya. Pestovanie tohto bieleho ríbezle na kmeni je známe svojou zimnou odolnosťou, produktivitou a schopnosťou odolávať útokom škodcov a plesňovým infekciám.

Zlaté ríbezle, vhodné na pestovanie na kmeni, predstavujú odroda „Imperial Yellow“ - jej kríky dosahujú výšku asi 2 m a v porovnaní s čiernymi alebo bielymi ríbezľami sa vyznačujú svojou pevnosťou.

Červené ríbezle na kufri

Červené ríbezle na stonke sú obľúbené pre svoju nenáročnosť - na rozdiel od čiernych ríbezlí ľahšie toleruje mráz a úspešne sa zakoreňuje takmer vo všetkých oblastiach stredného Ruska. Ako pestovať červené ríbezle na kmeni? Za najvhodnejšie odrody na štandardné pestovanie sa považuje odroda Chulkovskaya. Červený ríbezľ štandardnej formy tejto odrody má veľmi silné výhonky a je známy svojim raným obdobím plodenia, podobne ako americký ríbezľ americký, pestovaný od 19. storočia. Voľba odrody Natalie je považovaná za kľúč k získaniu bohatej úrody, ktorá bude dlho skladovaná. Táto odroda je tiež považovaná za najodolnejšiu v zime medzi odrodami červeného ríbezle.

Štandardné ríbezle - výhody

Štandardný červený ríbezľ: fotografia

Pestovanie štandardných ríbezlí má niekoľko výhod:

• pestovanie ríbezlí na kmeni poskytuje dekoratívnosť štandardných kríkov ríbezlí, skôr pripomínajúcich pôvabné stromy, ozdobené veľkolepými klastrami bobúľ;
• vertikálne umiestnenie ríbezľového kríka pomáha šetriť miesto v záhrade, pretože interval medzi jednotlivými kríkmi môže byť iba 0,25 m a kvety alebo jahody sa celkom úspešne zakorenia v blízkosti svojej základne;
• starostlivosť o štandardné ríbezle je oveľa jednoduchšia ako o roznášanie kríkov - je ľahšie uvoľniť pôdu okolo nej, burinu, zavlažovať, pokryť vrstvou mulča, navyše pre škodcov žijúcich v pôde je oveľa ťažšie sa presťahovať vysoko položené bobule;
• bobule štandardného ríbezle sú v priemere oveľa väčšie ako bobule, ktoré rastú na bežných kríkoch, a ich zväzky sú skôr ako strapce hrozna; - zber zo štandardných kríkov je oveľa jednoduchší ako z bežných kríkov - v priemere trvá čistenie bobúľ zo štandardného ríbezľového kríka 15 až 30 minút, pričom zber rozprestierajúceho sa kríka bude trvať najmenej hodinu a pol;
• Na rozdiel od tradičných kríkov, vetvy štandardných foriem neprichádzajú do styku s povrchom zeme, čo ich chráni pred hnilobnými procesmi a napadnutím škodcami žijúcimi v pôde, preto pestovanie ríbezlí na stonke znižuje riziko vzniku rôznych ríbezlí choroby.
• kmeň štandardných kríkov prijíma väčšinu živín, ktoré nie sú spotrebované na bočných výhonkoch, ako v tradičných kríkoch ríbezlí;
• bobule štandardných kríkov dostávajú viac slnečného svetla, čo im umožňuje rásť nielen väčšie, ale aj veľmi chutné;
• koruny štandardných kríkov sú menej husté ako koruny bežných, preto je kvôli ich priepustnosti vzduchu riziko vzniku plesňových chorôb výrazne znížené;
• štandardné kríky ríbezlí začínajú prinášať plodiny rok po výsadbe a zachovávajú si schopnosť prinášať ovocie pomerne dlho - až 20 rokov.

Ako vytvoriť štandardný ríbezľ: spôsoby obnovy kríkov

Na rekonštrukciu kríkov ríbezlí môžete použiť jednu z dvoch metód, ktoré vám pomôžu zistiť, ako správne vytvoriť ríbezle na kmeni:

• Prvá spočíva v spracovaní sadenice ríbezlí: pred presadením na trvalé miesto je potrebné z povrchu kmeňa odstrániť všetky vetvy, výhonky, púčiky, najlepšie bez zanechania vydutín a stôp. Kmeň by mal byť čo najčistejší a najhladší a zostať iba v hornej časti obličiek. Stisnite vrch. Výška kmeňovej časti je asi 0,4 m.
• Na druhú metódu budete potrebovať rúrku vyrobenú z hustého nepriehľadného materiálu, ktorého dĺžka sa rovná dĺžke budúceho stonky. Takáto trubica pevne prilieha k povrchu kmeňa, čím zabraňuje tvorbe nových výhonkov. Sadenica sa vloží do pôdy spolu s trubicou, ktorej spodná časť je hlbšia o 3-4 cm. Tým sa zabráni klíčeniu koreňového krčka. Sadenica ďalej rastie a vyvíja sa vo vnútri trubice. Vedľa neho môže byť umiestnená ďalšia podpora.

