Biele ríbezle
Obsah:
Biele ríbezle sa na našich stránkach často nenachádzajú. Väčšinou záhradníci vysádzajú kríky čiernych ríbezlí a červených ríbezlí, aj keď v skutočnosti biele ríbezle nie sú o nič menej užitočné. Tí, ktorí už na svojich stránkach pestovali odrody bieleho ríbezle, boli veľmi potešení.
Odrody bieleho ríbezle: opis rastliny
Rozdiel medzi bielym ríbezľou a inými druhmi nie je len vo farbe ovocia, ale aj v obsahu živín v bobuliach. Bobule bieleho ríbezle sú obzvlášť užitočné pre ľudí so slabou imunitou, pretože zabraňujú aktívnemu šíreniu infekcie.
Kompoty sa pripravujú z plodov bielych ríbezlí, džemu, ale aj rôznych ovocných nápojov a iných nápojov.
Biele ríbezle sú trvalkou. Rastlina je nenáročná a nenáročná na starostlivosť. Ker zakoreňuje aj v oblastiach so studenými zimami a krátkym letom.
Nasledujúci rok po vysadení ríbezle môžete vziať prvú plodinu. Biele ríbezle sú veľmi zraniteľné voči chorobám a rôznym škodcom, preto je tu potrebný serióznejší prístup.
Základným pravidlom je včas vidieť krehké, choré vetvy a ihneď ich odstrániť. Kvety bieleho ríbezle sú celkom odolné voči náhlym zmenám teploty. Bush sa preto nebojí tých oblastí a oblastí, ktoré sa vyznačujú opakujúcimi sa alebo nočnými mrazmi.
Výhody a nevýhody bieleho ríbezle
Pred vysadením kríka bieleho ríbezle vo vašej oblasti musíte zvážiť všetky klady a zápory tejto rastliny a urobiť nezávislé rozhodnutie podľa svojich záujmov.
TO výhody biele ríbezle sú bohatou a dlhotrvajúcou úrodou, ktorú je možné zbierať každoročne. Za plus sa považuje aj dobrá mrazuvzdornosť. Biele ríbezle sú odolné aj voči 30 stupňom mrazu. Nakoniec biele ríbezle majú veľmi zdravé a chutné bobule.
Existujú obmedzenia v bielych ríbezliach. Snáď hlavnou je zraniteľnosť rastliny voči chorobám a rôznym škodcom hmyzu.
Rastlina je navyše veľmi náročná na zálievku, najmä v horúcich letách. A tiež, ak sa o rastlinu nestaráte, nevytvárate jej korunu, kríky budú silno rásť a spôsobovať škodu iným výsadbám na mieste.
Popis odrôd bieleho ríbezle. Pravidlá výsadby kríkov
Ak sa napriek tomu rozhodnete pestovať vo svojej záhrade biele ríbezle, musíte dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie a riadiť sa pokynmi pre výsadbu a starostlivosť o rastlinu. V prvom rade je potrebné chrániť krík pred škodcami hmyzu, pretože vám to v budúcnosti uľahčí prácu v starostlivosti o krík.
Preto je potrebné správne vybrať nielen odrodu rastliny, ale aj miesto, kde bude ker rásť.
Ak už bola sadenica od vás kúpená a pripravená na výsadbu, môžete rastlinu zasadiť na jeseň, v októbri alebo na konci septembra. Tu pred prípravou na zimu stačí rastliny len prikryť fóliou, aby sneh a silný vietor nepoškodili rastliny.
Ak ste si na jar kúpili mladú sadenicu ríbezlí, musíte ju vysadiť pred nástupom teplého počasia a pred rozkvitnutím prvých púčikov. Ak sadenicu budete držať dlhšie, púčiky môžu vyschnúť.
Pred výsadbou odstráňte nové, novo vytvorené vetvy.Na stonke sa odporúča nechať nie viac ako 15 výhonkov. To sa deje tak, aby rastlina nemrhala energiou a živinami na ďalšie vetvy, pretože sama potrebuje silu na prežitie zimy.
