Angrešt baltský: charakteristiky, vlastnosti kultivácie a reprodukcie
Obsah:
Baltický egreš je ďalšou odrodou neuveriteľne chutných sladkokyslých bobúľ. Odroda je obľúbená medzi záhradníkmi, ktorých nebaví písať chvály na baltský egreš na rôznych záhradníckych fórach. Kríky tejto rastliny majú priemerné obdobie zrenia a nepotrebujú osobitnú starostlivosť. Aby ste dosiahli najlepšie výnosy, musíte mať samozrejme informácie o kultúre, o ktoré sa s vami podelíme nižšie.
Egreš baltský: fotografia
História chovu odrody baltského egreša
Egreše sa objavili na území našej rozľahlej krajiny už vo vzdialenom 11. storočí a pestovali sa v kláštoroch. A len o mnoho storočí neskôr sa tieto kríky so svojimi aromatickými a chutnými plodmi začali pestovať v súkromných záhradách na výrobu džemov, konzerv, infúzií a na čerstvú spotrebu.
Odroda baltského egreša bola získaná vďaka práci vedcov, ktorá sa uskutočňovala od polovice 20. storočia na experimentálnej stanici ovocia a zeleniny v Leningrade. Vedci ako I.S. Studenskaya a N.M. Alekseeva. Na šľachtenie boli krížené odrody Industriya a Mysovskiy 17.
Napriek tomu, že odroda baltského egreša dnes nezaujíma vedúce postavenie medzi záhradníkmi v popularite, je celkom sľubná a každým rokom sa čoraz častejšie začína nachádzať na záhradných pozemkoch. Kríky tejto odrody je možné pestovať v akejkoľvek oblasti Ruska, ale v podmienkach ďalekého severu bude bezpečnejšie ich zasadiť do uzavretých oblastí.
Egreše baltského: opis odrody
Baltický egreš je veľmi kompaktná rastlina vysoká nie viac ako 110 centimetrov a pripomína guľu. Jeho rovné výhonky sú dosť hrubé a pokryté ostnatými, ostrými jednoduchými alebo dvojitými tŕňmi. Malé zaoblené listy sú namaľované bohatou tmavozelenou farbou. Ich povrch je lesklý a mierne vráskavý a vo vnútri má mierne dospievanie. Plody baltského egreša sú sfarbené do svetlo zelených odtieňov, ich tvar môže byť oválny alebo okrúhly.
Šupka na ovocí je pokrytá voskom a na povrchu nemá nadýchanosť. Pri dlhom pobyte na otvorenom slnku sa na bobuliach môže objaviť mierna pigmentácia vo forme červených škvŕn, ktorá nijako neovplyvňuje kvalitu ovocia.
Buničina týchto bobúľ je sladkokyslá, čo ich umožňuje použiť na prípravu teplých jedál, zaváranín, džemov, likérov, infúzií a samozrejme používať ich čerstvé. Plody sú stredne veľké a ich hmotnosť nepresahuje 4 gramy.
Odolnosť rastlín voči rôznym klimatickým podmienkam
Vzhľadom na to, že táto odroda bola chovaná v Rusku, je schopná ľahko vydržať mrazy až do -35, ale ak plánujete pestovať tieto kríky v oblastiach s obzvlášť drsnými zimami, je lepšie to urobiť v skleníkoch, inak výhonky môžu uhynúť.
Pokiaľ ide o odolnosť voči suchu, tu a tam sa táto rastlina ukázala ako celkom trpezlivá.Ak však rastlina zostane pravidelne a dlho bez vlhkosti, potom sa jej plody zmenšia, zníži sa chuť a výnosy.
Produktivita baltského egreša
Egreše baltského majú priemernú dobu zrenia. Kvitnutie začína až v druhej polovici mája a na zrelých plodoch si môžete pochutnať už začiatkom augusta. V závislosti od oblasti rastu sa načasovanie môže mierne líšiť. Výnosy tejto odrody sú vždy vysoké a umožňujú vám z jedného kríka odstrániť až 13 kilogramov bobúľ. Stáva sa to aj preto, že rastlina sa sama napoly opeľuje, čo stimuluje vývoj ovocia.
