6 základných odpovedí na 6 najdôležitejších otázok o pestovaní hrachu

Nič neprekoná super sladkú chuť čerstvo natrhaného, ​​jemného, ​​domáceho hrášku. Hrášok je okrem chuti atraktívny aj na pestovanie a nezaberá veľa miesta.

Ako zasiať a zasadiť hrach

Hrášok sa vysieva spravidla od marca do začiatku júla a zberá sa v lete. Existujú skoršie plodiny, ktoré dozrievajú od mája. Môžu byť vysiate na jeseň alebo na konci zimy. Nezabudnite však, že straty z chladného počasia alebo z myší sú možné.

Vyberte si slnečné, dobre odvodnené miesto, pretože hrachové rastliny nemajú radi chladnú a vlhkú pôdu. Pred sejbou vykopajte dostatok záhradného kompostu, dobre zhnitého hnoja alebo hubového kompostu, aby ste zlepšili pôdu.
Motykou alebo lopatou urobíme plytký zákop, asi 22 cm široký a 3 cm hlboký. Hrášok vysejte do dvoch rovnobežných línií a semená umiestnite asi 10 cm od seba. Potom musíte semená zasypať zeminou, dobre zavlažiť a označiť riadok. Sadenice by sa mali objaviť do jedného alebo dvoch týždňov.
Prípadne môžete rastliny zasadiť do interiéru na jeseň, aby ste sa vyhli škodcom zo semien.

Ako sa starať o hrášok

Aby ste zabránili pádu rastlín na zem, umiestnite podpery, kým sú ešte mladé. Hrášok sa ich drží pomocou výhonkov nazývaných úponky. Omotávajú všetko, s čím prídu do styku. Preto stojí za to vybrať podpery, ktoré sú dostatočne tenké, aby sa okolo nich mohli ovinúť antény. Tradičnou voľbou sú veľké vetvičky, známe ako hrachové tyčinky, ale sieťová rada je dobrou alternatívou.

Ako zbierať hrášok

Hrach by mal byť pripravený na zber tri mesiace po zasiatí. Zelený hrášok (s jedlými luskami) by sa mal zozbierať, keď ešte len začína vykazovať známky hrachu, ktorý sa tvorí v strukoch. Ostatné druhy sú hotové, akonáhle hrach napučia v luskoch.
Struky vyberajte od základu po vrch rastliny, pretože spodok je najzrelší. Použite dve ruky, aby ste nepoškodili rastlinu. Hrach má vo zvyku skrývať sa pod listami, preto buďte opatrní a uistite sa, že vám neunikne niekoľko zrelých plodov.

Ako uchovávať hrach

Hrášok chutí najlepšie, ak ho použijete bezprostredne po zbere. V chladničke vydrží čerstvosť maximálne týždeň. Ak máte prebytočný hrášok, môžete ho zmraziť.

Hrach: riešenie problémov

Motýľ hrachu môže viesť k nepríjemnému zamoreniu lariev. Riziko sa zníži, ak sa vyseje skoro (október až polovica februára) alebo neskoro (jún a júl). Plodinu môžete tiež prikryť lutrasilom alebo jemnou sieťovinou, akonáhle presadíte sadenice alebo sa začnú objavovať.

Hráškové semená v interiéri

Alternatívou k sejbe hrachu vonku je pestovanie rastlín v interiéri alebo v skleníkoch. Môžete ho presadiť vonku, hneď ako bude k dispozícii priestor, a je menšie riziko, že myši alebo iní škodcovia zanechajú vo vašich radoch medzery. Jeden z najľahších spôsobov je zasiať semená na dĺžku žľabu a potom, keď sú rastliny dostatočne veľké, jednoducho zasunúť celý rad do zeme.