Mărul Moscova târziu
Conţinut:
În grădina Michurinsky a Timiryazevskaya SA, s-au efectuat destul de multe teste ale diferitelor subspecii de măr, care au fost crescute de diverși oameni de știință și institute de cercetare din Rusia. De câțiva ani, indicatorii lor au fost evaluați în termeni de gust, toleranță la îngheț, greutatea fructelor lor, imunitate la diferite boli și randament în general. Mărul Moscovei mai târziu, pe care îl vom lua în considerare în detaliu în acest articol, după atât de serioase teste, a ocupat un onorabil loc secund.
Mărul Moscova mai târziu - descriere și caracteristici
Acest hibrid a fost descoperit pentru prima dată la începutul anilor '60. A apărut datorită lucrărilor omului de știință-crescător S.I. Isaev, de la Societatea Moscova a Experților în Natură de la Universitatea de Stat din Moscova, numită după M. Lomonosov. Subspecia a fost crescută prin încrucișarea soiurilor, cum ar fi North Sinap și Brown New. Zonată oficial acest soi mult mai târziu, abia după 40 de ani.
Prin perioada de coacere, subspecia aparține soiurilor de iarnă târzie ale acestei culturi fructifere. Diferența dintre acest măr este înălțimea sa. La o vârstă fragedă, coroana copacului are o formă piramidală largă, iar la vârsta adultă, forma coroanei se transformă într-un oval destul de larg. Trunchiul copacului și tulpinile principale sunt de culoare gri-verde. Practic, ramurile sunt înclinate vertical. Acoperirea frunzelor este medie. Lăstarii acestei subspecii sunt uniformi, având o formă rotundă și o pubescență destul de puternică și, de asemenea, înzestrați cu o culoare maro-maro. Frunzele acestui copac sunt mari, zimțate și scurte la margini, iar pețiolurile sunt păroase.
Când sunt coapte, fructele acestei subspecii sunt înzestrate cu o dimensiune destul de mare. În medie, greutatea unui fruct ajunge la 160 de grame, deși există și astfel de mere în acest copac, cântărind 230 de grame. Fructele în sine sunt uniforme, au o formă rotundă, conică. Suprafața lor este acoperită cu o piele netedă, cu absența coastelor și a perlelor. Trebuie remarcat imediat că în aceste fructe coacerea pentru culegere coincide cu coacerea consumatorului.
Culoarea principală a acestor fructe este galben-verzuie, cu o ușoară roșie pe partea însorită. Cu depozitare prelungită, culoarea merelor se schimbă în auriu, asemănându-se astfel cu un fruct ceros.
Mărul Moscova mai târziu: caracteristicile soiului
Avantaje și dezavantaje
Ca orice alt soi, această subspecie are avantajele și dezavantajele sale. Avantajele acestui pom fructifer includ:
- - Perioadă uimitoare de depozitare.
- - Indicele ridicat al caracteristicilor consumatorilor.
- - Nivel bun de rezistență la frig.
- - Are imunitate la boala periculoasă și răspândită a scabiei.
Această subspecie nu are dezavantaje mari și semnificative. Se poate atribui dezavantajelor îngroșarea coroanei numai dacă nu există o formare necesară.
Dimensiuni (editați)
Arborele acestei subspecii este înalt. Dacă nu efectuați tăierea și modelarea corespunzătoare, atunci planta poate crește până la șase metri înălțime, provocând astfel mari inconveniente în îngrijirea acesteia. În plus, o astfel de creștere poate ascunde alte culturi. Dar creșterea anuală a acestui copac nu se poate spune că este foarte mare, în medie aproximativ 12-15 centimetri.
Fructificare și productivitate
Dacă urmați toate regulile de îngrijire și formare, atunci această cultură va da roade în mod regulat, în fiecare an. Singura diferență este randamentul scăzut.Dacă ovarul sau pedunculii nu sunt subțiați, fructificarea are loc de obicei într-un an.
Cu cultivarea privată, randamentul pe copac poate fi de aproximativ 150 de kilograme, în timp ce la un nivel industrial în regiunea de 100 de centi pe hectar.
