Čierna čerešňa: obľúbené odrody, starostlivosť
Obsah:
Napriek tomu, že dnes bolo chovaných obrovské množstvo najrozmanitejších odrôd čerešní, ktoré sa dokážu dokonale prispôsobiť a prinášať ovocie v rôznych oblastiach našej krajiny, čierna čerešňa zostáva veľmi obľúbená a žiadaná. Plody, ktoré sa získavajú od záhradníkov, majú atypickú sýto hnedú, takmer čiernu farbu, sú vynikajúcou prípravou na zimu, kompóty a džemy, zaváraniny a omáčky, ako aj nápoje. Navyše, pokiaľ ide o chuť, čierna čerešňa je výhodnejšia ako sladká čerešňa. Hybridné odrody čiernej čerešne boli získané vďaka hľadaniu chovateľov, ktorí chceli získať veľkoplodé odrody, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou odolnosťou voči nie najpriaznivejším prírodným a klimatickým podmienkam a nenáročnosťou, ak hovoríme priamo o opatreniach starostlivosti.
K dnešnému dňu bolo chovaných niekoľko najobľúbenejších odrôd, o ktorých budeme hovoriť podrobnejšie v tomto článku. Popíšeme tiež podrobnosti o výsadbe čerešní a starostlivosti o čierne čerešne, aby bolo pre záhradníka jednoduchšie dodržiavať všetky možné agrotechnické pravidlá a podľa toho získať bohatú, chutnú a zdravú plodinu, ktorá bude dlho skladovaná a prepravované na dlhé vzdialenosti. Tento článok bude užitočný nielen pre začínajúcich záhradníkov, ktorí ešte nemajú skúsenosti s pestovaním ovocných a bobuľových plodín, ale aj pre tých záhradníkov, ktorí už majú skúsenosti a neustále hľadajú úplne nové odrody, ktoré dokonale vyniknú na pozadí klasické čerešňové plodiny.
Čierna čerešňa: odrody žiadané v modernom záhradníctve
Čerešňa z plodov čiernej čerešne môže dorásť až do výšky päť metrov. Koruna má zároveň pomerne široký pyramídový tvar. Kvety sa veľmi hojne objavujú okolo tretieho roku po vysadení sadeníc na otvorenom priestranstve. Do konca júla dozrievajú na vetvách tmavé stredne veľké bobule, hmotnosť jednej čerešne môže dosiahnuť šesť gramov. Dnes existuje viac ako desať rôznych odrôd čerešní, ktorých plody sa získavajú s hlbokým tmavým odtieňom.
Vladimirskaya čerešňa je vysoká a plodná odroda, ktorá je veľmi bežná v rôznych oblastiach našej krajiny. Tento strom dokáže dokonale tolerovať teplotné extrémy aj sucho. Malo by sa pamätať na to, že z veľkých mrazov, najmä z opakujúcich sa mrazov, sa väčšina kvetov môže rozpadnúť. V dôsledku toho odpadnú a nemusí z toho byť vôbec žiadna úroda. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné strom starostlivo starať, poskytnúť mu dodatočnú podporu, chrániť ho, prerezávať a v zime tiež zabaliť rastlinu. Bobule sú tmavo vínové, sýtej farby, takmer čierne. Buničina je hustá, vyžaruje príjemnú bobuľovo-kvetinovú arómu, môžete zberať koncom júla. Semená vo vnútri plodov sú dostatočne malé, keď plody dozrievajú, sú dokonale oddelené od dužiny. Ak sa o rastlinu náležite staráte, dodržiavate všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie, a tiež ak sa vyvinú najpriaznivejšie poveternostné a klimatické podmienky, potom z jedného stromu bude možné zozbierať asi dvadsať kilogramov kvalitných a veľmi chutných plodov. Je tiež potrebné poznamenať, že rastlina potrebuje starostlivosť aj z toho dôvodu, že je náchylná na plesňové infekcie. Preto stojí za to neustále vykonávať preventívne opatrenia, aby rastlina neochorela, výnos neklesol.Rastlina plodí v priemere až pätnásť rokov, zber je pravidelný, chutný a pomerne bohatý.
