Pepper Spark
Obsah:
Pepper Ogonyok: opis a vlastnosti odrody
Červená paprika Ogonyok: fotografia odrody
Pálivá paprika Ogonyok je výsledkom šľachtiteľskej práce ruských vedcov, ktorí odrodu začali šľachtiť už v roku 1999. V roku 2006, nejaký čas po šľachtení odrody, získala červená paprika Ogonyok oficiálny status a všetky vlastnosti a vlastnosti odrody a jej vlastnosti boli najjasnejšie popísané. Vďaka uznaniu bolo odrode umožnené úplne rásť v akýchkoľvek oblastiach Ruska.
Odroda feferónky Ogonyok sa dnes pestuje niekoľkými spôsobmi - na otvorenom poli, v skleníkových podmienkach, na balkónoch a okenných parapetoch. Všetko závisí výlučne od preferencií samotného záhradníka, od toho, aký výsledok hľadá pri pestovaní papriky tejto odrody. Výška kríka v záhradných podmienkach dosahuje asi pol metra. Ak sa papriky pestujú v kvetináčoch, potom ich výška zvyčajne nepresahuje 35 centimetrov, krík má hustú pyramídovú korunu, ktorá vyzerá celkom dekoratívne, najmä keď sa na ňom objavia papriky. Pokiaľ ide o načasovanie, odroda patrí do strednej sezóny - plody dozrievajú asi 120 dní po objavení sa prvých výhonkov. Na kríku môžu byť súčasne umiestnené kvetenstvo a plody rôznych tvarov a veľkostí, všetko závisí od štádia ich dozrievania. Produktivita v skleníkových podmienkach môže dosiahnuť 3,8 kilogramu na meter štvorcový výsadby, čo je dosť vysoké číslo.
Je dôležité poznať jasný opis horkých paprík odrody Ogonyok, aby nedošlo k zámene papriky Ogonyok s inými odrodami papriky. Pri ohni sú plody dosť dlhé, kužeľovité. Priemerná hmotnosť jedného korenia je 20 gramov. Struky sú prevísajúce, akonáhle dosiahnu maximálnu zrelosť, plody získajú tmavočervený odtieň. Často je však možné pod názvom korenie Ogonyok stretnúť odrody s úplne inými vlastnosťami - plody v nich sú žlté aj okrúhle, ale to vôbec nezodpovedá tomu, ako paprika Ogonyok vyzerá v skutočnosti a akákoľvek záhradník, profesionálny aj začiatočník, musí tieto okolnosti vziať do úvahy.
Pepper Ogonyok: klady a zápory odrody
Pálivá paprika Ogonyok: fotografia odrody
Ako každá odroda, aj paprika Ogonyok má svoje pozitívne vlastnosti i nevýhody. Ďalej uvádzame ako tabuľku zoznam všetkých výhod a nevýhod odrody feferónky Ogonyok, ktorú môžu záhradníci pestovať na pozemkoch, v skleníkoch a vo vnútorných podmienkach.
Výhody odrody Ogonyok | Nevýhody odrody Ogonyok |
Záhradník môže pestovať odrodu Spark pepper aj na otvorenom poli, ako aj v skleníku alebo na parapete vlastného bytu. | Semená korenia Ogonyok je možné veľmi ľahko zameniť s ostatnými: dnes nie najsvedomitejší predajcovia pod rúškom Ogonyoku predávajú úplne odlišné odrody, ktoré majú oveľa menej výhod |
Krík je malej veľkosti, veľmi kompaktný a je to tiež obrovská výhoda, na ktorú si treba dávať pozor. | Priemerné obdobie zrenia - v podmienkach ruského podnebia spravidla záhradníci stále vo väčšej miere uprednostňujú skoré odrody, preto môže byť Ogonyok menej výhodný |
Zvláštnosťou odrody je, že paprika je veľmi odolná voči rôznym druhom plesňových a bakteriálnych, ako aj proti vírusovým ochoreniam. | Táto odroda nemá vysokú úroveň výnosu, na ktorú by sa mala tiež venovať pozornosť, aby sa v odrode nevzbudzovali zbytočné nádeje a nebola v nej sklamaná. |
Iskrivá paprika má veľmi jasnú a bohatú arómu a štipľavú chuť, ktorá dokonale odlišuje túto odrodu od všetkých ostatných. | Červená paprika iskra nedozrieva súčasne: v jednom období na kríku môžu byť iba tvorené súkvetia a plody rôzneho stupňa zrelosti, ktoré samozrejme rozmazávajú dojmy rastliny |
Papriky Ogonyok, alebo skôr ich kríky, majú svetlé dekoratívne vlastnosti, môžu byť použité dokonca aj kvôli zberu, ale jednoducho kvôli ich atraktívnemu vzhľadu | |
Krík nie je potrebné tvarovať, pretože je už celkom kompaktný, zaujímavého tvaru, nerastie, čo je tiež potrebné pripísať bezpodmienečným výhodám |
Pepper Spark: výhody a škody
Vnútorné korenie Ogonyok: fotografia odrody
Ale aj napriek niektorým z uvedených nevýhod sa feferónka Ogonyok veľmi aktívne používa vo varení a medicíne. Táto látka, napriek tomu, že má neuveriteľne štipľavý účinok a zodpovedajúcu štipľavú chuť, našla veľmi aktívne využitie pri úľave od bolesti, ako aj pri liečbe prechladnutia a respiračných vírusových ochorení. Korenie je navyše skvelé na zlepšenie trávenia a môže tiež poskytnúť neuveriteľné výhody pri omrzlinách v končatinách.