Počas výsadby je veľmi dôležité rovnomerne rozložiť a narovnať koreňové výhonky. Pretože rastlina, pre lepšie prežitie, musí okamžite úplne absorbovať živiny.
Úspešné pestovanie bielych ríbezlí navyše priamo závisí od odrody a samotnej sadenice, ktorú si kúpite. Tu by sa mala venovať osobitná pozornosť stonke kríkov. Musí byť suchý. Ak je na stonke veľa vlhkosti, znamená to, že sadenica nebola pestovaná v podmienkach, ktoré sú potrebné, a s najväčšou pravdepodobnosťou sa nezakorení.
Musíte si tiež vybrať typ kríkov, ktoré sa vo vašej oblasti budú cítiť pohodlne.
Vynikajúca odroda Jüterburg... Ako poznamenávajú skúsení záhradníci, tento silný a zdravý ker toleruje nepriaznivé podmienky a nízke teploty. Už tridsať rokov je medzi záhradníkmi veľmi obľúbená a má množstvo fanúšikov.
Milujú túto odrodu bieleho ríbezle, a to nielen kvôli dobrej zimnej odolnosti, ale aj kvôli bohatému výnosu. Plody odrody sú chutné a zdravé.
Bude pre vás jednoduchšie starať sa o krík, ak si vyberiete správne miesto na výsadbu a spôsob jeho prípravy, pri dodržaní všetkých pravidiel poľnohospodárskej technológie.
Miesto musí byť suché a rovné. Počas dažďov a topiaceho sa snehu by sa tu nemala hromadiť vlhkosť. Nemalo by dôjsť k žiadnym zárezom, pretože to všetko povedie k chorobám koreňového systému.
Miesto by malo byť slnečné, ľahké, pretože bobule dozrievajúce celý deň na slnku budú oveľa chutnejšie a väčšie.
Asi mesiac pred vysadením kríka musíte vykopať jamu na výsadbu a použiť tam všetky potrebné hnojivá. Pripravené miesto by malo byť chvíľu ponechané, aby sa zem a hnojivá usadili.
Stojí za to vybrať si priestranné miesto, kde nie sú žiadne výsadby, veľké stromy a iné kríky, pretože biele ríbezle milujú slobodu. Ker navyše časom rastie. Optimálne je využiť plochu pri plote, ktorá je dobre osvetlená slnkom.
Príprava pôdy
Bush od počiatočného štádia potrebuje jedlo. Preto je potrebné sadiť sadenice na bohatú úrodnú pôdu. Alebo dodatočne aplikujte všetky potrebné hnojivá a pravidelne kŕmite kríky.
Najľahší a najefektívnejší spôsob, ako urobiť pôdu úrodnou, je pridať do nej hnoj. Aby sa pôda obohatila, musí byť spravidla nanesených asi 10 kg hnoja na meter štvorcový.
Aby sa zabránilo výskytu škodcov a patogénov rôznych chorôb, je tiež dobré pridať do pôdy pol pohára popola na meter štvorcový.
Čím viac kríkov na stránke máte, tým viac plodín zozbierate. Preto ak zasadíte niekoľko kríkov bieleho ríbezle, musíte medzi sadenicami udržiavať vzdialenosť.
Pristávacia jama by mala mať šírku a hĺbku najmenej pol metra. Malo by sa pamätať na to, že keď krík dozrie, bude vyžadovať viac priestoru. Preto ďalší krík nesmie byť vysadený bližšie ako 1,5 m od predchádzajúceho.
Pomôže to nielen uvoľniť priestor a urobiť kríky viac osvetlené, ale tiež ochráni pred pohybom škodcov z jedného kríka do druhého.
Ak vyberiete správny typ rastliny na základe poveternostných podmienok a zloženia pôdy, starostlivosť o krík bude minimalizovaná.
Aby ker dobre prinášal ovocie, netrpel rôznymi chorobami a dobre sa prispôsobil a zakorenil, je potrebné rastliny pravidelne kŕmiť.
Existuje tiež niekoľko pravidiel, ktoré je potrebné dodržiavať.
- Každý vysadený krík je dôležité prihnojiť dusičnanmi v množstve asi 80 g.
