Hruška Skorospelka Sverdlovsk
Obsah:
Hruška Skorospelka Sverdlovskaya je odroda hrušiek s mimoriadnou zimnou odolnosťou. Je tiež známa ako „Talitsa“ a je distribuovaná na záhradných pozemkoch regiónov federálneho okresu Ural. Tento článok sa zameria na hlavné charakteristiky odrody Skorospelka Sverdlovskaya, jej výhody a nevýhody.
Pôvod odrody
Rodiskom odrody hrušky Skorospelka Sverdlovskaya je región Sverdlovsk, kde v roku 1975 zamestnanci miestnej výberovej stanice záhradníctva (L.A. Kotov a G.N. Tarasova) prekročili dve nenáročné odrody. Rodičmi nového hybridu sa stala slávna francúzska odroda „Bere Zheltaya“ a odroda domáceho pôvodu „Začiatok leta“. Po 3 rokoch experimentálne vzorky prešli testom silných mrazov, ktoré padli v zimných mesiacoch koncom roka 1978 a začiatkom roku 1979. Hybridy, ktoré vykazovali najlepší výsledok v zimnej odolnosti, začali prinášať ovocie v lete 1984. O dva roky neskôr si už novinka získala uznanie vďaka vysokej chuti ovocia - odroda Skorospelka Sverdlovskaya bola zaradená medzi elitu. Táto odroda vstúpila do štátneho registra Ruskej federácie v roku 2004 a bola uznaná ako vhodná na pestovanie v ekonomickej oblasti Volgo-Vyatka. Získal uznanie medzi záhradníkmi Uralu - stromy Skorospelka Sverdlovskaya sa úspešne zakorenili v regióne Sverdlovsk a susedných regiónoch.
Hruška Skorospelka Sverdlovskaya - popis a vlastnosti
Stromy odrody Skorospelka Sverdlovskaya sa vyznačujú vysokým rastom a rýchlym vývojom. U mladých hrušiek koruna spravidla pripomína tvar pyramídy a nelíši sa v hustote. Rovné vetvy smerujú nahor a odchádzajú zo štandardnej časti stromu v ostrých uhloch. Ako dozrieva a objem plodiny sa zvyšuje, koruna sa čoraz viac rozširuje. Vetvy zároveň zostávajú rovné a iba počas obdobia dozrievania ovocia sa môžu ohýbať. Nevetvia sa, ak
záhradník konkrétne nereže.
Takmer celý povrch konárov je pokrytý skrátenými prstencami, jednoduchými aj rozvetvenými. Kmeň stromu, podobne ako kostrové konáre, je pokrytý hladkou sivozelenou kôrou. Výhonky strednej hrúbky majú okrúhly prierez a zelenožltú kôru, okraj na nich chýba. Vzácna šošovica je pomerne veľká a koncentruje sa na povrchu kôry. Púčiky tmavohnedého kužeľa sú pripevnené pod uhlom, majú hladký povrch. Stredne veľké listové dosky sú pripevnené kolmo na výhonky, vyznačujú sa oválnym tvarom so špicatým predĺženým vrcholom, širokou základňou.
Obrysy doštičiek sú silne zúbkované a zuby sú dlhé a ostré, pripomínajúce riasy. Kožovitý a lesklý povrch plochých a nie príliš hrubých listov je zafarbený svetlo zelenou farbou a nemá žiadny okraj ani v hornej, ani v spodnej časti. Listy sú pripevnené na hladkých a tenkých predĺžených stopkách
formy. Miniatúrne štipky celkom rýchlo odpadnú.
Púčiky kvetov sú veľké a stredne predĺžené a majú hladký povrch. Kvety sa objavujú pomerne skoro a zvyčajne sa zbierajú
viaczložkové korymbózne súkvetia.
