Blackberry Agavam: opis odrody, sprievodca pestovaním

Článok predstavuje černice agáve: popis odrody, podrobné odporúčania pre pestovanie, reprodukciu.

V súčasnosti je známych asi 400 odrôd kultivovaných černíc. Toto bobule je veľké a sladké, čo ho odlišuje od toho, ktorý žije vo voľnej prírode. Môžu jej chýbať tŕne a môže patriť k remontantným odrodám. Odrody pestované na záhradných pozemkoch však na rozdiel od divých potrebujú úkryt na obdobie zimného chladu a malú, ale kvalitnú starostlivosť. Ak má letný rezident málo času na návštevu svojho miesta, potom nebude ľahké pestovať černice patriace k elitným odrodám. Ale v tomto prípade sa môžete uchýliť k alternatíve, pretože existujú veľmi nenáročné odrody, ktoré pokojne vydržia všetky rozmary prírody a prinášajú veľké výnosy.

V plnom rozsahu sa môže stať, že nie každý bude považovať odrodu černice Agavam za hodnú svojho času, ale tí, ktorí ju kedysi vysadili vo svojej záhrade, tvrdia, že sa s ňou nechcú rozlúčiť. Aky je dôvod? Veľkosť bobúľ je malá, nové moderné odrody sú chuťovo oveľa lepšie, pokryté veľkými, zakrivenými a neuveriteľne ostrými tŕňmi. Veľmi rýchly rast porastu, ktorého je veľmi ťažké sa zbaviť. Aké tajomstvo potom ukrýva černica agáve? Tu vám povieme o tajomstvách tejto odrody.

Blackberry Agavam: pôvod odrody a ďalšie rozšírenie

Blackberry Agavam: fotografia

Blackberry Agawam (Agawam) bol vyšľachtený v polovici 19. storočia v USA. Na jeho chov boli použité odrody súvisiace s divokými severoamerickými druhmi, o ktorých nie sú žiadne informácie. Podľa niektorých zdrojov je známe, že tento druh existuje už od 60. rokov 18. storočia.
Od 21. storočia je odroda černice Agavam oficiálne zapísaná do štátneho registra a umožňuje jej pestovanie v celom Rusku.

Keď bola odroda Agavam prvýkrát vytvorená, bola považovaná za veľkú a veľmi chutnú. Aktívne sa používal na pestovanie v priemyselnom meradle a jedno storočie, alebo o niečo menej, bolo jedným z lídrov v distribúcii v Európe a na americkom kontinente.

Blackberry Agavam: popis a vlastnosti odrody

Blackberry Agavam: fotografia

Agáve je silný, kompaktný ker s hrubými päťstennými výhonkami, ktorých vrcholy sú ovisnuté a pokryté mnohými stredne veľkými hnedými zakrivenými tŕňmi, ale neuveriteľne ostré a veľmi húževnaté. V mladom veku sú vetvy zafarbené na zeleno, ale do konca aktívneho obdobia začínajú tmavnúť, výhonky druhého roku života zhnednú.

Charakteristickým znakom listov pre odrodu černice Agavam je, že všetky vychádzajú z jedného bodu. Ich povrch je zvlnený a husto dospievajúci, hrot je silne zúžený. Žily umiestnené v strede vnútornej strany listu sú pokryté malými tŕňmi vo forme ihiel. Listy sú stredne veľké, natreté zelenou farbou a veľmi pevne sedia na konároch, vďaka čomu jeho listy aj v zime často zostávajú na svojom mieste.

K tvorbe výhonkov dochádza v priemere, ale výhonky sa tvoria rýchlo a vo veľkom množstve. Je dosť ťažké sa s tým vyrovnať, dokonca ani inštalácia obrubníka, bridlice položenej na zemi a plechov nepomáha zastaviť to.

Všetky plody sa tvoria v prírastkoch minulého roka.

Veľkosť mierne dospievajúceho ovocia v odrode Agavam je priemerná a nepresahuje 5 gramov. Majú čiernu farbu, ich tvar môže byť oválny alebo pripomínať zrezaný kužeľ. Bobule sa nachádza na stopke, nie príliš dlhé a pokryté tŕňmi. V každom zhluku sa vytvorí 15 až 20 plodov, ktoré dozrievajú v rôznych časoch.