Štandardné ríbezle - výsadba, príprava pôdy

Úspech pri pestovaní štandardných ríbezlí priamo závisí od kompetentného výberu miesta pre sadenice. Pretože režim osvetlenia má zásadný význam, je dôležité vybrať si najosvetlenejšie miesto v záhrade. Zloženie pôdy a jej kvalita sú tiež faktormi, ktoré určujú úspech celého podniku. Štandardné ríbezle preferujú slabo kyslé piesočnaté hlinité pôdy s vysokým obsahom rašeliny. Ako zasadiť ríbezle na kmeň?

Odporúča sa vykonať prípravné práce vopred, čo umožní sadeniciam rýchlo sa prispôsobiť novému miestu. Asi 6 mesiacov pred ich vysadením do zeme by ste mali oblasť vykopať a pridať do pôdy hnoj. Na konci leta sa odporúča premiestniť sadenice ríbezlí na miesto. Optimálny čas je prvé augustové dni.

Ideálnym typom sadivového materiálu je rovná, silná stonka bez bočných výhonkov a konárov; hrot je zovretý. Pristávací otvor by mal byť dosť široký a hlboký - asi 0,5 m široký, hĺbka - asi 0,6 m. Interval medzi otvormi by mal byť 0,25-0,35 m.
Dôležitým charakteristickým znakom umiestnenia štandardnej sadenice je jej prísne kolmé umiestnenie vzhľadom na povrch pôdy. Pravidelné kríky ríbezlí sú vysadené pod uhlom 45 stupňov, zatiaľ čo štandardné kríky ríbezlí by mali stáť úplne rovno.
Za týmto účelom je potrebné čo najtesnejšie zhutniť zem okolo sadenice a postarať sa o ďalšiu podporu, ktorá mu nedovolí odchýliť sa od vertikály pod vplyvom vetra alebo hmotnosti koruny.

V nasledujúcej sezóne sa na semenáči objavia mladé výhonky a vetvy, a to aj na povrchu kmeňa a pri koreňoch. Stonka bude musieť byť očistená od bočných procesov a rastu koreňov a zvyšné výhonky by mali byť zovreté.Plnohodnotná koruna sa bude vytvárať po dobu 3-4 sezón, po celú dobu a neskôr musí byť stonka pravidelne zušľachťovaná, pričom by sa mali odstraňovať novovytvorené bočné výhonky a vetvy a vrcholy korunných vetiev by sa mali každý rok zvierať.

Ako sa starať o štandardné ríbezle

Starostlivosť o štandardné ríbezle vám umožní pestovať silný miniatúrny strom, zachovať si neobvyklý tvar a získať bohatú úrodu lahodných bobúľ. Ak neurobíte odporúčané opatrenia, ker skôr alebo neskôr stratí tvar kmeňa a štandardný ríbezľ sa vráti do svojho tradičného rozprestretého stavu. Stručne zvážime potrebné postupy starostlivosti o štandardné ríbezle.

Zavlažovací režim

Systematické zavlažovanie je mimoriadne dôležité, pretože štandardné ríbezle netolerujú sucho. Spolu s týmto stavom by sa malo zabrániť nadmernému zvlhčovaniu pôdy, pretože prebytočná vlhkosť bude mať tiež zlý vplyv na zdravie rastliny. Zalievanie by preto malo byť mierne, za normálnych poveternostných podmienok bez silných dažďov - týždenne. V sychravých jesenných mesiacoch je to tiež nevyhnutné. Odporúčané množstvo vody je 30 až 40 litrov.

Starostlivosť o pôdu

Každé 3 týždne sa ukazuje uvoľnenie a zaburinenie oblasti okolo kríka. Odstráni sa tým burina, ktorá odoberá jedlo a vlhkosť z ríbezlí, ako aj nasýti pôdu kyslíkom a lepšie rozloží vlhkosť medzi jej vrstvami. Aby sa znížil počet týchto nie vždy príjemných postupov, umožní to mulčovanie povrchu zeme pilinami, slamou alebo suchou trávou. Pomôže to zachovať vlhkosť v pôde, zabrániť jej vysychaniu a prehrievaniu a v chladnom počasí - zmrazenie koreňov. Burina tiež nebude schopná preraziť mulčovaciu vrstvu.