Griot Rossoshansky je odroda, ktorá sa dobre zakoreňuje v južnej časti našej krajiny. Rozdiel medzi kultúrou je v tom, že čerešne sa vôbec neboja sivej alebo bielej hniloby a zároveň poskytujú veľmi bohatú a stabilnú úrodu. Ak vedľa stromu rastú ďalšie stromy, ktoré sa môžu stať opeľovačmi, potom sa výnos môže výrazne zvýšiť, čo tiež nemožno ignorovať. Vo všeobecnosti je to samooplodná odroda, ale ďalšie opeľovače v okolí nikdy nebudú nadbytočné, a to je prípad mnohých ďalších odrôd čerešní, ktoré pôvodne tvrdili, že sú samonosné. Výška stromu dosahuje šesť metrov, spravidla v posledných dňoch júna môže záhradník začať zber. Za priaznivých podmienok a pri dodržaní všetkých agrotechnických podmienok je možné zozbierať až šestnásť kilogramov vynikajúceho ovocia, ktoré sa líši niektorými špeciálnymi vlastnosťami. Bobule majú výraznú sladkú chuť, šupka je veľmi krásna, tmavo červená, čo robí z ovocia tiež veľmi atraktívnu prezentáciu. Buničina je krehká a šťavnatá, takže rastlinu možno jesť čerstvú a z plodov je možné pripraviť rôzne jedlá, prípravky a nápoje. Vďaka tomu sú bobule univerzálne. Zároveň stojí za to venovať pozornosť niektorým aspektom. Táto odroda čerešní nie je prakticky prispôsobená na diaľkovú dopravu a rastlina môže byť tiež vystavená rôznym hubovým a vírusovým chorobám, vrátane obzvlášť nebezpečnej huby - kokomykózy. Súčasne je možné predchádzať chorobám, je možné vykonávať preventívne postreky koruny insekticídmi a fungicídmi, aby sa tejto chorobe jednoducho zabránilo, pretože je v skutočnosti veľmi nebezpečná a rastlina sa po nej zriedka zotaví, nehovoriac o skutočnosť, že môže priniesť ovocie alebo rásť ... Všeobecne platí, že ak dodržíte všetky tieto podmienky, môžete získať vynikajúcu a bohatú, chutnú úrodu, ktorá bude prispôsobená na prípravu rôznych jedál a nápojov, ale nebude vôbec fungovať pri jej preprave na dlhé vzdialenosti, čo musí tiež mať na pamäti Viac podrobností o tejto odrode čerešní tu.
Cherry Zhukovskaya je ďalšou čerešňovou odrodou, ktorej plody sú tmavé, takmer čierne. Stromy začínajú kvitnúť a potom prinášajú ovocie už vo štvrtom roku po vysadení sadenice na otvorenom priestranstve. Buničina, rovnako ako koža, je sfarbená na čierno a odroda ako celok má niekoľko najzákladnejších výhod, ktoré nemožno ignorovať, pretože práve oni do značnej miery určujú, prečo výber záhradníkov padá na túto konkrétnu rastlinu a túto konkrétnu čerešňu odroda. Výhody teda zahŕňajú nasledujúce funkcie:
- vysoká úroveň produktivity - z jedného stromu je možné zozbierať až tri plné vedrá čerešňových bobúľ, niekedy aj viac, ak záhradník dodržal všetky pravidlá výsadby a následnej starostlivosti
- chuť bobúľ je skutočne vynikajúca - sú veľmi sladké a šťavnaté a zároveň univerzálne
- diaľková preprava tejto odrody nie je ničím novým, pretože plody to perfektne tolerujú, môžu sa potom aj dlho skladovať bez toho, aby stratili svoje úžitkové a chuťové vlastnosti a vlastnosti
- odroda je vynikajúco odolná voči chorobám, ale okamžite stojí za to zdôrazniť, že odroda potrebuje dodatočnú podporu záhradníka, aby sa neinfikovala hubou, a aby sa choroba, ak sa vyskytne, nešírila príliš aktívne, môže byť lokalizovaný v najskorších štádiách, to je tiež veľmi, veľmi dôležité.
