Squash - rastie na otvorenom poli
Obsah:
Squash sú z tekvicovej rodiny. Táto zelenina je chuťou veľmi podobná cukete, ale mimo pozemkov sa nenachádza. Patisson je konečným výsledkom prirodzeného kríženia. V dôsledku dlhodobého výberu počas chovu sa tekvica dobre prispôsobila dozrievaniu plodov v rôznych klimatických podmienkach regiónov. V skutočnosti sa líšia od cukety svojim vzhľadom a farbou kôry, najpružnejšou dužinou. Ďalšie vlastnosti tejto kultúry a metódy varenia silne pripomínajú cuketu. V tomto článku môžete podrobne zvážiť metódy pestovania tekvice na otvorenom teréne a starostlivosti o ne.
Squash: popis zeleniny
Patissons: fotografia v otvorenom poli
Squash je jednoročná zeleninová rastlina vo forme kríka alebo poloker. Listy, stonky, kvety presne opakujú vzhľad cukety, rozdiely začínajú obdobím vzhľadu ovocia. Zelenina kultúry sa nazýva tekvica, okrúhleho tvaru, trochu pripomínajúca kvetinový tanier, mierne sploštená s hladkými alebo vlnitými okrajmi, rozsiahla paleta farieb: od bielej po oranžovú a dokonca aj tmavozelená zelenina. Veľkosť je asi 30 cm v priemere a zelená tekvica s priemerom asi 10 až 12 cm sa vyznačuje vysokou chuťou.
Pestovanie tekvice na otvorenom poli a starostlivosť o ne: video
Rovnako ako tekvica, zelenina prezentovanej kultúry sa vysádza na rovnaké miesto až po 4-5 ročnom intervale. Kapustové a čerešňové rodiny sú pre nich vhodnejšími predchodcami, zemiaky nie sú výnimkou. Po príbuzných plodinách nemôžete tekvicu zasadiť na rovnaké miesto.
Patissons: príprava na výsadbu
Pre tekvicu sú vhodné neutrálne zeminy s kyslosťou pH = 6-7. V prípade, že v minulých rokoch bola pôda po dlhú dobu oplodnená iba minerálmi, potom je pôda pravdepodobne kyslá. Pôda musí byť na jeseň mierne deoxidovaná metódou solenia alebo výsadby zeleného hnojiva na zimu. Norma na pridávanie popola z dreva je 0,2-0,3 kg / sq. m plocha. V prípade, že sa na deoxidáciu použije rašelinový popol, limit sa zvýši na 1,5-2 krát. Na zimné vysádzanie siderátov sa používa vikevovo-ovsená zmes, horčica so strukovinami, vikev atď.
Na jeseň pod vykopávkami je vhodnejšie pridať pod plodiny humus alebo zhnitý kompost (spoločne môžu znížiť kyslosť a sú dobrým hnojivom). Pridanie minerálnych hnojív je lepšie odložiť na jar s pridaním jarno-letných hnojív.
Príprava osiva pre sadenice
Aby ste získali dobré výhonky, musíte si kúpiť semienka tekvice v špecializovaných predajniach.
Pri vlastnej príprave semien plodín je potrebné ich pripraviť na výsadbu:
Postupujte 15-20 minút v roztoku manganistanu draselného. Opláchnite pod tečúcou vodou a veľmi dobre osušte.
Potom, po 2-3 dňoch, na zlepšenie klíčivosti je potrebné semená na jeden deň namočiť do roztoku kyseliny boritej (na 1 liter vody sa pridá asi 20 mg prášku). Potom by mali byť opláchnuté a dobre vysušené.
Tesne pred sejbou by mali byť semená tekvice namočené v obyčajnej vode, aby semená zeleniny napučali. Môžu sa vysádzať aj suché semená.
Dôležité! Na siatie môžete vziať semená tekvice iba vo veku 2 - 3 rokov.Semená musia byť dôkladne vysušené. Surové semená tvoria vždy len samčie kvety.
Patissons: výsadba na otvorenom priestranstve
Squash sa považuje za tepelne milujúcu zeleninu a vysádza sa do otvorenej pôdy v posledných májových dňoch alebo v prvých júnových dňoch, keď prechádza nebezpečenstvo neskorých mrazov na jar, a zem sa zahreje na teplotu + 14. + 17 ° С.
Dátumy výsadby je možné premiestniť a zozbierať skôr ako obvykle, ak sa pestuje zelenina: pomocou sadeníc, na teplej pôde, s otepľovaním pôdy po stranách pred výsadbou. A potom úroda dozreje o 2-3 týždne skôr.
