Măr Antonovka
Conţinut:
Desigur, măr - acesta este unul dintre personajele principale, care astăzi se află pe orice complot personal. Grădinarul încearcă să experimenteze soiurile, să aleagă exact cele mai potrivite pentru el în funcție de una sau alta caracteristică - nivelul de creștere, abundența culturii și lipsa de pretenție. Există, de asemenea, soiuri care pot îndeplini toate aceste cerințe și sunt foarte populare și solicitate în horticultura modernă. Unul dintre aceste soiuri este Antonovka - acesta este unul dintre cele mai vechi soiuri care atrage atenția asupra caracteristicilor sale, caracteristicilor soiului, plantării și îngrijirii acestuia. Antonovka este, de asemenea, renumit pentru gustul său incredibil, dar puțini oameni știu că, în principiu, acesta este un soi întreg și include mai multe soiuri.
Introducere
În acest articol, ne vom gândi mai detaliat la caracteristicile lui Antonovka, la o descriere a caracteristicilor sale. Vom atinge, de asemenea, caracteristicile plantării și îngrijirii unui copac, deoarece aceste condiții și aspecte pot afecta uneori dacă un grădinar alege acest soi sau preferă altceva. Articolul va fi de interes pentru grădinarii care nu au încă o experiență specială în plantarea și îngrijirea lui Antonovka, precum și pentru cei care au deja o anumită experiență și cunoștințe despre soi, dar în același timp se străduiește să descopere mai noi și mai relevante informație.
Descrierea soiului Antonovka, principalele sale caracteristici
Antonovka este un soi de mere, un grup care include și mai multe soiuri de mere care au propriile caracteristici și caracteristici. Puteți găsi o mulțime de informații diverse despre Antonovka, iar în acest articol vom încerca să sortăm toate aceste subtilități și aspecte de pe rafturi, astfel încât să fie mai clar care sunt avantajele soiului, care sunt caracteristicile sale, posibile dezavantaje și cum să-l tratați pe grădinar însuși cu această plantă, având toate aceste informații despre el.
Conform estimărilor grădinarilor și crescătorilor, Antonovka reprezintă mai mult de jumătate din recolta totală de mere vândută astăzi. Dar, într-un fel sau altul, ponderea în ultimii ani poate uneori să scadă, pe măsură ce grădinarii găsesc din ce în ce mai multe soiuri noi și profitabile. Totuși, Antonovka este deja un clasic al parcelor de grădină, deci este încă un lider și este ales de grădinari din diferite regiuni ale țării noastre. Există mai multe tipuri de Antonovka, fiecare dintre ele având propriile sale caracteristici și trăsături. Oricine poate alege un grădinar, principalul lucru este să înțeleagă ce sunt.
Antonovka obișnuită este o linie care include Bryansk, Oryol, Lipetsk și Michurinsk - soiurile de aici nu sunt situate doar într-un fel de ierarhie și nici nu diferă între ele pentru soiurile de toamnă și de iarnă timpurie. Toamna - toate acestea sunt soiuri care cresc în regiuni mai nordice. Acolo se simt foarte confortabil, dau o recoltă abundentă de mere, în principiu, grădinarilor le plac deoarece, în ciuda creșterii în latitudinile nordice, nu își pierd gustul și caracteristicile. Dacă vorbim despre soiurile timpurii de iarnă, atunci aceștia sunt toți acei mări care sunt plantați la sud. Acolo cresc, sunt plini de putere, lumină și energie, iar gustul lor poate părea mai bogat.
Antonovka obișnuită are o coroană cu o creștere puternică - tinde în sus, spre soare, în timp ce în tinerețe are ramuri și lăstari erecți. Când arborele se maturizează, devine mai matur, coroana devine mai răspândită, sferică.Coaja are o culoare maro standard, în timp ce lăstarii sunt eterogeni, dau o creștere destul de neuniformă, frunzele sunt alungite, florile sunt mari, au o nuanță roz și o aromă florală persistentă. Fructe - au o nuanță gălbuie-verzuie, dacă fructele se află pentru o anumită perioadă de timp, atunci o aromă caracteristică de mere începe să emane din ele, uneori apare o ușoară roșie pe mere dintr-o perioadă, ceea ce indică, de asemenea, că sunt deja suficient de coapte, și că pot fi consumate.