Skorospelka Sverdlovskaya sa nemôže pochváliť vynikajúcou veľkosťou ovocia. Väčšinou sú malé alebo stredne veľké. Ich hmotnosť nepresahuje 110 g a v priemere je 80 g.Táto odroda sa vyznačuje pravidelným tvarom jabĺčka s nevyrazenými rebrami. Nie príliš hustá, hladká pokožka má suchý a mierne drsný povrch, natretý citrónovo-žltým odtieňom a tiež pokrytý výraznými korkovými škvrnami. Stopka je spravidla skrátená a hrubá, lievik je miniatúrny ako plochý tanier. Kalich je zvyčajne otvorený a sub-sliznica je veľmi široká. Stredne veľké vajcovité semená majú tmavohnedú farbu. Dužina krémovej farby obsahuje veľa šťavy a vyznačuje sa jemnosťou a arómou. Chuť odrody Skorospelka Sverdlovskaya získala vysoké hodnotenie 4,5 vďaka neobvyklému vyváženému sladkokyslému buketu s medovými tónmi. Vzhľad ovocia neodráža jeho vysokú chuť.
Zloženie ovocnej dužiny "Skorospelka Sverdlovskaya" obsahuje veľké množstvo cukrov (viac ako 11%), kyseliny (menej ako 1%), vitamín C (2,63 mg na 100 g).
Vlastnosti odrody
"Skorospelka Sverdlovskaya" začína prinášať ovocie 4-5 rokov po pučaní. Táto odroda je samooplodná, opeľuje ju však všetky odrody hrušiek, s výnimkou voľne rastúcej hrušky ussuri, ktorá kvitne inokedy. Stromy Skorospelka Sverdlovskaya prinášajú ovocie ročne a hojne, z každého hektára výsadby sa v priemere nazbiera asi 39 ton ovocia. Odroda je klasifikovaná ako tabuľková a technická - t.j. jeho plody sa dajú jesť čerstvé a môžu slúžiť ako suroviny na konzerváciu, prípravu kompótov, zaváranín, džemov. "Skorospelka Sverdlovskaya" predstavuje rekordne skoré obdobie dozrievania ovocia: v regióne Sverdlovsk sa to stane po 15. auguste, 78 dní po skončení fázy kvitnutia. Konzumná zrelosť plodov tejto odrody sa vyskytuje týždeň a pol po fáze odstrániteľnej zrelosti.
Hruška Skorospelka Sverdlovskaya: výhody a nevýhody
Okrem pravidelného plodenia a pôsobivého objemu zberu je Skorospelka Sverdlovskaya známa aj ďalšími výhodami. Vyznačuje sa extrémne vysokou odolnosťou voči zimným mrazom. Stromy tejto odrody hrušiek znášajú aj vratné jarné mrazy, ktoré škodia iným odrodám. Skorospelka Sverdlovskaya môže vydržať horúce a suché obdobia, ale jeho odolnosť voči suchu nie je taká vysoká. Ďalšou silnou stránkou odrody je jej výnimočná imunita voči chorobám chrastavitosti. Listová škvrna ovocných plodín predstavuje pre Skorospelka Sverdlovskaya určité nebezpečenstvo a ovplyvňuje ho v miernej miere. Pokiaľ ide o škodlivý hmyz, hruškové roztoče spôsobujú najväčšiu ujmu stromom tejto odrody. Nenáročná povaha tejto odrody vo všeobecnosti umožňuje použitie ako plodiny tvoriacej stonky, ako aj vo forme podpníka.
K slabým stránkam odrody Skorospelka Sverdlovskaya patrí nie príliš atraktívny vzhľad ovocia. Z tohto dôvodu sú ich komerčné kvality napriek vysokému hodnoteniu chuti hodnotené ako priemerné. Zrelé plody „Skorospelka Sverdlovskaya“ sa často rozpadajú ešte pred zberom a tiež zle znášajú prepravu.
Záver
Hruška Skorospelka Sverdlovskaya bola špeciálne vyšľachtená na pestovanie v oblastiach s ťažkými zimami a krátkym letným obdobím. Vďaka svojej vynikajúcej zimnej odolnosti a najskoršiemu obdobiu dozrievania ovocia je táto odroda rozšírená v regiónoch Uralu. Jeho dosť nepopísateľné a malé ovocie má vysoké chuťové vlastnosti, odroda je navyše vysoko výnosnou odrodou a rodenie ovocia sa vyskytuje každý rok.