Slaná záhrada
Obsah:
Slaná záhrada: užitočné vlastnosti a aplikácia
Pikantná záhradná voňavá: fotografia
Pikantná záhrada je jednoročná plodina, ktorá má atraktívnu a veľmi príjemnú arómu a chuť je veľmi horká rastlina, ktorá tiež vydáva korenie. Je to spôsobené tým, že z listov vychádza taká zaujímavá a zvláštna, štipľavá a príjemná aróma, často sa používajú namiesto feferónky. Najmä dochucovajúca sa slaná záhrada sa perfektne hodí do polievok - pridáva sa do hrášku, fazule alebo fazuľovej polievky. Pikantná záhrada je vynikajúca aj ako prísada na konzervovanie uhoriek, údeného mäsa, diviny alebo na výrobu omáčok. Vďaka tejto všestrannosti je rastlina neuveriteľne populárna a žiadaná.
Okrem toho, že sa slané mäso vyznačuje svojimi chuťovými a aromatickými vlastnosťami, stojí za zmienku aj prospešné vlastnosti aromatického záhradného slaného. Napríklad vrcholy obsahujú esenciálne zlúčeniny a tiež triesloviny. Pomáhajú pri hnačkách a chorobách tráviaceho traktu. Listy môžu zvýšiť chuť do jedla a sú močopudné a protizápalové. Najdôležitejšie je používať aromatickú záhradu pikantne múdro, s mierou, inak môže nastať opačná situácia a vyvinie sa alergická reakcia.
Chutné pestovanie zo semien
Pikantná záhrada je rezaná na úrovni päť centimetrov nad povrchom pôdy, a to sa najlepšie robí, keď rastlina vstúpi do fázy jej kvitnutia. Sušenie pikantných záhrad sa vykonáva na tienistom mieste, najlepšie je to urobiť aj v miestnosti s prievanom a zelenina je rozložená v tenkej vrstve. Ak ho rozložíte v hrubej vrstve, potom horná vrstva určite vyschne, ale spodná začne s najväčšou pravdepodobnosťou hniť, čo ovplyvní všeobecné vlastnosti celej úrody záhradných slaných. Pomocou týchto zdanlivo jednoduchých tipov môžete v budúcnosti dosiahnuť vynikajúce výsledky pri výsadbe a zbere. Všestrannosť aromatickej záhradnej pikantnosti z nej urobila pravidelného hosťa v akejkoľvek oblasti, takže ju môžu vysádzať aj tí záhradníci, ktorí s pestovaním tejto plodiny ešte nemajú veľké skúsenosti.