Există mai multe avantaje ale Antonovka obișnuită - soiul se caracterizează printr-o rezistență suficientă la iarnă, poate rezista la temperaturi extreme sau la temperaturi prea scăzute. Soiul este universal, poate fi folosit pentru prepararea băuturilor, pentru prepararea gemurilor și gemurilor, sucurilor. Răsadurile Antonovka pot rezista la temperaturi mai scăzute, se disting prin rate de creștere puternice și, în general, acest soi este compatibil cu multe alte soiuri, ceea ce este și avantajul său. Fructele de mere pot fi transportate pe distanțe mari, în timp ce nu își pierd deloc gustul și aspectul. Când fructele ajung la maturitatea maximă, nu tind să se sfărâme, ceea ce reprezintă, de asemenea, un avantaj imens, deoarece mizeriști sunt acele mere care nu sunt deloc populare și care pot fi utilizate doar în scopuri private. A fost clasicul Antonovka obișnuit care a devenit progenitorul altor soiuri. Printre acestea se numără Bogatyr, Cherry Apple, Imrus și Orlovim.
Antonovka are, de asemenea, câteva dezavantaje notabile. În primul rând, va trebui să așteptați suficient timp pentru momentul în care vor apărea primele fructe, deoarece Antonovka durează câțiva ani pentru a face acest lucru. În al doilea rând, soiul în ansamblu obține un rating mediu în ceea ce privește rezistența la bolile fungice. În special, soiul nu este deosebit de rezistent la crustă și acest lucru, desigur, nu are cel mai bun efect asupra sănătății și productivității sale. Antonovka nu este de asemenea împotriva mâncării moliei, deci este necesar să luați timp și să luați unele măsuri preventive și tratamente pentru a face planta să se simtă mai confortabilă și mai sigură.
Dar, de asemenea, Antonovka obișnuit nu este un soi separat, ci un grup de soiuri. Aceasta include Antonovka Kurskaya, Antonovka simplu, sticlă Antonovka, măr Antonovskoe. Din acest motiv, uneori este destul de dificil de evaluat și descris Antonovka - acesta este un subgrup varietal și de specii prea divers, care este interesant în felul său, dar în felul său și incredibil de complex și multifacetic.
Al doilea Antonovka, pe care îl vom lua în considerare, este desertul Antonovka. Creatorii săi sunt crescători domestici care au căutat să prelungească rodirea și să creeze soiuri Antonovka la mijlocul iernii. Arborele are o înălțime medie, coroana este sferică la început, dar cu cât planta devine mai veche, cu atât coroana însăși devine mai rotunjită. Trebuie tăiat pentru a-l modela, a-l păstra îngrijit și ușor și la prețuri accesibile. Fructele sunt de culoare verde deschis, uneori se văd dungi sau roșii pe ele. Greutatea unui fruct poate ajunge la două sute de grame, deci pot fi definite ca fiind mari. Caracteristicile gustului sunt apreciate ca fiind ridicate, deoarece fructele sunt foarte dulci, există aciditate, dar destul de nesemnificativă. De la un măr, puteți colecta de la patruzeci de kilograme la 120 de kilograme, totul depinde de regiunea în care crește copacul, cât de mult a fost atent grădinarul și care este vârsta mărului. Dacă creați condiții favorabile pentru depozitarea recoltei recoltate, merele vor dura cu succes până în primăvara anului viitor, nu își vor pierde gustul și caracteristicile și vor rămâne, de asemenea, utile.Într-un fel sau altul, este evaluat doar cu 4,2 puncte din cinci - nu este cel mai mare pentru un soi atât de versatil. Dacă îl comparăm cu Antonovka obișnuit, atunci Dessertnaya are o recoltă mai mare, dar arborele nu este atât de rezistent la temperaturi extreme și înghețuri, ceea ce este cu siguranță un mare dezavantaj.