Pôda je na jeseň izolovaná, rovnako ako pre inú zeleninu. Pretože sa pôda počas rozpadu organických látok zahrieva na požadované teploty oveľa skôr, ako sa vzduch ohreje na požadovanú teplotu, výsadba zeleniny alebo pripravených sadeníc na otvorenom priestranstve im umožňuje byť pod nestabilnými prístreškami. Takýto mini skleník je pravidelne vetraný.
Sadenice alebo klíčky zalievajte striedmo obyčajnou teplou vodou s primiešanými biofungicídmi. Na ochranu prospešnej mikroflóry pôdy a ochranu koreňov zeleniny pred hubovými a bakteriálnymi infekciami sa používajú iba biofungicídy. Môžete použiť planriz alebo fytosporin-M. Keď je nastolené teplé a dokonca horúce počasie, vyššie uvedené prístrešky sa odstránia. Sadenice plodín sa pestujú rovnakým spôsobom ako dreň.
V prípade, že bola pôda v jesennom období dobre oplodnená, potom bezprostredne pred sejbou alebo výsadbou zeleniny do jamy môže byť pridaná jedna čajová lyžička popola a zmiešaná s pôdou. Sušená pôda musí byť navlhčená.
Rastlinné semená alebo sadenice sa vysádzajú obvyklým spôsobom alebo spôsobom štvorcového hniezdenia podľa schémy 50 x 50 cm alebo 50 x 70 cm Hĺbka výsadby semien plodín závisí od typu pôdy. Na ľahkých pôdach sa semená umiestnia do hĺbky 8 cm a na ťažkých pôdach - nie hlbšie ako 5-6 cm. Do každého otvoru sa vysadia 2 semená a keď sa objavia prvé výhonky, odstránia sa krehké klíčky.
Starostlivosť o squash
Squash je zelenina s krátkou dobou plodenia. Preto je potrebné dvakrát za sezónu pridať do rastlín hnojenie. Navyše, pri dostatočnom hnojení lokality užitočnými látkami počas jesennej a jarnej prípravy pôdy je prípustné nevykonávať ďalšie hnojenie.
Pri prvom kŕmení tekvice pred aktívnym kvitnutím sú vhodnejšie organické hnojivá. Špeciálne roztoky sa pripravujú z hnoja a vtáčieho trusu a pridávajú sa tak, aby sa zabránilo kontaktu s listami. Ak nie sú žiadne organické látky, potom pridajte nitroammofosk, nitrofosk, kemir v množstve asi 50-70 g / sq. m.
Druhýkrát kŕmia tekvicu počas aktívneho plodenia. Doplnky fosforu a draslíka sa pridávajú v množstve približne 50-60 g / m2. m.
Patissoni zomierajú na chlad, preto by sa mala polievať iba teplou vodou. Pri zalievaní koreňov hlavnou vecou nie je zaplaviť rastliny. Zem by mala byť vždy vlhká.
Štípanie rastlín
Nesprávne vybrané hnojivá často vyvolávajú rast rastliny, čo vedie k zníženiu tvorby ovocia. Preto je potrebné urýchlene odstrániť staré listy pozdĺž spodnej časti stonky. Môžete odstrániť iba 2 listy každé 2-3 dni.
Ochrana plodín pred chorobami
Squash, identický s tekvicou, sa nakazí koreňovou hnilobou v príliš vlhkej pôde, múčnatke, často fusáriu a zelenej mozaike. Používanie chemikálií na plodinách je zakázané. Ak dôjde k epidémii, rastliny a zem sa postriekajú biofungicídmi:
Cukety sú spracované striktne podľa všetkých odporúčaní. Aby sa zabránilo masovej chorobnosti, je od samého začiatku účelnejšie postrekovať rastliny biofungicídmi asi 2-3 krát za mesiac na profylaktické účely. Je tiež dovolené používať cisternové zmesi, aby sa znížilo zaťaženie závodu.Biofungicídy sú neškodné pre ľudí, zvieratá a deti; preto sa odporúča používať ich počas celého obdobia plodenia a pred zberom.
Squash: zber zeleniny
Patissons: fotografia v otvorenom poli
Cukety sa zberajú, keď dosiahnu veľkosť 6-10 cm v priemere na konzervovanie a 10-12 cm v priemere na varenie dusených pokrmov, kaviáru, plnenia mletým mäsom. Ak sú plody tekvice prezreté, kôra bude tvrdá a bude mať veľké semená. Buničina sa tiež stáva pevnou a stráca chuť zelenej zelenine.
Vysádzaním tekvice, sledovaním striedania plodín, môžete pestovať viacfarebnú zeleninu rôznych odrôd. Z toho vyplýva, že miesto bude vyzdobené a bude rásť veľmi zdravá zelenina.