Ceapa Batun: cum să plantați și să aveți grijă în mod corespunzător pentru a crește o recoltă bună
Conţinut:
Ceapa verde este o parte integrantă a mesei de vară. În acest articol, ne vom da seama cine este - o grămadă de ceapă, cum să o plantăm și să o îngrijim în mod corespunzător, pentru a vă aduce la masă verdețuri delicate și suculente. Chiar și un rezident de vară începător se poate descurca cu ceapa în creștere.
Principalele caracteristici
Ceapa Batun este o plantă perenă, rezistentă la îngheț (tolerează liber o scădere a temperaturii aerului la -7 ° C), o plantă care seamănă în exterior cu verdeața unei cepe obișnuite, cu diferența că frunzele sale de țeavă sunt mult mai largi și ajung la 40 cm lungime. Iar gustul acestei cepe este mai moale decât cel al cepei.
Această ceapă nu formează bulbi adevărați, se formează un „bulb fals” în pământ, este cultivat tocmai de dragul obținerii verdețurilor.
Unde să plantezi
Batun este capabil să crească pe un singur site timp de aproximativ patru ani. Având în vedere această circumstanță, solul de pe amplasamentul stabilit pentru plantarea sa ar trebui să asigure plantei toate substanțele necesare pentru o perioadă atât de lungă. Și, deși această ceapă nu este deloc pretențioasă în ceea ce privește compoziția solului (nu vor fi recolte bune numai în zonele grele de lut sau în zonele inundate), o pregătire a locului de plantare merită încă făcută. De exemplu, pentru a îmbunătăți fertilitatea, se pot adăuga îngrășăminte organice și, dacă este necesar, se pot calcifica zone excesiv acidificate.
Locul ales pentru ceapa-batun nu poate fi în lumina directă a soarelui, este mai bine dacă site-ul este la umbră parțială.
Pregătirea terenului
Trebuie să pregătiți un loc pentru ceapă toamna sau cel puțin câteva săptămâni înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, aproximativ 5 kg de humus și 150 g de cenușă de lemn sunt adăugate la sol pe 1 m2 de suprafață și, dacă urmează să plantați ceapă pe un sol prea sărac - 25 g azotat de amoniu, 15 g clorură de potasiu și 25 g de superfosfat și aceeași cantitate de humus.
Patul pregătit este dezgropat, vărsat bine, iar ceapa este plantată în rânduri la o distanță de 25 cm între ele.
Ceapa-batuna în creștere: pregătirea semințelor
Ceapa Batun poate fi plantată prin semințe și prin răsaduri.
Pentru a obține propriile semințe, este suficient să lăsați mai multe inflorescențe mari pe ceapă, din care ulterior se va obține un număr suficient de semințe.
Înainte de plantare, semințele trebuie să fie înmuiate în apă sau într-o soluție de activatori de creștere. De asemenea, puteți utiliza o soluție caldă de mangan în aceste scopuri, în care semințele sunt înmuiate timp de aproximativ 20 de minute, apoi lăsați semințele în apă obișnuită pentru o zi (în acest timp, apa se schimbă de mai multe ori). După efectuarea acestei proceduri, semințele trebuie uscate și semănate în paturi.
Semințele care au trecut anterior procedura de înmuiere încolțesc în medie cu 6 zile mai devreme decât altele. Cu toate acestea, la înmuiere, asigurați-vă că semințele nu încolțesc prea mult, altfel vor fi dificil de plantat.
Cei mai buni predecesori
Salata, varza chinezească, ridichi și mărar vor deveni precursori favorabili pentru ceapă. Trambulina poate fi însămânțată după aceste plante într-un an, astfel încât să puteți obține o recoltă dublă din aceeași zonă.
Nu trebuie să plantați un batun după usturoi, morcovi, ceapă de orice fel, castraveți, deoarece aceste culturi sunt supuse unor boli și dăunători similari.
Timpul și schema de aterizare
Dacă ceapa este cultivată ca cultură anuală, ea începe să fie plantată imediat ce zăpada se topește. Și pentru cultivarea pe termen lung - la începutul verii sau toamna (dar pentru ca ceapa să aibă timp să se înrădăcineze chiar înainte de îngheț). Când plantați toamna, veți primi primele verzi proaspete după ce zăpada s-a topit.
Semințele sunt îngropate în sol cu 3 cm (două, dacă solul este greu). Rata de însămânțare este de aproximativ 1,4 g pe m².
Plantările sunt acoperite cu mulci de humus, cu grosimea de 1 cm și ușor presate. Răsadurile devin vizibile după 12-16 zile.
Ceapa în creștere și îngrijire
Îngrijirea plantării nu este foarte dificilă. Acestea sunt proceduri standard tipice pentru îngrijirea majorității plantelor: apă, buruieni, slăbiți.
Udare
Există două opinii diferite despre frecvența udării cepei.
Unii experți consideră că frecvența necesară și suficientă a udării este o dată pe săptămână, în timp ce rata de udare va fi de aproximativ o cană de udare pe 1m² de suprafață (această cantitate poate fi crescută pe timp uscat).
