Jahodový med
Obsah:
Vlastnosti jahodovej odrody Med, ktorá nestratila svoju popularitu už mnoho desaťročí. Výsadba jahôd a starostlivosť o bobule, aby sa zaistil vysoký výnos.
Medová jahoda: opis a vlastnosti odrody
Jahodový med: fotografia odrody
Iste, žiadny záhradný pozemok nie je úplný bez výsadby jahôd. Iba jeden atraktívny druh bobúľ vo vás vyvoláva túžbu pestovať túto plodinu a chuť jahôd si každý obľúbi už od detstva. Medzi tieto možno možno pripísať odrode jahodového medu. Je potrebné poznamenať, že táto odroda nie je ani zďaleka novinkou; jahody vyšľachtili americkí chovatelia už v roku 1979 na základe odrôd Vibrant a Holiday. A odroda dostala svoje meno podľa názvu amerického mesta, kde bola chovaná - Honeoye. Medová jahoda sa od tej doby stala veľmi obľúbenou, známa svojou bohatou úrodou a veľkými bobuľami.
Odroda jahôd Khonei má kompaktné, ale zároveň dosť silné kríky s dobre vyvinutými stopkami, ktoré dokážu odolať dozretému ovociu. Listy sú veľké, tmavozelenej farby, dosahujúce dĺžku až 22 cm.
Odroda jahôd Khoney je raná, kríky začínajú aktívne rásť v druhej dekáde apríla. Kvitnutie trvá asi dva týždne, počas ktorých sa na jednej rastline objaví 15 kvetov. Zrenie ovocia nastáva do dvoch týždňov. V tejto dobe sa bobule zbierajú každé 2-3 dni. Mimochodom, niektorí záhradníci na urýchlenie dozrievania bobúľ prikryjú záhony agrofibrom, ktoré poskytuje mikroklímu, ktorá podporuje rýchlejšie dozrievanie jahôd.
Všeobecne platí, že z jedného medového jahodového kríka sa zozbiera až 400 g bobúľ za sezónu, čo odrodu určite charakterizuje ako vysoko výnosnú odrodu. Zrelé bobule vážia 35 - 40 g, majú charakteristický lesk a bohatú farbu. Buničina je pomerne hustá, s krásnou červeno-oranžovou farbou. Sladkú chuť bobule dopĺňa mierna kyslosť. Postupne, ku koncu plodenia, počet bobúľ klesá, zároveň získavajú bohatšiu jahodovú chuť a vôňu.
Medové jahody dobre znášajú prepravu a zachovávajú si svoj vzhľad aj pri dlhodobej preprave. Zozbierané bobule sa skladujú najmenej 3 dni bez straty čerstvosti a chuti.
Malo by sa tiež poznamenať, že jahodová odroda Khonya je odolná voči chladu a je odolná voči chorobám postihujúcim jahodové listy.
Medzi nevýhody odrody jahôd Khonei patrí neznášanlivosť rastliny, a to ako prebytok vlhkosti, tak aj nedostatočné zalievanie. Ostatné nedostatky sú skôr charakteristické pre kultúru bobúľ ako celok bez ohľadu na odrodu; medzi ne patrí tmavnutie zozbieraných bobúľ počas ich dlhodobého skladovania a pravdepodobnosť infekcie koreňového systému infekciami.
Výsadba a starostlivosť o včely medonosné
Jahodový med: video o odrode
Medové jahody sa odporúčajú vysádzať na jeseň, najneskôr mesiac pred príchodom chladného počasia. Počas tejto doby by mala mať rastlina čas zakoreniť sa a posilniť.
Miesto musí byť zvolené s úrodnou pôdou, ktorá má mierne kyslú reakciu. Na pestovanie jahôd je vhodná hlinitá a piesočnatohlinitá pôda. Miesto na výsadbu bobúľ by malo byť dobre osvetlené.
