Măr Papirovka
Conţinut:
Papirovka este un măr crescut de crescătorii baltici, care au fost obținuți în secolul al XIX-lea. Treptat, soiul a fost cultivat în Republica Cehă și Germania, precum și în Polonia și Belarus, Ucraina, apoi a început să se dezvolte activ și să se răspândească și în Rusia. Desigur, mulți grădinari sunt interesați de acest soi, deoarece are unele avantaje și multe caracteristici diferite. În acest articol, ne vom gândi mai detaliat la descrierea selecției soiului de mere Papirovka și, de asemenea, vom afla ce avantaje are acest soi de măr, de ce este atât de apreciat de grădinari astăzi, cum să îl îngrijim în mod corespunzător , și de ce acest soi este considerat universal.
Introducere
Acest articol va fi foarte informativ util atât pentru o persoană care nu are încă nicio experiență în cultivarea culturilor de mere, cât și pentru o persoană care a cultivat anterior o varietate de soiuri de mere, dar în același timp dorește să găsească toate modalitățile noi și interesante , oportunități și grupuri varietale, care vor avea propriile avantaje și soluții gustative interesante.
Descrierea selecției și caracteristicile soiului Papirovka
Pliere - un soi aparținând vechiului, care se distinge prin rezistența sa specială la îngheț. Acesta este un soi de mere de vară care este foarte solicitat în partea europeană a țării noastre. În același timp, soiul este deosebit de popular în rândul locuitorilor de vară, deoarece are o serie de caracteristici și avantaje indubitabile. Soiul a fost, de asemenea, inclus în registrul de stat ca unul dintre cele mai importante soiuri de mere de la începutul verii. Mărul poate fi cultivat în orice zonă, dar trebuie avut în vedere faptul că nu este recomandat să plantați un măr în regiunile Urali sau în Siberia de Est, deoarece climatul de acolo nu este atât de propice plantării acestui soi. Într-un fel sau altul, dacă aveți grijă în mod corespunzător de soi, acordați-i atenția și îngrijirea necesare, atunci, prin urmare, puteți obține fructe cu adevărat gustoase și mari, care vor avea un scop universal.
Mărul se coace foarte devreme și, din această cauză, grădinarii sunt foarte interesați de el. Mai mult, acest soi este cultivat în principal sau în zone situate în apropierea orașului, precum și la periferie. În plus, Papirovka este excelent pentru înființarea grădinilor colective și agricole de la bun început. Soiul este potrivit pentru plantări în masă, deoarece copacii se înrădăcinează foarte bine unul lângă celălalt și, în general, pot lua rădăcini cu copaci de alte soiuri, ceea ce, desigur, este un plus imens.
Ramurile Papirovka au o nuanță maro bogată, grosimea lor este medie, dar sunt foarte puternice și deloc ofilite. Pubescența pe ramuri este notată ca fiind intensă. Stomele de pe Papirovka sunt alungite și de culoare lăptoasă. Stomele sunt plasate foarte rar, grădinarul trebuie să le monitorizeze în mod necesar și starea lor generală de sănătate, deoarece depinde doar de el cum se va simți planta și ce fel de recoltă va da în viitor. Papirovka are, de asemenea, muguri latenți, care sunt destul de mici ca dimensiuni și ușor turtite ca formă. Acești muguri nu se deschid imediat, se pot forma pentru o perioadă de timp într-o stare latentă și apoi, în condiții favorabile, se pot deschide foarte repede și, din acest motiv, randamentul arborelui în sine poate crește.
Frunzele au o formă și dimensiune standard pentru a se potrivi cu orice plantă de măr. În același timp, pot fi ușor tulbure, pubescente, în timp ce bazele sunt pețiolate, slab exprimate.Ele pot fi complet incolore, depinde mult de vârsta copacului, de gradul de dezvoltare al acestuia. Soiul este capabil să producă răsaduri anuale excelente, foarte înalte, în anumite momente, în timp ce ramurile laterale vor fi amplasate în cantități foarte mici. Aceste răsaduri sunt apoi utilizate pentru propagarea culturii. Florile sunt foarte mari și au o aromă strălucitoare. Plăcile sunt de obicei albe, dar se poate observa o nuanță roz; în general, anterele sunt situate și în flori, ceea ce face soiul autofertil.