Zolotaya Antonovka este un soi relativ nou, care se coace mai târziu în vară. În același timp, varietatea diferă prin faptul că fructele sale nu sunt deloc maturate și, de asemenea, nu au o aromă caracteristică de mere. Coroana nu este atât de abundentă și extinsă, dar în același timp se poate răspândi în lățime. Merele ating o greutate medie de 150 de grame, uneori pot fi puțin mai mari, gustul și aroma lor sunt aceleași tipice cu cele ale unui Antonovka obișnuit, deși unii grădinari spun că merele nu sunt deloc parfumate. Sunt dulci și ușor acri. În același timp, fructele sunt, de asemenea, incredibil de suculente, pentru care, desigur, sunt foarte apreciate. Culoarea este mai aurie decât toate celelalte soiuri de mere. Acest soi are multe avantaje - este mai productiv, iar recolta, desigur, este abundentă și gustoasă. De asemenea, caracteristicile externe ale acestui soi sunt mai plăcute și mai atractive - fructele au o prezentare foarte bună. Este necesar să subliniem rezistența la diferite boli, în special imunitatea crescută, dacă vorbim despre crustă. Deci, alegerea acestei sau a acelei specii sau a soiului depinde complet de preferințele grădinarului însuși, de gusturile și obiectivele sale, dacă vorbim exact despre ce rezultat dorește să obțină în plantare.
Acum merită să ne referim mai detaliat la descrierea tipului Antonovka în sine ca grup varietal. Acesta este un soi rusesc, care a început să crească inițial în regiunea Kursk, în timp ce se poate presupune că Antonovka a devenit un hibrid incredibil de reușit, cu o varietate sălbatică, dar s-a dovedit a fi fructe foarte mari și, cel mai important, foarte gustoase . O cantitate incredibilă de discuții și discuții se desfășoară în continuare în ceea ce privește soiul, caracteristicile sale de gust și indicatorii de randament. Desigur, alegerea acestui tip varietal și grup depinde numai de modul în care grădinarul însuși se raportează la astfel de mere, dacă este gata să dedice timp copacilor, dacă vorbim despre îngrijire și măsuri preventive.
Registrul de stat indică faptul că Antonovka poate crește pe teritoriul țării noastre în aproape toate zonele, precum și în aproape toate zonele, chiar și în cele mai apropiate de nord. Antonovka este, de asemenea, foarte frecvent pe teritoriul Belarusului, unde este foarte iubit și respectat pentru caracteristicile și versatilitatea fructelor. În plus, unii grădinari au reușit deja să transporte Antonovka pe teritoriul Europei, Americii și chiar în Africa, dar în Tunisia, vă puteți bucura de fructele Antonovka deja la jumătatea lunii iunie, astfel încât acest măr este, de asemenea, destul de solicitat și răspândit Acolo.
Există un lucru - Antonovka este un soi aproape steril și, prin urmare, este recomandat să plantați soiuri polenizatoare lângă acesta. Cel mai bine este să alegeți soiuri precum Welsey, Pepin Saffron sau Apple Striped Apple, deoarece perioadele lor de înflorire coincid, ceea ce înseamnă că recolta va fi abundentă și puternică. În general, Antonovka se poate înțelege bine alături de alte soiuri de mere, va deveni un bun vecin, iar polenizarea reciprocă va ajuta la obținerea unei recolte abundente și foarte gustoase. Înălțimea copacului depinde de obicei de portaltoiul răsadului ales de către grădinarul însuși. De exemplu, un copac viguros și mare poate fi obținut dacă alegeți o metodă de portaltoi bazată pe rădăcină. Oval deformat - această formă se obține ca rezultat al unui alt tip de portaltoi, coroana devine mai răspândită sau sferică în conformitate cu vârsta și stadiul de dezvoltare a plantei.În același timp, Antonovka are un avantaj - chiar dacă coroana se răspândește incredibil, iar recolta este foarte abundentă, atunci grădinarul nu va trebui să petreacă timp instalând recuzită, deoarece planta se simte minunat fără ele.