Tinktúru, ktorá je pripravená len na základe extraktu z pálivej papriky Ogonyok, je možné použiť na šokové reakcie, ako aj v prípade infarktu, mdloby alebo závratov. Doma môže korenie vykonávať aj pomerne veľké množstvo užitočných funkcií. Struky možno napríklad pridať do kyslej uhorky alebo teplých jedál, aby dodali chuť. Ak sa záhradník rozhodol dlhší čas skladovať izbovú papriku Ogonyok, potom je najlepšie poslať ju zmraziť alebo sušiť. Tiež na základe pálivých papričiek odrody Ogonyok môžete variť adjiku alebo gorloder, tinktúru korenia, ktoré sú medzi ľuďmi veľmi obľúbené, ako aj v niektorých národných jedlách.
Napriek tomu, bez ohľadu na to, ako užitočná je červená paprika, ak je s ňou nesprávne zaobchádzané, nielenže neprinesie žiadny úžitok, ale môže tiež spôsobiť nenapraviteľnú škodu človeku. Ľahko infikuje sliznice, spôsobuje popáleniny a podráždenie. Preto je najlepšie nepoužívať korenie pre ľudí, ktorým boli diagnostikované ochorenia gastrointestinálneho traktu. Ak má kuchár alebo osoba, ktorá s korením manipuluje, citlivú pokožku, pred manipuláciou s ním je najlepšie použiť ochranné rukavice. Okrem toho by sa nemali dotýkať tváre, najmä očí. Ak sa zrazu šťava z korenia dostane na pokožku, musí sa ihneď ošetriť studenou vodou a potom lubrikovať slnečnicovým olejom na zmäkčenie miesta lézie.
Vlastnosti rastúcich odrôd korenia Ogonyok
Vnútorné korenie Ogonyok: fotografia odrody
V rámci tohto článku samozrejme nemožno nespomenúť niektoré vlastnosti pestovania korenia Ogonyok. Semená korenia Sadenice iskry sa najlepšie vysádzajú okolo konca februára, pretože v tomto čase sa dĺžka dňa začína postupne predlžovať. Vďaka tomu bude rast rastliny viditeľnejší a aktívnejší. Semená korenia Ogonyok sa umiestnia do zeme do hĺbky maximálne jedného centimetra a škatuľka by mala byť pokrytá sklom alebo fóliou a kryt by sa nemal odstraňovať, kým sa nezobrazia prvé výhonky. Teplota na klíčenie by sa mala udržiavať v rozmedzí 23-25 stupňov, pretože práve tieto ukazovatele sú pre rastlinu najpriaznivejšie.
Obdobie sadeníc je dosť dlhé a v tejto dobe je tiež potrebné vykonať niekoľko základných činností. Zalievanie by sa malo vykonať hneď, ako vrchný stupeň pôdy vyschne. Rastlinu je najlepšie zalievať teplou vodou, ktorá sa ustáli na izbovú teplotu. Potom, čo sa na kríku vytvorí úplne prvý list, sa sadenice môžu postupne vysádzať do samostatných pohárov.Súčasne je lepšie to urobiť metódou prekládky, aby neutrpela hlinená hrudka a korene v nej. Najlepšie je kŕmiť papriku Ogonyok minerálnymi komplexmi, ktoré sa predávajú v špecializovaných predajniach: nazývajú sa „pre sadenice“. Najlepšia zmes sa nazýva "Fertika" - bola už testovaná skúsenými záhradníkmi, vyznačuje sa svojou účinnosťou a skutočnosťou, že táto komplexná zmes obsahuje všetky potrebné mikroelementy a makroživiny, ktoré majú vynikajúci vplyv na rast sadeníc a prispôsobivosť. svojho koreňového systému.
