Hruška Kupava
Obsah:
V rozľahlosti Ruska možno hrušku právom pripísať najobľúbenejším a najobľúbenejším ovocným stromom vďaka jedinečnej aróme a vynikajúcej chuti ovocia. Hrušky sú chutné surové aj vo forme kompótov, džemov, štiav a iných dobrôt. Hruška je navyše atraktívna, pretože je prispôsobená na pestovanie v rôznych klimatických zónach. Tento článok sa bude zaoberať hruškou Kupava.
Hruška Kupava: opis a vlastnosti odrody
Hruška Kupava: fotografia odrody
Osobitná pozornosť sa venuje tým odrodám hrušiek, ktoré sa osvedčili v sibírskom regióne. Na Sibíri je ťažké pestovať vitamínové výrobky, vždy je ich nedostatok.
Odroda hrušky Kupava je určená na pestovanie v sibírskych a uralských oblastiach. To naznačuje, že odroda sa vyznačuje dobrou mierou prežitia a schopnosťou produkovať dobrú úrodu v určitej ťažkej klimatickej zóne. Táto skutočnosť je samozrejme veľmi dôležitá pre sibírskych a uralských záhradníkov. Kupava je však stále milovaná predovšetkým pre svoju vynikajúcu chuť a užitočnosť.
Odroda hrušky Kupava je začiatkom jesene a je plodná, to znamená, že nepotrebuje ďalšie opeľovače.
Plody dozrievajú v polovici prvého jesenného mesiaca. Je to dôležitý bod, pretože teploty na východe Uralu sú do konca septembra pod nulou. V čase mrazov je už možné kupovať hrušku kupavskú a vyhnúť sa stratám na úrode.
Schopnosť odrody samooplodnosti je v tejto klimatickej oblasti tiež dôležitá. Keď hruška odkvitne, môže nastať chladné počasie, silné zrážky a nárazový vietor. V tomto ohľade nebude žiadny opeľujúci hmyz. Hruška však kvôli samoopeleniu „vytiahne“ dobrú úrodu bez ohľadu na rozmary počasia.
Negatívnou stránkou samoopelenia je, že priamo súvisí s poklesom životaschopnosti a rodivosti stromov. Preto vzhľadom na túto skutočnosť stojí za to vysádzať vedľa Kupavy ďalšie odrody ako ďalšie opeľovače, napríklad Larinskaya, Perun, Samara Beauty alebo Skazochnaya.
Ako a kde
Odroda hrušiek Kupava bola vyšľachtená v Barnaule v roku 1971 v N.N. Lisavenko.
Hruška Kupava bola vyrobená z dvoch odrôd “Téma„A„ Obľúbená Klapa “s úsilím skupiny vedcov pod vedením I. Puchkina. Odrodu pomenoval aj starým ruským názvom (vodný kvet).
Chovatelia chceli vytvoriť kultúru, ktorá by nebola podobná tradičnej „Lukashovke“ v sibírskych krajinách. "Lukashovka" je hruškový druh, veľmi odolný, dobre rastúci na Sibíri a na Urale, ale nerozlišujúci sa podľa dobrého vkusu (chovateľ A. Lukashov).
Teraz je odroda finalizovaná, získala vynikajúcu chuť, je dobre skladovaná a veľkosť ovocia sa zvýšila.
V roku 2000 bola odroda hrušiek Kupava zapísaná do Štátneho registra západnej Sibíri.
Viac o hruške Kupave
Tento ovocný strom má priemernú výšku so zaoblenou korunou. Vzpriamené, pomerne tenké, žltkasto-hnedé vetvy majú schopnosť vytvoriť hustú korunu. Vetvy tvoria malé troj až päťcentimetrové kvetinovo -ovocné porasty - prstence.
Priemerná veľkosť listovej dosky je zaoblená. Početné vetvy s olistením vytvárajú sviežu a hustú korunu. Na dlhých tenkých stopkách sú zachované bohaté nazelenalé listy.
Hrušky kupavy sú stredne veľké, s hmotnosťou do 100 gramov (existujú výnimky do 150), zlatožltej farby. Plody navonok nie sú veľmi atraktívne, s výrazným hľuzovitým mierne šikmým povrchom. Jemná šupka ovocia je mierne lesklá a dáva pocit mastného povrchu. Veľký povrch ovocia je pokrytý červeným „rumencom“.Na povrchu hrušiek sa nachádzajú podkožné malé zelené škvrny.
Plody možno vo všeobecnosti nazvať asymetrické s dlhým šikmým stopkou. Buničina má strednú šťavnatosť a vo vnútri - v uzavretých komorách osiva dochádza k tvorbe zaoblených hnedých semien.
O ďalších charakteristikách odrody hrušiek Kupava
Hruška Kupava: fotografia odrody
Odroda hrušky Kupava začína prinášať ovocie od 4. alebo 5. sezóny. Jeho zvláštnosťou je, že pravidelne prináša ovocie, z kvantitatívneho hľadiska poskytuje približne rovnaký výnos. Nedá sa to nazvať hojným, je to lepšie - priemerným. Z vysoko výnosných odrôd je možné poznamenať „Rogneda“, „Yakovlevskaya“, „Chizhovskaya“, „Nika“, „Fairy“.
