Čierne ríbezle Kateřina

Čierna ríbezľa Kateřina bola chovaná na Petrohradskej agrárnej univerzite (predtým Leningradský poľnohospodársky inštitút). Autorom tejto odrody je E.I. Glebova a „rodičmi“ boli odrody „Black Lisovenko“ a „Leningradský obr“. V polovici deväťdesiatych rokov minulého storočia bola odroda ríbezlí Katerina zaradená do štátneho registra a odporúčaná na pestovanie v centrálnej oblasti čiernej zeme. Táto odroda je bežná v záhradách regiónov Tambov, Voronež, Belgorod, Kursk, Lipetsk a Omsk.

Čierne ríbezle Katerina: opis odrody a vlastnosti

Čierne ríbezle Katerina: fotografia odrody

Čierna ríbezľa Kateřina je stredne veľký huňatý ker s rovnými, bezsrstými výhonkami. Veľké jasne zelené listové dosky sú päťlaločné, ich povrch je hladký a lesklý, chýba pubescencia, ako aj na výhonkoch. Stredný lalok listu je stiahnutý nadol a mierne sa ohýba do strany; zuby sú ostré a pomerne dlhé.

Kvety ríbezle Katerina sú stredne veľké, maľované svetlo ružovou farbou. Ovocný zväzok je pomerne krátky, jeho dĺžka je v priemere šesť centimetrov, bobule sú voľne umiestnené na strapci.

Ríbezľový ker Katerina začína prinášať ovocie v druhom alebo treťom roku po výsadbe. Priemerná hmotnosť bobúľ je jeden a pol gramu, aj keď sa môžu stretnúť aj s veľkými exemplármi s hmotnosťou viac ako dva gramy. Povrch bobúľ je čierny, matný, dužina je svetlo zelená. Obsah cukrov v zložení bobúľ je 8,3%, ich sladkokyslú chuť degustátori hodnotia štyrmi bodmi, pričom degustátori už hodnotia džem piatimi bodmi. Výťažok čiernych ríbezlí Katerina je v priemere dva kilogramy na krík (ak hovoríme o priemyselnom meradle, je to 6-7,5 tony z hektára). Účel bobúľ je univerzálny - sú vhodné na čerstvú konzumáciu aj na výrobu nápojov, džemov a konzerv.

Ríbezľa Katerina: recenzie záhradníkov

• Margarita Ivanovna, región Leningrad: „Čierne ríbezle Katerina rastú v mojej záhrade už nejaký čas a ja, ako sa mi zdá, môžem posúdiť klady a zápory tejto odrody. Medzi nepochybné výhody patrí zimná odolnosť odrody, ako aj stabilný výnos a vynikajúca chuť bobúľ. Môžem však tiež poznamenať nedostatok ríbezlí Katerina. Faktom je, že odroda sa nemôže pochváliť ideálnou imunitou a podľa mojich pozorovaní katerinské ríbezle nie sú dostatočne odolné voči chorobám, ako je antrakóza a múčnatka. “

• Ivan Maksimovich, región Samara: "V mojej záhrade rastie slušné množstvo kríkov ríbezlí. Všetky rôzne odrody. Každá z týchto odrôd, či už ide o červené alebo čierne ríbezle, sa navzájom líši. Čierna ríbezľa Kateřina nie je výnimkou. Stojí za zmienku skorá zrelosť a plodnosť odrody, lahodné bobule. Koruna čierneho ríbezle Kateřiny sa však časom celkom rozrastá, preto odporúčam nainštalovať okolo domáce podpery alebo kúpiť špeciálne držiaky na ovocné kríky. To výrazne uľahčí ďalšiu starostlivosť o Kateřiny ríbezle “.