Jedno bobule môže vážiť až sedem gramov, čo robí zber veľkoplodým.Strom môže prinášať ovocie pravidelne a veľmi dlho - do dvoch desaťročí bude možné zozbierať bohatú úrodu, ale stojí za to mať na pamäti niektoré zvláštnosti. Jednou z nich je, že počas mrazov (malých, vratných, všeobecne akýchkoľvek) sa kvety z čerešne môžu veľmi rýchlo rozpadnúť. To vedie k tomu, že plodina nemusí byť na rastline, preto je potrebné mať na pamäti tento aspekt, rastlinu starostlivo monitorovať. Samozrejme sa odporúča strom vysadiť vo vhodných klimatických podmienkach, pretože až potom bude schopný poskytnúť bohatú a slušnú úrodu a prinášať ovocie každoročne bez prerušenia a straty zberu.
Čierna čerešňa Rossoshanskaya je odroda, ktorá sa ideálne zakoreňuje v priaznivých klimatických podmienkach prevládajúcich na severnom Kaukaze, ako aj v regióne Dolného Volga. Vo všeobecnosti táto odroda potrebuje teplo a neustále osvetlenie. Čerešňa je veľmi veľká, môže sa zberať už v treťom roku po vysadení sadenice na otvorenom priestranstve. Zároveň, keď sa strom adaptuje, starne, je možné z neho zozbierať pätnásť až dvadsať kilogramov kvalitného ovocia, ktoré sa spotrebuje čerstvé aj na výrobu rôznych prípravkov. Kvety sa môžu vytvárať veľmi neskoro, ale plody je možné zbierať okolo júna, takže odroda patrí do skorej alebo stredne skorej skupiny. Čerešne majú vynikajúcu prezentáciu, majú tmavohnedú, takmer čiernu farbu pokožky. Bobule dokonale tolerujú prepravu na dlhé vzdialenosti, odporúča sa z nich pripraviť nápoje - kompóty alebo víno, všetko závisí od chutí a túžob samotného záhradníka. Opäť platí, že veľa závisí výlučne od opatrení starostlivosti. Aj keď čerešňa nie je obzvlášť rozmarná a rozmarná kultúra, stále stojí za to sa o rastlinu starať, venovať jej dodatočnú starostlivosť, ošetrovať korunu a tvarovať ju prerezávaním. Viac o odrode tu.
Čierna veľká čerešňa - hybridná čerešňová odroda, ktorá sa objavila za účasti sovietskych chovateľov. Jedná sa o dosť nízky strom, ktorý má veľmi hustú korunu, zatiaľ čo výhonky sú dlhé, mierne previsnuté. Zvláštnosťou rastliny je, že na takom malom kríku sa tvoria veľmi veľké bobule. Ich šupka je takmer čierna, veľmi tenká, dužina je sladká a šťavnatá a farba samotného ovocia a dužiny je veľmi bohatá. Chuť je sladkokyslá, ale bobule majú univerzálny účel, takže ich môžete konzumovať čerstvé a taktiež z nich môžete pripraviť najrozmanitejšie nápoje a jedlá, zaváraniny, džemy a víno. Chuť je bohatá, rovnako ako farba výsledného nápoja alebo džemu, omáčky alebo džemu. Jedno ovocie s hmotnosťou môže dosiahnuť osem gramov, rodenie začína, keď rastlina dosiahne štyri roky. Čerešne sa zároveň môžu začať zbierať okolo konca júna, plody sú perfektne skladované, nezkazujú sa v chladničke, môžu tam ležať a byť uložené dva mesiace bez toho, aby stratili svoje užitočné vlastnosti. Existujú aj nevýhody tejto odrody. Faktom je, že rastlina žije veľmi dlho - viac ako dvadsať rokov, a zároveň strom môže byť postihnutý rôznymi hubovými chorobami, čo je, samozrejme, obrovská nevýhoda. Súčasne sa môžete o rastlinu starať a v tomto prípade sa bude cítiť oveľa pohodlnejšie a lepšie sa prispôsobí.
