Blackberry Karaka Black
Obsah:
V poslednej dobe sa ostružinám venuje čoraz väčšia pozornosť. Táto bobuľovina je atraktívna pre malé farmy a veľké farmy testujú aj zahraničné odrody alebo odrody z Poľska. Ruskí chovatelia tejto kultúre dlho nevenovali veľkú pozornosť, ale trh má svoje vlastné zákony. Vďaka článkom na internete a všetkým druhom literárnych zdrojov v tlači sa kupujúci stali kompetentnejšími v oblasti informácií a taktiež sú vyberavejší. Ľudia sa dozvedeli, že černice sú prospešnejšie ako maliny a že sú tiež sladké, vydávajú príjemnú arómu bez tŕňov. V tomto ohľade sa blackberry karaka black stala v Rusku veľmi populárnou.
Krátky exkurz do histórie
Blackberry Karaka Black: fotografia odrody
Je už zvykom, že nové odrody černíc pochádzajú zo severoamerického alebo poľského územia. Ale novozélandskí chovatelia tiež prispeli k rozvoju černíc. Odroda Karaka Black je často mylne považovaná za novinku. Začali ho však sťahovať už v roku 1982. Táto odroda je komplexná hybridná rastlina, získava sa krížením černíc s ezemalinom. Rodičia - "Aurora" (Oregon) a "Comanche" (Arkansas).
Harvey Hall, zamestnanec novozélandskej výskumnej stanice Hort Research, najskôr krížil vyššie uvedené odrody, čím vytvoril niekoľko dobrých výhonkov do budúcnosti. Potom spojil gény rastliny s najväčšími plodmi a sadenicu s hustými plodmi. Zrodila sa teda odroda černice „Karaka Black“, ktorá bola zaregistrovaná v roku 2003.
Napriek tomu, že odroda bola chovaná na území Nového Zélandu, stala sa najobľúbenejšou medzi Britmi.
Blackberry Karaka Black: popis a vlastnosti odrody
Blackberry Karaka Black: fotografia odrody
Odroda je dekoratívna počas celého obdobia. Táto bobuľovina vykazuje dobré výnosy a je ozdobou akéhokoľvek záhradného pozemku.
Všeobecné vlastnosti odrody ostružiny Karaka Black
Táto odroda je typickou rosou. Výhonky sú stredne hrubé, pružné, takže je jednoduchšie pokryť rastlinu na zimné obdobie, nie sú príliš predĺžené, v dospelom černi dorastajú do troch až piatich metrov. Krík nie je silný, ale vetvy so skrátenými internodami, ktoré sú pokryté tŕňmi, sú dosť silné, ľahko sa ohýbajú, ale nezlomia sa. Výhonky sú stredne tvarované.
Existuje veľké množstvo ovocných vetiev, každá má tri až šesť plodov v dospelej rastline a dve až tri v mladom kríku. Výhonky sa vyvíjajú v menšej miere, pokiaľ konkrétne nepoškodíte dobre vyvinutý oddenok.
Listy sú zelenej farby, majú tri až päť dlhých lalokov so zubáčmi. Sfarbenie malých detí môže byť žlté - to nie je choroba, to je znak odrody. Tŕňov je veľa, sú ostré. V porovnaní s inými formami, ktoré majú tŕne, však nie sú také veľké a tuhé.
Pri zbere ovocia a zakrytí výhonkov na zimné obdobie používajte hrubé rukavice.
Na vlaňajších výhonkoch sa objavujú plody.
Ovocie
Plody sú dekoratívne, čierne, lesklé. Neúplne zrelé bobule majú purpurovú farbu, keď práve začínajú dozrievať - červené. Plody z diaľky pripomínajú veľkú morušu - sú podlhovasté, smerom k vrcholu sa zužujú a môžu mať mierny ohyb.
Priemerná dĺžka bobúľ je štyri až päť cm a ich hmotnosť je asi desať gramov. Na mladých kríkoch sú plody menšie ako u dospelých černíc. V piatom roku plod váži asi štrnásť gramov a už nie je taký zriedkavý výskyt. Niektoré bobule môžu mať sedemnásť gramov.