Caracteristici de degustare
Partea interioară a fructului are o structură suculentă, densă, cu granulație fină și are un gust dulce și acru, cu un pic de condiment în postgust. Pulpa acestor fructe are o culoare albicioasă. La degustarea fructelor s-a acordat un scor de 4,3 puncte.
În funcție de compoziția lor chimică, aceste fructe se pot distinge:
- - Zahăr 8,5-11,2%, în funcție de regiunea de creștere și de condițiile meteorologice.
- - Concentrația de acizi titrabili este de 0,94 la sută.
- - Compuși fenolici cu proprietăți de bronzare 55 miligrame per 100 produs gamma.
- - Acid ascorbic 8,8 miligrame la 100 de grame de produs.
- - Substanțe active P 0,15 miligrame la 100 de grame de produs.
- - Pectine 8,7 la sută pe baza greutății uscate.
Toleranță la îngheț și imunitate la boli
Apple Moskovskoe mai târziu este o opțiune excelentă pentru cultivare în zona de mijloc a țării noastre, datorită indicatorilor săi de rezistență la temperaturi scăzute. Are o imunitate relativ bună față de cea mai frecventă boală a mărului - crusta.
Mărul din Moscova mai târziu: plantare și plecare
Principala caracteristică a plantării plantelor înalte ale acestei culturi fructifere este considerată a fi „pasul corect” dintre ele. Când se respectă această regulă, există posibilitatea îngrijirii ușoare a unui astfel de măr. Trebuie remarcat imediat că, înainte de a cumpăra un răsad, acordați o atenție specială trunchiului acestuia. Când se detectează curbura, se poate concluziona că rizomul plantei este deteriorat sau că gâtul rădăcinii este invizibil. Nu ar trebui să achiziționați un astfel de răsad, astfel încât planta să nu moară în viitor sau deformarea trunchiului său. Răsadul cumpărat trebuie scurtat. Reducerea artificială a creșterii depinde în totalitate de mărimea portaltoiului. Lăsați în medie aproximativ 85-90 de centimetri.
Mărul din Moscova are mai târziu același timp de plantare ca răsadurile altor soiuri de meri - acestea sunt perioadele de primăvară și toamnă ale anului:
- - Toamna, debarcarea poate avea loc chiar și după prima ninsoare. Cel mai important lucru este că solul nu îngheață în acest moment. Când plantați un răsad mai devreme de 15 zile înainte de îngheț, se poate întâmpla ca arborele să se trezească și să crească, în timp ce pentru iernare arborele trebuie să rămână latent.
- - Primăvara, plantarea are loc după o scurtă perioadă de timp după dezghețarea solului și înainte de spargerea mugurilor.
Rețineți că culturile înalte sunt plantate conform unui model de cinci pe cinci metri.
Una dintre principalele acțiuni agrotehnice este selecția corectă a solului, care afectează înrădăcinarea și adaptarea plantei, precum și randamentul acesteia. Acest lucru se poate întâmpla atunci când plantați pe argilă densă sau pe sol acid. Dar acest măr poate crește și fructifica bine pe astfel de soluri, cu condiția ca aciditatea să fie stinsă cu azotat. Și în cazul solului greu, ar trebui făcută o gaură mare de plantare și îmbogățită cu sol fertil amestecat cu nisip de râu și îngrășăminte. Cea mai bună opțiune pentru acest copac este argila cu apă subterană la o adâncime de cel puțin trei metri de la suprafața solului. Gaura de aterizare este pregătită în avans. Adâncimea sa ar trebui să fie de aproximativ două ori mai mare decât rizomul, nu mai puțin. Cel mai bine este să pregătiți gaura cu o lună înainte de a planta răsadul.
Când săpați o gaură, solul trebuie amestecat bine. O treime din amestecul de sol rezultat trebuie fertilizat cu un pahar de cenușă de lemn, 4 linguri de sulfat de potasiu, o jumătate de kilogram de superfosfat și trei găleți de gunoi de grajd putrezit. Se desface la orificiul de aterizare.Fertilizat o treime din sol este turnat, apoi solul rămas fără aditivi.