Morel Bryanskaya je čierna čerešňa, ktorú vyšľachtili holandskí chovatelia a rýchlo si získala obľubu u nás i na celom svete. V závislosti od odrody, ku ktorej táto rastlina patrí, môže mať krovinovú formu alebo to môže byť strom so špeciálnou bujnou korunou. Morel je možné vysádzať na osobné pozemky aj do záhrad, pričom sa o ňu musí starať záhradník.Kultúra sa vyznačuje absenciou špeciálnych rozmarov, je nenáročná, zatiaľ čo odroda dokonale toleruje mrazy a zimomriavky, nie je napadnutá baktériami a spórami, ktoré vyvolávajú hubové choroby. Aby bola zachovaná životne dôležitá aktivita rastliny, korunu je možné ošetriť insekticídmi, pričom ošetrenie by sa nemalo vykonávať častejšie ako raz za sezónu, potom bude rastlina pod spoľahlivou ochranou. Plody sú veľké, dajú sa ľahko zbierať z kríkov alebo stromov, kvitnutie nastáva okolo konca mája. To znamená, že na konci júna je možné pozorovať dozrievanie prvých plodov. Také obdobie kvitnutia chráni rastlinu pred opakujúcimi sa mrazmi, takže kvety sú v bezpečí, nedrobia sa a môžete sa spoľahnúť na bohatú úrodu.
Čierny spotrebný tovar je ďalšou odrodou čiernej čerešne, o ktorú je medzi záhradníkmi veľký záujem. Jedná sa o veľmi obľúbenú odrodu, pretože bobule vyzerajú neuveriteľne atraktívne a ich chuť nie je nižšia ako chuť iných odrôd a v niektorých aspektoch dokonca prekonáva. Odroda bola vyšľachtená domácimi chovateľmi na začiatku minulého storočia a prešla náročnou a dlhou cestou k uznaniu za jednu z najznámejších a najobľúbenejších odrôd nielen u nás, ale na celom svete. Prvé plody začínajú veľmi rýchlo tuhnúť - už v druhom roku po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve dozrievajú v júli čerešne, ktoré sa líšia v niektorých ovocných vlastnostiach: dužina je veľmi krehká, zároveň veľmi hustá a silná, chuť je sladká, príjemná, veľmi príťažlivá, ale je tu kyslosť, ktorá nepoškodzuje celkové chuťové vnemy, čo je, samozrejme, obrovská výhoda tejto odrody bobúľ. Plody sú zároveň dosť malé - hmotnosť jedného je spravidla asi štyri gramy, výnos môže byť oveľa vyšší a lepší, ak vedľa tejto odrody rastú aj opeľujúce odrody. Medzi nimi je možné rozlíšiť odrody čerešní Vladimirska alebo Zhukovskaya. Súčasne existujú nevýhody - strom ťažko znáša ťažké zimy a môže tiež veľa trpieť návratovými mrazmi v máji, pretože kvôli nim sa väčšina kvetov môže rozpadnúť, a preto sa výnos môže znížiť, alebo v niektorých z týchto nebezpečných sezón nemusí byť vôbec.
Na pamiatku Voronchikhiny - táto čierna čerešňa bola získaná krížením dvoch známych mált - odrody Spectacular cherry a Prima. Strom dosahuje výšku päť metrov, jeho koruna je veľmi rozložitá, má priemerné hodnoty hustnutia. Púčiky sa zdajú byť veľmi veľké, zatiaľ čo plody s hmotnosťou až päť gramov sú čiernej farby a koža na nich je veľmi hustá. Kôstka sa veľmi ťažko oddeľuje, aj keď sú plody úplne zrelé, a to je pravdepodobne jedna z nevýhod tejto odrody. Všeobecne platí, že keď strom dosiahne svoj maximálny rast, z jedného stromu možno zozbierať dva až tri zvody vysokokvalitných a veľmi chutných plodov, ktoré majú univerzálny účel. Ak prídu veľmi chladné obdobia, potom ich strom pokojne toleruje, neexistuje tendencia zmraziť. Kvitnutie začína veľmi skoro a približne do konca júna je možné zberať čerešne.