Puietul Antonovka ridică inițial îngrijorări și suspiciuni. Lucrul este că arată foarte slăbit, dar apoi, dacă plantați planta corect și aveți grijă de ea, atunci apare un aspect complet diferit. Răsadul devine mai proaspăt, apar noi ramuri. În același timp, desigur, nu trebuie să vă bazați pe o creștere prea rapidă, deoarece Antonovka crește în general destul de încet, dar după câțiva ani puteți obține un copac foarte extins și mare care va da fructe incredibil de gustoase în cantități mari, principalul lucrul este să ai răbdare și să îi oferi plantei atenție și îngrijire.
În grădini și în parcele private, Antonovka, probabil, devine cea mai veche plantă. De regulă, creșterea și fructificarea continuă timp de treizeci până la patruzeci de ani. Există versiuni conform cărora grădinarii au descoperit copaci a căror vârstă a ajuns la două sute de ani, în general, acest lucru este cu adevărat posibil, mai ales dacă arborele crește în acele teritorii și în acele zone care sunt considerate cele mai potrivite și favorabile pentru ei. Spre deosebire de mărul sălbatic, Antonovka dă fructe mai mari, în timp ce grădinarul însuși afectează direct mărimea și abundența fructificării. Antonovka produce, de asemenea, fructe de un kilogram și jumătate, greutatea lor poate ajunge la șase sute de grame, acest lucru este cu adevărat impresionant și atrage într-adevăr mulți grădinari să cultive acest soi de mere.
Antonovka în ansamblu este un grup de soiuri care sunt destul de rezistente la îngheț și la temperaturi extreme. Soiul este rezistent la stres, randamentul nu este afectat de vreme, ceea ce, desigur, este un avantaj varietal imens. Sistemul rădăcinii este puternic, densitatea la o adâncime de 50-70 centimetri, iar apoi rădăcina devine din ce în ce mai subțire, dar până la vârfuri are nevoie de umezeală și udare. În același timp, este inacceptabil ca sistemul radicular să atingă apele subterane, deoarece acest lucru poate duce la procesele de descompunere, se vor dezvolta infecții fungice și virale și, ca urmare, planta poate muri foarte lent.
Rezistența la iarnă, așa cum am menționat deja, în grupul varietal este la un nivel foarte ridicat, în timp ce copacii sunt chiar foarte mici, dar pot tolera înghețuri sau schimbări bruște de temperatură. Au o imunitate foarte mare, care îi atrage pe grădinari să crească Antonovka chiar și în acele regiuni în care, în principiu, condițiile meteorologice sunt departe de a fi perfecte - sunt foarte dure, planta poate fi expusă la vânt, curenți, înghețuri prelungite, precipitații abundente .
De la un copac adult, de regulă, puteți colecta până la două sute de kilograme de fructe incredibil de gustoase și transportabile. Au existat cazuri în care recolta de la un copac a ajuns la jumătate de tonă în greutate, dar acest lucru depinde în mare măsură de cât de atent a avut grijă grădinarul de pom, ce măsuri de îngrijire a luat, dacă a existat prevenirea bolilor și a dăunătorilor. Soiul este rezistent la scabie și la mucegaiul praf, dar nu suficient, are încă nevoie de control și tratamente preventive. Există, de asemenea, o rezistență medie la putregaiul fructelor. Prin urmare, este necesar să se trateze în mod sistematic copacii cu fungicide și insecticide, deoarece măsurile preventive și prevenirea bolilor sunt mult mai ușor de implementat decât de abordat în continuare consecințele bolilor. Având în vedere caracteristicile lui Antonovka, acum este necesar să treceți la unele condiții pentru plantarea unui copac și îngrijirea ulterioară pentru acesta. Aceste informații vor fi importante și interesante nu numai pentru grădinarii și grădinarii începători, ci și pentru cei care au avut deja experiență în plantarea culturilor de mere, dar caută să își extindă orizontul în cadrul activităților de îngrijire.