Zrelé bobule majú sladkokyslú chuť, jemnú arómu a hustý povrch, čo im umožňuje zachovať si vzhľad počas prepravy. Ak bobule nevyberiete včas a prezrejú, stratia svoju pružnosť, získajú vodnatú a sviežu chuť. Keď sa dosiahne technická zrelosť, vonia po tráve, takže zber musí prebehnúť včas. To je pravdepodobne dôvod tak nízkeho skóre ochutnávky 3,5 bodu.

Záhradníci hovoria o odrode inak. Niektorí to považujú za smetnú odrodu a sú si istí, že ju môžete bezpečne zmeniť na odrody, ktoré prinášajú výnosy väčších, sladších bobúľ a ktorým chýbajú tŕne. Iná časť záhradkárov si je istá, že zbieranie agáve v správnom čase, nebude potrebné meniť ho na niektoré iné nehrotované, ale rozmarné novinky.

Stojí za to pripomenúť, že odroda Agave bola vyšľachtená pred jeden a pol stovkou rokov a to nebráni priemyselníkom, aby ich stále vysádzali na svoje polia. A tiež záhradníci sa neponáhľajú rozlúčiť sa s ním a odstrániť ho zo svojej záhrady.

Ostružina, odroda Agavam: hlavné výhody

Odrody ostružín Agavam: fotografia

Blackberry Agavam - táto odroda je vysoko odolná voči mrazu. Nevyžaduje žiadne prístrešky na území Ukrajiny, Bieloruska ani v stredných zemepisných šírkach našej krajiny. Vedci aktívne používajú agáve na vytváranie nových odrôd, aby sa jeho mrazuvzdornosť prenášala na moderné druhy. Krátkodobo sa nebojí mrazov až do -30 stupňov. Púčiky kvetov nezmrazuje, a ak sa to stane, potom v malom množstve a veľmi zriedka.

Pokiaľ ide o intenzívne teplo, odroda k nemu nie je tolerantná, pretože plody sú pečené. Na juhu krajiny, pre pestovanie černíc, je pre Agávy lepšie zvoliť polotieň, ktorý neovplyvní množstvo a kvalitu úrody. Ostružiny majú strednú odolnosť voči suchu, ale to neznamená, že rastlinu je možné bezpečne nechať bez vlhkosti. Aby bol výnos dobrý, je potrebné vykonávať pravidelné zavlažovanie. Ak nevenujete hydratácii potrebnú pozornosť, potom z vďačnosti môžete získať malé bobule.

Agáve môže rásť na akomkoľvek type pôdy, na rozdiel od iných odrôd. Tiež sú pre ňu vhodné neutrálne pôdy.

Bobule sa nebojí dlhodobej prepravy, aj keď je ponechané na kríku, kým nie je úplne zrelé. Ak je bobule prezreté, môže sa použiť iba na spracovanie, zatiaľ čo chuť sa výrazne zníži. Starostlivosť o odrodu je celkom jednoduchá, ale prekážajú, robia sa to s ostrými, zakrivenými tŕňmi, ktoré zasahujú do zberu a trhania konárov v oblastiach s ťažkými zimami.

Pokiaľ ide o všetko ostatné, je to úplne nenáročná odroda. Je to pravdepodobne spôsobené tým, že má blízky vzťah s lesným černicam, ktoré nepotrebuje žiadnu starostlivosť.

Kvitnutie, výnos a plodnosť

Kvitnutie začína v máji. Na juhu krajiny dochádza k rozkvetu pukov pozostávajúcich z bielych okvetných lístkov o týždeň alebo o niečo viac skôr ako v severnejších oblastiach. Keď krík začne kvitnúť, je pokrytý mnohými snehobielymi kvetmi, ktoré vyzerajú ako elegantný prehoz.
Bobule dozrievajú v rôznych časoch, ale väčšina z nich je pripravená na zber už druhý augustový týždeň.

V priemere je možné z 1 hektára zozbierať asi 100 centov. Vzhľadom na to, že 30 centrov je považovaných za dobré ukazovatele, môžeme s istotou povedať, že táto rastlina patrí medzi najlepšie z hľadiska výnosu.Taký vysoký výnos je možné dosiahnuť vďaka tolerancii tieňa rastliny, ktorá umožňuje ich tesné zasadenie k sebe. Stojí však za zmienku, že absolútny tieň pre černice je úplne nevhodný.