Čokoládové dievča - ďalšia odroda čiernej čerešne, ktorú vyšľachtili domáci chovatelia. Táto odroda je veľmi odolná voči teplotným extrémom a mrazu, pričom k plodeniu dochádza tri roky po umiestnení sadenice na otvorené pole. Plody sa vyznačujú tým, že sa veľmi ľahko a ľahko prenášajú na dlhé vzdialenosti, pričom odroda sa vyznačuje aj tým, že túto čerešňu je možné pestovať v priemyselnom meradle, pretože je veľmi prispôsobivá a poskytuje vynikajúce výnosové výsledky. . Výška stromu je zároveň asi 2,5 metra, koruna je kompaktná, veľmi atraktívna a dobre reaguje na formatívne prerezávanie.Existuje tiež niekoľko výhod tejto odrody:
- odroda je veľmi odolná voči obdobiu sucha, aj keď sa oneskoria, to nijako zvlášť neovplyvňuje stav rastliny
Je to samooplodná odroda, takže nie je potrebné v blízkosti vysádzať iné odrody, aby mohlo dôjsť k opeľovaniu
- prezentácia plodov je na najvyššej úrovni, preto sa často pestujú v priemyselnom meradle, aby sa potom mohli predávať na trhoch a v supermarketoch
- plody majú veľmi príjemnú chuť, kyslosť sa prakticky nijako nevyjadruje, takže sa dajú konzumovať aj čerstvé.
Táto odroda sa cíti dobre na dobre osvetlených svahoch a tiež uprednostňuje rast v ľahkých a úrodných pôdach, takže v tomto ohľade by sa mal záhradník postarať o prípravu pôdy a miesta na výsadbu odrody čerešní. Rastlina je zároveň často vystavená chorobám, pretože nemá najvyššiu imunitu. Ale ak sa budete riadiť týmto, výsledky budú vynikajúce a výnos ohromí každého záhradníka, dokonca aj začiatočníka.
Antracitová čerešňa je odroda, ktorá je malým stromom, na ktorom je množstvo čerešňového ovocia. Odroda je skvelá na pestovanie na osobných pozemkoch a v ideálnom prípade sa strom môže stať dekoratívnou ozdobou webu. Bobule vážia asi päť gramov a majú tvar srdca. Zároveň sa nedá povedať, že by bola úroda veľmi vysoká, pretože čerešňa má tendenciu opadávať. Výslednú úrodu však môžete jesť čerstvú, pripravenú z bobúľ, džemov, nápojov, vína, džemov, omáčok. Pri preprave na dlhé vzdialenosti sa plody vôbec nemačkajú, nestrácajú svoju prezentáciu a čo je najdôležitejšie, nestrácajú chuť a užitočné vlastnosti. Bobule obsahujú veľké množstvo antioxidantov a vitamínu C, ktoré sú mimoriadne prospešné pre ľudské zdravie a telo.
Čierna čerešňa: sadenie a výsadba
Samozrejme, aby čierne čerešne menej trpeli hubovými chorobami a poškodením vírusmi a škodcami, stojí za to dodržiavať niektoré agrotechnické pravidlá. Pri výbere miesta na výsadbu musíte byť veľmi opatrní, pretože čierne čerešne by sa mali cítiť pohodlne, aby poskytli bohatú a chutnú úrodu. Stromy obzvlášť neradi sú v tieni, preto je lepšie zasadiť ich do južnej časti, v blízkosti múrov domu alebo plotov, aby nedošlo k silnému prievanu a vetru. Sadenice by mali byť starostlivo skontrolované, nemali by byť zdeformované alebo poškodené. Výsadba sa odporúča na jar, aby mal strom čas prispôsobiť sa novým podmienkam. Tiež stojí za zmienku, že pred výsadbou by malo byť miesto vykopané, malo by k nemu byť pridané určité množstvo organických hnojív. Jamka by mala byť viac ako pol metra hlboká, ale jej šírka by mala byť asi meter - to je to, koľko rastlina potrebuje na to, aby sa normálne vyvíjala a poskytovala vynikajúce výsledky z hľadiska rastu. Sadenica by mala byť ošetrená stimulátormi rastu bezprostredne pred výsadbou. V ideálnom prípade je na to vhodný Kornevin, sadenica sa v ňom uchováva maximálne desať hodín, potom by sa mal koreňový systém trochu vysušiť a potom poslať priamo do zeme.
