Desert cu cireșe Volga
Conţinut:
Stația experimentală zonală Kuibyshevskaya pentru grădinărit, iar acum GBU SB SRI "Zhigulevskie sady", este cunoscută pentru realizările sale de selecție, inclusiv mulți hibrizi diferiți și varietăți de culturi fructifere, caracterizate prin gust excelent și rezistență la factori externi adversi. Printre astfel de realizări, desigur, se numără și soiul de cireșe Dessertnaya Volzhskaya, crescut de celebrul crescător E.P. Finaev, prin încrucișarea a două soiuri - Cireșul Krasa Severa și Cireșul Vladimirskaya... Cherry Dessertnaya Volzhskaya a apărut în Registrul de stat al realizărilor de reproducere la mijlocul secolului trecut și este încă unul dintre cele mai bune soiuri ale acestei culturi de fructe.
Desert cu cireșe Volzhskaya: descrierea soiului
Desert cu cireșe Volzhskaya: fotografie a soiului
Înălțimea unui copac din soiul Dessertnaya Volzhskaya nu depășește 3 metri. Se dezvoltă cu o coroană rotunjită, ușor răspândită și îngroșată medie, cu diametrul de aproximativ 3 - 3,5 metri.
Cireșele tinere din soiul Dessertnaya Volzhskaya poartă fructe pe creșteri anuale scurte, de cel mult 6 cm lungime. Aceste ramuri sunt numite și ramuri de buchet, deoarece mugurii de fructe sunt colectați într-un fel de ciorchini. Fructificarea copacilor maturi are loc odată cu creșterea anului curent.
Coaja trunchiului, precum și a ramurilor scheletice, este netedă, are o culoare maro închis, cu o floare gri ușor vizibilă. Numărul de formațiuni situate pe trunchi, așa-numitele linte, destinate proceselor de schimb de gaze, este mic.
Plăcile de frunze ale soiului de cireșe Dessertnaya Volzhskaya au o formă ovală, alungită, cu o margine zimțată, îndreptată spre vârf, ușor concavă de-a lungul venei centrale. Suprafața frunzelor este mată, culoarea este verde închis. Pețiolii frunzelor sunt de lungime și grosime medie. Stipulele lor sunt disecate slab și cad devreme. Inflorescența umbrelei, include până la 6 flori. Florile sunt mici și albe.
În medie, greutatea unei cireșe din soiul Dessertnaya Volzhskaya este de aproximativ 3,5 grame. Forma fructului este plată - rotunjită sau ușor turtită pe lateral. Sutura abdominală este aproape invizibilă. Boabele pot fi ușor separate de tulpină, în același timp, boabele coapte nu se sfărâmă.
Cireșele Dessertnaya Volzhskaya sunt vopsite în tonuri de roșu închis. Pielea este lucioasă, de grosime medie, ușor de îndepărtat. Pulpa fructelor de pădure este roz intens, fragedă și suculentă, cu un gust plăcut bun. Nu este dificil să separi osul de pulpa boabelor coapte. Atractivitatea externă a boabelor este estimată la 4,5 puncte din cinci posibile. Zaharurile din fructe de padure contin pana la 12%, substanta uscata - de la 16% la 21%, acid ascorbic 28 mg la 100 g.
Caracteristicile soiului
Cireșul Volga Dessert începe să înflorească în a doua decadă a lunii mai și durează până la sfârșitul lunii. Desert Volga aparține soiurilor cu o perioadă medie de coacere. Recoltarea începe în zecile lunii iulie. Culesul boabelor durează de obicei o săptămână. Soiul este universal, potrivit atât pentru diverse preparate, cât și pentru consumul de fructe de padure proaspete. Transportabilitatea fructelor este evaluată ca fiind redusă.
Desertul cu cireșe Volga este printre cei aproape autofertili. Cei mai buni polenizatori ai săi sunt soiuri precum Vladimirskaya, Zorile regiunii Volga, ucrainean... Fructificarea copacilor altoiți începe din al doilea, al treilea an, iar răsadurile obținute prin înrădăcinare de butași sau lăstari de rădăcină încep să dea roade nu mai devreme de 3 ani mai târziu. Randamentul varietății de cireșe Dessertnaya Volzhskaya este stabil.Din copacii tineri cu vârsta de până la 7 ani, se elimină de la 4 la 11 kg de fructe de pădure, cireșele adulte produc până la 17 kg de fructe dintr-un copac.
Copacii tolerează bine iernile reci. Rezultatele oficiale ale observațiilor pe termen lung au arătat că soiul tolerează temperaturi de până la -34 grade fără pierderi. Mugurii florali sunt, de asemenea, rezistenți la îngheț sever.
Soiul de cireșe Dessertnaya Volzhskaya tolerează bine lipsa de umiditate pe termen lung. Prezintă rezistență medie la curgerea gingiilor, precum și deteriorarea de către un astfel de dăunător a acestei culturi de fructe precum elefantul de cireșe. În același timp, cireșul Volga Dessert nu este practic sensibil la boli, inclusiv putregaiul cenușiu.
Soiurile de cireșe Dessertnaya Volzhskaya se reproduc perfect prin butași. Este important doar să folosiți lăstari verzi pentru recoltarea butașilor. Apropo, analiza comparativă efectuată în conformitate cu rezultatele cercetării a relevat că răsadurile obținute prin această metodă se disting prin creștere activă și dezvoltare rapidă.
Reproducerea cireșelor este posibilă și prin altoirea unor soiuri precum Vladimirskaya, Karmaleevskaya și Rastunya.
Pentru creșterea cireșelor din soiul Dessertnaya Volzhskaya, dacă este posibil, este mai bine să alegeți zone înălțate, cu sol slab, permeabil la umiditate, care nu este suflat de vânt.
O condiție importantă pentru dezvoltarea corectă a arborelui este tăierea, al cărei scop este să formeze și să subțire coroana. Experții notează buna formare a coroanei în conformitate cu așa-numitul sistem cu niveluri.
Desert cu cireșe Volzhskaya: recenzii ale grădinarilor
- Victor Mihailovici, regiunea Chelyabinsk: „Nu pot să nu împărtășesc cu restul grădinarilor că soiul de cireșe Dessertnaya Volzhskaya nu este la fel de frumos ca numele său dulce. În întreaga perioadă de cultivare, am observat următoarele dezavantaje: rezistență slabă la arsurile tulpinii, precum și la ramurile scheletice; ciclul scurt de viață al copacului; mărimea medie a boabelor; susceptibilitate la infecție prin boli fungice, cum ar fi coccomicoza. Deși, în ciuda tuturor acestora, boabele de cireșe Dessertnaya Volzhskaya sunt foarte plăcute la gust, iar recolta este întotdeauna destul de mare ”.
- Victoria Alekseevna, regiunea Moscovei: „Dar mi-a plăcut foarte mult varietatea de cireșe Dessertnaya Volzhskaya. În primul rând, cireșul Dessertnaya este o cultură rezistentă la iarnă, are o rezistență ridicată a mugurilor de flori chiar și la iernile reci. În al doilea rând, soiul roade întotdeauna stabil. Și în al treilea rând, ceea ce este important, cireșul Volga Dessert are un gust pronunțat de fructe de pădure și o utilizare universală a fructelor. "