Jeden krík prináša od 5 do 15 kg. ovocie. Krík nejaký čas prináša ovocie. Najlepšie je začať zber, keď sú úplne zrelé, pretože ak sa zozbierajú skôr alebo neskôr, ich chuť bude dosť priemerná.

Ako môžete konzumovať ovocie agáve?

Ježko Agavan sa môže jesť čerstvý, vo forme džemu alebo džemu, alebo sa dá zmraziť. Hovorí sa, že pomocou bobúľ Agavan je možné pripraviť džem s najlepšou chuťou.

Odolnosť voči chorobám, škodcom, prevencia

V agáve z černice sa odolnosť voči rôznym chorobám a škodcom nelíši od odolnosti iných odrôd. Ak máte neskorý zber, rastlina môže ochorieť sivou hnilobou.

Ak vysadíte kríky ostružiny mimo malín, jahôd a plodín nočného tienidla, nebude vôbec alebo extrémne zriedkavo trpieť chorobami. Je lepšie udržiavať vzdialenosť 50 metrov.

Na jar a na jeseň je možné vykonať preventívne opatrenia a rastliny ošetriť prípravkami obsahujúcimi meď.

Klady a zápory

Odrody, ktoré sa nedávno objavili, samozrejme nemajú tŕne, majú silnejšiu arómu a sladkú chuť. Vzhľad odrody je tiež horší ako napríklad Black Magic, Triple Root alebo Karaka Black. Má však aj významné výhody:

• Rýchly rast kríka;
• Má vysokú odolnosť proti mrazu a nevyžaduje úkryt ani v moskovskom regióne;
• Jednoduchá starostlivosť vďaka nenáročnosti odrody;
• Tolerujeme vysokú vlhkosť;
• Môže rásť v čiastočnom tieni;
• Môže rásť na akomkoľvek type pôdy;
• Má dobrú odolnosť voči chorobám a škodlivému hmyzu;
• Rozšírené plodenie;
• Nevyžaduje opätovnú výsadbu a prináša vynikajúce výnosy po dobu 15 rokov alebo viac;
• Overené časom;
• Konzistentne produkuje vysoké výnosy.

Ako pre nevýhody, potom sem patria:

• Tŕne na výhonkoch a listoch;
• Strata chuti, ak sú bobule zozbierané o niečo skôr ako úplne zrelé alebo o niečo neskôr;
• Koreňové výhonky, ktoré rastú veľmi rýchlo a je ťažké sa s nimi vyrovnať;
• Je dosť ťažké pokryť obdobie chladného počasia;
• Malé bobule.

Propagácia ostružiny

Reprodukcia nenáročnej odrody sa dosť zle vykonáva pomocou vrstvenia a rozvlákňovania. Dôvod nie je spojený s hrubými, vztýčenými vetvami, ktoré sa dobre neohýbajú k povrchu zeme, ale s ich slabým zakorenením. Z desiatich je iba jeden schopný zakoreniť. Rast sa však reprodukuje v takom množstve, že je ťažké pochopiť, kam ho zaradiť.

Výsadba černíc odrody Agavam je rovnaká ako pre ostatné odrody. Ale tu si dokonca môžete dovoliť, odchýliť sa od všeobecných pravidiel, na rastline to nijako neovplyvní, čo napríklad elitná černica nemohla zniesť.

Blackberry Agavam: výsadba

Na južnom území sa výsadba Agavamu vykonáva v jesennom období, najmenej 30 dní pred nástupom zimného chladu. Vo všetkých ostatných oblastiach sa tento postup vykonáva na jar po zahriatí zeme. V tomto prípade bude mať rastlina dostatok času na prispôsobenie, čo znamená, že zimovanie pôjde dobre.

Tu je to, veľké plus pre pestovanie tejto konkrétnej odrody, pretože s výberom miesta pre ňu je situácia oveľa jednoduchšia ako s černicami iných odrôd. Je na to vhodná akákoľvek oblasť, dokonca aj v nížine, s výnimkou bažinatých oblastí a úplného tieňa.