- Ak sa váš región vyznačuje prudkými teplotnými výkyvmi, potom do výsadbovej jamy navyše pridajte pol pohára superfosfátu.
- Rovnako ako všetky ostatné rastliny, biele ríbezle potrebujú fosfor, popol a draslík. Tu sa proporcie vyberajú špeciálne pre každý ker, pričom sa berie do úvahy jeho vzhľad a úrodnosť pôdy.
Čím viac živín pôda obsahuje, tým bude mať ovocie lepšiu chuť. Ak je pôda chudobná, môžete si kúpiť hotovú zmes v špecializovaných predajniach.
Základná starostlivosť o rastliny
Tiež starostlivosť o krík spočíva v každoročnej tvorbe koruny. Aby ker optimálne využíval živiny a silné stránky, slabé a choré konáre je potrebné odstrániť vyžínačom.
Tým sa zároveň ochránia rastliny a zvýši sa ich zraniteľnosť voči bežným chorobám. Včasná tvorba kríka má navyše priaznivý vplyv na kvalitu plodiny.
Skúsení záhradníci poznamenávajú, že pri prvom výsadbe je potrebné pestovať čo najviac zelenej hmoty, listov a výhonkov. Potom v ďalších sezónach bude zber oveľa väčší.
Okrem toho odporúčajú podľa potreby strihať iba choré a suché konáre, nechávať krík tak, ako je.
Tieto plodiny nemajú radi vlhkú pôdu a prudko reagujú na nadmerné zalievanie. To samozrejme nie je dôvod na vysádzanie kríkov na kopci, pretože korene stále potrebujú jedlo.
Ak je však leto daždivé, potom nie je potrebné polievať. A ak je leto suché, môžete ho zalievať niekoľkokrát za mesiac a kombinovať ho s postupom na kŕmenie kríka.
Kŕmenie
Keď už hovoríme o kŕmení, tu by ste mali brať tento postup vážnejšie, pretože biele ríbezle, na rozdiel napríklad od červených ríbezlí, reagujú veľmi pozitívne na množstvo svetla, uvoľňujú priestor okolo a dobre rastú na kyslej pôde.
Biele ríbezle by ste mali kŕmiť raz alebo dvakrát počas vegetačného obdobia. Ak nie ste v tejto fáze príliš leniví, potom sa vám krík odmení vynikajúcim plodením. Bobule takého kríka sa budú líšiť v chuti a budú obsahovať veľa užitočných látok.
Krík je zvyčajne oplodnený pred kvitnutím a po tom, čo krík priniesol ovocie. Tu si každý vyberie zloženie hnojív. Môžu sa použiť organické aj minerálne zlúčeniny. Hnoj bude opäť optimálny, pretože obsahuje maximum prvkov.
Optimálne je oplodniť krík počas zalievania, pretože tu rastlina lepšie absorbuje všetky živiny.
Hnojivo sa zriedi v pomere 40 g na 10 litrov vody. Je dôležité, aby ste to tu nepreháňali, pretože presýtenie živinami negatívne ovplyvňuje rastliny, rovnako ako ich nedostatok.
Žatva
Najpriaznivejšie bude použitie plodov bieleho ríbezle priamo z vetvy. Získate tak maximum zo všetkých živín, ktoré sú v bobuliach obsiahnuté. A ako bolo uvedené vyššie, prvú úrodu bobúľ je možné zozbierať do jedného roka po výsadbe kríka.
Zrelé plody sa skladujú veľmi dlho. Hotové bobule teda môžu visieť na kríku ešte pred nástupom chladného počasia. Preto sa nebojte, ak ste nemohli navštíviť vašu stránku včas.
Plody dozrievajú spravidla bližšie k augustu. Ak sú regióny studené, potom okolo konca leta môžete zberať úrodu.
Keď je plodina zozbieraná, musíte ju ihneď použiť alebo spracovať. Pretože zozbierané bobule dlho neklamú a môžu kysnúť. Ak je bobúľ príliš veľa, môžete z nich pripraviť víno alebo džem.