Chuť a hustota sa počas zrenia menia. Bobule, ktoré nedosiahli zrelosť, sú načervenalé a kyslé. S technickou zrelosťou sú už sladšie, príjemne kyslé, je tam aróma. Je dobré ich prepravovať, v chlade si svoje komerčné vlastnosti zachovávajú štyri až päť dní. Gurmáni uisťujú, že chuť plodov tejto odrody nemožno zamieňať s bobuľami iných foriem černíc.
Ovocie, ktoré je prezreté, zmäkne a stratí sa neobvyklá kyslosť. Môžu spadnúť, preto je potrebné zbierať bobule včas, najmä ak ovocie ide na trh.
Hodnotenie degustátorov - 4,5 bodu. Odborníci z ľudí hodnotia plody zdržanlivejšie, ich hodnotenie je 4,07 bodu.
Ak je v letnom období chladné počasie, najmä pri nedostatku slnečného svetla, chuť odrody sa zhoršuje.
Charakteristické črty kultúry.
Blackberry Karaka Black: video
Ostružiny odrody Karaka Black sa v Európe pestujú v priemyselnom meradle pod holým nebom pod polyetylénom. Táto odroda bola do Ruska predstavená nedávno, ale už ju ocenili malí poľnohospodári a záhradníci. Na veľkochovoch sa tento druh stále testuje na odolnosť voči zmenám našich klimatických podmienok.
Výhody.
"Karaka Black" netoleruje zimné obdobie s mrazmi. Výhonky a puky nevydržia teplotné podmienky menšie ako mínus šestnásť až sedemnásť stupňov. Prístrešky sa vyrábajú dokonca aj v južnej časti ukrajinského územia, s výnimkou oblastí, kde je zimné obdobie mierne a ojedinele sa vyskytujú mrazivé obdobia.
Odolnosť voči obdobiu sucha nie je taká vysoká, je potrebné ju pravidelne zalievať, ak chcete vidieť bohatú úrodu. Silné horúce obdobie môže poškodiť ovocie, ktoré je po celý deň vystavené prudkému slnečnému žiareniu, ale to sa môže stať v južných oblastiach.
Bobule sa prepravujú, keď sú technicky alebo úplne zrelé, skvelé. Prezreté plody zmäknú. Ich preprava je náročná, chuť sa zhoršuje.
Odroda je v priemernom stupni náladová. Je potrebné starať sa oň s mierou, nemôžete však iba zasadiť krík a nechať ho rásť sám. Je ťažké sa o to starať, pretože výhonky sú pokryté husto malými tŕňmi.
Kvitnúce a dozrievajúce.
Rastlina začína kvitnúť na juhu prvého alebo 15. mája, v severných oblastiach - o niečo neskôr. Otvorenie prvých púčikov nastáva od 15. mája alebo od posledných májových dní.
Charakteristickým znakom odrody je, že rastlina kvitne a plodí vlnovitým spôsobom. Spočiatku dochádza k otváraniu horných púčikov, ktoré sú umiestnené na koncoch výhonkov dobre osvetlené a zdvihnuté na podložke. Ďalej krík začne kvitnúť nižšie. Keď sa spodné púčiky otvoria na vetvách, ktoré sú takmer na úrovni povrchu pôdy, horné zhluky sú už zrelé.
To je obrovská výhoda pre súkromných a drobných farmárov. A pre pestovanie v priemyselnom meradle je to nevýhoda.
Dozrievanie odrody je jedným z prvých. Ukrajinci zbierajú prvé ovocie v prvých až pätnástich dňoch júna, v stredných šírkach - do prvých dní júna. Černice prinášajú ovocie a sú poriadne natiahnuté - do šiestich až ôsmich týždňov.
Produktivita, obdobie plodenia.
Táto forma je sľubná a má vysoké výnosy. Zber z dospelej rastliny je desať až dvanásť kg plodov, a ak rastie na dobrom mieste a o krík je patrične postarané - až do pätnásť kg. Hektárový výnos je pätnásť centov, Novozélanďania zbierajú až dvadsaťpäť centov na hektár.Existujú informácie, že v niektorých európskych farmách existujú približné údaje o rovnakom výnose, ale ak ich budete aktívne kŕmiť a starať sa o ne, bude to tak.