În primii câțiva ani de viață după plantare, va fi mai bine să legați un copac tânăr de un cui pentru sprijin. La plantare, este necesar să controlați locația gulerului rădăcinii; acesta ar trebui să fie la aproximativ cinci centimetri deasupra suprafeței solului.
Este demn de remarcat faptul că, pentru ca planta să producă o recoltă bună și de înaltă calitate, acest copac ar trebui tăiat și modelat în fiecare an, iar fertilizarea suplimentară ar trebui aplicată periodic. Această subspecie este rareori afectată de boala crustei.
Pentru ca răsadul să prindă rădăcini și să se adapteze mai bine, prima culoare trebuie îndepărtată în întregime. În anii următori, merită și raționarea randamentului, subțierea fructelor în stadiul de formare. Fructele care rămân vor fi mai mari, mult mai gustoase și, datorită acestui fapt, cultura va avea mai multă putere pentru a se pregăti pentru iernare.
Mărul din Moscova necesită ulterior o procedură regulată de udare (de aproximativ cinci ori pe lună). O găleată în fiecare dimineață și seară. Acest lucru trebuie făcut mai ales în perioada de rodire, deoarece în acest moment are loc recolta viitoare. Și cu o lipsă de umiditate, puteți pierde atât recoltele actuale, cât și cele viitoare. Acești copaci la o vârstă fragedă vor fi destul de suficienți odată cu udarea pe lună, dar în același timp abundenți. În ultimele zile ale lunii august, udarea trebuie oprită. Acest lucru se face pentru a evita creșterea pe termen lung a lăstarilor, precum și pentru a nu perturba rezistența plantei la îngheț. Deși este, de asemenea, necesar să se prevină uscarea și revărsarea solului.
Deși această subspecie este rezistentă la îngheț, plantele tinere sunt necesare pentru protecție. Prin urmare, cercul trunchiului de copac este mulcit cu humus (calul va fi cea mai bună opțiune) sau compost, iar stratul de mulci ar trebui să fie de cel puțin 10 centimetri. De asemenea, este necesar să văruiți tulpina și să o înfășurați după o plasă pentru rozătoare. Cercul trunchiului plantei ar trebui să fie întotdeauna curat și, în plus, ar trebui să se desfacă.
La doi ani de la plantare, acest pom fructifer trebuie să înceapă să se formeze:
- - Este necesară îndepărtarea tuturor ramurilor care apar din trunchi.
- - Îndepărtați ramurile care cresc abrupt pe verticală în jos sau în sus.
- - Lăstarii care au mai mult de 50 de centimetri sunt scurtați.
- - Creșterea de anul trecut se diminuează.
Intensitatea ramificării și formarea mugurilor de fructe este stimulată de îndepărtarea unei părți a tulpinilor de anul trecut și a ramurilor vechi. Tunderea corectă ajută la controlul producției, cantitatea de zaharuri din aceste mere și, de asemenea, lasă cultura cu puterea de a combate diferite infecții.
Principalele etape ale tăierii și modelării acestui copac:
- - Arborele tânăr plantat este scurtat cu o treime pentru a stimula formarea coroanei.
- - Tunderea și modelarea se face în fiecare an la începutul primăverii, înainte de înmugurire.
- - Toamna, se efectuează tăierea sanitară, după căderea frunzelor. În acest moment, ramurile bolnave, uscate și deteriorate sunt tăiate.
- - Când tăiați o ramură a unei ramuri complet întregi, nu rămâne nici un ciot. Tăierea trebuie făcută sub bază.
- - Tulpinile întinse pe pământ sub masa fructelor sunt cel mai bine tăiate.
- - Lăstarii încovoiați și slabi sunt tăiați, trebuie să lăsați doar cei uniformi și puternici.
- - Nu tăiați simultan un număr mare de lăstari și tulpini. Doar un sfert din total este eliminat, altfel planta va primi stres foarte sever și se poate îmbolnăvi.
