Mrkva láska alebo všetko geniálne - jednoduché!
Mrkva je jedným z najobľúbenejších produktov pri príprave rôznych jedál, ako aj cenným nástrojom, ktorý sa aktívne používa v ľudovom liečiteľstve. Pestovanie mrkvy na otvorenom priestranstve, ako v uzavretých verziách, musí nevyhnutne prebiehať s uvoľňovaním pôdy, zavlažovaním , nevyhnutné hnojenie, likvidácia buriny a v dôsledku toho včasný boj proti chorobám a škodcom.
Uvoľnenie
Proces otvárania mrkvy je veľmi dôležitý, pretože poskytuje kyslík koreňovému systému mrkvy. S uvoľňovaním je potrebné začať čoskoro po objavení sa prvých výhonkov, pričom treba pamätať na to, že postup by sa mal vykonávať veľmi opatrne a pomaly, aby nedošlo k poškodeniu citlivých púčikov, ktoré sú v tejto chvíli veľmi blízko povrchu. Ak je to možné, je potrebné pôdu po daždi uvoľniť, inak musí byť pôda vopred napojená a až potom uvoľnená.
Riedenie
Aby sa mrkva nenaťahovala a kvôli tesnosti a vzhľadu ako „myší chvost“ ju treba preriediť.
Keď sa objaví niekoľko pravých listov, je potrebné začať rastlinu riediť a ponechať medzi nimi vzdialenosť asi 3-4 centimetre. Po 2 týždňoch akciu zopakujte a zväčšite „medzeru“ medzi koreňmi na 4 - 5 centimetrov. Zároveň je potrebné pripomenúť, že rovnako ako uvoľňovanie, riedenie by sa malo vykonávať iba na mokrých pôdach.
Hilling
Tento postup sa vykonáva s jediným cieľom - chrániť vrch koreňovej zeleniny pred expozíciou, aby sa mrkva zazelenala a vytvorila solanín, ktorý plodu pri dlhodobom skladovaní dodáva nepríjemnú horkosť. Hilling sa najlepšie robí večer alebo v zamračených dňoch, aby nepriťahoval muchu mrkvovú.
Ako zalievať mrkvu?
Nezabudnite, že táto kultúra netoleruje sucho ani nadmernú vlhkosť. Ak plánujete pestovať mrkvu vonku, stojí za to pamätať, že vegetačné obdobie trvá od 4 do 5 mesiacov. Preto je také dôležité udržiavať pôdnu vlhkosť na správnej úrovni. Nepreháňajte to, pretože prebytočná vlhkosť môže ovocie ľahko popraskať.
V slnečných dňoch, keď sa všetka vlhkosť odparuje pomerne rýchlo, by sa malo zavlažovanie vykonávať asi 3 krát týždenne. Zároveň nemusíte vypĺňať mladé výhonky: stačia im asi 4 litre vody na meter štvorcový. Tento objem sa postupne zvyšuje s rastom mrkvy. Zavlažovanie sa zníži na 1krát týždenne. V takom prípade je potrebné použiť približne 8 až 10 litrov vody na meter štvorcový.
Mrkva top dressing
Ak sa na jeseň dobre prihnojíte pôdou, môžete sa úplne vyhnúť akémukoľvek dodatočnému hnojeniu. Najlepšie je však urobiť 2 až 3 kŕmenia, ktoré pokrývajú celé vegetačné obdobie mrkvy.
Prvýkrát musíte hnojiť asi mesiac po vyklíčení. Aby ste to urobili, musíte pripraviť roztok pozostávajúci z 1 polievkovej lyžice nitrofosky rozpustenej v 10 litroch vody. Mrkvu môžete kŕmiť úplne rovnakým hnojivom po ďalších 2 týždňoch. Tretí vrchný dresing, ktorý pripadá na prvú polovicu augusta, je vyrobený z potašových hnojív, čo prispieva k rýchlemu dozrievaniu plodov a robí ich sladšími. Tento vrchný obväz je možné tiež nahradiť roztokom popola, ktorý sa postupne zavádza počas polievania. V tomto prípade je na 10 litrov vody potrebný 1 liter infúzie. Výhodou popola je navyše jeho schopnosť chrániť rastliny pred mnohými škodcami a chorobami. Aby ste to urobili, mimochodom, môžete tiež raz za týždeň posypať mrkvové postele dreveným popolom.
Ďalším druhom hnojiva, ktoré mrkva nepochybne „ocení“, je hnojivo s kyselinou boritou, ktoré sa pripravuje v množstve 1 čajová lyžička na 10 litrové vedro vody. Toto kŕmenie sa vykonáva iba dvakrát: v prvej polovici júla, keď sa pozoruje najaktívnejší rast mrkvy, a začiatkom augusta počas otepľovania koreňových plodín.
Niekoľko cenných rád
Konečný výnos závisí od odrody. Napríklad skorú mrkvu je možné často odstraňovať okolo polovice júla, v polovici sezóny mrkvu v auguste a iba neskoré skladovacie odrody zostanú v zemi do konca septembra alebo polovice októbra.
Úrodu je najlepšie skladovať v plastových alebo drevených debničkách, pričom korene ukladáme vo vrstvách tak, aby sa nedostali do vzájomného kontaktu, alebo všetko posypeme mokrým pieskom alebo machom. Niektorí záhradníci navyše používajú drvenú kriedovú alebo cibuľovú šupku. V každom prípade by sa však malo pamätať na to, že je veľmi dôležité udržiavať optimálnu teplotu vzduchu. Preto by všetky škatule s mrkvou mali byť spustené do suterénu alebo pivnice.