Pikantné bylinky na webe
Pikantné bylinky pestované na tomto mieste milujú mnohí a sú široko používané v pokrmoch svetovej kuchyne, okrem toho veľmi príjemne vonia a na vašom webe vytvoria voňavé záhony.
Voňavé pikantné bylinky, spôsoby výsadby, šľachtenia a starostlivosti o ne
Tymián (plazivý tymian) - podľa názvu má krík rozľahlý tvar, z konárov ležiacich na zemi sa tiahnu náhodné korene.
Na výsadbu semien tejto pikantnej bylinky je vhodná pórovitá, nekyslá pôda, nezabudnite vyzdvihnúť slnečné miesto a nezabudnite ju zbaviť buriny. Pri výseve vylúčte možnosť mrazu, semená sa vysievajú do riadkov, vzdialenosť medzi nimi je asi 25-45 cm, ker má tendenciu rásť.
Záhradný záhon je možné zasypať pieskom, vďaka ktorému rastlina dostane minerály, po zasiatí je vhodné prikryť ju filmom. Sadenice klíčia za týždeň a pol, pri hustej klíčivosti sa odporúča preriediť.
Dobrou možnosťou je pestovanie tymianu zo sadeníc, musíte začať v druhej polovici marca, pred výsadbou do zeme to bude trvať najmenej jeden a pol mesiaca, sadenice zasadte do riadkov rovnakým spôsobom.
Tymián je pri kultivácii nenáročný, je však potrebná správna zálievka - rastlinu neprepĺňajte, môže to viesť k okysleniu pôdy, ale sušenie zo zeme je tiež neprijateľné. Nezabudnite uvoľniť pôdu na prívod kyslíka a zbaviť sa buriny.
Na rozmnožovanie rastliny je potrebné odrezať odrezky s náhodnými koreňmi, opatrne ich odrezať nožnicami, na niekoľko hodín ponoriť do živného roztoku (napríklad Epin), potom ich bezpečne zasadiť do zeme.
Pravidelné zavlažovanie a ochrana pred aktívnym slnkom rýchlo prinesie výsledok a výhonky sa zakorenia.
Rastlinu môžete kŕmiť močovinou, vykonáva sa skoro na jar. Dávajte si teda pozor na hmyz - nosatce sú hlavným nepriateľom tejto rastliny, pri podmáčanej pôde sa môžu vyvinúť hubové choroby. Do piatich rokov ker rastie na jednom mieste, potom je lepšie ho presadiť na iné miesto
Tymián je ideálny do šalátov, dochucovadiel, ker má tiež liečivé vlastnosti, dá sa sušiť a skladovať na suchom mieste.
Rasca - dvojročná rastlina, plody sa tvoria v druhom roku. Semená tejto pikantnej trávy sa vysádzajú na mieste na otvorenom priestranstve, je vhodná akákoľvek pôda, s výnimkou bažinatých a kyslých kompozícií. Po zasiatí sa klíčky objavia pomerne rýchlo.
Vyžaduje sa zalievanie a dobre osvetlené miesto. Miestami dobre rastie. Kde boli zasadené reďkovky alebo šalát. Starostlivosť o rastliny je: uvoľňovanie, odstraňovanie buriny z burín a kŕmenie vo forme humátov.
V prvom roku je potrebné vytvoriť ružicu, ktorá prinesie ovocie pre ďalšiu sezónu. Semená sa zbierajú polozrelé, dozrievajú mimo kríka.
Kmín má jemnú arómu, hodí sa k sladkým i slaným jedlám, pridáva sa do pečiva a mäsových pokrmov.
Oregano - trváca korenistá tráva na mieste, rastie na rôznych pôdach, nie je na ne nijak zvlášť náročná, okrem močaristých. Výsev semien sa vyskytuje na začiatku jesene alebo na jar, v máji.
Odporúča sa pestovať sadenice tejto pikantnej bylinky zo semien, čo umožní v prvom roku kvitnúť. Ak sa rozhodnete zasiať rastlinu na otvorenom priestranstve, pripravte pôdu, odstráňte všetky buriny, vykopajte pôdu a rozlomte všetky hrudky.
Stojí za to zasiať oregano do pripravených drážok, prikryť tenkou vrstvou zeminy a prikryť materiálom, aby nedošlo k vysychaniu z pôdy.Príliš husté sadenice je možné preriediť, ale je lepšie ich vysadiť budúci rok.
Zalievanie rastliny by malo byť mierne, nenechajte pôdu vyschnúť. Rozmnožovanie oddenkami je možné-na to potrebujete veľký krík, ktorý musí byť rozdelený na niekoľko častí, odrezaný od zeme, 2 až 4 cm od základne koreňa a zasadený do otvorov vo vzdialenosti 30-40 cm od seba.
Táto pikantná bylina, pestovaná na tomto mieste, je vhodná na výrobu čaju a kvasu, navyše, keď kvitne, má veľmi jasnú arómu.