Plantarea lui Antonovka și îngrijirea ei
Este recomandat să plantați Antonovka în perioada de toamnă - până la sfârșitul lunii octombrie, dar este mai bine să vă abțineți de la plantare în noiembrie, deoarece planta nu va avea timp să se înrădăcineze înainte de îngheț, poate pur și simplu să moară. Dacă grădinarul a planificat plantarea în primăvară, atunci cel mai bine este să-și pună în aplicare planul până la sfârșitul lunii aprilie, de atunci nu va fi momentul cel mai convenabil, iar planta poate fi întârziată în dezvoltarea sa, ceea ce va afecta negativ recolta viitoare. Desigur, totul depinde și de condițiile meteorologice, de care grădinarul trebuie să fie ghidat și fără greș.
Mai întâi ar trebui să aveți grijă să pregătiți o groapă pentru plantarea răsadurilor. Pentru aceasta, o toamnă este pregătită în toamnă, unde tufișul va fi plantat primăvara, iar răsadul ar trebui dat și cu aproximativ o lună înainte de plantare și de apariția înghețului, astfel încât să aibă timp să se pregătească și să se adapteze la noul condiții. În acest fel, este posibil să se înmoaie perioada de adaptare între plantarea în teren deschis și faptul că răsadul se confruntă cu condițiile nu cele mai favorabile. Fructificarea poate fi efectuată în absolut orice sol din compoziția sa. Cu toate acestea, argile și soluri argiloase nisipoase sunt considerate cele mai favorabile soluri, în care Antonovka se simte cât mai confortabil. Dacă compoziția solului diferă de cea favorabilă, atunci ar trebui, de asemenea, să fie pregătită - fertilizată cu componente minerale, adăugați materie organică, faceți-o mai bună și, cel mai important, fertilă. Apele subterane ar trebui să se afle la o adâncime de cel puțin trei metri, astfel încât să nu atingă sistemul radicular, acest lucru ar trebui luat în considerare și la alegerea unui loc pentru plantarea culturilor de mere.
Schema de plantare este selectată de grădinar strict individual, depinde mult de portaltoiul răsadurilor Antonovka. În general, aceasta ar trebui să fie o zonă largă și spațioasă pentru ca arborele să crească confortabil. Pe de altă parte, nu uitați că, în general, planta este autofertilă, ceea ce înseamnă că plantarea trebuie alternată cu copaci cu soiuri polenizatoare. Distanța dintre copaci depinde de înălțimea lor. De obicei pleacă cam cinci metri, nu mai puțin. Chiar dacă poate părea că aceasta este o distanță prea mare pentru răsaduri, merită să ne amintim că arborii Antonovka dau arbori masivi, așa că atunci când dau o creștere activă, grădinarul va vedea că distanța salvată nu a fost deloc în zadar.
Există, de asemenea, mai multe caracteristici de cultivare care trebuie respectate:
- udarea copacilor se efectuează cu moderare, depinde mult de condițiile meteorologice. Nu permiteți uscarea excesivă a solului și nici umezirea excesivă. Solul trebuie umezit uniform, nu trebuie să existe prea multă umiditate, deoarece se pot dezvolta boli și ciuperci, iar acest lucru este foarte periculos pentru cultură
- hrănirea plantelor începe de obicei din al doilea sezon, cel mai bine este să aplicați îngrășăminte complexe, deoarece acestea sunt considerate echilibrate și mai potrivite pentru cultivarea Antonovka
- arborele are nevoie de protecție împotriva dăunătorilor și bacteriilor, împotriva bolilor, deoarece, în general, are un nivel mediu de imunitate
- tăierea este o sarcină serioasă, deoarece nu numai aspectul arborelui depinde de acesta, ci și indicatorii imuni ai acestuia, sănătatea, ușurința recoltării
- ar fi frumos să mulci solul. Astfel, cercul trunchiului nu numai că va fi protejat de dăunători, ci și umezeala de acolo se va evapora mult mai încet, iar copacul va fi în condiții mai favorabile pentru sine.
Tunderea ar trebui să înceapă de la a doua astăzi, fiecare a treia ramură nouă este îndepărtată pentru a menține densitatea coroanei emergente, dar în același timp pentru a nu permite îngroșarea excesivă. În fiecare primăvară, se efectuează și tăierea sanitară, deoarece toate lăstarii uscați și dureroși trebuie îndepărtați din copac, precum și acele ramuri care au devenit foarte slabe, au un aspect dureros.De asemenea, tăierea poate fi formativă, am menționat-o deja - este, de asemenea, de o mare importanță pentru dezvoltarea și sănătatea copacului.