Copacii tineri în procesul de creștere și dezvoltare formează o coroană piramidală, dar când mărul devine puțin mai în vârstă, forma coroanei se schimbă. Devine mai rotunjit. Mult depinde și de tăiere ca procedură obligatorie. Tunderea vă permite să modelați coroana, să o faceți exact așa cum o vede grădinarul. El poate efectua, de asemenea, tăiere sanitară, deoarece, în multe cazuri, nu numai că permite plantei să se dezvolte bine, dar și unui copac adult poate da o a doua viață în dezvoltare și fructificare.
Patria soiului este partea baltică, iar primele descrieri ale soiului au apărut în secolul al XIX-lea. Papingul a început treptat să fie cultivat în multe țări europene (9 în Polonia, Germania) și apoi a devenit popular și în Rusia. În general, soiul s-a înrădăcinat bine în țara noastră, deși își propune și propriile cerințe speciale, deoarece, ca orice cultură, un măr are nevoie și de un grădinar care să-i acorde îngrijire deplină, apă și hrănire a copacului, tăiere corect, și apoi corect eliminat de o recoltă destul de abundentă. În ceea ce privește mărimea fructelor, acestea sunt caracterizate ca medii. În același timp, dacă arborele este încă tânăr, dar a început deja să dea roade, atunci din acesta puteți colecta cele mai mari fructe, dar pe meri mai vechi, se formează deja mere mici, dar există întotdeauna multe mai multe dintre ele, dacă vorbim direct despre numărul de fructe. Greutatea unui măr poate varia de la 70 la 120 de grame, dar în același timp, dacă grădinarul acordă plantei îngrijire, atenție și îngrijire adecvate, atunci dintr-un copac puteți colecta cu ușurință fructe, a căror greutate va fi la cel puțin 180 de grame, iar acest lucru este deja foarte serios și un indicator vizual al modului în care vârsta copacului și măsurile de întreținere afectează starea și ratele de fructificare ale acestuia.
În ceea ce privește forma fructelor, acestea sunt în general rotunjite, dar ușor aplatizate; puteți observa, de asemenea, o nervură clară pe mere, care devine semnul distinctiv al soiului. Cele mai mari mere pot avea o configurație triunghiulară. Aceasta înseamnă că o cusătură poate fi văzută pe fruct, care se desfășoară vertical și clar direct de-a lungul coajei. Uneori pot exista mai multe cusături - se pot forma mai multe cusături simultan și, într-un fel sau altul, aceasta devine, de asemenea, o caracteristică a soiului și nu este în niciun fel asociată cu boli. Arborele se dovedește a fi de înălțime destul de standard, deși atunci când arborele este încă foarte tânăr, dă o creștere și mai abundentă, iar acest lucru se observă în primii doi ani de viață. Apoi creșterea devine mai lentă, într-un anumit stadiu se oprește cu totul. Dacă un copac crește pe un sol puternic și fertil de pământ negru, atunci creșterea acestuia poate ajunge până la nouă metri, dar dacă nu este sol de pământ negru, iar solul nu este deosebit de puternic și fertil, atunci înălțimea totală a plantei ajunge la șase metri, nu mai mult. Coroana poate fi foarte largă, dar, în general, dimensiunea sa depinde în totalitate de tăiere. Poate exista o coroană foarte mică, a cărei lățime nu va depăși jumătate de metru sau poate o coroană necontrolată de peste cinci metri. Într-un fel sau altul, dacă aveți grijă corespunzător de plantă, puteți obține exact rezultatul în dimensiunea pe care grădinarul însuși o așteaptă.
Productivitatea este cel mai important factor în alegerea unui anumit soi de plante.Deci, mării, în principiu, pot aduce de la 14 kilograme la 30 de kilograme, dacă vârsta copacului variază de la 9 la 12 ani. De asemenea, este demn de remarcat faptul că nivelul randamentului depinde în mod direct de condițiile meteorologice în timpul verii și de modul în care planta reacționează la regimul climatic și de temperatură. Pe măsură ce copacul se maturizează, din acesta se pot recolta mai multe mere. În același timp, pot deveni mult mai mici ca dimensiune, fapt care merită, de asemenea, să fii atent. Dar acest lucru nu le strică deloc proprietățile gustative, ceea ce, desigur, este un avantaj imens al acestui soi special de mere.