Výhody a nevýhody odrody baltského egreša
Angrešt baltský si aktívne získava na popularite, pretože má veľa výhody veľmi dôležité pre záhradníkov. Pestovať ju môže napríklad aj neskúsený záhradník, pretože rastlina je nenáročná na starostlivosť a odpúšťa chyby. Kríky poskytujú trvale vysoké výnosy, sú odolné voči silným mrazom a rôznym chorobám bežným medzi týmito plodinami. Navyše sú veľmi univerzálne na použitie.
Ako pre nevýhody potom zahŕňajú potrebu zasadiť vedľa kríkov tých rastlín, ktoré prispejú k opeľovaniu, pretože Baltské more opeľuje iba polovicu. Tu je však potrebné upozorniť na skutočnosť, že výsadba takýchto rastlín zvýši výnos a ich neprítomnosť ho nezníži. K nevýhodám tiež patria tŕne, ktoré úplne pokrývajú vetvy, plodenie je relatívne neskoro.
Ako vidíte, táto rastlina má oveľa viac výhod ako nevýhod, ktoré sú veľmi relatívne.
Vyrastanie: kde, kedy a ako?
Výsadba baltských kríkov egreša sa nelíši od výsadby iných odrôd, hlavnou vecou je vziať do úvahy klimatické podmienky v regióne, kde bude rastlina rásť, a malé nuansy týkajúce sa tejto konkrétnej odrody.
Kríky egreša je možné vysádzať na jar aj na jeseň.
Väčšina záhradníkov to robí radšej na jar. V strednom Rusku sa postup vykonáva v polovici apríla, pričom kvitnutie by nemalo začať na sadeniciach a listy môžu byť iba mierne otvorené. Ak zasadíte rastlinu, ktorá začala kvitnúť, bude pre nich mimoriadne ťažké prispôsobiť sa novým podmienkam a neexistuje žiadna záruka, že sa bude môcť vôbec rozvíjať.
Ak sa rozhodnete vysadiť kríky na jeseň, malo by sa to urobiť v septembri, aby sa mali čas prispôsobiť a podľa toho bezpečne prežiť blížiacu sa zimu. Po vysadení v záhrade pred nástupom mrazov sadenice s najväčšou pravdepodobnosťou jednoducho zmrazia.
Egreše radšej rastú v otvorených, slnečných oblastiach. S nedostatkom tepla a svetla výnosy výrazne klesajú a bobule sú malé. Tiež by malo byť miesto chránené pred silným vetrom a prievanom. Ak je podzemná voda umiestnená bližšie ako jeden a pol metra k povrchu Zeme a nie je možné zasadiť rastlinu na iné miesto, je potrebné vytvoriť umelý násyp a na dno jamy dať sutinu. na zvýšenie drenáže. Egreš miluje vlhké pôdy, ale netoleruje stojatú vodu, pretože to spôsobuje hnilobu koreňového systému, čo spôsobuje smrť kríka.
Odroda baltského egreša, podobne ako ostatné odrody, môže rásť na všetkých typoch pôdy, ale uprednostňuje úrodné, voľné, dobre odvodnené s nízkou úrovňou kyslosti. Ak je pôda na vašom webe ílovitá, potom tam budete musieť pridať riečny piesok alebo vytvoriť hlinený násyp, ktorý vytvorí pre rastlinu vhodné podmienky.
Môžete zasadiť kríky tam, kde predtým rastú jednoročné aj viacročné rastliny, ale s prípravou pôdy a pridaním minerálnych a organických hnojív, ktoré nasýtia pôdu živinami potrebnými pre dobrý rast, vývoj a plodenie. To sa musí urobiť vopred.
Stromčekový výber
Výber sadenice je veľmi dôležitým bodom, väčšinou od neho závisí, aké plodiny z kríka odstránite a ako dlho prinesie ovocie. Pred nákupom sa poraďte s odborníkom v materskej škole alebo s predajcom v špecializovanom obchode. Neodporúča sa kupovať sadenice z rúk, pretože vám za ne nebudú môcť poskytnúť žiadne záruky.
Pri nákupe rastlinu starostlivo skontrolujte. Koreňový systém by mal byť rozvetvený, bez poškodenia, hniloby a suchých oblastí. Výhonky by tiež nemali obsahovať žiadne škvrny, čo je znakom choroby, plesne alebo machu. Musia byť silní a odolní. Dávajte pozor na ich kôru, nemalo by dôjsť k jej poškodeniu.
