Domáca "paprika"
Paprika je v porovnaní s paradajkami považovaná za veľmi rozmarnú a veľmi teplomilnú rastlinu. Táto plodina sa zvyčajne pestuje v skleníkoch, ale ak máte teplé alebo horúce leto, môžete ju zasadiť na otvorenú pôdu, ale nie skôr ako začiatkom júna. Vegetácia až asi 90 dní.
Ako správne pripraviť semená
Semená korenia musia byť niekoľko dní namočené, pričom treba nahradiť vodu. Ďalej ich musíte držať asi dvadsať minút v roztoku manganistanu draselného a klíčiť ako paradajky. Potom klíčiace semená zasadíme do nádoby vo vzdialenosti asi dva centimetre od seba a po zasiatí všetkých semien nádobu prikryjeme igelitom.
Semená sa vysievajú spravidla do 20. februára a sadenice sa vysádzajú do skleníka alebo skleníka do 10. mája.
Pestovanie sadeníc:
Mesiac a pol potom, čo sa objavia klíčky rastlín papriky, je potrebné každý krík nakrájať na poháre, každá sadenica musí mať najmenej dva listy.
Dodržujte pravidlá výsadby, nemusíte stonku prehlbovať až na samotné listy, ako sa to robí s paradajkou, treba ich vysadiť na rovnakú úroveň, ako boli. Papriky neznášajú pôdu bez vlhkosti, preto ju treba často a veľa polievať, a ak ju neustále nenavlhčujete, môže s vami ochorieť.
Táto kultúra sa týka plodín krátkeho dňa, to znamená pol dňa pred pučaním. Hneď ako začne pučanie, je potrebné zvýšiť denný čas. Nedovoľte, aby teplota klesla na mieste, kde sa nachádzajú sadenice. Výhodou papriky je, že v neskorších štádiách znesie aj mrazy.
Ak majú vaše kríky sadeníc najmenej 8 listov na stonke, potom to znamená, že rastlina je pripravená na presun na nové miesto pobytu v zemi. Ak sa pri výsadbe v paprike objavia prvé kvety, musia byť odrezané. Papriky sa sadia z pohárov spolu s pôdou, v ktorej rástli. V žiadnom prípade nedávajte pod sadenice korenia čerstvý humus.
Hneď ako zasadíte korenie do skleníka, dobre ho tam zalejte, aby korene siahali hlbšie, potom sa pri uvoľňovaní pôdy nebudete báť dotknúť koreňov, ale ak korene stále rastú blízko povrchu pôdy, potom namiesto uvoľnenia nalejte na nehybnú pôdu hnoj a rašelinu v pomere jedna k jednej.
Ako čistiť a skladovať papriku:
Plody papriky sa musia zozbierať, keď teplomer ukazuje značku pod osem stupňov. Zrelé plody sa spravidla skladujú pri teplote do dvoch stupňov dva mesiace, ak plody nie sú zrelé, potom ich treba skladovať pri teplotách do 12 stupňov.
Vložia sa do škatule vo vrstvách spolu s papierom alebo pilinami, striedajú sa vrstvy a tým sa uložia. Niektoré sú uložené aj v plastových vreciach, ktorých kapacita je až desať kilogramov a veľkosť balenia je päťdesiat až sto centimetrov.
Sadenice sa kŕmia dvakrát. Prvýkrát sa kŕmia, keď majú sadenice dva alebo tri listy.
A druhýkrát ich kŕmia dva týždne po potápaní do pohárov.
Bude tiež potrebné kŕmiť počas kvitnutia a počas plodov. Kŕmiť je potrebné iba vtedy, keď je pôda mokrá, záhradu zalejte asi do dvoch dní a potom ju nakŕmite.
Je tiež potrebné pridať popol z dreva jeden alebo dva poháre na meter štvorcový. Papriku je potrebné kŕmiť a zalievať ráno, zabráni to vzhľadu čiernej nohy.