În general, puteți recolta aproximativ optzeci de kilograme de mere coapte și delicioase. Uneori, în condiții meteorologice excelente și când arborele este în pregătire excelentă și la vârf de creștere, este posibil să recoltați de la un copac la două chintale. Merele sunt de dimensiuni medii, carnea lor este foarte fragedă și gustoasă, dulce, dar există o aciditate strălucitoare, revigorantă, care nu strică deloc impresia generală a plantei. Pulpa are o aromă pronunțată de mere, iar atunci când fructele sunt prea coapte, pulpa devine ușor măcinată, puțin cartof, la care merită să fim atenți, pentru că nu toată lumea va dori această consistență. Pe o scară de zece puncte, merele obțin un scor de 6,8-7,9, totul depinde de calitățile și caracteristicile lor gustative.
În ciuda unor astfel de defecte de gust, merele sunt un soi rezistent la îngheț. Când vin înghețuri foarte severe, mărul tinde să înghețe, dar în același timp, în perioada obișnuită de iarnă, mărul se simte confortabil și practic nici măcar nu trebuie acoperit și protejat suplimentar de îngheț. Proprietățile gustative ale mărului nu se modifică deloc, la fel cum tendința de creștere nu se schimbă, deși, așa cum am menționat deja, la o anumită vârstă planta încetează să crească sau o face extrem de lent, ceea ce este atunci greu de observat.
În ceea ce privește polenizatorii, nu există deloc cerințe speciale pentru aceștia. Cel mai important lucru este că atât pomul principal Papirovka, cât și soiurile de polenizatori înfloresc în același timp și că există o cantitate suficientă de polen în flori, altfel nu va avea loc polenizarea sau va fi nesemnificativă pentru ovarele pentru a începe să se formeze. Desigur, pentru o polenizare și mai reușită, va fi de dorit dacă există albine pe site. Adesea, grădinarii au stupine lângă copaci, ceea ce joacă un rol cu adevărat important în viața lui Papirovka.
Există mai multe soiuri de polenizatori care sunt ideali pentru a deveni polenizatori varietali direcți pentru Papirovka. Aceste soiuri includ anason dungat și Kitayka, precum și Moscova Grushovka și Malinovka. Aceste soiuri au perioade de înflorire și fructificare aproape identice, ar trebui să fie plantate lângă Papirovka. Cu ultimele două soiuri - Moscova Grushovka și Malinovka, Papirovka poate suferi polenizare reciprocă, deoarece polenul ei poate deveni, de asemenea, un polenizator excelent al acestor două soiuri, cărora grădinarul ar trebui să le acorde o atenție specială.
Soiul este rezistent la boli frecvente, dar cu toate acestea, dacă vara s-a dovedit a fi prea rece și ploioasă, atunci este necesar să se proceseze suplimentar arborele în scopuri preventive. Trebuie amintit că este mai ușor să preveniți sau să preveniți o boală decât să faceți față acesteia în viitor, deoarece uneori poate apărea o formă prea avansată a bolii și este posibil să nu existe șanse să salvați cultura și arborele ca un întreg. Partea cu frunze a plantei are un nivel mediu de rezistență la crustă, iar copacii slăbiți au nevoie de protecție suplimentară.În special, acest lucru ar trebui făcut în perioadele ploioase și umede, deoarece în acest moment vremea este propice dezvoltării bolilor fungice și virale, iar grădinarul ar trebui să fie deosebit de atent în acest sens.
Desigur, ar trebui să acordați atenție termenului de valabilitate. De regulă, dacă merele au fost culese de grădinar pe cont propriu, nu s-au sfărâmat, nu au bulgări sau zgârieturi, atunci pot minți mai mult de două săptămâni fără să-și piardă complet aspectul și gustul. Transportul este posibil dacă creați condiții confortabile pentru măr, astfel încât fructele să nu se rupă și să nu se zgârie. În cazul în care grădinarul a decis să păstreze cârda, atunci va sta cu el nu mai mult de cinci zile. De regulă, merele încep să putrezească, textura pulpei începe să se deterioreze foarte mult și gustul se deteriorează vizibil din această cauză. Ca rezultat, este mai bine să trimiteți imediat aceste mere pentru procesare, deoarece altfel nu vor dura până la o anumită oră și o parte din recoltă se va pierde. Maturarea are loc la începutul verii, spre deosebire de multe alte soiuri de mere. În sud, fructele pot fi consumate la sfârșitul lunii iulie, dar în nord, merele se pot coace până la jumătatea lunii august, așa că grădinarii care locuiesc acolo ar trebui să aștepte puțin.
