Paprika

Na pestovanie papriky je potrebné veľa energie. V súčasnosti je druhová rozmanitosť papriky pozoruhodná. Sú kvádrové, sférické, kužeľovitého tvaru. Pokiaľ ide o farbu ovocia, paprika skutočne ohromuje svojou rozmanitosťou, je červená, žltá, zelená, oranžová, hnedá a dokonca aj biela a čierna. Preto nie je pre žiadneho záhradníka ľahké vybrať si v obchode samotné semená papriky, pretože je veľmi ľahké sa nechať zmiasť a rozhliadnuť sa po pultoch.

Dnes vám povieme o Bell Pepper. Ako ste pochopili z názvu, názov tejto odrody pochádza zo špecifického tvaru ovocia. Áno, áno, paprika pripomína kvetný púčik, konkrétne zvonček. Vlasťou tejto odrody je Južná Amerika, ale je obľúbená po celom svete. V našej krajine sa paprika rozšírila pomerne nedávno, ale každé leto obyvateľ sníva o pestovaní takejto exotickej rastliny vo svojej oblasti.

Horká paprika: opis a vlastnosti odrody

Horká paprika: fotografia odrody

Horká paprika obsahuje veľa užitočných látok. Pravdepodobne ste už počuli o sladkej a pálivej paprike. Tieto plodiny obsahujú množstvo vitamínov, kyselín a stopových prvkov. To všetko má pozitívny vplyv na ľudské zdravie a vo všeobecnosti na telo. Pýtate sa, ako sa táto odroda líši od ostatných? Toto korenie má okrem svojho exotického tvaru aj veľmi špecifickú chuť. Paprika sa považuje za kyslú aj sladkú papriku súčasne. Ako je to možné? Áno, ľahké. Faktom je, že v závislosti od umiestnenia buničiny táto odroda tiež mení svoju chuť. Takže bližšie k stonke má táto paprika ostrosť, ale v strede púčika - sladkosť. Takto je možné kombinovať úplne nekompatibilné veci v jednom korení. Treba poznamenať, že paprika má tiež príjemnú arómu, ktorá sa rozšíri po celej oblasti. Ak hovoríme o všeobecných charakteristikách odrody, je možné zaznamenať mnoho špecifických vlastností. Kríky tohto korenia sú dosť vysoké, dorastajú do výšky 2 metre. Olistenie je veľmi objemné, takže sa sucho nebojí korenia.

Vďaka dobrej ochrane sa pôda pod paprikou prakticky nezohrieva. Listy a stonka rastliny sú pokryté vata, vzhľadom sa vôbec nelíšia od ostatných odrôd. Táto odroda neskoro dozrieva, takže nebudete môcť získať skorý zber. Po čakaní na dlho očakávané ovocie vás však poteší množstvo úrody, z jedného kríka môžete nazbierať niekoľko kilogramov papriky. Ak hovoríme o farbe papriky, potom treba poznamenať: plody sú najskôr sfarbené do tmavozelena a potom, keď dozrievajú, papriky sú oranžové a červené. A paprika veľmi rýchlo zmení farbu. Ako sme už uviedli, tvar ovocia pripomína kvety. V priemere jedna paprika váži od 20 do 100 g. Konzumujú sa čerstvé, ale aj mrazené, z papriky sa vyrábajú šaláty a konzervy.

Zvlášť zaujímavé je podávať papriku nepokrájanú. Hostí a tvarom určite ohromí hostí. Pestuje sa v skleníkoch, ako aj na otvorenom priestranstve. Malo by sa však povedať, že musí byť pestovaný prostredníctvom sadeníc. Každé korenie má svoju stopku, takže plody dozrievajú rovnomerne a priateľsky.Na správne pestovanie odrody papriky je potrebné poznamenať, že rastliny budú musieť odstrániť nevlastné deti a zovrieť vrcholy, aby sa krík správne vytvoril. Zvon sa veľmi často pestuje nielen v záhonoch, ale aj v záhradách a zdobí záhon.

Paprika: recenzie o výhodách a nebezpečenstvách korenia

Ak hovoríme o výhodách, potom recenzie záhradníkov o paprike naznačujú, že táto odroda feferónky je veľmi potrebná pre fungovanie nášho tela. Paprika má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém, odstraňuje z tela cholesterol, má antidepresívne vlastnosti, posilňuje kostrový systém a stimuluje intelektuálnu aktivitu. Tiež, jesť papriku, môžete zlepšiť svoj zrak, zmierniť stres a tiež zvýšiť vlastnú imunitu. Ako vidíme, korenie musí byť súčasťou vašej stravy. Jediná vec, ktorú je potrebné spomenúť, je, že túto odrodu Bell Pepper by mali používať ľudia s chorým žalúdkom opatrne. Vo zvyšku okrem pozitívnych aspektov nemôžeme nič spomenúť. Uistite sa preto, že zvonček zasadíte na svoje stránky a potešíte sa nielen chutným ovocím, ale aj zdravým.

