Prečo cesnak hnije v záhrade.
Obsah:
Niekoľko vizuálnych znakov môže záhradníkovi pomôcť pochopiť, prečo cesnak, zatiaľ čo sedí v záhrade, začne hniť, a potom čo najskôr podnikne opatrenia na záchranu úrody. V článku sa dozviete o príčinách hniloby cesnaku, ktoré môžu túto chorobu vyvolať, ako aj o spôsoboch boja proti tejto chorobe.
Faktory vyvolávajúce hnilobu.
Medzi najbežnejšie dôvody vzniku hniloby patrí iba niekoľko, vrátane: patogénnych húb; baktérie; infekcie; škodcovia.
A jedným z najdôležitejších preventívnych opatrení je striedanie plodín. Striedanie plodín zabraňuje rastu patogénov alebo hmyzích škodcov, ktorí zvyčajne napádajú konkrétnu záhradnú plodinu. Cesnak sa napríklad odporúča vysádzať na pôvodné miesto až po 4-5 rokoch. A medzi jeho najlepších predchodcov patrí kapustokvetá zelenina a uhorky.
Dodržiavanie poľnohospodárskych postupov tiež znižuje riziko chorôb a škodcov postihujúcich cesnak.
Priestor na pestovanie cesnaku by mal byť dobre osvetlený a umiestnený na kopci. Cesnak, a najmä ten zasadený pred zimou, zle znáša stagnujúcu vlhkosť. Na jar, počas topenia snehu, je zem už príliš mokrá, a ak sa miesto nachádza v nížine, pravdepodobnosť hniloby na cesnaku je vysoká. Aby nedošlo k pokazeniu cesnaku, môžete sa pokúsiť vybaviť vysokú posteľ na jeseň. V tomto prípade nebude vlhkosť pretrvávať aspoň v horných vrstvách pôdy.
Jesenné čistenie postelí by sa malo vykonávať opatrne, bez zanechávania zvyškov rastlín a každoročne vykopávať pôdu. Mnoho patogénnych mikroorganizmov, ako aj hmyzích škodcov, zimuje na zvyškoch rastlín zostávajúcich v pôde a na jar sa presúvajú do nezrelých sadeníc, ktoré ich ovplyvňujú.
Pozornosť by sa mala venovať príprave sadivového materiálu. Najprv musíte zabezpečiť dôkladné sušenie a správne skladovanie cesnaku, ktorý sa chystáte zasadiť. Optimálna teplota v prípade dlhodobého skladovania cesnaku je + 1 ... + 2 stupne. Žiarovky sa dobre uchovávajú v ľanových vreckách alebo nádobách s otvormi na vetranie vzduchu. Odborníci tiež odporúčajú z času na čas aktualizovať sadivový materiál. Napriek tomu, že samotný cesnak má baktericídne a fungicídne vlastnosti, je lepšie ho pred výsadbou ošetriť prípravkami určenými na boj proti hubovým chorobám.
Okrem toho je potrebné monitorovať kvalitu pôdy, zaisťovať jej uvoľnenie a hnojenie a pravidelne kŕmiť cesnak, pretože silná a silná rastlina sa ľahšie vyrovnáva s chorobami a škodcami.
Pôvodcovia hubových chorôb.
Patogény sú hlavnou príčinou hniloby cesnaku.
Infekcia zeleninových plodín hubovými chorobami je uľahčená nepravidelnou starostlivosťou o rastliny, ako aj teplotnými výkyvmi sprevádzanými dlhodobým zrážaním.
Aby sa zabránilo infekcii plodín patogénnymi hubami, odporúča sa okrem priameho sadivového materiálu a pôdy ošetriť ju aj fungicídmi. Medzi najbežnejšie z nich patria Fitosporin, Maxim a HOM.
Medzi hubovými chorobami, ktoré postihujú záhradné plodiny, je Fusarium celkom bežný.
Na aktiváciu tohto mikroorganizmu stačí vysoká vlhkosť vzduchu a pôdy, ako aj viac či menej teplé počasie ( + 12 ... + 20 stupňov). Fusarium rýchlo infikuje rastlinu.Infekcia sa spravidla vyskytuje poškodením sadivového materiálu. Môže to byť mechanické poškodenie žiarovky alebo klinčeka počas zberu alebo počas výsadby, ako aj stopy prítomnosti rôznych hmyzích škodcov.
