Strugurii Zilga
Conţinut:
În condițiile unei veri scurte și imprevizibile în centrul Rusiei, este extrem de dificilă cultivarea soiurilor de struguri cu fructe de pădure foarte mari și dulci. Deoarece se coc bine numai în regiunile calde din sud. Dar asta nu înseamnă deloc că nu vei putea recolta struguri, de exemplu, în suburbii. Acest lucru este foarte posibil. Trebuie doar să alegeți varietatea potrivită. Și strugurii Zilga sunt soiul cel mai adaptat la climatul schimbător și la scurta vară.
Să ai grijă de el nu va necesita eforturi supraomenești de la tine. Și veți recolta fructe de pădure mici, dar gustoase în fiecare an. Nici nu aveți nevoie de seră pentru asta. Acest soi de struguri crește bine în aer liber. Unii grădinari nici măcar nu-l acoperă pentru iarnă. Pentru că are o rezistență la îngheț destul de mare. Vom vorbi despre aceasta și despre alte caracteristici ale strugurilor Zilga mai târziu în articol.
Ce soiuri se numesc tehnice
Strugurii Zilga: fotografii
Soiul de struguri Zilga este tehnic. Adică este un soi care a fost cultivat inițial pentru prepararea vinului. Dar acest lucru nu înseamnă deloc că nu poate fi consumat proaspăt. Sau preparați, de exemplu, suc. Și asta, în ciuda faptului că se maturizează devreme. Și vinul făcut din struguri Zilga este recunoscut de mulți gurmanzi ca fiind neobișnuit de gustos.
Clasele tehnice au caracteristici comune. Acești struguri sunt mai puțin pretențioși pe sol. Și, de asemenea, fără pretenții în îngrijire. A face greșeli minore nu vă va strica recolta. Soiurile industriale sunt de obicei mai rezistente decât altele. Chiar dacă vara nu este foarte mulțumită de vreme, totuși acumulează zahăr. După coacerea completă, boabele nu se deteriorează pe tufiș. Dimpotrivă, pot acumula mai mult zahăr.
Astfel de soiuri sunt ușor de propagat și format. Și, de asemenea, uimiți de rata de creștere. Boabele pot fi folosite nu numai pentru prepararea vinului, ci sunt versatile. Ei bine, ultima și foarte importantă caracteristică. Randamentul soiurilor tehnice este întotdeauna cel mai bun.
Strugurii Zilga: descrierea soiului și caracteristicilor
Acestea au fost caracteristicile generale ale notelor tehnice. Și acum vom lua în considerare mai detaliat caracteristicile varietale ale strugurilor Zilga. A fost crescut de crescătorul leton Sukatnieks pe baza soiului Smuglyanka. Care a fost polenizat cu soiurile „Yubileiny Novgorod” și „Dvietes Zilas”. Scopul experimentului a fost de a obține o varietate care va produce o recoltă bună în climatul Letoniei. Și experimentul a fost cu siguranță un succes. Și un alt soi este responsabil pentru rezistența excelentă la îngheț. Această calitate furnizează gena strugurilor „Amur”.
„Zilga” se referă la soiurile de struguri timpurii. Aceasta înseamnă că boabele sunt gata de utilizare în termen de 3,5 luni de la înflorire. Strugurii sunt foarte viguroși. Și, de asemenea, cu o maturare excelentă a lăstarilor. Rata de fructificare este de peste 80%. Și acesta este un rezultat foarte mare.
Pentru a forma un tufiș, experții recomandă tăierea ventilatorului. Și, de asemenea, legați planta de spalier. Tăiați strugurii, lăsând aproximativ 7 „ochi” pe viță. „Zilgu” poate fi combinat cu tot felul de portaltoi. Nu este necesară normalizarea recoltei (îndepărtați unele dintre fructe, astfel încât restul să se coacă calitativ). Deoarece planta are suficientă rezistență pentru a coace întreaga cultură.
Dacă vorbim despre rezistența la îngheț, atunci temperatura de -26 grade poate fi tolerată de struguri fără adăpost suplimentar. Adică doar sub stratul de zăpadă.Chiar și cea mai rezistentă plantă va îngheța fără zăpadă. Un alt avantaj fără îndoială al soiului este autopolenizarea sa. La fel și rezistența ridicată la bolile majore ale strugurilor (mucegaiul și mucegaiul). Pe o scară de cinci puncte - patru puncte.