Fructificarea și coacerea
Un fapt interesant: în timpul selecției, prima fructificare a fost planificată la 9 ani de la plantare. Și chiar primul copac a avut exact un astfel de rezultat. Dar după aceea, răsadurile sale au început să dea roade mult mai devreme. Prin urmare, de obicei, după plantarea plantei, prima recoltă completă se obține în 6 ani.
Soiul nu are caracteristici interesante de fructificare, în plus, este probabil ca maturitatea amovibilă a fructelor să coincidă în timp cu cea de consum. Grădinarii cu experiență susțin că această cultură este destul de nepretențioasă, produce o recoltă regulată și de înaltă calitate și, de asemenea, are caracteristici gustative ridicate ale fructelor sale.
Perioada de înflorire începe după 10 mai și durează puțin peste o săptămână. Deși condițiile climatice pot face unele ajustări pentru perioada de înflorire.
Subspecia este înzestrată cu coacerea târzie a fructelor. Recoltarea începe în ultima decadă a lunii septembrie.
Principala diferență dintre această subspecie este capacitatea fructului de a se păstra pe termen lung. Aceste mere sunt capabile să-și mențină calitățile consumatorului până în iunie. Și dacă îndepliniți corect toate condițiile de depozitare, atunci acestea vor sta până la următoarea recoltă.
Opțiuni pentru subspecii
- Iarna
Soiul de iarnă de la Moscova este considerat cea mai rezistentă subspecie la îngheț. Fructele încep să decoleze în ultimele zile ale lunii septembrie și înainte de primele zile ale lunii octombrie. Merele sunt mari și pot cântări fiecare 250 de grame. Fructele sunt de culoare roșu închis, cu puncte subcutanate galbene. Aceste mere sunt destul de aromate și înzestrate cu un gust dulce, cu o notă de aciditate. Se pot păstra până în iunie.
- Coloană
Soiul de colier Moscova, care are o înălțime de doi metri. Fructele pot cântări 150-250 de grame fiecare, au o nuanță roșie a pielii și un gust de desert. Soiul are toleranță la frig și imunitate la boala crustei.
- Pe un portaltoi pitic
Planta are o creștere de până la trei metri și toate calitățile Moscovei târziu.
Regiuni în creștere
Dacă vă uitați la sistemul de zonare, atunci acesta determină rezistența unei culturi date în ceea ce privește rezistența la îngheț față de zona 4. De aceea, subspecia este cultivată activ în zone precum: regiunile Leningrad și Moscova, cea mai mare parte a Rusiei, regiunile nordice și montane ale Scandinaviei.
Mărul din Moscova mai târziu: recenzii
Apple Moskovskoe mai târziu este o plantă destul de non-capricioasă de îngrijit, deși necesită în continuare atenție. Numai în acest caz, acest copac va produce o recoltă mare și de înaltă calitate în fiecare an.
Există un număr imens de recenzii diferite pe Internet despre această subspecie a mărului. Iată câteva dintre ele:
- Sunt angajat în cultivarea mai multor soiuri de mere de iarnă la dacha mea. Printre acestea se află această subspecie. Tund în așa fel încât să rămână 4 niveluri de ramuri. Și în perioada de primăvară și toamnă a anului urmez acest lucru. Datorită acestui fapt, mărul roade pentru mine în fiecare an.
Anna
- Adorăm acest gust cu toată familia la începutul primăverii, într-un moment în care pe rafturile magazinelor există doar mere importate. Arborele nostru al acestui soi are mai mult de 15 ani. Și în acest timp eșecul randamentului a fost de 4 ori. Practic, randamentul în fiecare an, în mod regulat, până la 9-12 găleți. Adevărat, arborele în sine este destul de înalt.
Svetlana
- Cred că această subspecie aparține acelor soiuri de măr pe care fiecare grădinar ar trebui să le planteze pe site-ul său. Există o mulțime de reclamații în ceea ce privește înălțimea și îngroșarea. La urma urmei, fiecare cultură necesită cel puțin o îngrijire minimă, precum și studiul descrierii și caracteristicilor sale. Am modelat coroana acestui copac de la începutul plantării, prevenind astfel îngroșarea coroanei și creșterea mare.
Nikolay