Príprava rastliny na zimu
Ďalším krokom po zbere bude príprava rastliny na zimu. Tu by ste mali odrezať slabé a choré, suché konáre, nakŕmiť krík potrebnými prvkami. Osobitná pozornosť by sa mala venovať koreňovému systému kríkov, pretože bude zodpovedný za to, ako krík prezimuje.
Čím viac užitočných látok je v koreňoch, tým ľahšie prejde ťažké obdobie. Okrem toho, ak škodcovia zaútočili na ker, potom je potrebné vetvy ošetriť špeciálnymi prípravkami proti hmyzu.
Ak je krík mladý, pred zazimovaním by mal byť prikrytý olejom, filmom alebo plachtou. Alebo iný materiál. Pretože silné sneženie a vietor alebo silné zrážky môžu krík mechanicky poškodiť a zimu neprežije.
Ak krík nie je príliš silný, je ešte lepšie ho zviazať.
Reprodukcia
Ak sa vám podarilo úspešne pestovať prvý krík bieleho ríbezle, môžete začať s chovom kríka a nekupovať hotové sadenice. Zvlášť ak máte radi úrodu a ovocie.
Skúsení záhradníci zdieľajú svoje znalosti a hovoria o tom, ako správne množiť ríbezľový ker, pretože reprodukciu je možné vykonávať odrezkami aj vrstvením. Tento proces nie je taký jednoduchý, takže musíte byť trpezliví.
- Rezný spôsob reprodukcie
Tento spôsob rozmnožovania sa používa na jar, predtým, ako sa na konároch objavia prvé púčiky. Najprv by ste si mali vybrať to najdôležitejšie, takzvaný materský krík. Rastlina musí byť silná a silná, zrelá a zdravá.
Všetky nástroje musia byť spracované tak, aby nedošlo k prenosu chorôb alebo lariev. Stojí za to vybrať si stonku, ktorá nie je hrubšia ako 1 cm v priemere. To sa robí tak, aby na tejto vetve neboli žiadne plody. V tomto prípade rastlina skutočne nasmeruje všetky užitočné látky na vývoj koreňov.
A okrem toho, ak sa vám nepodarí množiť rastlinu odrezkami, potom nedôjde k veľkému poškodeniu kríka, a teda ani plodiny.
Odporúča sa tiež vybrať najnižšie odrezky. Pretože sú považované za najsilnejšie, čo znamená, že sa určite zakorenia. Keď sa pôda na jar dobre zahreje, a to bude približne v apríli, môžete pripravený rez zasadiť na otvorené priestranstvo.
Aby ste zabránili zamrznutiu rezu počas opakujúcich sa mrazov, prikryte ho filmom a pôdu poriadne pohnojte.
- Reprodukcia vrstvením
Ak rozmnožujete kríky vodorovnými vrstvami, potom je všetko jednoduchšie, preto je táto metóda obľúbenejšia. Tí, ktorí so záhradníctvom len začínajú, budú s väčšou pravdepodobnosťou používať túto konkrétnu metódu chovu.
Tu je naopak potrebné vybrať výhonky, ktoré už niekoľko rokov aktívne prinášajú ovocie. Táto vetva by mala byť pevne pritlačená k zemi a zviazaná, alebo ešte lepšie vykopaná do hĺbky asi 5 cm. V prípade, že sa vrstvenie nevzdáva a nezapadá, vrstvu prášku je možné zosilniť.
Ak ste urobili všetko správne, môžete prejsť k hnojeniu pôdy okolo odrezkov.
Tento postup by sa mal vykonávať za jasného počasia, bez zrážok.
Choroby a škodcovia
Ako bolo uvedené vyššie, odrody bieleho ríbezle majú silnú zraniteľnosť voči bežným chorobám a rôznym škodcom hmyzu.
Krík je najčastejšie napadnutý húsenice... Tento hmyz kazí listy a kvety rastliny. Ak si ich nevšimnete včas a nezničíte ich, nemôžete čakať na zber, pretože ker vynaloží všetku svoju silu na vybudovanie novej zelenej hmoty.
Obličkový mol... Tento hmyz je motýľ so svetlými pruhmi na tmavom pozadí. Tento škodca napadá krík skoro na jar, odsaje z neho všetky živiny a zároveň veľmi rýchlo prebieha reprodukčný proces hmyzu.