Boabele sunt de dimensiuni medii, iar buchetul este foarte mic (90-100 grame). Culoarea este albastră. Conținutul de zahăr din fructe de padure este de 20-22%. Și, de asemenea, nu au o aciditate foarte mare. De la o plantă adultă puternică, cu îngrijire bună într-un an bun, puteți obține 21-23 kilograme de struguri. Întrucât viespile sunt indiferente față de acest soi de struguri, boabele, după coacerea completă, se pot agăța de ramuri pentru o perioadă de timp. Uneori chiar se îndrăgostesc.
În ciuda faptului că soiurile tehnice sunt considerate vin, soiul „Zilga” este recunoscut de mulți ca fiind universal. Și îl folosesc atât ca vin, cât și ca varietate de masă. Și, de asemenea, majoritatea grădinarilor spun că arată minunat ca decor pentru o terasă sau foișor.
Când și cum să plantați
Soiurile tehnice, așa cum am spus deja, nu sunt prea exigente în ceea ce privește fertilitatea solului. De obicei, cerințele de sol pentru struguri sunt limitate la următorii parametri. Nivel scăzut al apei subterane, lut nisipos sau lut. Nivelul de aciditate al solului este de aproximativ 6. În același timp, cultivatorii experimentați observă că cel mai delicios vin obținut din struguri Zilga este obținut atunci când crește pe un teren sărac. Care conține în principal nisip. Și, de asemenea, o mulțime de pietre.
Când alegeți un loc pentru răsaduri, amintiți-vă că ar trebui să fie bine luminat de soare. Și, de asemenea, au protecție împotriva vântului. Dacă intenționați să plantați struguri lângă o terasă sau foișor, atunci trebuie să-l așezați din sud.
De regulă, strugurii sunt plantați primăvara sau în prima jumătate a toamnei. Plantarea de primăvară trebuie efectuată după ce amenințarea cu înghețul a trecut și pământul se încălzește suficient (cel puțin +10 gr.). Dacă intenționați să plantați struguri toamna, fiți ghidați de prognoza meteo, planta ar trebui să aibă timp să se înrădăcineze înainte de îngheț și va dura cel puțin o lună pentru înrădăcinare. Această regulă determină momentul plantării toamnei.
Alegerea unui site de aterizare
Locul pentru soiul de struguri Zilga trebuie pregătit în avans, de preferință cu un an înainte de plantare. Dacă este necesar, adăugați o cantitate suficientă de nisip în sol. O gaură pentru struguri trebuie săpată destul de mare - aproximativ 65 cm adâncime și lățime, iar dacă intenționați să plantați mai mult de un tufiș, atunci distanța dintre ei ar trebui să fie de cel puțin un metru și jumătate. Deși cultivatorii cu experiență recomandă o plantare mai strânsă, dacă veți cultiva struguri special pentru a face vin - cu o astfel de plantare, calitatea vinului este mult mai mare.
Plantarea puieților de struguri are loc în următoarea ordine: groapa este pregătită în avans, imediat înainte de plantare, cel puțin o găleată cu apă caldă este turnată în ea. Solul, cu care veți umple apoi rădăcinile, trebuie mai întâi pregătit; pentru aceasta, amestecați solul cu gunoi de grajd putrezit, adăugând îngrășăminte cu fosfor și potasiu (aproximativ 200 de grame fiecare). Apoi umpleți gaura cu câțiva centimetri cu cărămidă spartă, pietriș sau lut expandat pentru a asigura drenajul necesar. Deasupra stratului de drenaj, puneți o movilă de pământ pe care așezați răsadul și răspândiți foarte atent rădăcinile acestuia. Înainte de a începe să umpleți gaura, fixați un cuier lângă răsad, care la început va servi drept suport pentru aceasta (trebuie să faceți acest lucru acum, pentru ca mai târziu în timpul instalării să nu deterioreze rădăcinile strugurilor). Acum puteți umple gaura cu amestecul de nutrienți pregătiți și o puteți turna cu o altă găleată cu apă caldă, după care mulciți pământul cu humus sau alt material.
Strugurii Zilga și îngrijirea lor
Îngrijirea strugurilor Zilga nu diferă mult de îngrijirea altor soiuri și include principalele acțiuni: udare și fertilizare în timp util, tăiere și adăpost pentru perioada de iarnă.
În primii ani, plantelor tinere li se recomandă udarea de patru ori.
- Primăvara, după ce ați îndepărtat adăpostul, trebuie să udați planta la rădăcină folosind 35-40 de litri de apă, amestecând-o cu cenușă în prealabil. Dacă înghețul a trecut deja complet, atunci se toarnă cu apă caldă. Dacă este necesar să amânați trezirea strugurilor, atunci este mai bine să luați apă rece pentru irigare.
