Sladká čerešňa
Obsah:
Krížením čerešní Leningradskaya krasnaya a Zolotaya Loshinskaya bola vyšľachtená nová odroda - čerešňa Dessertnaya. Autorom tejto práce bol Výskumný ústav genetiky a šľachtenia ovocných rastlín pomenovaný po IV Michurinovi. Spoluautorstvo zdieľali známi vedci chovatelia GG Nikiforova, IN Zolotukhina, BL Nikitin. V roku 1998 sa na území centrálnej oblasti Čiernej Zeme začalo s zónovaním leningradskej odrody čerešní Desertnaya.
Čerešňový dezert: opis odrody
Leningradský čerešňový dezert: odrodová fotografia
Dynamický pomer stromov odrody čerešne za vzniku koruny vo forme pyramídy s priemerným stupňom zahustenia. Riedky, stupňovitý spôsob charakteristického vetvenia. Hnedé, mierne hnedasté farebné výhonky, priamy typ rastu. Existuje veľa veľkých a bielych šošoviek.
Stredne veľké listové dosky v leningradskej odrode čerešní Dessertnaya širokého tvaru, hladkej štruktúry, listového krytu, zosvetlenej zelenej farby. Mierna konkávnosť listov s úplnou absenciou puberty. Jemne zúbkované orámovanie listov po okraji. Struky krátkej dĺžky, stredne stopkové, hrubá základňa, zelená farba. Stredne dlhé žľazy, tvorené 2 kusmi, sú zafarbené žltým odtieňom. Prašníky sú umiestnené o jeden rad nižšie v porovnaní s umiestnením stigmy hlavného piestika.
Kónický, zaoblený tvar púčikov sladkej čerešne Dezert, priemerných veľkostí, je zafarbený prevažne hnedým odtieňom, tmavšieho odtieňa. Povrchová pubescencia chýba. Vyvíjajú sa priľnutím k hlavným výhonkom. Veľké biele kvety, tvorené 3 kusmi v plnom súkvetí. Hlavné plodenie sa vyskytuje na vetvách kytice.
Opis plodov odrody
Každá sladká čerešňa dosahuje hmotnosť 4,9 gramu s výškou 17 mm a priemer dvoch rovín je takmer 16 mm. Oválny tvar, mierne sploštené plody. Horná časť bobúľ je vytvorená vo forme kruhu, širokého lievika, v spodnej časti bobule nie je pozorovaná žiadna depresia. Stonka je stredne dlhá, husto tvarovaná a vyznačuje sa vynikajúcim oddelením konárov. Plody odrody sladkej čerešne sú zafarbené tmavočerveným odtieňom s úplnou absenciou podkožného bodu. Červené atraktívne mäso, veľmi jemné zloženie a výrazná šťavnatosť. Zosvetlená červená farba bobuľovej šťavy. Sladko -kyslá chuť charakteristická pre túto kultúru. Voľné usporiadanie semena vo vnútri ovocia, vynikajúce oddelenie od dužiny, ktoré umožňuje bez veľkého úsilia spracovať bobule na varenie rôznych jedál. Kameň leningradského čerešňového dezertu má relatívnu priemernú veľkosť s hmotnosťou iba 0,2 gramu a je tvorený vajcovitým útvarom. Ak to odhadneme ako percento v pomere k celkovej hmotnosti dezertnej čerešne, bude to 3,5%.
Chemické a biologické zloženie sladkej čerešne Dezert: sušina v množstve 16,92%, cukry až 15,45%, všetky titrovateľné kyseliny - iba 0,87%, obsah P -aktívneho katechínu v množstve 352 mg na každých 100 gramov výrobku, percento cukrov k kyslosti je 16,56 %, kyselina askorbová je obsiahnutá v množstve 4,7 mg na 100 gramov hmotnosti plodu. Vynikajúca odolnosť voči preprave, všestrannosť aplikácií.
Vlastnosti rastlín
Len 6-7 rokov po priamej výsadbe odrody čerešní Dessertnaya na území lokality strom vstupuje do reprodukčného veku a je schopný plne a efektívne prinášať ovocie. Je prítomná čiastočná samorodosť ovocných stromov. Zvýšené ukazovatele produktivity. Výrazne skoré obdobie kvitnutia so skorým dozrievaním zberu.
Veľmi ovocný strom odrody Sweet cherry, všetky významné výhonky a generatívne účely, púčiky dokonale tolerujú zimné chlady a kvetné puky celkom dobre tolerujú neskoré jarné mrazy. Pri pestovaní sa potvrdzuje autormi deklarovaná odolnosť voči extrémnym horúčavám a dlhodobému suchu. Odroda má tiež vynikajúcu imunitu voči rôznym chorobám a parazitickým škodcom. Účel plodov tejto odrody je univerzálny. Leningradské odrody čerešní Dessertnaya sú ideálne na pestovanie pomocou výrobných technológií a mechanizovaného zberu, ako aj na spracovanie vo výrobe.
Čerešňový dezert: recenzie záhradníkov
-
Anastasia Gennadievna, Moskovská oblasť: „Odroda čerešní Dessertnaya je pre mňa ako záhradníka príjemná a pre moje deti ako milovníkov sladkých a chutných bobúľ. Pri pestovaní odrody nikdy neboli žiadne osobitné ťažkosti. Jediná vec je, že stromy odrody čerešní Desertnaya sú veľmi vysoké, takže na zber je potrebný rebrík. “
-
Ksenia Vasilievna, Leningradská oblasť: „Pre mňa je dezertná čerešňa najlepšou možnosťou pestovania v záhrade. Strom zvýšil zimnú odolnosť, bobule dozrievajú oveľa skôr ako ostatné odrody čerešní. Samotné čerešňové bobule odrody Dessertnaya sú veľké, navyše ich možno konzumovať čerstvé aj pripravené na zimu. “