Aby sa sadenica úspešne zakorenila, je potrebné dodržať niekoľko základných pravidiel:
- do otvoru je zatlčený kolík, jeho výška by mala byť asi jeden a pol metra. Tento kolík je potom vhodný na viazanie rastúcej sadenice.
- popol, zemina a humus sa ukladajú na dno jamy, ktoré sú potrebné na nasýtenie zeme na výsadbu
- strom je vložený do diery, zatiaľ čo sa naleje veľmi malý kopec. Koreňový krk by mal byť umiestnený nad povrchom pôdy, ale nemal by stúpať viac ako šesť centimetrov
- korene sú posypané zeminou, mierne zhutnené, a potom sú napojené teplou usadenou vodou
- sadenica je pripevnená k čapu, ale nie príliš tesne, nemala by byť silne zovretá, inak začne rastlina trpieť drvením, kvôli ktorému niektoré jej časti nebudú nasýtené potrebnými živinami, vädnú a odumierajú.
Pôda by mala byť tiež pokrytá, v ideálnom prípade sa používa kompost alebo humus, to znamená, že je vhodnejšie zvoliť na tieto účely organické látky. Vrstva by mala byť asi sedem centimetrov, nie viac. To umožní, aby sa vlhkosť odparovala oveľa pomalšie a rastlina sa bude cítiť pohodlnejšie. Aby sa rastlina dobre vyvíjala a poskytovala bohatú úrodu, je potrebné sa o ňu starať, mať ju pod dohľadom. To si vyžaduje pravidelné odstraňovanie buriny, ako aj uvoľnenie pôdy, najmä po každom zalievaní. Zabráni sa tým stagnácii vody v horných vrstvách pôdy a samotná pôda bude dobre vetraná. Ako ukazuje prax, mladé rastliny najviac potrebujú vlhkosť ako tie, ktoré už vyrástli a poskytujú stabilný zber. V prípade sucha je potrebné rastlinu za jeden mesiac zavlažiť asi trikrát.
Zalievanie
Čerešne, ktoré už prešli do štádia plodenia, je potrebné niekoľkokrát zalievať. Prvýkrát - keď sa vytvoria vaječníky, druhé zavlažovanie sa vykoná pri položení nových púčikov a tretíkrát je najlepšie rastlinu pred zimou a hlavným mrazom navlhčiť. Asi raz za dva roky by mali byť stromy kŕmené organickými hnojivami a minerálne zmesi sú na to tiež vynikajúce. Formovanie korunky je dôležitým krokom. Za týmto účelom sa vykonáva formatívne aj hygienické prerezávanie, aby sa zbavili listov a konárov, ktoré už vädli alebo vyschli. V chladnom alebo mokrom počasí je rastlina v nebezpečenstve: tentoraz sa môže stať riskantným, môžu sa vytvárať hubové alebo vírusové ochorenia. Ak záhradník zaznamenal prvé príznaky, musia sa okamžite vykonať ochranné opatrenia, inak rastlina jednoducho zomrie a nebude možné ju zachrániť. Všeobecne platí, že ak sa o rastlinu neustále staráte, ak jej venujete všetky potrebné opatrenia starostlivosti, potom je vysoká pravdepodobnosť, že bude bezpečná a nebude náchylná na choroby a škodcov. To znamená, že zber bude tiež úplne bezpečný. Korunu a kôru môžete tiež ošetriť insekticídmi a fungicídmi, aby ste preventívnymi opatreniami zabránili vzniku chorôb a infekcií a predchádzali ich vzniku. Všeobecne platí, že ak budete dodržiavať všetky tieto činnosti, ktoré závisia od záhradníka, výsledok na seba nenechá dlho čakať, čo je samozrejme neuveriteľne dobré a bude mať vynikajúci vplyv na celkový stav rastliny, jej životnosť. , odolnosť voči stresu a imunita.