Dovleacul verde: proprietăți, soiuri

Articolul prezintă un dovleac verde: beneficii, proprietăți, descrierea soiurilor populare, reguli de creștere.

Dovleacul conține o mulțime de microelemente și vitamine utile de care o persoană are nevoie atât de mult, iar cumpărarea acestuia de fiecare dată pe piață este destul de scumpă, așa că vă sugerăm să o cultivați pe site-ul dvs., în plus, nu este deloc dificil. Această cultură este nepretențioasă în îngrijire, iar gustul este excelent. De obicei, produce o recoltă abundentă, astfel încât să vă puteți delecta oricând cu bucăți de dovleac crocant care vă vor lăsa gura. Porridges, supe, gemuri sunt făcute din el, utilizate la coacere, și ce suc minunat se obține din dovleac copt. Sper că v-am convins să plantați această cultură de legume pe site. Cu toate acestea, este foarte ușor să vă pierdeți în varietatea soiurilor, prin urmare, înainte de a alege unul sau alt soi, trebuie să studiați cu atenție caracteristicile și descrierea acestuia. Astăzi vă vom spune despre dovleac verde, așa că studiați cu atenție articolul și faceți cunoștință cu acest deținător de record pentru conținutul de oligoelemente și substanțe nutritive printre multe fructe și legume.

Dovleac verde: informații generale despre proprietăți

Fotografie de dovleac verde

În timpul sezonului rece, cu toții avem nevoie de vitamine și minerale, așa că foarte des mergem la farmacie pentru medicamentele necesare, dar multe substanțe utile pot fi ușor obținute prin consumul de dovleac. Conține o mulțime de caroten, vitamine și minerale. Semințele de dovleac verde sunt utile pentru tractul digestiv, întărind sistemul imunitar, sunt folosite și de pacienții hipertensivi pentru prepararea alimentelor medicale. Dovleacul verde rotund este un produs cu foarte puține calorii, așa că dovleacul verde poate fi folosit ca legumă pentru o dietă și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la siluetă.

Desigur, dovleacul este familiar pentru fiecare persoană din copilărie, dar nu uitați de această legumă la vârsta adultă, dovleacul este foarte accesibil, ușor de cultivat și, de asemenea, foarte util și popular. Grădinarii îl cultivă adesea în parcelele lor personale, iar unii meșteri îl plantează chiar pe balcon. Desigur, creșterea în țară este mult mai ușoară, așa că cel mai bine este să economisești o bucată de pământ gratuit pentru ea. Nu ar trebui să plantați un dovleac lângă dovlecei, dovlecei și castraveți, deoarece aceste plante sunt polenizate, ceea ce înseamnă că fructele lor nu vor fi ceea ce vă așteptați.

De obicei dovleacul are fructe mari și rădăcini puternice, așa că crește bine în diferite climaturi. Tulpinile acestei legume sunt cret, astfel încât umple rapid spațiul liber înconjurător. Plantarea semințelor de dovleac verde este recomandată la o distanță mare una de cealaltă. Trebuie remarcat faptul că dovleacul are frunze și bici destul de spinoase, așa că trebuie purtate mănuși atunci când lucrați cu această plantă. Dovleacul înfășoară frumos atât pe sol, cât și pe o varietate de garduri. Prin urmare, este adesea plantat în apropierea clădirilor agricole, agățându-se de cornișele cu antenele sale, dovleacul crește și pe verticală. Folosind această plantă, puteți crea un foișor verde în care vă veți ascunde de soarele arzător și vă veți bucura de aroma minunată.

Dacă vorbim despre fructe, atunci trebuie remarcat faptul că de obicei dovleceii din această cultură de legume sunt atât foarte mici, cât și destul de mari. Greutatea lor poate ajunge la 12-15 kilograme. Dovlecii au formă rotundă, ovală sau turtită și sunt de obicei împărțiți în segmente. Prin urmare, suprafața exterioară a acestei legume este nervurată. Dovlecii sunt de culoare galbenă, portocalie, gri și verde.Dacă vorbim despre coajă, atunci este destul de densă, netedă sau aspră. Pulpa este fermă, cu un miros caracteristic.

