Príprava záhrady na cesnak na jeseň.
Obsah:
Cesnak je obľúbenou, zdravou a veľmi nenáročnou plodinou, preto sa pestuje takmer v každej zeleninovej záhrade. Dáva jedlám pikantnú korenistú chuť; pridáva sa do šalátov a polievok, k mäsitým jedlám, ako aj k zaváraninám a marinádam. Phytoncidy vylučované cesnakom majú antibakteriálne a antivírusové účinky, preto je užitočné ich používať pri nachladnutí a tiež ako profylaktické činidlo proti chorobám. Začínajúci záhradníci však často zabúdajú, že nenáročnosť na kultúru neznamená úplný nedostatok starostlivosti. Preto, ak očakávate dobrú úrodu, musíte najskôr vykonať sériu prípravných prác: vyberte miesto na pestovanie cesnaku, pričom zohľadnite pravidlá striedania plodín, určte kvalitu pôdy a pripravte ju pridaním potrebné prísady a hnojivá. Len v tomto prípade, pri správne vykonaných prípravných prácach, cesnak nevyžaduje v procese rastu špeciálnu starostlivosť a získate vynikajúcu úrodu.
Voľba medzi zimným a jarným cesnakom.
Pred začatím prípravných prác sa rozhodnite, aký druh cesnaku budete pestovať: zimný alebo jarný. Nie je medzi nimi zásadný rozdiel v chuti (zimný cesnak je pikantnejší, ale chuť jarného cesnaku bude jemnejšia), líšia sa iba veľkosťou a počtom strúčikov, ako aj načasovaním výsadby.
Zimný cesnak sa vysádza na jeseň a je jedným z prvých, ktoré klíčia v záhrade na jar. Hlava pozostáva z veľkých lalôčikov, ktorých počet môže byť od 4 do 12 kusov. Strúčiky jarného cesnaku sú však menšie a v jednej hlave okolo stonky ich môže byť 20-25 kusov. zimný cesnak je menej vhodný na dlhodobé skladovanie, ale jarný cesnak je pozoruhodne zachovaný niekoľko mesiacov. Ideálnou možnosťou by bolo zasadiť oba druhy cesnaku, aby ste určili, ktorý z nich máte najradšej, a preto budeme ďalej diskutovať o tom, ako pripraviť miesto pre zimný cesnak, podľa rovnakého princípu na jar, ako môžete zasadiť a na jar, ak to bude potrebné.
Výber miesta a príprava pôdy.
Rovnako ako drvivá väčšina záhradných plodín, aj cesnak preferuje slnečné stanovište, preto by záhon mal byť umiestnený na voľnom priestranstve, a nie pozdĺž plota alebo v tieni stromov. Tiež nemôžete umiestniť lôžko do nížiny, pretože na jar topiaci sa sneh môže viesť k nadmernej vlhkosti v zemi a spôsobiť rozpad sadivového materiálu.
V požiadavkách na stav kyslosti pôdy nie je cesnak ani pôvodný - dobre rastie v neutrálnej pôde alebo v pôde s nízkou kyslosťou. V hustých a kyslých pôdach je pre cesnak ťažké asimilovať živiny, v tomto prípade nepomôžu žiadne hnojivá, rastlina bude rásť veľmi pomaly a nemožno očakávať dobrú úrodu.
Preto skôr, ako začnete pripravovať záhradný záhon, kde bude zasadený cesnak, musíte nastaviť úroveň kyslosti. Môžete to urobiť pomocou špeciálneho zariadenia alebo, ak ho nemáte, uchýliť sa k osvedčeným ľudovým metódam:
- Pozrite sa bližšie na to, aké buriny sa na vašom webe najčastejšie vyskytujú? Plantain, pryskyřník a praslička rastú v kyslej pôde. Ak však väčšinu svojho času venujete boju so žihľavou a zubáčom, ako aj mnohým ďatelinám a podbeľom pod nohami, potom je kyslosť pôdy nízka a možno máte šťastie a pôda je neutrálna, preto záhradná plodina je vhodná.