Ak nová rastlina vyžaduje prepravu alebo malé skladovanie, potom musia byť korene zabalené vlhkou handričkou alebo namočené v hlinenej kaši. Táto metóda nenechá korene vyschnúť.
Pred vysadením sadeníc ich musíte pripraviť. Aby ste to urobili, musíte odrezať vrcholy výhonkov tak, aby dĺžka každého z nich nebola väčšia ako 20 centimetrov. Tento prípravok podporuje lepšie rozvetvenie. Nezabudnite odstrániť všetky diely, ktoré mohli byť poškodené. Pri prerezávaní vždy používajte umývacie nástroje, aby ste predišli infekcii alebo otrepom.
Zaujímavý fakt. Ľudia, ktorí pracujú v továrňach s toxickými látkami alebo ťažkými kovmi obsiahnutými vo vzduchu vo veľkom množstve, potrebujú egreše. Kustovnica obsahuje veľké množstvo pektínov, ktoré prispievajú k odstráneniu všetkých toxínov z ľudského tela a očisťujú ho.
Pravidlá pristátia
Pred výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve je potrebné vopred pripraviť miesto a urobiť otvory. Schéma výsadby sa nelíši od schém používaných na výsadbu iných odrôd. Otvory by mali byť umiestnené na trvaní 1 meter pozdĺž radu a jeden a pol metra medzi radmi. Ak plánujete používať túto techniku pri starostlivosti o rastliny, musíte medzi jej radmi nechať viac priestoru na prechod.
Priemer otvoru by mal byť o niečo väčší ako koreňový systém, spravidla je to 60 centimetrov. Ďalej ich musíte oplodniť. Za týmto účelom zmiešajte 2 vedrá humusu s 2 vedrami rašeliny, pridajte 300 gramov popola, 300 gramov fosfátu, 40 gramov draslíka a 150 gramov vápna a dobre premiešajte. Potom jemne roztiahnite korene sadenice a spustite ju do otvoru tak, aby koreňový krk zostal nad úrovňou zeme, naplňte ju zeminou, aby nezostali žiadne prázdne miesta, utlačte ju a hojne zalejte.
Akonáhle budete hotoví, položte ich do vrstvy rašeliny, pilín alebo slameného kompostu. Mulčovanie udrží vlhkosť v pôde, zabráni rozvoju buriny, čo umožní rastline prijať viac kyslíka a živín.
Starostlivosť o egreš baltský:
Baltický egreš nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Na dobré plodenie potrebuje iba pravidelnú zálievku, pletie, uvoľňovanie, mulčovanie, prerezávanie dvakrát ročne a pravidelné kŕmenie. Môžete tiež potrebovať podporu, ktorá pomôže vetvám neohýbať sa pod hmotnosťou ovocia.
Starostlivosť o pôdu
Zalievanie by sa malo vykonávať, keď Zem vyschne do hĺbky 5 centimetrov.
Ďalšie zalievanie po výsadbe je pre rastlinu nevyhnutné, keď sa spravidla začínajú tvoriť vaječníky a mladé výhonky, toto je začiatok júna.
Ďalšie zalievanie sa vykonáva v období dozrievania ovocia. Tretíkrát - na jeseň, keď už bola úroda zozbieraná.
Na zalievanie mladých rastlín stačí jedno vedro na každý krík. Keď rastlina dosiahne dva roky, na každý musíte minúť 3 alebo 4 vedrá vody. Skúsení záhradníci odporúčajú vykopať okolo rastliny malé drážky, aby bol prúd nasmerovaný správne.
Prevencia chorôb
Kultúra Baltského mora je rastlina odolná voči mnohým chorobám, ale môžu ju postihnúť niektorí škodcovia, ktorí môžu rastline veľmi uškodiť. Prevencia je skvelý spôsob, ako chrániť kríky egreša.
Aby sa rastliny chránili pred útokom vošiek, mory a piliarok, odporúča sa ošetriť ich roztokom popola v pomere 1 kg popola k 3 litrom vody. Alebo ošetrite insekticídmi a akaricídmi.