- Udă vița de vie când încep să înmugurească.
- Și din nou, când înflorirea este aproape terminată.
- Udarea finală se numește „încărcare cu apă” și se efectuează cu aproximativ o săptămână înainte ca planta să fie acoperită pentru iarnă.
Și pentru tufișurile adulte, se recomandă să se facă numai cu irigații cu încărcare de apă.
Fertilizarea și tăierea soiului de struguri Zilga
Cantitatea de îngrășământ pe care ați aplicat-o în momentul plantării ar trebui să fie suficientă pentru struguri în primii 2-3 ani. Apoi planta va începe să rodească și va fi necesar să se efectueze fertilizări suplimentare pe tot parcursul sezonului: primăvara, în principal îngrășăminte cu azot, apoi, în perioada de înflorire, trebuie utilizat un îngrășământ mineral complex, în timpul coacerii fructelor de pădure, accentul trebuie pus pe îngrășăminte cu potasiu și fosfor, iar după recoltare, este necesar să se aplice numai potasiu.
Este important să fiți foarte atenți cu îngrășămintele care conțin azot - după iulie, azotul nu ar trebui să fie conținut în pansamentele complexe, deoarece aceasta inhibă dezvoltarea lăstarilor anuali.
Primăvara, după îndepărtarea adăpostului, când temperatura medie zilnică este peste zero, este necesar să se inspecteze plantele și să se introducă tăieri „sanitare”, îndepărtând toate lăstarii înghețați sau deteriorați. Aveți grijă, acest lucru trebuie făcut înainte de a începe fluxul de sevă. În lunile de vară, copiii vitregi ar trebui îndepărtați, ramurile în exces ar trebui tăiate, probabil în a doua jumătate a verii va fi necesar să tăiați o parte din frunze, care va umbri fructele de pădure și va interfera cu coacerea lor.
Lucrările principale de tăiere trebuie efectuate toamna. Îndepărtați toate lăstarii insuficient de puternici, iar restul trebuie tăiat conform schemei, lăsând aproximativ 6 „ochi”.
Se crede că strugurii Zigla s-ar putea să nu fie acoperiți pentru iarnă, dar dacă iarna din zona dvs. nu este suficient de înzăpezită, atunci este necesar să acoperiți, iar în primul an este necesar să o faceți cu atenție. Există multe metode și materiale pentru adăpost, dar cea mai fiabilă este o acoperire complexă cu ramuri de spandbond și molid, iar odată cu debutul iernii, este necesar să aruncați mai multă zăpadă peste adăpost.
Strugurii Zilga: recenzii despre soi
Valentina, Vladimir
La un moment dat, „Zilga” s-a dovedit a fi „debutul” meu de struguri, cumpărat din curiozitate pe principiul „Ce se întâmplă dacă funcționează?” Și știi, totul a funcționat grozav! Nu pot spune că am fost un grădinar cu experiență, dar încă din al treilea an tufa mea de struguri m-a încântat mereu cu recolta. Da, acesta nu este un strugure atât de dulce ca cel care este adus din regiunile sudice, dar știu cum a crescut, știu sigur că nu s-a folosit chimie pentru el și pot spune cu încredere - nu vă fie teamă pentru a încerca, nu este modalitatea de a cultiva struguri tare!
Alexander, Yegoryevsk
Strugurii Zilga pot fi recomandați tuturor celor care vor începe să crească struguri, exact de asta aveți nevoie pentru a nu fi dezamăgiți de grădinărit. Planta nu se îmbolnăvește (a existat afide de 2-3 ori, dar pentru o cultură de nouă ani acestea sunt fleacuri), tolerează perfect iarna datorită geotextilelor, paiului și zăpezii, iar recolta anual vă permite să pregătiți o cantitate suficientă de vin de casă uimitor. Așa că recomand acest soi tuturor.
Strugurii Zilga: rezultate
Să fim sinceri, acestea nu sunt în niciun caz cele mai mari și probabil nu cele mai aromate fructe de pădure. Cu toate acestea, acestea sunt delicioase, coacând în cantități mari în fiecare an. Iar principalul avantaj al soiului Zilga este că este capabil să crească și să rodească pe deplin aproape oriunde în vasta noastră țară, cu climatul său foarte diferit.Deci, dacă intenționați să plantați primul tufiș de struguri, vă recomand să începeți cu soiul Zilga.