- Kvalitu pôdy môžete určiť aj pomocou bežného stolového octu. Vykopte malú dieru a zasypte pôdu octom. Ak sa objavia bubliny a počujete jemné syčanie, potom je pôda normálna, existuje dostatočné percento vápna, ktoré poskytovalo chemickú reakciu, ktorú ste pozorovali. Ak sa však nič nestane, úroveň kyslosti je pomerne vysoká a skôr, ako sa na túto pôdu vysadí čokoľvek, musí byť deoxidovaná pridaním dolomitu, kriedy alebo haseného vápna (ale majte na pamäti, že deoxidačný proces bude trvať viac ako jeden rok) .
- A ešte jedna ľudová metóda, pre ktorú je potrebné pripraviť infúziu listov ríbezlí (čierna). Pri takejto infúzii musíte hodiť hrsť zeme a zistiť, ako sa farba kvapaliny mení:
Farba | pôda |
zelená | neutrálny |
Modrá | zásaditý |
Ružová | stredná kyslosť |
Červená | kyslé |
Potom, čo zistíte úroveň kyslosti, bude zrejmé, či môžete pokračovať v prípravných prácach, alebo budete musieť vykonať deoxidáciu a výsadbu cesnaku odložiť.
Pri výbere miesta pre cesnak nezabudnite na striedanie plodín. Ak očakávate pravidelnú dobrú úrodu, musíte každý rok zasadiť všetky plodiny na nové miesto a starostlivo vyberať predchodcov a susedov. Neodporúča sa sadiť cesnak tam, kde pred ním rástla mrkva, repa, reďkovka alebo zemiaky. Najlepšie je zasadiť ju po cukete alebo tekvici, uhorkách, paradajkách, paprike alebo baklažáne - práve títo predchodcovia majú na pôdu pre cesnak priaznivý vplyv.
Kedy začať s prípravou záhrady? V tejto záležitosti to všetko závisí od podnebia oblasti, v ktorej žijete: v chladných oblastiach s krátkym letom a rannými mrazmi môžete začať s prípravnými prácami a výsadbou v tretej dekáde augusta. V strednom pruhu je pred zimou cesnak vysadený v posledných septembrových dňoch alebo v prvej októbrovej dekáde. A na juhu krajiny môžu byť tieto práce odložené na november.
Keď vykopáte zem a odstránite všetky zvyšky rastlín, musíte použiť hnojivá: kompost (humus, konský hnoj), popol, krieda alebo hasené vápno, ako aj draselné a fosforečné hnojivá. Potom, čo to všetko rozložíte po povrchu, musíte Zem znova vykopať, aby boli živiny v hĺbke asi 20 cm, odkiaľ ich absorbujú korene rastlín.
Pri vytváraní lôžka je lepšie dodržať nasledujúce rozmery: šírka asi meter (môžete ho zúžiť, ale neodporúča sa širšie), výška najmenej 25 cm (môžete urobiť vyšší) ak je to pre vás výhodnejšie) a dĺžka úplne závisí od vašej túžby a možností na mieste. Potom, čo prehrabete pôdu hnojivami, zalejte záhradný záhon a počkajte niekoľko dní, kým sa pôda trocha usadí, cesnak hneď nevysaďte, inak bude príliš hlboký, čo negatívne ovplyvní jeho rast v budúcnosť.
Okrem hnojenia je potrebné vykonávať preventívne ošetrenie pôdy prostriedkami, ktoré chránia rastlinu pred rozvojom hubových chorôb. Na kultiváciu pôdy pred výsadbou cesnaku môžete použiť prípravky Topsin-M, Fitosporin, Ridomil Gold, Acrobat. Všetky tieto lieky sú vysoko účinné v boji proti hubovým chorobám, dokonale dezinfikujú pôdu a nie sú v konflikte s inými chemikáliami.