Potom, čo škodca vezme všetko, čo potrebuje, opustí rastlinu. Na takom kríku by ste nemali čakať ovocie.
A veľmi obľúbeným škodcom ríbezlí je voška ríbezľová... Hmyz vyzerá ako obyčajný hrebeň. Ak na listoch vidíte tmavočervené škvrny, potom sa na rastline usadili vošky. Ak nie je zničený a rastlina sa nezačne liečiť, môže úplne vyschnúť.
Biele ríbezle tiež trpia chorobami, ako sú antraknóza, múčnatka, hrdza, pruhovaná mozaika a froté.
Tieto choroby sú najčastejšie spôsobené tiež akýmikoľvek škodcami, rôznymi roztočmi a všami.
Stonky, ktoré boli napadnuté týmto hmyzom, sú slabé, choré a vyžadujú si veľa sily, aby sa zotavili.
Ak odstrihnete včas, spracujete choré konáre od rôznych škodcov, nebudete musieť neskôr strácať čas a energiu starostlivosťou o odumierajúce rastliny. Odroda, ktorú si vyberiete, má tu tiež veľký význam, pretože na rastliny sa od rodičov prenáša nízka imunita.
Odrody bieleho ríbezle, popis, fotografie, klasifikácia
Rovnako ako ostatné rastliny existujú obľúbené populárne odrody bieleho ríbezle, ako aj tie hybridy, ktoré je potrebné vybrať podľa klimatických podmienok. Okrem toho je možné vybrať odrody bieleho ríbezle odolné voči chorobám.
Všetky odrody bieleho ríbezle sa navzájom líšia veľkosťou bobúľ, chuťou a dobou zrenia.
- Odrody s veľkým ovocím
Medzi veľké odrody bielych ríbezlí patrí Biela angličtina... Jedná sa o veľmi dobrú odrodu ríbezlí, bežne sa pestuje na predaj, pretože sa vyznačuje veľkým, šťavnatým a sladkým ovocím, ktoré nestratí svoju chuť ani po tepelnom ošetrení bobúľ.
Belaya Belyana... Ak sa o krík náležite staráte, môžete v raných fázach získať veľmi dobrú a kvalitnú úrodu, ktorá sa bude líšiť svojou pôsobivou veľkosťou, ako aj špeciálnou sladkosťou a chuťou. Táto odroda rastlín je veľmi mrazuvzdorná.
Veľká biela... Napriek tomu, že tento exemplár neposkytuje také veľké a bohaté úrody, je starostlivosť o neho veľmi nenáročná. Preto je ideálny pre tých, ktorí nemajú veľa času na časté navštevovanie stránok.
- Sladké odrody bieleho ríbezle
Na prípravu vín, ovocných nápojov, konzerv sa zvyčajne používajú sladké odrody. Keďže tu nie je veľmi dôležité, aby boli bobule veľké, kladie sa dôraz na arómu a kvalitu bobúľ. Odroda je zároveň žiadaná, pretože rastliny sú nenáročné a môžu sa zakoreniť v akejkoľvek oblasti.
Versailles White. Má plody malej veľkosti a svetlej farby. Bobule sa najlepšie používajú na výrobu vín a iných nápojov. Krík nevyžaduje starostlivú starostlivosť, má vysokú odolnosť voči rôznym chorobám.
Holandská ružová... Táto odroda bieleho ríbezle má sladké a kyslé ovocie, pretože obsahuje veľa vitamínu C. Odroda sa aktívne používa aj na výrobu nápojov.
- Dezertné odrody
Tento ker má najsladšie ovocie a tiež poteší veľkou plodnosťou. Ak sa o rastlinu náležite postaráte a použijete potrebné hnojivá, získate úrodu s chuťou medu.
Odrody sú tiež rozdelené podľa času zrenia bobúľ.
Medzi skoro odrody vyniknú Biely Ural... Táto odroda je nenáročná na starostlivosť a má tiež vysokú imunitu voči škodcom, bežným chorobám a dokonale toleruje chladné zimy.
