Tajomstvo bohatej úrody baklažánu
Obsah:
Kŕmenie baklažánov
Na rozdiel od iných obľúbených záhradných plodín sa baklažán na našich pozemkoch objavil relatívne nedávno - v druhej polovici minulého storočia. V minulom čase si nás táto zelenina tak obľúbila, že v súčasnosti je už takmer nemožné stretnúť záhradníka, ktorý by nepestoval baklažány. Sadenice tejto zeleniny sa veľmi skoro „presťahujú“ do skleníkov. Čo by sa malo pamätať, aby baklažány „potešili“ dobrou úrodou.
Z nami pestovaných skleníkových plodín baklažány „milujú“ kŕmenie zo všetkého najviac.
Spravidla v tom istom skleníku vysádzame rôznu zeleninu, ale polievame ju a prihnojujeme, takmer vždy rovnakým spôsobom, pričom zabúdame, že ich poľnohospodárska technológia je stále odlišná. Baklažány je potrebné kŕmiť niekoľkokrát častejšie ako ich susedia v skleníku.
A niekedy je dôvodom nedostatku vaječníkov, a teda aj zberu tejto kultúry, práve nedostatok výživy.
Baklažány je možné hnojiť komplexom organických, minerálnych a humínových látok, infúzií rôznych byliniek, maštaľného hnoja a popola z dreva. A na začiatku obdobia kladenia vaječníkov sa musia používať draselné hnojivá, ktoré prispievajú k tvorbe a dozrievaniu plodov.
Zabezpečenie regulácie teploty
Baklažán je najteplomilnejšou rastlinou z čeľade hluchavkovitých. Vo väčšine regiónov je možné dobrú úrodu tejto zeleniny získať pestovaním iba v skleníkoch.
V mnohých oblastiach sú už v auguste nočné teploty výrazne nižšie ako denné a rosenie sa stáva častým. V chladných podmienkach a pri vysokej vlhkosti peľ zvlhne, zlepí sa a nemôže opeľovať rastlinu, čo tiež spôsobuje absenciu vaječníkov a ovocia.
Alternatívne niektorí záhradníci v zúfalej snahe vidieť vaječníky praktizujú umelé opeľovanie rastlín. Za týmto účelom zozbierajte peľ z jedného kvetu malou kefkou s prírodnými štetinami a preneste ho do iných. Po opelení posledného kvetu sa vrátia k prvému. To sa robí aj vtedy, ak baklažány nie sú samoopelivé. Odborníci navyše poznamenávajú, že o niečo viac ako polovica všetkých kvetov kvitnúcich na rastline je opeľovaných a tvorí vaječníky.
Navyše, v podmienkach našich krátkych letných sezón nemôže dozrieť všetko ovocie, ktoré sadlo. Baklažány, podobne ako paradajky, sú preto nevlastným dieťaťom, aby mohli dozrieť viac alebo menej dopestované plody.
Baklažán: prevencia chorôb
Hniloba koreňov sa často stáva príčinou náhleho vädnutia už dostatočne zrelej rastliny. Ich patogén preniká do koreňov, upcháva rastlinný systém, cez ktorý preteká voda a minerály. V dôsledku toho rastlina zomrie. Preto napriek absencii akýchkoľvek vonkajších znakov naznačujúcich prítomnosť ochorenia je potrebné prijať preventívne opatrenia.
Jedným z týchto opatrení je zalievať zdravé rastliny biologickými fungicídmi obsahujúcimi humínové kyseliny, ktoré tiež podporujú korene rastlín. Užitočné baktérie nachádzajúce sa v biofungicídoch bojujú proti infekčným činiteľom, ktoré môžu infikovať korene našich rastlín.
Odporúča sa začať so zavádzaním takýchto liekov čo najskôr. Koniec koncov, faktory vyvolávajúce tvorbu rovnakej koreňovej hniloby sú zmeny teploty vzduchu a pôdy. A optimálne podmienky pre rozvoj infekcie môžu vzniknúť kedykoľvek.
Pretože prospešné baktérie „pracujú“ vo vlhkej pôde, odporúča sa záhony mulčovať, čím sa zabezpečí konštantná vlhkosť pôdy a podľa toho aj ochrana koreňov rastlín.
Mulčovanie navyše prakticky eliminuje potrebu častého uvoľňovania pôdy. V prípade baklažánu to nie je nedôležitý faktor. Korene rastliny sa nachádzajú celkom blízko povrchu a pri ich uvoľňovaní na ne možno aplikovať mikrodamy, ktorými do rastliny prenikne rovnaká koreňová hniloba.
Zaspomínali sme si na tajomstvá úrody baklažánu, sezóna je pred nami a varované znamená ozbrojené.