Také mierne úrody kupavských hrušiek možno vysvetliť skutočnosťou, že sa tvorí malé množstvo hrušiek alebo je toto množstvo nerovnomerne rozložené na konároch. Toto je jeden z ich charakteristických druhových znakov: ak je na niektorých vetvách veľa veľkého ovocia, susedné môžu byť úplne prázdne. Veľkosť hrušiek navyše úplne závisí od poveternostných podmienok.
Ale pre mnohých záhradníkov, ktorí neustále pestujú "Kupavu", často nezáleží na veľkosti a počte plodov. Ich hlavnou prednosťou je nádherná kyslá sladká chuť a bohatá osviežujúca šťava z dužiny. Hrušky sú úžasné v prírodnej aj konzervovanej forme (kompóty, džemy, dezerty).
O chemickom zložení: cukor - 11,5%; titrovateľná kyselina - 0,33%; množstvo kyseliny askorbovej - 11 mg na 100 gramov, taníny - 104 mg na 100 gramov.
O komerčných kvalitách: sú za dobrú štvorku, tk. plody dozreté 15. prvého jesenného mesiaca sa skladujú pri normálnej teplote 2 týždne a v chladničke až 2 mesiace.
Odroda hrušky Kupava však nie je taká odolná ako tradičné sibírske „Lukashovki“. Záhradkári by preto mali vziať na vedomie, že silný mráz pre kupavskú hrušku je rizikovou atrakciou. Mierny mráz pre ňu ale nepredstavuje žiadne nebezpečenstvo.
Hruška Kupava: výsadba a starostlivosť
Hruška Kupava: fotografia odrody
Hrušky kupavy sa vysádzajú na jar alebo na jeseň. Ideálne miesto na výsadbu - dobre osvetlené slnečné s hlinitou pôdou bez povrchovej podzemnej vody.
Pri sadeniciach vykopú diery hlboké asi jeden meter s priemerom asi 75 centimetrov. Do vykopaných otvorov sa naleje 10 litrov vody s vláknami a nechá sa v tomto stave 1,5 týždňa. Pôdu z vykopaných jamiek je potrebné zmiešať s rastlinným humusom (2 vedrá na jamku), pieskom (2 vedrá na jamku) a superfosfátom (1 sklo na jamku). Koreňový systém sadenice inštalovanej v diere je pokrytý touto zmesou pôdy a hnojív. Ďalej sa starostlivo vykoná tesnenie kruhu kufra a zaleje sa vodou (2-3 vedrá na 1 otvor). Na záver, v mieste zavlažovania zamulčujte pôdu suchým humnom.
V budúcnosti sa o kupavskú hrušku postará pravidelná zálievka, hnojenie a kŕmenie, pričom sa prijmú preventívne opatrenia proti škodlivému hmyzu a prerezávaniu.
V závislosti od podnebia by mali byť hrušky (najmä mladé) na zimné obdobie izolované.
Táto odroda kupavských hrušiek spravidla nevyžaduje v priebehu rokov špeciálnu tvorbu koruny a rozsiahle prerezávanie. Na začiatku životného cyklu by však ovocné hrušky tejto odrody (rovesníci) mali byť orezané pol metra od zeme. To pomôže hruške normálne sa vyvíjať.
O chorobách a škodcoch kupavskej hrušky
Odroda hrušky Kupava má vynikajúcu odolnosť voči mnohým hubám. Hubové choroby pre ňu nie sú nebezpečné.
Skutočná hrozba pre kupavskú hrušku však na ňu čaká od hruškového mora. Analogicky s jabloňovým molom hruška zaútočí na hrušky na začiatku leta a kladie vajíčka na ovocie (až 79 kusov z jedného hmyzu). Asi po týždni môžete vidieť vzhľad malých, sivobielych húseníc, ktoré sa zahryznú do pokožky a preniknú hlboko do ovocia a infikujú komory semien. Ich cieľom sú semená hrušiek.Keď sú vo vnútri, môžu jesť ovocie 30 dní a potom zostúpiť späť do zeme.
V zemi zarobia veľa kokónov, kde prezimujú. Na jar sa z každého kokónu objaví motýľ. Hrušky, ktoré navštívili títo škodcovia, schnú a opadávajú.
Mora je škodca, s ktorým by ste mali okamžite začať bojovať. Najproduktívnejšia je agrotechnická metóda, keď sú zničené zvyšky stromov pokrytých molom, zorané sú uličky, štandardná zóna je ošetrená chemikáliami.
Na jar alebo v lete uvoľňujú pôdu, vtedy sa tvoria kukly. Je tiež účinný, ak sú stromy ošetrené insekticídmi. Najlepšou a najúčinnejšou možnosťou je postrek benzofosfátom pred položením vajíčok škodcu (35-40 dní po odkvitnutí).
Hruška Kupava má vynikajúce chutné ovocie. Ale vo všeobecnosti platí, že na získanie dobrej úrody bude kupavská hruška vyžadovať starostlivú pozornosť a značnú prácu.