Pestovanie feferónky Bellflower

Hot Bell Pepper: video o odrode

Proces pestovania papriky sa nelíši od pestovania akejkoľvek papriky. Vysádza sa ako do skleníka, tak aj do záhrady. Na pestovanie papriky budete musieť najskôr vybrať semenný materiál. Skontrolujte všetky semená, či nie sú poškodené, roztriedte ich a skontrolujte klíčivosť. Ak vyklíči viac ako 50% semien papriky, môžu sa vysadiť. Semená papriky sa často dezinfikujú roztokom manganistanu draselného. Niekedy semená klíčia pred sejbou. Za týmto účelom sa umiestnia na vlhkú handričku alebo vatu na niekoľko dní. Keď sú semená napučané, môžu sa vysádzať. Pálivé papriky sa vysádzajú na konci zimy, pretože sadenice sa vyvíjajú veľmi dlho, čo znamená, že paprika potrebuje na svoj rast viac času. Navyše je to odroda neskorého dozrievania, takže o sadenice sa musíte starať čo najskôr. Sadenice červenej papriky sa vysádzajú buď do škatúľ, alebo do rašelinových kvetináčov. Nezabudnite, že paprika sa nerada potápa, preto semená ihneď umiestnite do vhodnej vzdialenosti. Pôda na výsadbu sa pripravuje buď samostatne, alebo sa kupuje v špecializovanom poľnohospodárskom obchode.

Ak sa rozhodnete pripraviť pôdu sami, mali by ste ju najskôr zapáliť, aby ste sa zbavili buriny a patogénnych mikróbov. Na prípravu pôdy zvyčajne odoberú jednu časť humusu, piesku a zeme a potom ich zmiešajú. Potom, čo sú škatule a kvetináče naplnené zeminou, môžete začať s výsadbou. Aby ste to urobili, budete musieť urobiť veľké otvory a potom rozptýliť semená. Potom by mali byť pokryté zeminou a tiež hojne napojené.

Sadenice papriky sú spočiatku pokryté fóliou a škatule sú umiestnené na tmavých, teplých miestach. Po vyliahnutí klíčkov by sa sadenice mali preniesť na parapety. Vopred dbajte na osvetlenie v miestnosti, v prípade nedostatku prirodzeného svetla sa zásobte fytolampami. Nezabudnite, že paprika miluje teplo, na rozvoj tejto kultúry potrebuje 23-25 ​​stupňov nad nulou. Nezabudnite, že korenie nemá rád transplantáty, takže je lepšie nevyberať výber. Ak je rast príliš hustý, odstráňte nepotrebné rastliny. Ešte lepšie je zasadiť rastliny do rašelinových kvetináčov. Papriky sa teda po výsadbe na otvorenom priestranstve lepšie prispôsobia novým podmienkam.

Nezabudnite, že sadenice papriky by mali byť vytvrdené. Bude potrebné, aby ju vyviedli na balkón, aby si zvykla na chlad a zmeny teploty. Ak sa rozhodnete potápať rastlinu, musíte to urobiť veľmi opatrne. Nepoškodzujte kmeňový a koreňový systém.

Nezabudnite, že korene nepricviknete. Na polievanie červenej papriky použite vodu, rozmrazenú alebo obyčajnú z vodovodu, ale vždy pri izbovej teplote. Výsadbu sadeníc by ste mali vykonať, keď sa pôda dobre zahreje, zvyčajne koncom mája. Miesto by malo byť zvolené dobre osvetlené, chránené pred mrazom a prievanom.

Sledujte vzdialenosť medzi rastlinami, pretože v priebehu času paprika rastie a bude potrebovať miesto na rozvoj, takže vzdialenosť medzi otvormi by mala byť najmenej 40 cm. Po transplantácii horkého korenia je lepšie mulčovať pôdu, pretože je to mulč, ktorý pomáha udržiavať vlhkosť v pôde a tiež zasahuje do klíčenia burín na mieste. Akonáhle paprika stuhne, bude ju treba často polievať.

Nezabudnite, že je najlepšie to urobiť buď skoro ráno alebo neskoro večer. Po zalievaní by mala byť pôda uvoľnená. Záhradkári tiež odporúčajú kŕmiť rastliny organickými a minerálnymi hnojivami včas. Navyše, organická hmota - skoro na jar a minerálna - počas celej sezóny.

Paprika: starostlivosť o pikantnú odrodu

Hot Pepper Bell: fotografia odrody

Starostlivosť o červenú papriku sa nelíši od starostlivosti o ostatné papriky. Jediná vec, ktorú musíte mať na pamäti, je, že nezabudnite tvarovať krík. Faktom je, že tieto rastliny majú veľa bočných výhonkov, ktoré sa vyvíjajú veľmi rýchlo, takže budete musieť včas odstrániť tie ďalšie. Od zhustnutia sa plody papriky zmenšujú a zle dozrievajú. Záhradkári tiež odporúčajú zovrieť vrchol, aby kríky príliš nerástli. Bell Pepper si teda právom zaslúži našu pozornosť, skúste ho zasadiť na svoje stránky a určite nebudete ľutovať, okrem toho je ľahké sa oň starať, ale plody sú, právom, mimoriadne!