Pred výsadbou sa medové jahody, minerály a organické látky zavádzajú do pôdy v množstve najmenej 7-8 kg na 1 meter štvorcový. Živný roztok pozostávajúci z hnojív fosforečnanu draselného (30 g síranu draselného, 50 g superfosfátu) nebude nadbytočný.
Pri výsadbe jahodového medu je dôležité udržiavať vzdialenosť medzi kríkmi 30 cm a vo vzdialenosti riadkov - najmenej 50 cm. Hĺbka výsadbových otvorov je 10-12 cm.
Pri výsadbe kríka sa odporúča odroda jahôd Khonei odstrániť dlhé korene a ponechať asi 5-8 cm.Sušené a poškodené listy sa odrežú.
Umiestnením sadenice jahodovej medovky do výsadbovej jamy je potrebné narovnať korene rastliny. Nezabudnite, že pri výsadbe nie je možné prehĺbiť koreňový krček, stačí sa mierne schúliť k uvoľnenej zemi. Mimochodom, pri kúpe sadeníc medových jahôd nezabudnite venovať pozornosť koreňovému krčku. V silnom, zdravom sadivovom materiáli je jeho šírka najmenej 1 cm.
Po výsadbe sú Khoneiho jahody napojené, mulčované humusom alebo rašelinou. Prvý týždeň po výsadbe by mali byť kríky, pokiaľ je to možné, zalievané denne. V budúcnosti stačí raz týždenne.
Aby sa zabránilo rastu buriny a odparovaniu vlhkosti, prikryte jahodový záhon fóliou alebo slamou.
Minimálne raz za dva týždne sa pôda okolo kríkov uvoľní, v prípade potreby sa vykonávajú hnojenie a preventívne ošetrenia proti rôznym škodcom a chorobám. Ak spozorujete príznaky choroby, aby ste sa vyhli jej šíreniu do iných rastlín, musíte okamžite odstrániť postihnuté časti rastliny a potom spracovať krík a krajinu okolo neho.
Ako už bolo uvedené, medové jahody sú dosť náročné na pôdnu vlhkosť. Množstvo zálievky a ich objemy bude potrebné určiť empiricky, pričom sa bude sledovať stav kríkov. Nadmerná vlhkosť, ako aj jej nedostatok, budú mať zlý vplyv na stav kríka. Tiež by sa mala pravidelne odstraňovať burina, ktorá, ako si pamätáme, silne čerpá vlhkosť z pôdy.
Jesenná starostlivosť o Medové jahody zahŕňa ošetrovanie rastlín zmesou Bordeaux a mulčovanie pôdy okolo kríkov.
Jahodový med: recenzie záhradníkov
Mnoho záhradníkov praktizuje pestovanie medových jahôd viac ako jeden rok. Keď dali prednosť tejto odrode, všetci si všimli dobrý výnos bobúľ, vynikajúcu chuť, mrazuvzdornosť rastliny, mierne poškodenie škodcami a plesňovými infekciami. Je potrebné poznamenať, že recenzie o tejto odrode jahôd zanechávajú záhradníci stredného a stredného Ruska a sibírskeho regiónu, čo naznačuje dobré prispôsobenie odrody rôznym klimatickým podmienkam.
Samozrejme, nie každému sa podarilo v prvom roku dopestovať bohatú úrodu. Niektorí záhradníci, ktorí ako prvé vysadili Medové jahody, sa sťažovali na veľké rozprestierajúce sa kríky a nie príliš bohatú úrodu. V nasledujúcom roku sa však situácia dala ľahko napraviť zvýšením množstva hnojenia organickými hnojivami.
Mnoho ľudí pozitívne hodnotí takú vlastnosť odrody Honey jahoda ako postupné dozrievanie plodov, ktoré vám umožní dlhšie si vychutnať čerstvé bobule, ktoré sa na konci plodenia stanú ešte sladšími.
A samozrejme, najlepšou vlastnosťou medovej jahody je, že je záhradníkmi stále viac ako desaťročie žiadaná.