Skákanie. Ker má vysoké, silné stonky a okrem zberu sa používa aj na dekoratívne účely. Rastlina je odolná voči chorobám.
Ak teda chcete získať úrodu skôr ako všetci ostatní a zároveň nevenovať starostlivosti o rastlinu veľa času, musíte si na výsadbu vybrať presne vyššie popísané odrody.
TO priemer odrody zahŕňajú tie, ktoré sú nenáročné na starostlivosť a majú dobrú imunitu voči rôznym chorobám a škodcom.Zber týchto odrôd však, samozrejme, nie je taký veľký a bohatý. Predstavitelia sú Belaya Potapenko, Belaya Fairy, Belaya Boulogne.
Tieto kríky sú veľmi odolné voči silným dažďom vo forme dažďa a snehu, sú odolné voči nepriazni počasia.
A často také kríky kvôli svojej imunite voči chorobám a odolnosti voči chladu potešia ešte väčšou úrodou ako predchádzajúce odrody, ktoré môžu počas mrazov uhynúť.
Navyše je to najlepšia voľba pre tých, ktorí len zriedka navštevujú svoju letnú chatu a nemôžu sa o rastlinu starať stále.
Prínosy rastliny pre ľudské zdravie
Ak hovoríme o prospešných vlastnostiach rastliny, je dôležité poznamenať si veľké množstvo živín a rôznych vitamínov a minerálov, ktoré bobule bieleho ríbezle obsahujú.
Na liečebné účely sa už dávno používajú nielen bobule, ale aj listy kríkov, pretože sú v nich tiež obsiahnuté užitočné látky a zložky. Pravidelná konzumácia bobúľ bieleho ríbezle, najmä priamo z kríkov, zvyšuje imunitu človeka voči chorobám, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínu C.
Bobule sú navyše plné vitamínu A, ktorý má pozitívny vplyv na zrak a pamäť. Tento druh ríbezlí preto veľmi miluje starších ľudí.
Tinktúry vyrobené z bobúľ bieleho ríbezle majú tiež pozitívny vplyv na prácu gastrointestinálneho traktu. Okrem toho pomáhajú očistiť pečeň od škodlivých látok.
Ríbezle obsahujú veľa užitočnej vlákniny a pravidelná konzumácia ovocia zabraňuje vzniku onkologických porúch.
Na liečebné účely môžete použiť nielen infúziu bobúľ a samotných bobúľ, ale aj rôzne odvarky z listov a zväzkov. Môžete ich variť v čaji a piť ich na očistenie tela. Extrakt z bieleho ríbezle sa navyše používa v kozmetike.
Kontraindikácie
Okrem výhod existujú aj kontraindikácie používania ovocia z bielych ríbezlí. Toto je alergia na ktorúkoľvek zo zložiek, ktoré tvoria biele ríbezle. Existujú ľudia, ktorých telo neprijíma vitamíny A, B alebo C.
Negatívne procesy v tele sa môžu vyskytnúť u ľudí s neznášanlivosťou na bobule bieleho ríbezle. Tieto prípady sú však s najväčšou pravdepodobnosťou výnimkou a prejavujú sa u malých detí.
Tiež ľudia, ktorí majú napríklad žalúdočné vredy, nemôžu jesť veľké množstvo bobúľ bieleho ríbezle, pretože obsahujú veľa kyselín.
Tu, vo všetkom, by mal človek vedieť, kedy prestať. Ak teda použijete bobule bieleho ríbezle v požadovanom množstve, nemali by ste sa báť žiadnych vážnych komplikácií. Toto pravidlo platí nielen pre bobule bieleho ríbezle, ale aj pre všetky potravinárske výrobky.
Na záver je možné poznamenať, že je výnosné a nie ťažké pestovať krík bieleho ríbezle, ak budete dodržiavať všetky pravidlá výsadby a starostlivosti. Hlavnou vecou je vybrať správnu odrodu a pripraviť úrodnú pôdu.
Potom si môžete nielen vychutnať vynikajúcu chuť ovocia, ale získať aj zdravotné výhody, ako aj použiť bobule na prípravu polotovarov.