Hnojivá

Na jar sa odporúča kŕmiť kríky ríbezlí močovinou v množstve 20 g na 1 kópiu. V lete môžete použiť minerálne hnojivá aj organické látky. Ako prvý sú vhodné superfosfát a síran draselný (35, respektíve 15 g). Odporúča sa aplikovať hnoj z organických hnojív: na 1 kríček ríbezlí stačí 3-5 kg ​​hnojiva. Na jeseň musíte zavedenie minerálnych obväzov zopakovať, ale rýchlosť superfosfátu sa zvýši na 45-60 g.

Ako nakrájať štandardný ríbezľ

Prerezávanie štandardných kríkov ríbezlí je jedným z najdôležitejších postupov, bez ktorých sa rastlina vráti do pôvodného tvaru. Ročne sa vyžaduje odstránenie bočných vetiev a výhonkov, korekcia obrysov koruny a jej zriedenie. Orezávanie proti starnutiu by sa malo vykonávať každých 4-5 rokov. Kmeňovú formu ríbezlí je potrebné očistiť od stonky od rastu koreňov a výhonkov v spodnej časti, pretože práve oni spôsobujú hlavné poškodenie dekoratívnych vlastností rastliny.

Štandardný tvar a viazanie ríbezlí

Vzhľadom na krehkosť štandardných kríkov ríbezlí potrebujú pevnú oporu. Silný vietor, ako aj ťažkosť vlastnej koruny v období plodov, môžu bole nakloniť alebo poškodiť. Preto je vedľa rastliny vykopaný silný kolík do pôdy alebo sú umiestnené nosné konštrukcie s lamelami, ku ktorým je kmeň kríka priviazaný.

Prístrešok na zimu

Útulok na zimu je obzvlášť dôležitý v ťažkých mrazových podmienkach typických pre stredné Rusko. Ak je zima zasnežená, štandardné ríbezle môžu úspešne zimovať pod vrstvou snehu. V oblastiach, kde sa mrazy striedajú s rozmrazovaním, sa odporúča vytvoriť umelú vrstvu spunbond alebo iný podobný materiál, ktorý kryje krík.

Štandardné ríbezle - užitočné rady

Rezne na tvorbu ríbezlí na kmeni sa najlepšie režú v letných mesiacoch, optimálne v polovici júla. Vhodné sú úseky s 1 púčikom umiestneným hore. Na zimu je životne dôležité prikryť stopku - hodí sa na to vrstva opadaného lístia alebo rašeliny. Na jar musíte z rezu odrezať všetky bočné výhonky a vetvičky, s výnimkou najsilnejších a najpriamejších - to je budúci kmeň.

Vytvorenie kmeňa sa vždy riadi rovnakou schémou - druh a rozmanitosť ríbezlí v tom nehrá žiadnu rolu.

Treba mať na pamäti, že štandardné ríbezle zle znáša mrazy a chlad - obzvlášť čierne ríbezle. V zime bez snehu potrebuje úkryt, ktorý je možné odstrániť až potom, čo pominú hrozby jarných mrazov.

Podpora je veľmi dôležitá pre úspešné pestovanie ríbezlí štandardnou metódou, ale aj keď je k dispozícii, je dôležité chrániť rastliny pred priamym vetrom. Ríbezle je najlepšie zasadiť do rohov záhrady chránených pred vetrom. Ako podpery sú vhodné kolíky vyrobené zo širokej škály materiálov - či už ide o drevo alebo kov.

Ekologickú a bezpečnú ochranu rastlín a ľudí pred škodcami je možné zaistiť výsadbou kvetov, ako sú muškáty alebo nechtíky, alebo cesnaku pod kríky ríbezlí. Štipľavý zápach týchto plodín vydesí škodlivý hmyz. Pri výbere vrchného obväzu pre ríbezle sa neodporúča zneužívať dusíkaté hnojivá - štandardné ríbezle ich vítajú. Optimálne bude na jar pridať asi 20 g karbamidu (močoviny).

Sadenice ríbezlí. Štandardný ríbezľ - video

Pestovanie štandardných ríbezlí, aj keď si vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel a odporúčaní, je k dispozícii každému záhradníkovi, skúsenému aj začiatočníkovi. Tak či onak, úsilie sa vyplatí, keď je čas zozbierať bohatú úrodu veľkých sladkých bobúľ. A vynikajúci štandardný tvar ríbezle bude slúžiť ako ozdoba akéhokoľvek záhradného pozemku.