Opinia opusă este că o recoltă suficientă de verdeață este obținută numai prin udarea de 3-4 ori pe săptămână, cheltuind 1-2 lădițe pe 1m².
În ambele cazuri, la câteva ore după udare, solul dintre rândurile de ceapă trebuie slăbit.
Alegerea optimă a regimului de irigații poate fi determinată pe baza stării plantelor. Deci, cu o lipsă de apă, penele de ceapă batun devin albicioase, vârfurile sunt îndoite. Și cu o cantitate excesivă de umiditate, verdele capătă o nuanță palidă.
Slăbirea și tăierea
După însămânțare, ceapa trebuie subțiată astfel încât să se mențină o distanță de 5-8 cm între plante.După subțierea solului trebuie slăbit. Mai mult, solul este slăbit după udare, dar nu prea des, fiind extrem de atent să nu deterioreze rădăcinile.
La mijlocul lunii iulie, doar frunzele proaspete rămân pe plantă (au o culoare verde bogată), iar restul sunt tăiate chiar deasupra tulpinii false. Această procedură nu trebuie întârziată. Deoarece planta trebuie să aibă timp să se pregătească pentru perioada de iarnă, restabilind penele. După tăierea din iulie și până în toamnă, nu mai merită să tăiați penele.
Trebuie remarcat faptul că în regiunile nordice ale țării noastre, penele de ceapă plantate în acest an nu sunt tăiate, permițându-i să prindă rădăcini, deoarece tăierea penelor va forța ceapa să își folosească întregul potențial pentru recuperarea masei verzi, mai degrabă decât dezvoltarea rădăcinilor.
Ceapa-batuna în creștere: hrănire
Este recomandabil să se efectueze prima hrănire a cepei-batuna numai în al doilea an de viață, deoarece când a fost plantat, cantitatea necesară de îngrășământ era deja aplicată pe sol.
Deci, momentul primei hrăniri este primăvara anului care a urmat plantării. În acest caz, se folosesc îngrășăminte organice, infuzie de mullein (în raport de 1: 8) sau excremente de păsări (1:20).
Următoarele pansamente se efectuează în toamnă, după colectarea masei verzi. De această dată folosesc îngrășăminte minerale sub formă lichidă (50 g azotat de amoniu, 3 g superfosfat și 20 g clorură de potasiu pe udă).
Recoltare
Masa verde a batunului este îndepărtată de două ori pe an. Pentru prima dată - în termen de 30 de zile de la plantare, iar a doua - după 60 de zile. În acest caz, întreaga pană este deja tăiată. În al doilea an, ceapa își începe creșterea imediat după încălzirea aerului până la 10 ° C. Tunderea sa se efectuează atunci când lungimea penei ajunge la aproximativ 25 cm. Pana este tăiată la o înălțime de 5 cm de la sol.
Combaterea bolilor și dăunătorilor
Ceapa Batun este susceptibilă de aceleași boli și dăunători ca și alte soiuri de ceapă.
Prin urmare, afecțiunile frecvente la care este predispus batunul sunt diverse infecții fungice, precum și „atacul” dăunătorilor: muște de ceapă și molii de ceapă.
Ca măsură preventivă pentru dezvoltarea infecțiilor fungice, trebuie respectate următoarele măsuri preventive:
- nu vă lăsați lăsați de udarea excesivă
- păstrați o distanță acceptabilă între rândurile de ceapă, precum și între plantele la rând
- înlăturați plantele după cum este necesar.
În plus față de problemele de mai sus, adesea ceapa batun suferă de boli și dăunători, cum ar fi mucegaiul pufos. Poate fi văzut de o acoperire gri sau de pete ruginite care sunt vizibile pe pene. Tratamentul clorului cu oxid de cupru, amestec Bordeaux și sulfat de cupru va ajuta în lupta împotriva acestei boli.
Rugini. Se caracterizează prin apariția venelor gălbui pe plantă, care ulterior se transformă în sigilii.
Gândacul ascuns al proboscidei - pătrunzând în penă, îl mănâncă.
Medvedka - deteriorează atât tulpinile, cât și rădăcinile plantei.
Nematodul tulpinilor - viermi albi foarte mici, care dăunează și penelor cepei
Tutun de ceapă de tutun - Lasă pete negre pe penele de ceapă (excremente).
Asistenții grădinarului în lupta împotriva bolilor descrise mai sus sunt medicamente precum „Iskra”, „Fitoferm-M”, „Karbofos”. Dar pentru a scăpa de oaspeții neinvitați va ajuta muștarul banal, este presărat cu pulbere pe grădină.
Ceapa în creștere iarna
Puteți obține o masă verde proaspătă de ceapă-batuna chiar și în timpul iernii profunde.
Pentru a face acest lucru, în al treilea an de creștere, la mijlocul toamnei, este dezgropat, penele sunt tăiate la 2/3 din lungime și lăsate pentru depozitare până în ianuarie la o temperatură de 0 ° C. După ianuarie, ceapa poate fi plantată în recipiente cu sol pentru a obține o pană (adâncimea de plantare a bulbului ar trebui să fie cu 1,5 cm mai mare decât atunci când este plantată în sol natural).
De asemenea, este foarte posibil să crească ceapa chiar și pe pervaz.