Známky infekcie fusáriom sú vädnutie rastliny a žltnutie špičiek listov. Niekedy sa na listoch objavia aj hnedé pruhy a v pazuchách je možné vidieť ružovkastý kvet. Keď sa pokúšate dostať cesnak zo zeme, môžete to urobiť bez problémov, pretože korene, v tomto prípade rýchlo hnijú. Mycélium pokrýva spodok žiarovky. Jeho stopy možno nájsť aj medzi zubami.
Po zistení takýchto znakov je potrebné zničiť postihnuté rastliny, dočasne obmedziť zálievku bez ohľadu na počasie a ošetriť fungicídmi.
Znaky fusária sú podobné inej chorobe - bielej hnilobe, ktorá je tiež spôsobená patogénnou hubou. Poškodenie hniloby tiež začína žltnutím špičiek listov, ktoré čoskoro pokryje celý list cesnaku. V spodnej časti žiarovky môžu byť stopy mycélia. A cesnak vyzerá vodnatý.
Prijaté opatrenia sú podobné tým, ktoré sú uvedené vyššie. V oboch prípadoch je však dôležitá včasnosť detekcie a spracovania. Len za takýchto podmienok je možné dúfať, že sa podarí zachovať aspoň časť úrody.
Peronosporóza alebo peronospóra tiež nie sú ojedinelé a nielen na cesnaku. Tento patogénny mikroorganizmus zároveň na svoje rýchle šírenie stačí iba vysokej vlhkosti a cíti sa dobre v chladnom počasí, už pri +7 stupňoch. A v podmienkach častých hmiel a dlhotrvajúcich dažďov je schopný zničiť väčšinu plodiny. S nástupom tepla sa jeho vývoj spomaľuje. Peronosporózu nie je ťažké odhaliť už v počiatočnom štádiu, pretože ňou postihnutá rastlina sa začne pokrývať oválnymi škvrnami žltkastej farby. Pri vysokej vlhkosti je na listoch viditeľný svetlo purpurový kvet tvorený spórami. Potom sa perie začne stáčať a opadávať. Potom infekcia prechádza do žiarovky a začína hnilobné procesy. V tejto fáze nie je pravdepodobnosť zachovania rastliny veľká.
Tento patogénny mikroorganizmus dobre prezimuje v zemi na zvyškoch rastlín alebo sadivovom materiáli.
Na boj proti infekciám používame aj fungicídy. Medzi pomerne účinné lieky patria Ridomil Gold, Areva Gold VG a Quadris.
Ďalšou hubovou chorobou, ktorá stojí za zmienku, je bakteriálna hniloba.
Hlavnou príčinou poškodenia cesnaku bakteriálnou hnilobou je jeho poškodenie hmyzom - škodcami. Na zuboch infikovaných hnilobou sa objavujú škvrny a pruhy. Buničina sa stáva priehľadnou, stráca svoju tvrdosť charakteristickú pre cesnak, objavuje sa nepríjemný hnilý zápach.
Táto infekcia je nebezpečná, pretože cesnak sa už počas skladovania konečne rozpadne. Vonkajšie príznaky ochorenia je možné vidieť iba otvorením žiarovky.
V tomto prípade majú primárnu úlohu preventívne opatrenia. Preto je potrebné vykonávať činnosti zamerané na boj proti škodcom hmyzu. Na jeseň záhony očistite a opatrne odstráňte všetky zvyšky rastlín. Pri kŕmení cesnakom používajte hnojivá obsahujúce fosfor.
Hmyz je škodcom cesnaku.
Porážka cesnaku hmyzích škodcov nemenej provokuje vzhľad hniloby ako plesňové infekcie.
Nepravidelná starostlivosť o rastliny, nedodržiavanie pravidiel striedania plodín, prispievajú k reprodukcii škodcov a vedú k strate časti plodiny.
Jednou z najväčších „milovníčok“ cesnaku je cibuľová muška. Tento škodca je schopný prezimovať v pôde v hĺbke iba 15-20 cm, na jar sa hmyz dostane von a po niekoľkých týždňoch kladie vajíčka do cesnakových záhonov. Po 7 dňoch sa liahnu larvy, ktorých „diétou“ bude iba jedna dužina cesnaku.Hmyz preniká do žiarovky dnom a jedí ho zvnútra. Mimochodom, cibuľka stále častejšie útočí na cibuľu a na cesnak a dokonca aj pór je to menej časté.