Puteți planta un măr cu un mâner sau un ochi, alegerea depinde numai de preferințele grădinarului însuși, precum și de caracteristicile varietale ale lui Antonovka. Vaccinările pot fi efectuate fie primăvara, fie vara, concentrându-se pe vârsta copacului și condițiile meteorologice. În general, copacii sunt plantați atât de grădinari cu experiență, cât și de cei care nu au încă multă experiență în plantarea și îngrijirea mărilor. Răsadurile pot fi de diferite dimensiuni - răsaduri viguroase, mijlocii, semi-pitice și, în cele din urmă, răsaduri complet pitice. În mod ideal, se obțin meri înalți care tolerează perfect hipotermia și înghețurile severe, care, desigur, au un efect mare asupra randamentului general în general. Un măr poate fi plantat pe răsadurile sale. De asemenea, pentru un măr de pădure sau pentru portaltoi pitici și mijlocii, care sunt, de asemenea, ideali în aceste scopuri.
Alternativ, puteți crește un măr din propriile semințe. Pentru aceasta, semințele sunt extrase din fructele coapte, fructele sunt cel mai bine alese dintre cele care se aflau în partea de sud a copacului, unde sunt mai saturate, iar semințele lor vor fi mai puternice și mai viabile. Gropile nu trebuie să aibă o adâncime de cel mult treizeci de centimetri, iar semințele înainte de îngheț să fie plasate la o adâncime de cel mult patru centimetri. De asemenea, în jurul plantării, merită să mulci bine solul, astfel încât să rămână umezeală și ca planta să nu fie amenințată de dăunători și insecte. Primăvara, mulciul poate fi îndepărtat, nu va mai fi necesar.
De asemenea, nu uitați de hrănirea plantei, acestea trebuie făcute de aproximativ trei sau patru ori pe parcursul întregului sezon. Ureea este ideală pentru înflorire, atunci când fructele sunt legate, coapte, este mai bine să furnizați plantei cu îngrășământ cu azot. După recoltarea întregii culturi, este necesar să se utilizeze un amestec cu un conținut ridicat de potasiu și fosfor pentru hrănire, deoarece acestea vor permite copacului să se refacă și să se adapteze mai repede, pentru a se pregăti pentru perioada de iarnă. La fiecare trei până la patru ani, merită să efectuați o tăiere întineritoare a plantei și, în același timp, puteți altoi alte soiuri la Antonovka. Puteți lua butași care cresc pe site lângă grădinarul însuși sau puteți lua butași vecini.
Fructificarea reală a lui Antonovka începe cam în al șaselea an de la plantarea mărului pe teren deschis. Dar totuși, acești termeni depind numai de soiul Antonovka care a fost ales și în ce condiții crește planta. Înflorirea tinde să fie târziu mediu și, în general, este tipică oricărui soi, deci merită să acordați o atenție deosebită acestui lucru. În regiunile sudice, fructele se coc la începutul lunii septembrie, dar nordicii ar trebui să aștepte puțin înainte de recoltare - în mod ideal, se coacă până la jumătatea lunii septembrie.
Pentru ca fructele să fie păstrate mult timp după ce grădinarul le-a scos de pe amplasament, este necesar să se respecte un regim de temperatură bun. De asemenea, timp de aproximativ trei luni, fructele pot fi păstrate destul de calm în condițiile create, se simt foarte confortabil acolo, mai ales dacă acestea sunt fructe fără deteriorări sau zgârieturi. În general, Antonovka este un soi de mere cu adevărat excelent, care este complet nepretențios, dar în același timp este excelent pentru cultivarea mărilor atât în regiunile nordice, cât și în cele sudice. Rezultatul este o recoltă abundentă și foarte gustoasă, care poate fi păstrată perfect și poate fi transportată și pe distanțe mari. Fructele sunt destul de versatile în utilizare, pot fi folosite pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și băuturi dulci, precum și pur și simplu pentru a fi consumate proaspete.