Černice: ako pestovať lesné plody na svojom webe
Blackberry - aké bobule
Černice sú považované za príbuzné malín. Existuje viac ako dvesto druhov tohto bobule. Najznámejšie u nás sú sivé černice a černice nessa.
Černice sú rozdelené do dvoch foriem: vzpriamený (kumanika) a plazivý (kvapka rosy). Vztýčená forma ostružiny tvorí výhonky koreňov v čase, keď ich plazivá forma nemôže vytvárať. A dávajú výhonky približne rovnakým spôsobom.
Obvykle prináša ovocie, na výhonkoch ktorých dva roky začnú vysychať po dozretí všetkých bobúľ. Kvety ostružiny sa opeľujú samy, priťahujú včely a majú tak dodatočné opeľovanie.
Černice majú pomerne predĺžené obdobie kvitnutia. Keď dozrievajú prvé bobule, potom sa môžu znova objaviť nové púčiky.
Plody ostružiny majú rôzny tvar a farbu. Farba černíc môže byť čierna, fialová a červená. Produkuje viac plodín ako maliny.
Na ošetrenie sa používajú nielen černice, ale aj korene, kvety a listy. Listy a plody černice trvajú na tom, že sa potom používajú ako sedatívum, protizápalové a hemostatické činidlo. Odvar zo suchých bobúľ urobí veľmi dobré diaforetikum a diuretikum.
Ostružiny sa doma spracovávajú podobným spôsobom ako malinové recepty.
V zahraničí bolo vyšľachtených viac ako tristo odrôd tohto bobule. Samozrejme, mnohé z týchto odrôd nemajú dostatočnú odolnosť voči zime a chladnému počasiu. Nie je to tak dávno, boli získané odrody, ktoré na stonkách nemajú tŕne, je veľmi vhodné ich na zimu zakryť.
To v budúcnosti poskytne veľkú úrodu voňavých bobúľ. Ak máte na svojom webe niekoľko kríkov černice, potom si plody budete vychutnávať takmer polovicu leta. Posledný zber bobúľ sa zvyčajne vykonáva na konci septembra.
Ostružiny sa medzi sebou líšia rastom, existujú vzpriamené a plazivé odrody, chuť, veľkosť a tvar bobúľ sú pre každého rozmanité. Existuje tiež rozdiel vo výnose, odolnosti voči zime a obdobiach dozrievania.
Ak sa rozhodnete zasadiť kríky ostružiny na svoje stránky, prideľte im veľmi osvetlené oblasti. Kríky samozrejme môžu vydržať mierne stmavnutie, ak je ich obdobie rastu predĺžené a kríky sa nestihnú pripraviť na zimu. Ak krík rástol v tieni, potom to v budúcnosti neovplyvní jeho chuť a veľkosť ovocia.
Toto bobule potrebuje úrodnú a dobre odvodnenú pôdu, vysadením na takú pôdu vás neskôr poteší dobrým výnosom. Z kríka môžete vystreliť až päť kilogramov bobúľ.
Aby bola úroda dobrá, je potrebné jej dobre zabezpečiť vlahu, ale nepreháňať to, inak bude trpieť prebytkom. Ak je zimný čas veľmi chladný, kríky môžu trochu zamrznúť. Samozrejme, nie všetky odrody zmrazujú, niektoré vydržia mrazy až do tridsať stupňov.
Černice sa vysádzajú spravidla na jar alebo na jeseň. Vykopávajú diery, veľkosť je zvolená pre krík, ktorý je zasadený. Do spodnej časti diery pridajte hnoj. Potom, čo sa sadenica vysadí, narežte ju na zhruba tridsať centimetrov vysokú a zalejte. Priemerná vzdialenosť medzi kríkmi je až dva metre a medzi radmi až dva a pol metra.
Ostružinové kríky sú považované za vysoké rastliny. Môžu dorásť až do tri a pol metra na výšku.
Aby ste získali dobrú úrodu, je potrebné kroviny ostružiny správne sformovať. Najjednoduchší spôsob je vejárovitý, je vytvorený v jednom alebo dvoch smeroch. Výhonky musia byť zviazané, ako rastú.
Kroviny ostružiny je potrebné za sucha zalievať, uvoľniť pôdu a odstrániť burinu.Na jar nezabudnite kríky kŕmiť minerálnym hnojivom a mulčovať zhnitým humusom.