Pálivá paprika Ogonyok: fotografia odrody
Pred vysadením sadeníc vonku je pre záhradníka najlepšie ich vytvrdnúť. Aby ste to urobili, asi 2 týždne pred vylodením sa sadenice vyberú na ulicu alebo na balkón, doba preexpozície by sa mala každým dňom zvyšovať.
Schéma výsadby korenia Ogonyok - 40x40 alebo 50x50. Do každej jamky sa pred výsadbou pridá určité množstvo humusu a fungovať môže aj kompost. Okrem toho, aby sa kyslosť pôdy normalizovala, je potrebné pridať lyžicu dreveného popola. Ak pestovateľ nemá popol, môže byť ľahko nahradený superfosfátom alebo síranom draselným, pretože sú skvelé aj ako vrchný obväz. V skutočnosti hnojivá aplikované naraz budú stačiť na korenie na celú nadchádzajúcu sezónu, takže záhradník si s touto témou nemusí príliš robiť starosti.
V procese rotácie krík nepotrebuje prerezávanie ani tvarovanie - je dosť kompaktný, sám tvorí korunu, vyvinulo sa všetko potrebné pre jeho vývoj. K dispozícii nie je ani podväzok na kompaktné korenie. Zalievať rastlinu je len v súlade s plánom, burinové buriny, ktoré môžu vo veľkom množstve klíčiť okolo kríka. Zem nepotrebuje uvoľnenie a tento proces nie je v tomto prípade úplne vhodný. Najlepšie je mulčovať pôdu, pretože korene rastliny sú umiestnené pomerne blízko povrchu a je ľahké ich pri uvoľňovaní pôdy poškodiť mechanickými pohybmi.
Keď sezóna skončí a teplota nestúpne nad 13-15 stupňov, je najlepšie, aby záhradník vybral všetky papriky z kríka, aj keď nemali čas dozrieť. Krík je možné vyhrabať z otvoreného terénu a presadiť do kvetináča, v ktorom bude prezimovať.
Red Pepper Spark je možné pestovať v uzavretých priestoroch. Domáce semená korenia Ogonyok sú pripravené na výsadbu rovnakým spôsobom ako na pestovanie sadeníc. Mladé rastliny vyžadujú rovnaký režim starostlivosti. Malo by byť transplantované do trvalého kontajnera na pestovanie korenia Spark, keď sa na kríku objaví asi sedem vytvorených listov. Na dno hrnca je najlepšie položiť umelú drenáž; záhradníci na to vezmú expandovanú hlinu, rozbité tehly a riečne kamene, ktoré sú na tieto účely vynikajúce.
Domáce horké korenie Ogonyok: fotografia odrody
Ak domáce korenie Spark rastie v kvetináči, musí byť neustále kŕmené, pretože krík nebude vykonávať svoju životnú činnosť nie sezónne, ale po celý rok. Výživa pre krík môže byť tiež veľmi rôznorodá, mali by ste starostlivo sledovať stav rastliny. Na tieto účely si môžete kúpiť nielen spomínanú Fertiku, ale aj koncentráty s vysokým obsahom humusu. Patria sem BioMaster špeciálne pre zeleninové plodiny, príp BioHumus, ktoré sa vyrábajú špeciálne na kŕmenie papriky a paradajok. Top dressing sa aplikuje v súlade s pokynmi a individuálnym harmonogramom, ktorý si zostaví záhradník sám.
V lete môžu byť kríky papriky Ogonyok bezpečne vystavené na balkóne alebo jednoducho pestované na otvorenom poli ako v dočasnom prostredí. Starostlivosť o dospelú rastlinu bude o niečo náročnejšia, ako keby ste sa o ňu museli starať na otvorenom priestranstve, v záhrade. Koruna musí byť skrátená každú jar, to platí pre hlavné vetvy.Vyrezávajú sa aj vertikálne nevlastné deti, ktoré vedú len k zahusteniu koruny, ale zároveň nijako pozitívne neovplyvňujú plodnosť alebo vzhľad korenia.
Ak chce záhradník transplantovať feferónku Ogonyok, je najlepšie pripraviť dezinfikovanú sterilnú pôdu a transplantovať týždeň po orezaní. Top dressing v jarnom a letnom období sa vykonáva každých 10 dní, ale v zime je najlepšie papriku kŕmiť každé 4 týždne. Postrek červenou paprikou Preventívne by sa mal robiť oheň proti škodcom. Na tento účel sa používajú účinné fungicídy a insekticídne akaricídne prípravky.