Odroda prináša ovocie dva mesiace. To nie je také dobré pre priemyselné výsadby. Ale skoré dozrievanie (dni júna-začiatku júla) podporuje predaj bobúľ za zvýšenú cenu. Pri pestovaní na malých plantážach vám trvanie plodenia umožňuje dlho si vychutnať čerstvé bobule. Ak nie je dostatok miesta, nemôžete kultivovať iné formy.
Kde sa aplikujú plody.
Jedná sa o elitnú odrodu. Bobule je možné jesť čerstvé, mrazené, pripravené na víno, šťavy a konzervy. S technickou zrelosťou sa bobule dajú dobre prepravovať, skladovať dlho, môžete ich predať na trhu alebo v obchodoch.
Odolnosť voči chorobám a škodlivému hmyzu.
Odroda má vysokú imunitu voči chorobám a škodlivému hmyzu. Ale napriek tomu je prevencia povinná.
Klady a zápory.
Blackberry "Karaka Black" je sľubná na pestovanie v súkromných a malých farmách. V domácej klíme sa výsadba v priemyselnom meradle stále testuje.
Výhody.
- Veľké dekoratívne ovocie.
- Vynikajúca chuť.
- Flexibilné výhonky, ľahko sa ohýbajú k zemi a kryjú sa na zimné obdobie.
- Jedná sa o jednu z prvých odrôd zrelosti.
- Ak konkrétne nepoškodíte koreňový systém, dôjde k malému rastu.
- Slušný ukazovateľ produktivity, aj keď je to dezertná forma.
- Rozšírené plodenie (plus pre malé farmy a súkromných vlastníkov).
- Silná imunita voči škodlivému hmyzu a chorobám.
- Ovocie sa dobre prepravuje pri technickej zrelosti.
- Bobule sú uložené dlho.
- Vnútorný obsah ovocia je kyprý a šťavnatý.
Mínusy.
- Znížená odolnosť voči mrazovým obdobiam.
- Strieľa pichnutie.
- Priemerná úroveň odolnosti voči teplým a suchým obdobiam.
- Rozšírené plodenie (v priemyselnom meradle).
- Ovocie, ktoré je prezreté, sa môže drobiť.
Blackberry Karaka Black: šľachtenie odrôd
Blackberry Karaka Black: fotografia odrody
Reprodukčné metódy: pomocou vrstvenia, rozvlákňovania. Výhonky rastú v malom počte, ak však konkrétne poškodíte koreň, potom krík poskytne veľký počet mladých rastlín a môžu byť zasadené. V škôlke sa odroda často rozmnožuje odrezkami (zelené alebo koreňové odrezky).
Blackberry Karaka Black: Výsadba
Odrodu musíte vysadiť takmer rovnako ako ostatné ostružiny. Aby sa sadenice dobre zakorenili, vyberie sa správne miesto, pripraví sa pôdna zmes a zalieva sa mladá rastlina.
Optimálny čas.
Rastlinu je lepšie zasadiť v jarnom období, po zahriatí pôdy do hĺbky štyridsať až päťdesiat cm. Vďaka tomu sa krík prispôsobí novému miestu a zakorení až do chladného obdobia. Výsadba sa vykonáva iba na juhu v jesennej sezóne. Černice sa stihnú zakoreniť skôr, ako prídu mrazivé dni, pretože sa to stane neskoro. Na jar sa neodporúča vysádzať rastlinu v južných oblastiach, pretože horúce obdobie môže prísť nečakane, kvôli tomu môže sadenica uhynúť, pretože sa nestihne prispôsobiť.
Ako si vybrať miesto na výsadbu.
Ostružiny odrody Karaka Black milujú rast na slnku, je nevyhnutné, aby bolo miesto chránené pred studeným vetrom. Nedostatok svetla negatívne ovplyvní chutnosť ovocia. Iba na juhu, s horiacimi slnečnými lúčmi, je potrebné zatieniť sadenice.