Dovleacul verde: practic și beneficii

Dovleacul verde: practic și beneficii

Este bine să mănânci dovleac verde? În ciuda unei astfel de varietăți de specii, orice dovleac este foarte util. Prin urmare, nu ezitați să îl plantați pe site-ul dvs. Conține fibre, vitamine și minerale. Fructele conțin mult fosfor, fier, zinc, mangan. Totul este literalmente util în dovleac: de la semințe la pulpă. Prin urmare, oamenii îl folosesc de mult timp pentru a trata bolile cardiovasculare, pentru a menține funcționarea sistemului nervos, a tractului digestiv. Trebuie remarcat faptul că nu există alergeni în acest produs, prin urmare se recomandă foarte des să dai dovleac copiilor. Puteți folosi și dovlecei verzi pentru o dietă vegetariană. Prin urmare, dovleceii sunt iubiți nu numai datorită ușurinței de creștere, ci și datorită fructelor minunate, gustoase, dietetice și sănătoase. Pentru a crește un dovleac, nu trebuie să aveți o experiență mare, este suficient să alegeți materialul potrivit pentru semințe, să pregătiți site-ul și să oferiți un minim de condiții favorabile dezvoltării și fructificării acestei culturi.

Soiuri de dovleac verde

Dovleacul verde poate fi plantat atât pentru mâncare, cât și pentru decorarea site-ului. Dacă vă place să aranjați contraste, atunci cu siguranță vă va plăcea acest soi ornamental de dovleac. În prezent, există multe soiuri ale acestei plante care sunt utilizate nu numai pentru hrană. Prin urmare, acest animal de companie se poate lăuda și cu o frumusețe deosebită, deoarece mulți grădinari plantează aceste plante ornamentale chiar și în paturi de flori. Cel mai bine este să plantați dovleacul lângă un fel de suport, astfel încât tulpinile să poată crește pe verticală. Foarte des, cu ajutorul acestor plante, decorează foișoare și garduri vii, iar unii meșteri decorează chiar balcoane. În plus, decorând un complot cu un dovleac, pe lângă un aspect decorativ exotic frumos, veți obține o aromă incredibilă. Când înflorește, această cultură umple spațiul înconjurător cu o dulceață incredibilă, iar ovarele de fructe pot decora orice pat de flori.

De exemplu, un dovleac verde alungit ca Gâscă în mere seamănă cu o coadă de păun în culoare. Prin urmare, aceste plante se vor simți mai mult decât confortabile în interiorul grădinii tale. Dar fructele decorative pot fi folosite pentru a decora casa și, ca acum, ședințe foto populare cu o temă de toamnă. Dacă aveți un copil, atunci din această legumă se pot face falsuri incredibile, fiți siguri că vă veți îndrăgosti de aceste fructe nu numai pentru aroma și gustul lor minunat, ci și pentru forma lor frumoasă.

Gâscă în mere - varietate de fotografii de dovleac verde

Multe soiuri de dovleac cu piele verde sunt folosite pentru hrănirea animalelor. Cu toate acestea, este important să știți ce soiuri de culturi ar trebui să achiziționați. În aceste scopuri, cel mai bine este să crești un dovleac cu o piele tare, desigur, cu fructe mari. Acest lucru va face mai ușor conservarea până în primăvară și, datorită randamentului ridicat, toate animalele de companie vor fi hrănite. Este destul de ușor să distingeți furajele de soiurile alimentare, pentru aceasta, acordați atenție formei și structurii sale interne, de obicei dovleacul furajer este sferic sau oval, există și multe goluri în interiorul furajelor, dar pulpa alimentară este completă. Dovleacul pentru animale are o carne mai grosieră și mai lipsită de gust, cu o mulțime de semințe. Deci, atunci când alegeți o varietate, acordați atenție acestor criterii. Amintiți-vă că dovleacul grosier este foarte bun pentru animale de companie, la fel ca mâncarea pentru oameni.