Takéto akcie je potrebné vykonať ešte predtým, ako púčiky začnú kvitnúť. V prípade napadnutia škodcami vykonajte postup znova po skončení kvitnutia.
Ak si všimnete hnedé škvrny na vetvách alebo listoch alebo ľahký kvet na vnútornej strane listu, potom musíte kríky ošetriť roztokom síranu meďnatého. Spracovanie sa vykonáva na jar.
Hnojenie
Egreše prinášajú ovocie bohato a dlho, ak rastú na úrodných pôdach, preto je dôležité pravidelné kŕmenie. Počas sezóny sa hnojivá aplikujú trikrát.
Prvýkrát sa používajú na kŕmenie na báze dusíka a draslíka. To sa robí na jar. Po zalievaní pôdy je potrebné aplikovať hnojivá, aby sa ku koreňom dostávali živiny vo väčšom objeme a rýchlejšie. Po vrchnom obliekaní musí byť pôda uvoľnená.
Pri hĺbení zeme na jar tam pridajte maximálne 50 gramov dusičnanu amónneho, čo umožní kríku rýchlejšie a lepšie sa vyvíjať.
Ďalší vrchný obväz sa vykonáva po skončení kvitnutia. V tomto období sú vhodné komplexné minerálne hnojivá, ktoré je možné zakúpiť v škôlke alebo špecializovanom obchode.
Na jeseň sa tretíkrát aplikujú rovnaké komplexné minerálne hnojivá. Tento vrchný obväz je potrebný na to, aby sa rastlina v budúcom roku nasýtila látkami, ktoré potrebuje na tvorbu púčikov.
Je veľmi dôležité, aby dusík nebol zahrnutý v zložení hnojív používaných druhý a tretíkrát, pretože stimuluje rast zelenej hmoty, ktorá je nebezpečná pred nástupom mrazov, a počas tvorby bobúľ môže zastaviť ich vývoj.
Dobrou možnosťou je pridať do pôdy na jeseň 20 gramov fosfátu a 12 gramov draslíka. Po dosiahnutí veku šiestich rokov sa táto dávka môže zdvojnásobiť.
Podpora odrody baltského egreša
Kustovnica baltská začína potrebovať podporu, keď sa stane dospelou rastlinou a jej vetvy začnú ležať na zemi pod váhou ovocia. Podpera je inštalovaná pomocou drevených kolíkov, ktoré sú umiestnené okolo puzdra. Je dôležité, aby boli kolíky pred inštaláciou ošetrené antiseptikom. Ak ako podperu použijete kovové stĺpiky, musia byť vopred natreté, aby sa zabránilo oxidácii. Môžete okolo neho tiež natiahnuť sieť, môžete naň priviazať konáre a posunúť ho do požadovanej výšky.
Prerezávanie
Prerezávanie hrá dôležitú úlohu v starostlivosti o rastliny. S jeho pomocou môžete vytvárať kríky, aktualizovať ich a predchádzať chorobám a škodcom. V prvých troch rokoch sa vykonáva tak, aby kríku poskytol správny tvar. Za týmto účelom sa koreňové výhonky takmer úplne odrežú a odreže sa polovica kostrových vetiev.
4 roky po výsadbe je potrebné každoročne odstrániť výhonky, ktoré zahusťujú výsadbu. Väčšinou to súvisí s akýmkoľvek poškodením alebo nesprávnym rastom. Pretože sa plody vyvíjajú na výhonkoch, ktoré nie sú staršie ako 6 rokov, nemá zmysel opúšťať staršie výhonky. Odstránením nepotrebných, slabých výhonkov stimulujete rast nových, ktoré môžu priniesť dobré výnosy.
Tvorba kríka sa vykonáva na jeseň, potom, čo listy úplne spadli. Na jar sa prerezávanie vykonáva pred kvitnutím púčikov.
Tretie prerezávanie sa vykonáva s cieľom zvýšiť výnosy. Aby ste to urobili, musíte odrezať vrchol všetkých výhonkov a nechať na nich 7 listov.
Zber a skladovanie
Zber sa začína v závislosti od oblasti rastu. Začína sa spravidla v auguste a končí v septembri.Bobule je potrebné zbierať v suchom dni ráno alebo večer. Zrenie prebieha v rôznych časoch, takže zber možno rozdeliť do niekoľkých etáp, pričom najskôr sa zozbierajú tie, ktoré sú zrelé, pričom ešte nie sú zrelé a po dvoch týždňoch sa k nim vráti. Niektorí ľudia zbierajú všetky bobule naraz.