Pôda môže mať nízku kyslosť a je neutrálna. Ak existuje možnosť nákupu červenej rašeliny, bude to pre rastlinu veľké plus a pomôže vyhnúť sa takej chorobe, ako je chloróza.

Černice tejto odrody sa budú môcť dobre vyvíjať a prinášať ovocie v čiastočnom tieni, čo ju priblíži divokým príbuzným žijúcim v podraste v tieni stromov.V južných oblastiach to bude obzvlášť dôležité a ochráni bobule pred vyhorením. Na severe krajiny by malo byť miesto dobre osvetlené slnkom a chránené pred vetrom.

Pravidlá prípravy stránok

Pri príprave pôdy a výsadbe musíte dodržiavať pravidlá, pretože to v budúcnosti výrazne uľahčí starostlivosť o rastlinu. Výsadbová jamka by mala ísť 50 centimetrov hlboko do zeme a mať rovnaký priemer. Zem z vykopaného otvoru by mala byť zmiešaná s humusom (1 vedro), draslíkom (50 gramov) a fosforom (150 gramov). Pri vysokej hustote pôdy by mal byť pridaný malý piesok. V prípade vysokej kyslosti je potrebné pridať vápno. Uhličitanová pôda musí byť nasýtená organickými látkami. V pôde s vysokým alebo zásaditým obsahom alkálií by sa mala pridať malá červená rašelina. Po pridaní ďalších prísad musíte všetko dobre premiešať, naliať 2/3 do otvoru a naplniť ho vodou.

Nákup

Pri kúpe sadenice černice agáve sa musíte pozrieť na to, či nie je poškodená, dávajte pozor na vývoj koreňového systému, ktorý by mal byť dobrý, a na vôňu, ktorá by mala pripomínať čerstvú pôdu.
K dnešnému dňu nie je odroda černice Agavam veľmi žiadaná, takže môže byť uviaznutá v obchode. Dávajte pozor na pružnosť sadeníc černice Agave, ktorá by mala byť dobrá, na praskliny a vrásky, nemali by byť vôbec.

Sadenicu černice agáve pred výsadbou dobre zalejte a korene ponorte do vody.

Ako zasadiť

Pri jednotlivých kríkoch by mala byť vzdialenosť medzi nimi 2 metre a pri výsadbe veľkého počtu rastlín môžu byť od seba umiestnené meter alebo jeden a pol. V tomto prípade by vzdialenosť medzi radmi mala byť najmenej 2 metre.

Ak to oblasť dovoľuje, je lepšie výsadbu nezahusťovať, čo uľahčí starostlivosť, do ktorej už zasahujú ostré tŕne.
Na diere v strede je vytvorený malý kopec, na ktorom je zasadený krík. V tomto prípade musia byť korene opatrne narovnané a zavesené na tomto kopci. Upozorňujeme, že koreňový krk by mal ísť hlboko do zeme o jeden a pol centimetra. Potom ich musíte naplniť vopred pripravenou hlinenou zmesou. Ďalej musíte pôdu a vodu starostlivo utlmiť pomocou jedného vedra vody na krík. Aby vlhkosť v pôde zostala dlhšie, treba naniesť vrstvu humusového mulča.

Blackberry Agavam: starostlivosť o odrody

Blackberry Agavam, úplne nenáročná na pestovanie, nebyť mnohých tŕňov na výhonkoch a listoch.

Podväzkové rastliny

Napriek tomu, že odroda má trojmetrové, silné a vzpriamené výhonky, stále ju treba viazať. Na ovocné riasy je potrebné použiť horizontálne podpery, ku ktorým budú na jednej strane pripevnené vo vzdialenosti 25 centimetrov. Mladé výrastky sú zviazané rovnakým spôsobom, len na druhej strane. To uľahčí zber.

Na dobrú úrodu potrebujete:

• Rastlinu pravidelne zalievajte, pretože ak kríku chýba voda, jeho plody budú malé;
• Orežte černice agáve a odstráňte všetky výhonky, ktoré majú suchý vzhľad a ktoré prestali prinášať ovocie. Opúšťajúc ich, chrániac naše ruky pred zranením, výrazne znižujeme výnos;
• Mali by ste vedieť, že ak na severe krajiny vysadíte rastlinu v tieni, zber bude menší, ako keby ste to urobili v južných oblastiach;
• Aplikujte hnojivá.

