Všetko, čo záhradník potrebuje vedieť o pestovaní podlhovastého dule
Obsah:
Podlhovastá dule rastie vo forme stromu alebo kríka, dosahuje výšku až sedem metrov. Jeho kôra je tenká, oddeľujúca sa, tmavosivej farby so šupinami. Mladé výhonky duly sú husto dospievajúce a majú šedozelenú farbu. Listy podlhovastého dule majú tvar vajíčka alebo oválu, niektoré opadávajú s okrúhlym tvarom, úplne extrémne, mladé listy sú plentito-pubertálne na oboch stranách, potom sa stávajú hladké a ich farba sa stáva tmavozelenou a malými pubertálnymi stopkami objaviť sa. Kdoule kvitne jednotlivými kvetmi, dorastá do veľkých a pravidelných veľkostí, farba sa stáva svetlo ružovou, ich stopka je krátka, tiež pokrytá pubertou. Plody podlhovastého dule rastú v tvare jablka, získavajú tvar kruhu alebo hrušky, niektoré plody môžu byť rebrované a na začiatku s jemným prekrytím plsťou. Zrelé ovocie je zvyčajne nahé, má citrónovú alebo tmavožltú farbu, je mierne začervenané, má príjemnú arómu a veľmi sladkú chuť, ovocná dužina je nízko šťavnatá a drsná a pozostáva z kamenistých buniek. Podlhovastá dule kvitne v máji. Začína prinášať ovocie na jeseň.
Kde nájdete a ako zasadiť podlhovastú dule?
Vo voľnej prírode predĺženú dule nájdete v Malej Ázii, severnom Iráne a na ďalších miestach strednej Európy. Táto rastlina zvyčajne rastie na okrajoch, v lesoch a možno ju nájsť aj na svahoch hôr a na brehoch nádrží. Obvykle sa chová v Stredomorí, západnej Európe a Severnej Amerike. Na Kaukaze sa napríklad chovajú špeciálne výsadby pre duly. Mnoho z nich je chovaných ako okrasná rastlina.
Ak plánujete otvoriť záhradu s dulou, musíte si vybrať lužnú oblasť s pôdou, ktorá je veľmi bohatá na živiny. Ak je záhrada mladá, vysaďte do uličky zeleninu a strukoviny. Rozstup riadkov môže byť až 6 metrov. Ak je záhrada plodná, musí byť pôda udržiavaná v čiernej pare.
Ako zbierať plody kdoule
Plody podlhovastého dule zbierajte ručne. Plody, ktoré boli zozbierané, sa najskôr umiestnia do škatúľ a skladujú sa v miestnostiach, kde teplota nepresiahne päť stupňov. Počas takého skladovania plody dozrievajú až do konca, ich chuť sa výrazne zlepší, objaví sa jemná jemná aróma, obsah cukru v ovocí a kyselinách sa zvýši a zmizne adstringentná chuť ovocia a ich škrupina bude mäkšia. Stredoázijské odrody kdoule po šesťmesačnom skladovaní budú mäkké a použiteľné.
Predĺžená dule: aplikácia
V medicíne sa zvyčajne používajú semená podlhovastého dule, z ktorých sa získava hlien, ktorý pomáha pri liečbe dýchacích orgánov u detí. Odvar zo semien sa používa aj ako poťahovací prostriedok na zlepšenie lokálneho dráždivého účinku iných liekov a spomaľuje ich vstrebávanie, pôsobí tiež ako preháňadlo a zmäkčovadlo.
Čerstvé plody kdoule sa používajú aj na výrobu výťažkov a diétnych nápojov. Plody podlhovastého dule sa dajú jesť pečené, varené, niekedy aj surové. Mnoho z nich varí rôzne kompóty, zaváraniny, kandizované ovocie, džem, želé a dokonca aj prírodné likéry. Nektár z kdoule sa extrahuje špeciálnou technológiou, zachováva si tiež všetky výživové a chuťové vlastnosti tohto nádherného bobule.
Predĺžená dulová šťava sa používa na prípravu cukrovinky, želé odrôd sladkostí a rôznych ďalších cukroviniek.
Sušené plody podlhovastého dule sa používajú na prípravu slizových vývarov, ktoré sa odporúčajú ľuďom s ochoreniami žalúdka. Alkoholová infúzia v pomere jedna k piatim a tekutý extrakt v pomere jeden až tri z listov tejto rastliny nebudú mať toxicitu, ale budú mať iba inotropný pozitívny a chronotropný negatívny vplyv na ľudské srdce. pretože listy podlhovastého dule sú schopné znížiť krvný tlak a oslabiť kontraktilnú schopnosť črevného svalstva.