Stonka odrody baltského egreša je veľmi silná a spravidla pri zbere zostáva na bobuľkách. Aby sa bobule zachovali, oddelenie stoniek bude vyžadovať určité úsilie.
Ak sa rozhodnete ponechať bobule, musia byť sušené a potom umiestnené do škatúľ. Na chladnom a suchom mieste budú uložené niečo viac ako týždeň. Aby ste predĺžili trvanlivosť, umiestnite egreše na spodnú policu chladničky.
Pokiaľ ide o konzerváciu, potom sú na to vhodné zelené, úplne zrelé alebo prezreté plody.
Príprava rastliny na mráz
Baltický egreš je veľmi mrazuvzdorná rastlina, ktorá nevyžaduje úkryt do -35 stupňov. Stačí vykonať prerezávanie pred nástupom chladného počasia, hojne aplikovať hnojivá na báze draslíka a fosforu a vody.
Tiež je potrebné ohnúť výhonky k zemi a pokryť ich vrstvou snehu.
Ak žijete v oblastiach s obzvlášť drsnými zimami, potom musíte pôdu pokryť vrstvou mulča zo smrekových konárov a pokryť rastlinu tkaným materiálom.
Reprodukcia
Reprodukcia odrody baltského egreša sa nelíši od ostatných odrôd a prebieha odrezkami, rozdelením kríkov alebo vrstvením.
Najjednoduchšou a preto najbežnejšou metódou je vrstvenie. V tomto prípade sú výhonky vo veku jedného alebo dvoch rokov ohnuté k zemi, pokryté pôdou, na vrch je umiestnené malé zaťaženie a hojne napojené. Počas celého obdobia rastu a vývoja je potrebné novú rastlinu vyliať a napojiť. Na jeseň sa mladá rastlina oddelí od materskej rastliny a presadí sa do kvetináča.
Ak sa rozhodnete pestovať svoju rastlinu odrezkami, musíte to urobiť v júni. Aby ste to urobili, musíte z kríka odrezať výhonky dlhé 12 centimetrov, pričom musia mať najmenej dve internódy. Výsledné odrezky je potrebné vložiť do nádob do hĺbky asi 2 centimetrov.
Pri výsadbe odrezkov dodržiavajte vzdialenosť medzi nimi v rade 3 centimetre, medzi radmi 7 centimetrov.
Na rozmnožovanie rastlín delením budete potrebovať vykopať krík, rozdeliť koreňový systém tak, aby na každej časti rastliny zostali mladé výhonky a zasadiť ich. Všetko sa musí robiť opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému.
Choroby a škodcovia
Kustovnica odolná voči choroby rastlina a ak sa o ňu správne staráte, potom sa s najväčšou pravdepodobnosťou nikdy nestretnete s chorobami a škodcovia... Napriek tomu niekedy tieto kríky môžu napadnúť taký hmyz ako: vošky, mory, mory a žlté piliarky. Môžete sa stretnúť aj s dvojitými listami, čo vedie k úplnej sterilite rastliny. Túto chorobu možno identifikovať skrútenými a zdeformovanými listami a púčikmi. Podľa červených opuchov na listoch môžete určiť, že sa na rastline objavili vošky. Sawflies jedia listy a mory jedia plody zvnútra a zanechávajú za sebou jednu pavučinu.
Aby ste sa zbavili zimujúcich škodcov, je potrebné v prvom jarnom mesiaci postrekovať kríky herbicídmi, insekticídmi a akaricídmi.
Ošetrenie rastliny roztokom síranu meďnatého pomôže vyhnúť sa hubovým chorobám.
Záver
Nie je prekvapujúce, že odroda baltského egreša získava na popularite, pretože si skutočne zaslúži pozornosť. Kríky tejto rastliny poskytujú vynikajúce výnosy s klasickou starostlivosťou. Sú odolné voči mrazu, čo im umožňuje pestovať kdekoľvek v krajine. A má vysokú odolnosť voči chorobám, čo vám umožňuje pestovať ich vo vašej záhrade mnoho rokov.