În general, soiului Papirovka îi place nu numai pentru că se coace atât de repede, ci și pentru că merele proaspete au într-adevăr un gust incredibil, pot fi folosite atât de adulți, cât și de cei mai mici iubitori de culturi fructifere. De asemenea, merele pot fi folosite pentru prelucrarea ulterioară, deoarece au toate proprietățile excelente. Puteți face gem de mere din ele, precum și băuturi de mere. Deși fructele conțin un procent ridicat de substanță uscată, acestea au în continuare indicatori excelenți de gust și suculență.
Caracteristici de rodire și plantare, îngrijirea mărului
Fructificarea soiului Papirovka începe aproximativ în al treilea an după ce răsadul a fost trimis pe teren deschis. Dar dacă acestea ar fi stocuri de semințe, atunci fructificarea ar putea începe puțin mai târziu - în al patrulea an. Într-un fel sau altul, soiul are o caracteristică care este exact legată de rodire - pot exista prea multe fructe, mai ales dacă grădinarul a hrănit copacii și le-a dat udare în timp util. Acest fapt poate fi o surpriză foarte plăcută pentru orice grădinar, deoarece nu toată lumea așteaptă o astfel de rodire și nu toată lumea se așteaptă ca un copac atât de mic (relativ mic) să poată da o rodire atât de abundentă.
Dar uneori este posibil să nu existe fructe deloc și există mai multe motive pentru aceasta. Dacă un copac a dat recoltă în sezonul trecut, iar în noul sezon nu are nici măcar un singur ovar, motivul ar putea fi faptul că arborele nu avea suficientă nutriție și fertilizare și nu avea suficientă putere pentru a da o cantitate suficientă după înflorire se află și sub ovar. Poate indica, de asemenea, că întregul măr poate lipsi unele substanțe. În primul rând, poate fi o deficiență de magneziu și sulf, mangan, care poate fi prevenită sau corectată numai datorită faptului că grădinarul va adăuga aceste substanțe împreună cu soluții și amestecuri fertilizante. Nivelul de fructificare și starea generală a soiului Papirovka pot depinde numai de atenție și îngrijire.
De regulă, copacii cu vârsta de unu până la doi ani prind cel mai bine rădăcinile. O plantare ulterioară poate fi efectuată, dar în același timp ar trebui să se formeze o bucată extinsă de sol în jurul sistemului radicular, iar rădăcinile mici ar trebui să fie, de asemenea, abundente și dezvoltate, deoarece numai atunci este posibil ca planta să prindă rădăcini în noi condiții. Răsadul nu trebuie, de asemenea, să fie transplantat, deoarece acest lucru nu poate îmbunătăți gustul fructului sau alte caracteristici. În plus, merele nu devin mai tenace din acest lucru, ceea ce, de asemenea, devalorizează, în principiu, importanța transplantului.Dar este important dacă brusc răsadul nu a prins rădăcini din cauza abundenței apelor subterane sau pentru că situl a fost pe partea excesiv de vânt, iar răsadurile sunt amenințate de boală datorită faptului că devin mai slabe din vânt și mai puțin rezistente la influențele exterioare. Prin urmare, în general, transplantul depinde direct de starea generală a plantei.
Soiul Papirovka are avantaje semnificative care în niciun caz nu pot fi ignorate. Astfel, fructele se coc foarte devreme în comparație cu alte soiuri de mere. Al doilea avantaj este că numai răsadurile plantate au o rată ridicată de maturitate timpurie, iar acesta este, fără îndoială, un plus imens. Un alt avantaj la care merită acordată o atenție specială este caracteristicile excelente ale gustului fructelor. Merele sunt într-adevăr foarte dulci, foarte gustoase, moderat suculente și crocante. Sunt versatile în utilizare, ceea ce merită, de asemenea, să acordați o atenție specială, iar în utilizare, aceste mere sunt pur și simplu excelente. Când arborele este încă foarte tânăr, merită să alegeți forma de tăiere în timp, dar la o vârstă mai în vârstă merită să-și mențineți forma, să îndepărtați ramurile uscate și deteriorate, să subțiați coroana. Dacă coroana este îngroșată excesiv, atunci acest lucru poate duce la dezvoltarea unei largi varietăți de boli, de care va fi foarte greu de scăpat în viitor. Există un risc ridicat ca planta să se îmbolnăvească deloc, să refuze să rodească și apoi să moară cu totul. Dacă mărul este complet vechi, atunci trebuie doar să-l susțineți uneori prin tăiere, iar apoi îl va încânta pe grădinar cu aspectul său mai lung. Câteodată tăiere poate da unui copac oa doua viață și, în acest caz, arborele, chiar și la bătrânețe, va începe să dea roade din nou.