Pôda by mala byť voľná, najlepšie na živiny bohatá hlinitá pôda s nízkou kyslosťou.
Ako pripraviť pôdu.
Na zabezpečenie optimálnych životných podmienok kríkov je na výsadbu pripravený pôdny substrát.Za týmto účelom sa povrchová vrstva pôdy zmieša s humusom (vedro), zavádza sa ďalšie hnojenie vo forme fosforu (120-150 gramov) a draslíka (50 gramov).
Pôdy so zásaditou alebo neutrálnou reakciou by mali byť okyslené rašelinovou (červenou) rašelinou. Na uhličitanové pôdy je potrebné dodatočne pridať organickú hmotu, skôr zhutnený ílovitý piesok. Príliš okyslenú pôdu je možné zlepšiť vápnom.
Jamy na výsadbu sú vyhĺbené podľa schémy 50 x 50 cm. Sú naplnené do dvoch tretín pôdnym substrátom, naplnené vodou a lúhované desať až štrnásť dní.
Ako si vybrať a pripraviť sadenice černíc Karaka Black
Výhonky by mali byť husto pokryté malými tŕňmi. Toto je dôležitá odrodová vlastnosť. Neverte tým, ktorí sa vám pokúšajú odovzdať sadenice bez tŕňov. Toto nie je Karaka Black! Korene by navyše mali byť dobre vyvinuté, mať niekoľko zahustených procesov a veľký počet bočných koreňov pripomínajúcich vlákna. Kôra by sa nemala pokrčiť ani prasknúť.
Príprava pred výsadbou - Zalievajte sadenice Karaka Black alebo namočte odhalený koreň asi na dvanásť hodín.
Postup práce.
Voľná výsadba je vhodnejšia ako odroda černíc karaka čierna. Pre súkromných vlastníkov (ak je veľa priestoru) medzi kríkmi a v uličke je interval tri metre. Vo veľkých farmách nie je potrebné zhutňovať viac ako jeden a pol metra.
Postup výsadby.
- Na dne pristávacej jamy sa naleje malý kopec. Korene sú rozložené po jeho obvode.
- Keď zaspávate a zhutňujete pôdu, nezabudnite, že koreňový krčok je potrebné zakopať jeden a pol až dva cm.
- Sadenicu zalejte vedrom vody.
- Kruh kmeňa musí byť mulčovaný kyslou rašelinou alebo humusom.
Blackberry karaka black: starostlivosť
Blackberry Karaka Black: fotografia odrody
Ostružinová odroda Karaka Black sa pestuje na mriežke. Musíte si vybrať ten, v ktorom sa cítite pohodlne - viacradový, vo forme písmena „t“. Ak neviažete výhonky, potom padnú na zem, pretože táto forma ostružiny priamo súvisí s rosou. Plody budú zafarbené, takže sa zakorenia aj výhonky. Potom nastanú ťažkosti, budete musieť urobiť niečo dodatočne, napraviť situáciu a ak vezmete do úvahy, že výhonky sú s tŕňmi, potom sa vám táto práca zjavne nebude páčiť.
Je vhodné zviazať vetvy, ktoré prinášajú ovocie na jednej strane, a mladé na druhej strane.
Ukazovateľ výnosu, vlastnosti plodov sú ovplyvnené aplikáciou hnojív, zalievaním, na severe - úrovňou osvetlenia. Pri nedostatku slnečného svetla plody nemusia veľmi dobre zachytávať sladké vlastnosti, a preto môžu zostať kyslé. Bobule dozrievajú nie rovnako - vlnovitým spôsobom, preto pri vytváraní ovocia odtrhnite listy, ktoré zatieňujú kefy.
Agrotechnické techniky.
Ostružiny odrody Karaka Black je potrebné pravidelne polievať, najmä keď kvitnú a tvoria ovocie. Pôdu je potrebné polievať po celú dobu, pretože k otvoreniu spodných púčikov dochádza vtedy, keď sú bobule už zozbierané z horných konárov.