Okrem hotových chemikálií môžete pôdu ošetriť aj známejšími prostriedkami: manganistan draselný, síran meďnatý, kyselina boritá alebo zmes Bordeaux. Roztok mangánu by mal byť jasne karmínový (10 gramov na desaťlitrové vedro), dávka na prípravu roztoku síranu meďnatého je 20 gramov na päť litrov vody. Na prípravu komplexného roztoku na desať litrov kvapaliny vezmite 10 gramov mangánu, síranu meďnatého a kyseliny boritej. A na prípravu roztoku zmesi Bordeaux musíte rozpustiť 50 g v 5 litroch vody.
Tiež, aby ste predišli chorobám, môžete použiť ľudové metódy a pripraviť infúzie alebo odvar z bylín. Na tento účel je vhodný nechtík, rebríček, nechtík, palina. Zalievaním pôdy takýmito infúziami prispejete k prepadu pôdy pred výsadbou, budete ju dezinfikovať, pričom nebudete používať chemikálie, čo znamená, že vaša budúca úroda zostane šetrná k životnému prostrediu. Po zalievaní profylaktickým činidlom prikryte záhon fóliou, zafixujte ho okolo okrajov a nechajte tak, kým nepríde čas zasadiť cesnak.
Čím dôkladnejšie pripravíte pôdu, tým pohodlnejšie budú vaše rastliny, a tým aj lepší výnos.
Ako správne pripraviť sadivový materiál a sadiť.
Teraz, keď ste dokončili všetky prípravné práce na záhradnom lôžku, môžete sa pustiť do prípravy strúčikov cesnaku, ktorý plánujete zasadiť. Môžete zasadiť nielen strúčiky cesnaku, ale aj žiarovky, ktoré sa tvoria na šípke po odkvitnutí.
Na výsadbu vyberte najsilnejšie klinčeky, ktoré nemajú žiadne stopy chorôb alebo mechanického poškodenia, budúci zber závisí od kvality sadivového materiálu. Starostlivo odrežte spodnú časť všetkých zubov, bude to len brzdiť rast kultúry. Je žiaduce, aby všetky klinčeky boli približne rovnako veľké, ale ak nie je možné nájsť rovnaký sadivový materiál, roztriedte ho podľa veľkosti a vysaďte ho tak.
Potom, asi sedem dní pred výsadbou, musíte začať dezinfikovať strúčiky cesnaku, na to musíte pripraviť slabý roztok mangánu, namočte do neho klinčeky a nechajte jeden deň. Okrem dezinfekcie manganistanom draselným môžete použiť roztok síranu meďnatého alebo roztok dreveného popola. Na konci preventívnej liečby by mali byť klinčeky sušené.
Teraz, keď je všetko pripravené, je čas odstrániť prístrešok z lôžok a zasadiť cesnak. V posteli urobte brázdy hlboké asi 10-12 cm vo vzdialenosti 30-35 cm od seba. Na dno brázd nasypte piesok, jemne zalejte vodou a poukladajte strúčiky cesnaku (ostrá časť by mala smerovať nahor) s intervalom desať centimetrov. Potom zasypte brázdy a mulčujte povrch. Ako mulč môžete použiť kompost, ihličnaté podstielky a smrekové konáre, opadané suché listy, piliny alebo slamu. Najdôležitejšie je, aby ste na jar včas odstránili mulč, aby cesnak začal rásť.
Ak pri výsadbe nepoužívate strúčiky cesnaku, ale žiarovky, hĺbka drážky by mala byť asi 5 cm, inak sa postup nelíši (mokrý piesok na dno drážky a mulčovanie zhora).
Záver.
Každý dobrý zber začína správnou prípravou pôdy a sadivovým materiálom. Venovaním pozornosti striedaniu plodín, zavádzaniu potrebných hnojív a preventívnemu obrábaniu pôdy a sadivového materiálu tým uľahčíte život rastlinám aj sebe, pričom výrazne znížite náklady na pracovnú silu. S potrebnými znalosťami môžete kompetentne vykonať všetky prípravné a výsadbové práce a v dôsledku toho zozbierať vynikajúcu úrodu zimného cesnaku.