Zalievanie pre Agavamu je veľmi dôležité a malo by sa vykonávať pravidelne. Akonáhle je rastlina zasadená, musí byť napojená 2 krát týždenne, potom, keď zem vyschne.

Na začiatku jari je potrebné použiť hnojivá obsahujúce dusík, keď sa púčiky začnú otvárať, vrchný obväz by mal pozostávať z komplexu minerálov, hneď ako sa zberne plodina, mali by sa použiť hnojivá na báze draslíka.

V prípade intenzívnych horúčav, častých dažďov, chladných letných dní sa odporúča postriekať rastliny epinómom a zirkónom každých 14 dní a meniť ich.

Na jar a na jeseň je potrebné uvoľniť pôdu.Keď rastlina kvitne a kvitne, môžete namiesto nej naniesť vrstvu rašeliny, humusu alebo sena. To ochráni koreňový systém pred páliacim slnkom, obmedzí rast buriny a zabráni rýchlemu odparovaniu vlhkosti.

Blackberry Agave: Prerezávanie odrôd

Bez ohľadu na to, či sa rastlina uchýli do zimného chladu alebo nie, všetky výhonky, ktoré skončili s plodením, musia byť narezané na úplnú základňu. Ak to nie je možné urobiť na jeseň, musíte to urobiť s príchodom jari. Tento postup výrazne zvýši výnos.

Počas prvých troch rokov života rastliny je možné vynechať tvarovacie prerezávanie černíc na agáve, pretože až od štvrtého roku začína aktívny rast výhonkov. Pri tomto prerezávaní černíc by sa agáve mali odstraňovať iba z výhonkov, ktoré majú príznaky choroby, poškodenia, vysušené a staré.
Na kríku v tomto veku môžete nechať 6 zdravých a silných výhonkov na tvorbu ovocia. S rastom výhonkov sa vykonáva pinzeta. Vďaka tomu bude rozvetvenie lepšie a objaví sa viac strapcov ovocia.

Táto odroda sa líši od ostatných v podraste, ktorý rastie aktívne a vo veľkom množstve. Umiestnenie obrubníka, bridlice alebo plechu na zem to neurobí. Je všadeprítomný a nebojí sa žiadnych prekážok. Ak ste nechceli vzhľad nových sadeníc černíc Agave, musíte ho neustále strihať až na samotný základ.

Je dôležité vedieť, že používanie kosačky na trávu nebude stačiť, ak necháte aspoň malý potomok, bude to vnímané ako štipka a rast pôjde s obnovenou energiou.

Blackberry Agavam: popis predzimnej prípravy

V strednej uličke a na juhu našej krajiny černice nevyžadujú úkryt. Ak sa jedná o severné oblasti, kde sa bez prístrešia nezaobídete, mali by ste premýšľať o pestovaní ďalších odrôd. Ak by existovala Agavama bez tŕňov, potom by napriek silným vztýčeným výhonkom bolo možné jej poskytnúť prístrešie. Faktom je, že je dosť ťažké pokryť silné výhonky pokryté tŕňmi, ktoré je ťažké súčasne ohýbať. Možno to nedáva zmysel, pretože medzi 400 odrodami nájdete tú správnu pre konkrétny región.

Priamo na mreži si môžete urobiť prístrešok. Najprv musíte posypať korene kríkov zeminou a potom výhonky zakryť pytlovinou a agrofibrom, ktoré sú viazané na mriežkovú konštrukciu. Je veľmi dôležité, aby prístrešok neodletel alebo nebol pokrytý vrstvou ľadu.

Výsledok

Napriek tomu, že Agavam je jednou z prvých pestovaných odrôd, má mnoho výhod, ktorými sa moderné odrody nemôžu pochváliť. Vďaka blízkemu vzťahu s voľne žijúcimi druhmi má silnú imunitu a je považovaný za najzdravší. Chuť bobúľ je dobrá, hlavnou vecou je zozbierať ich v pravý čas. Pravdepodobne z tohto dôvodu je pre skúsených záhradníkov veľmi ťažké presvedčiť, aby sa rozlúčili s odrodou, ktorá už bola testovaná časom.

Blackberry Agavam: video o odrode