Dacă vorbim despre un dovleac verde de masă, atunci trebuie menționate următoarele soiuri:

• Muscat,

• Dovleac verde închis Arina,

• Hambar,

• Iarna dulce si altii.

Dacă locuiți în regiunea nordică, cel mai bine este să plantați Pistrui, deoarece acest soi de dovleac tolerează perfect înghețul și scăderea temperaturii.Fructele acestui soi sunt de culoare verde deschis, de formă sferică, sunt păstrate excelent până în primăvară și au, de asemenea, o aromă plăcută de pere.

Pistrui

Dacă locuiți în sud, atunci soiurile de dovleac verde sunt cel mai bine de ales Iarna dulce... Este destul de rezistent la mulți dăunători și boli și, de asemenea, tolerează bine seceta. Fructele acestui soi sunt condimentate și dulci la gust. La fel ca alte soiuri de dovleac, Winter Sweet are o aromă și un gust plăcute și, de asemenea, este perfect păstrat până în primăvară, sub rezerva regulilor de depozitare. Multe soiuri de dovleac verde au o culoare neuniformă, unele dovleci sunt dungate, altele sunt patate, astfel încât varietatea de culoare este, de asemenea, uimitoare.

Dacă vrei să crești un dovleac verde cu un gust incredibil, atunci alege Nucşoară... Pe lângă aspectul său plăcut, are o aromă uimitoare. Ruda ei - Vitamina nucșoară, are un randament deosebit de ridicat. Fructele sale cântăresc 6-7 kg. În aparență trebuie remarcat: Muscat vitamina nu are goluri în interior și seamănă cu o minge dungată în formă. În plus, există foarte puține semințe în acest dovleac, dar există o mulțime de dulceață. Pulpa acestor soiuri este utilizată pentru prepararea cerealelor, supelor, umpluturilor pentru plăcinte și deserturi. Din pulpa acestei legume se obține un suc excelent de dovleac. De obicei dovleacul se coace suficient de târziu, până la mijlocul toamnei. Așadar, îți va dura patru până la cinci luni să crești. Coaja de dovleac este de obicei densă, cu o culoare caracteristică, majoritatea fructelor sunt păstrate până în primăvară, încântându-vă pe dvs. și pe cei dragi cu un gust și o aromă excelente. Cu fiecare lună de depozitare, gustul dovleacului se dezvăluie din ce în ce mai mult, iar mirosul picant intoxică.

Vitamina nucșoară

Dovleacul verde: concluzie

În acest articol, v-am vorbit despre unele soiuri de dovleac verde. De fapt, sunt foarte multe, deci despre fiecare dintre ele se pot scrie mai multe cărți. Dovleacul este considerat un produs versatil care se adaugă la feluri de mâncare complet diferite: de la supe la deserturi. Acest produs se potrivește bine cu carnea și alte legume. Din el sunt preparate atât mâncăruri picante, cât și dulci. Prin urmare, soiul de dovleac cu piele verde este considerat, într-adevăr, o bază universală pentru prepararea alimentelor complet diferite. Foarte des, dovleacul se coace la cuptor, după adăugarea de miere și condimente. Mulți oameni adoră semințele de dovleac uscate și sucul dulce de dovleac cu pulpă. Este foarte benefic să mănânci dovleac crud datorită cantității mari de fibre, care are un efect benefic asupra corpului uman. Amintiți-vă: dovleacul este foarte ușor de cultivat, gătit și mâncat, așa că asigurați-vă că plantați această legumă pe site-ul dvs. și nu veți regreta.

Dovleac verde: soiuri, comparație cu alte soiuri