Krmovina repa
Obsah:
Dnes už repke venuje pozornosť málokto. Koniec koncov, existuje oveľa viac chutných, dostupných a známych zeleniny. Avšak skôr, keď ľudia ani nevedeli o zemiakoch tak milovaných všetkými, boli kŕmne repy skutočnou náhradou chleba a zeleniny zo všetkej zeleniny.
Krmná repa v ústach agronóma
Ako už bolo spomenuté, táto dvojročná zelenina bola kedysi mimoriadne obľúbená u všetkých segmentov populácie.
Krmná repa je koreňová zelenina z čeľade krížovitých. Chuťou je táto zelenina veľmi podobná mrkve alebo cvikle. V prvom roku života repy sa vytvorí mäsitá, chutná koreňová zelenina, ktorá má podobný vzhľad ako veľmi veľká reďkovka. Každá odroda však má osobné vonkajšie vlastnosti. Existujú napríklad okrúhle aj oválne a valcovité plody. Líšia sa aj farbou: existujú extrémne bledé aj jasne ružové.
Budúci rok je možné získať semená od vysadených matiek. Keď repa vyklíči zo zeme, začnú sa objavovať jej krátke, široké kotyledóny. Potom, čo sa objavia na povrchu, získajú zelený odtieň. Kotyledóny pučiace na povrchu umožňujú koreňovej plodine takmer úplne vykúkať zo zeme, čo uľahčuje jej vytiahnutie.
Vzhľadom na výrazný rozdiel medzi repnými sadenicami z akejkoľvek inej podobnej zeleniny si ju nemôžete s ničím zameniť. Toto sú jeho vlastnosti:
- Svieža kytica listov sa týči nad zemou. Ich taniere sú pokryté mäkkou vata.
-Na stopkách sadeníc rastie veľa listov vo forme trojuholníka.
-Tvar kvetenstva je panicle.
Tvar ovocia je lusk. V jeho vnútri dozrieva viac ako 20 hnedých sférických semien. 1 000 kusov takýchto semien má hmotnosť 2 500 miligramov až 3 500 miligramov.
Iný názov pre krmoviny a kultivačné vlastnosti
Táto zelenina je skvelá na pestovanie. Výhodou repy je, že jej plody dozrievajú mimoriadne rýchlo. Len 2 mesiace (+/- 10 dní) po objavení sa prvých výhonkov plody dozrievajú. Táto vlastnosť repy mu umožňuje dosiahnuť veľmi vysoký výnos: s dobrým počasím a šťastím je možné v jednej sezóne pestovať až dve plodiny.
Aj pre väčšiu plodnosť stojí za to vyzdvihnúť dobrú pôdu. Vodnica má veľmi rada ľahkú pôdu, ktorá nemá nadmernú kyslosť.
Je tiež prísne zakázané používať čerstvý hnoj ako hnojivo pre pôdu. Môže sa však uchýliť k zmesi s vápnom alebo popolom. To zníži kyslosť hnojiva a bude vhodné pre repu. Vhodná je aj stará organická pôda.
Ak si neviete predstaviť svoje jedlo bez repy, krmoviny môžete pestovať v dvoch fázach. V lete budete jesť okopaniny vysadené na jar. Vzhľadom na to, že sa rastlina vôbec nebojí chladu, výsadbový materiál je možné vysiať aj v máji. Takáto skorá výsadba vám umožní vychutnať si chuť repy čo najskôr.
Ak si chcete nechať zeleninu na uskladnenie, najlepšie sú jesenné exempláre. Ak chcete využiť svoje zásoby chutných repiek v zime, mali by ste ich začať pestovať uprostred leta. Vodnica sa tiež veľmi dobre zakoreňuje v oblastiach, kde predtým rástli iné zeleninové plodiny: zemiaky, uhorky alebo cibuľa.
Na výsev koreňovej repy potrebujete vedieť niekoľko jednoduchých pravidiel: pri výbere miesta by ste ju mali dobre zalievať. Keď hovoríme o pôde, nezabudnite, že pre repu je najvhodnejšia rovná zem.Nezabudnite tiež urobiť brázdy do zeme a krátko pred výsadbou namočte semená do teplej vody. Semená by mali byť umiestnené do brázd po 2-3 kusoch vo vzdialenosti nie viac ako desatinu metra. Miesta, kde boli semená zasadené, dobre posypte zemou. Keď je všetko hotové, zakryte drážky nejakým netkaným materiálom.
Vaše korene budú rýchlo rásť. Keď majú 3-4 listy, mali by ste pôdu dôkladne preriediť a zbaviť ju všetkých druhov burín. Potom nebude nadbytočné hnojiť výsadbu hnojom.
Repa starostlivosť o repu
Nezabudnite, že správna poľnohospodárska technika je prvá vec, ktorá pomôže vašej záhrade prinášať oveľa viac ovocia každú sezónu. Tu je niekoľko pravidiel, ktoré vám pomôžu pestovať repu:
Vodnica má veľmi rada výdatnú zálievku. Táto rastlina vôbec netoleruje suchosť: jej rast sa začína spomaľovať a ovocie sa stáva oveľa menej chutným. Vodnica zhorkne a nie je chutná. Ak je leto obzvlášť horúce, možno budete potrebovať až 30 litrov vody na meter štvorcový.
Veľmi dôležitou súčasťou poľnohospodárskej technológie je uvoľňovanie pôdy. Niektorí neskúsení farmári tomu nevenujú dostatočnú pozornosť, ale to je v zásade nesprávne. Uvoľnenie pôdy umožňuje rastline „dýchať“. Ak to neurobíte, skončíte s oveľa menšou úrodou v oveľa menej dobrej kvalite.
Nesmieme zabúdať, že vo vašej záhrade žijú tisíce škodcov, ktorí nespia a čakajú na príležitosť hodovať na vašej úrode. Jedným z týchto parazitov je hlinená blcha. Zožerie skoré aj neskoré výhonky v priebehu niekoľkých dní, takže ak nechcete prísť o polovicu plodov, musíte pôdu pravidelne opeľovať korením alebo popolom.
Aj keď to nie je potrebné, môžete kedykoľvek použiť rôzne hnojivá alebo špeciálne kŕmenie. Nezabudnite však, že pred použitím lieku si musíte starostlivo prečítať pokyny a postupovať podľa nich krok za krokom. Nesprávne konanie môže mať katastrofálne následky.
Ak pestujete zimnú dávku repy, nemali by ste čakať, kým príde mráz na zber. Ak opatrne odrežete listy koreňovej zeleniny, môžete ju skladovať pomerne dlho. Ideálna teplota na skladovanie repy je 5-25 stupňov. Kvôli lepšej konzervácii pri kladení sú repy pokryté vrstvou piesku.
Existuje mnoho ďalších malých trikov, ktoré vám pomôžu pestovať bohaté a zdravé plodiny. Nezabudnite však, že zalievanie a uvoľňovanie je najdôležitejšie. Bez nich vám nepomôže žiadne profesionálne kŕmenie.
Záver
Vodnica vo svojich kvalitách nie je nijako nižšia ako zemiaky. Môže sa pridávať do jedál, šalátov, jesť surový, vyprážaný alebo varený, a čo je najdôležitejšie, je ľahké ho pestovať vo veľkých množstvách. Túto nádhernú zeleninu by ste preto nemali zanedbávať. Skúste repu. Bude sa ti to páčiť