Dovlecei - cultivarea, îngrijirea, colectarea și depozitarea culturilor

Dovlece în creștere - lecția nu este dificilă, pentru că această legumă este nepretențioasă, iar fructele sunt hrănitoare și iubite de mulți bucătari. În acest articol scurt, dar informativ, veți afla despre caracteristicile plantării dovleceilor, precum și despre îngrijirea lor în timpul procesului de coacere și regulile pentru depozitarea ulterioară.

Cultivarea și hrănirea dovlecei:

Dovleceii trebuie să fie întotdeauna protejați împotriva diverselor dăunători. Pentru a salva fructele de la păsări, puteți acoperi dovleceii cu folie.
Cum să aibă grijă de dovlecei? Dovleceii nu necesită îngrijire specială, este suficient să slăbiți, apă, buruieni.
Este necesar să începeți să slăbiți dovleceii la o săptămână după plantare. Udarea sistematică, o dată pe săptămână, trebuie udată de două ori mai des în perioada de rodire. Pentru irigații, trebuie să folosiți apă suficient de caldă, cu o temperatură de +20 grade. Dacă udați planta cu apă rece, planta va începe să putrezească.

Planta nu trebuie lăsată să dezgolească rădăcinile, de obicei aceasta este asociată cu udarea frecventă. Dacă solul este spălat, atunci rădăcinile trebuie stropite suplimentar cu un strat de pământ. Acest lucru trebuie făcut manual, sapa nu poate fi utilizată, deoarece crește riscul deteriorării sistemului rădăcină.

Pentru hrănirea dovlecelului folosim salpetru, fosfați, potasiu. O infuzie de mullein sau excremente de pui este potrivită și ca îngrășământ.

Pentru a da o recoltă bună, dovleceii trebuie polenizați la timp. Pentru ca insectele să polenizeze florile, frunzele mari trebuie împinse deoparte pentru a nu obstrucționa insectele în timpul polenizării. Pentru a ajuta insectele, puteți pulveriza florile cu miere și apă. În proporție de o linguriță pe pahar de apă.

Dacă în regiunea dvs. este vreme ploioasă și nu există soare și, prin urmare, insectele implicate în polenizare nu zboară, atunci ar trebui să vă polenizați. Pentru a poleniza două, trei flori femele, este nevoie de un mascul.

Umiditatea ridicată dăunează plantei. Dacă plantele dvs. sunt acoperite cu un film, atunci acesta trebuie crescut pe timp însorit sau ar trebui organizat un sistem de ventilație.

Cum se culeg și se depozitează culturile:

dovlecei: în creștere și îngrijire

Este nevoie de aproximativ două până la trei săptămâni pentru ca dovleceii să se coacă complet. Puteți începe recoltarea atunci când ating 15 cm lungime și 5 lățime.

Dacă ați creat condiții favorabile plantelor dvs., atunci puteți conta pe 15-17 fructe pe plantă.
În timpul fructificării active, dovleceii trebuie recoltați regulat, cel puțin o dată la două zile. Pentru a nu crea obstacole în calea formării de noi fructe. Dovleceii tăiați la timp sunt mult mai gustoși și mai sănătoși decât fructele coapte.
Fructele recoltate ar trebui să stea la soare timp de una sau două zile. Apoi se vor usca puțin, iar pielea va deveni mai dură.
Fructele verzi recoltate trebuie păstrate într-un loc răcoros și întunecat timp de două săptămâni. După câteva săptămâni, calitatea și beneficiile fructelor se diminuează.

Dovlecele matur poate fi păstrat în pivniță timp de până la patru luni. Dovleceii trebuie depozitați separat agățându-i în plase.