În ceea ce privește hrănirea, se recomandă efectuarea acesteia cu ajutorul substanțelor minerale gata preparate și a amestecurilor. Sunt cei de care au nevoie mării în aproape orice moment al dezvoltării lor și apoi în orice moment de rodire. Pentru pansament de top, se recomandă luarea acelor compuși care se vând gata făcute în magazine speciale pentru grădinari. Acești compuși conțin toate substanțele necesare care vor juca un rol semnificativ în dezvoltarea și viața copacului în ansamblu și, în special, a părților sale - partea de foioase, ramuri, lăstari și fructe. Se recomandă hrănirea încă din primul an, când pomul a început să rodească. De obicei, cultivatorul ar trebui să facă trei fertilizări cheie pentru măr:
- prima hrănire se efectuează odată cu debutul primăverii, apoi planta are nevoie de azot, fosfor și potasiu. Aceste substanțe permit legarea unui număr mai abundent de inflorescențe, ceea ce sugerează că vor exista și fructe abundente în viitor.
- a doua hrănire se efectuează atunci când fructele încep nu numai să fie legate, ci deja turnate. Pentru a face acest lucru, luați aceiași compuși, dar este deja recomandat să le creșteți ușor cantitatea, în special cantitatea de potasiu
- a treia hrănire se efectuează după încheierea căderii frunzelor. Trebuie remarcat faptul că gramul de îngrășăminte este calculat în conformitate cu metri pătrați ai zonei în care cresc pomii.
Există mai multe variante și subspecii ale Papirovka, care sunt, de asemenea, suficient de interesante de luat în considerare. Papaya semi-pitică - cel mai probabil nu este o subspecie a unei plante, ci un măr obișnuit, care a fost altoit inițial pe un copac semi-pitic. Nu se remarcă prin calități sau caracteristici speciale, în general, dacă plantați un măr semi-pitic în nord, atunci va îngheța și va muri acolo. Dacă supraviețuiește, atunci nu vă puteți aștepta la niciun fruct de la el. În plus, această subspecie este foarte pretențioasă în ceea ce privește măsurile de îngrijire. În primul rând, trebuie să tăiați planta, acest lucru este extrem de important pentru el.
Măr de chihlimbar - această subspecie a fost obținută după încrucișarea a două soiuri destul de populare - Papirovka și Yantarnaya, și de aici și numele plantei. Este demn de remarcat faptul că această plantă nu a fost înregistrată în registrul de stat, dar încă în prezent mărul este cultivat în diferite teritorii, atât în parcele de uz casnic private, cât și la scară industrială. Nu este deosebit de solicitantă atunci când vine vorba de măsuri de îngrijire și, în general, acest copac are o dispoziție foarte calmă. Trebuie doar tăiat periodic, deoarece tăierea însăși este un eveniment semnificativ pentru absolut orice plantă. Există, de asemenea, subspecii precum Folding Baltic, Folding Ural, Folding de vară... Sunt minunate pentru tranzacționare. Aceste soiuri sunt convenabile, nu prea pretențioase în ceea ce privește măsurile de îngrijire. Singurul lucru este că au nevoie de udare suficientă, deoarece, în general, mării sunt considerați copaci foarte fideli umezelii solului. De asemenea, merită să vă asigurați că plantele nu sunt atacate de dăunători și bacterii, deoarece ciupercile pot fi destul de periculoase.
Există, de asemenea, subspecii precum Altai Papirovka, Red Papirovka, Honey Papingcare dau fructe foarte gustoase. Uneori, din numele subspeciei, se poate înțelege ce caracteristici gustative are planta, unde se înrădăcinează cel mai bine, ce dimensiune au fructele. În general, aceasta este o varietate foarte mare de subspecii, dintre care grădinarul poate alege exact acele mere care i se potrivesc cel mai bine pentru anumite condiții. În principiu, orice subspecie de Papirovka și soiul în sine, diferă prin multe caracteristici. Pot fi rezistente la iarnă moderat, în același timp sunt excelente la umezirea solului, se pot lega loial de introducerea unei mari varietăți de pansamente - atât minerale, cât și pansamente care sunt strict organice. În general, oricui îi poate plăcea fructele, care, în același timp, nu tolerează foarte bine transportul sau depozitarea pe termen lung, dar sunt excelente atunci când sunt folosite proaspete.