V prvých a posledných dňoch sezóny sa vykonáva uvoľnenie pôdy pod rastlinami. Inokedy je vhodné mulčovať pôdu. Na kyslé pôdy sa používa humus alebo slama, zásadité a neutrálne pôdy sú mulčované červenou (vysokou) rašelinou.
V jarnom období sa zavádza dusík, keď krík kvitne - celý rad minerálov. Keď sa plody zalejú a dôjde k ďalšiemu kvitnutiu, je dobré kríky postriekať roztokmi s prídavkom chelátov (aby nedošlo k chloróze). Potom, čo rastlina nesie ovocie, sa pridá monofosfát draselný.
Postup prerezávania.
Najprv bezprostredne po tom, čo krík priniesol ovocie, sa vyrežú staré výhonky. Už nebudú potrebné a iba zabránia dozrievaniu mladých výhonkov a odnesú si pre seba jedlo a vodu.
Dospelý krík by mal mať šesť až osem silných konárov.Horné časti a postranné výhonky nie je potrebné zvierať, pretože rodiace vetvy sú aj tak dobre tvarované. Napriek tomu, že podmienky sú pre každého odlišné, stojí za to pokúsiť sa skrátiť niektoré z hlavných výhonkov a opustiť druhú časť. Dva až tri roky určte, ktorý spôsob je na pestovanie černíc vo vašej oblasti najlepší.
Ako pripraviť černice na zimné obdobie.
Bič je pružný. Pokrytie kríka na zimu bude problematické iba kvôli tŕňom. Vetvičky by mali byť prišpendlené k pôde a zasypané smrekovými vetvami, sušenými stonkami kukurice, spandbondom alebo suchou zeminou. Je potrebné izolovať takým spôsobom, aby rastlina nezmrazila, zamerajte sa na svoje klimatické podmienky.
Na jar je potrebné kríky včas rozvinúť. Zvracať pre ňu je mnohonásobne horšie ako zamrznúť.
Choroby a škodlivý hmyz
Nebudú žiadne ťažkosti, alebo budú, ale minimálne, ak nie sú vedľa krovia ostružiny vysadené maliny, jahody a nočné rastliny. V jesennom a jarnom období je možné ostružiny odrody Karaka Black spracovať prostriedkami obsahujúcimi meď.
Zhrnutie
Blackberry Karaka Black: video
Černice bez tŕňov nie sú vždy tou najlepšou možnosťou. Hoci odroda černice „Karaka Black“ má tŕne, jej plody sú tak dekoratívne a chutné, že poškriabané ruky budú malou cenou za bohatú a hodnú úrodu.
Blackberry Karaka Black: recenzie
Svetlana Georgievna, 57 rokov, Ukrajina: „Blackberry pestujem už dlho, zbožňujeme ho spolu s našimi deťmi a vnučkami. Hlavnou nevýhodou sú tŕne. Na internete som vyzdvihol a urobil objednávku na černice bez tŕňov. „Karaka Black“ (získaná) ma prekvapila tým, že má tŕne. Nebola som nadšená. Ale čo robiť, odpadol. Keď sa objavilo prvé ovocie, neveril som vlastným očiam. Pripomínali mi obrovskú morušu. V prvej sezóne si vnúčatá poradili so všetkými bobuľami, dokonca ani nečakali na úplnú zrelosť. Ďalší rok bolo veľa ovocia, každý ho dostal, nikto sa nenechal uraziť. Teraz som vykonal reprodukciu pomocou vrstvenia, ostatné odrody museli byť odstránené. A tŕne? Áno, pri takom ovocí na ne už celkom zabúdate. “
Liana Borisovna, 38 rokov, Krasnodar: „Mám rada černice odrody Karaka Black. Čo keď sú tam tŕne? Ale ovocie je vynikajúce! Bobule je veľké, pekné a akú chuť vydáva - prajem každému, aby to cítil! Po príchode hostí som položil na stôl vázu s bobuľami - všetci sú potešení, chvália ma! A práve som vybral správnu odrodu. Prístrešok na zimu nie je problém. Napriek tomu, že tŕňov je veľmi veľa, sú malé, oblečte si palčiaky - a choďte! Potrebujete len ohnúť pružné biče k zemi. “