V jednej sezóne sa objavia až 3 generácie tohto škodcu. Šírenie cibuľových mušiek uľahčuje zvýšená vlhkosť vzduchu a pôdy, ktoré sú charakteristické pre daždivé letá.
Perie cesnaku postihnutého muchou začne žltnúť a po chvíli sa stočí a úplne vyschne. Samotná žiarovka, s výskytom lariev v nej, začne hniť.
Aby ste predišli výskytu tohto škodcu, mali by ste pôdu vykopať každú sezónu a navyše dostatočne hlboko. Postele môžete zamulčovať rašelinou. Nemali by ste s ním byť však príliš horliví, pretože rašelina okysľuje pôdu.
Od tretej dekády apríla do polovice júla sa odporúča postele poprášiť suchou zmesou zloženou z tabakového prachu, mletého korenia a popola. Z rovnakých zložiek pripravíte pôdny postrek rozpustením 250 gramov tabakového prachu a 3 lyžičiek červenej mletej papriky v 3 litroch horúcej vody. Výsledná zmes sa pár dní infúzi v teplej miestnosti a potom sa zriedi v 10 litroch vody a pridá sa dve polievkové lyžice tekutého mydla. Postrek sa vykonáva raz týždenne, od posledných dní apríla.
Ďalším nebezpečným hmyzom, ktorý nakazí cibuľu a cesnak, je roztoč koreňa cibule. Je obzvlášť aktívny pri vysokej vlhkosti a teplom počasí ( + 24 ... + 26 stupňov). Tento škodca, podobne ako mucha cibuľová, sa rozmnožuje larvami. Ak je však jedna mucha schopná naraz položiť maximálne 60 vajíčok, potom je plodnosť kliešťa viac ako dvakrát vyššia. Navyše, mesiac po vyliahnutí lariev sa stanú tiež schopné reprodukcie.
Hmyz sa ľahko prenáša vetrom a tiež sa pohybuje nezávisle. Škodca prezimuje v pôde, na rastlinných zvyškoch plodín cibule a cesnaku alebo v uložených cibuľovinách.
Potom, čo sa kliešť zahryzne do spodnej časti žiarovky, začne hniť. Infikované rastliny zožltnú a keď sa žiarovky zlomia, možno pozorovať hnedé škvrny - stopy prítomnosti kliešťa.
Ak je identifikovaný škodca, lôžka sa ošetria insekticídmi, napríklad Rogor alebo Keltan. Zozbieraná plodina by mala byť sušená asi týždeň pri teplote nie nižšej ako +30 stupňov. A ak budete používať cesnak ako sadivový materiál, potom pred výsadbou môžete klinčeky spracovať tak, že ich na niekoľko minút umiestnite do roztoku koloidnej síry.
Najnebezpečnejším škodcom pre cesnak je háďatko kmeňové. Tento hmyz sa aktívne šíri v podmienkach vysokej vlhkosti a chladného počasia. Háďatko sa živí cesnakovou dužinou aj šťavnatými stonkovými šupinami.
Hmyz prezimuje, podobne ako ostatní škodcovia, v pôde, na zvyškoch rastlín.
Háďatko najskôr udrie do žiarovky, pričom zožerie dno, potom stonku. Rastlina zaostáva za zemou a rýchlo sa rozpadá. Cesnak prestane rásť, na perí sa objavia svetlé pruhy a čoskoro začnú listy žltnúť a rýchlo schnúť.
Cesnak napadnutý hlístom sa ľahko vylomí z pôdy a z žiarovky vychádza nepríjemný hnilý zápach.
Okrem vyššie uvedených opatrení na kontrolu hmyzích škodcov je v prípade háďatka potrebné zabezpečiť uvoľnenie pôdy pridaním pilín, slamy alebo rašeliny. Odporúča sa tiež vysadiť zelené hnojivo na postihnuté oblasti a následne dobre vykopať pôdu.
Akékoľvek vonkajšie zmeny v cesnaku teda nemožno ignorovať. Iba včasné zistenie chorôb a škodcov cesnaku pomôže zachrániť úrodu.