Struguri de Jupiter
Conţinut:
Nu va fi un secret pentru nimeni că, atunci când își alege plantele pentru grădina sau grădina de legume, fiecare persoană dorește să obțină doar cele mai bune, acordând prioritate soiurilor cu parametri gustativi bogați, randamente mari, maturitate timpurie și indicatori buni de imunitate împotriva bolilor sau dăunători. Toate aceste caracteristici se aplică strugurilor, în lupta împotriva îndoielilor, uneori alegerea cade pe soiuri care nu conțin semințe. Astfel de soiuri se numesc stafide, iar unul dintre reprezentanți este strugurele Jupiter, despre care vom vorbi în acest articol.
Istorie.
Soiurile de struguri fără semințe, cu alte cuvinte, stafidele, sunt cunoscute omenirii de foarte mult timp. Cele mai multe dintre ele au apărut în cursul mutației naturale a plantelor, dar acest lucru nu este legat de soiul Jupiter. Acest „frumos” a fost creat de mâinile unui om, sau mai bine zis a două persoane, John R. Clark și colegul său James N. Moore. Oficial, soiul de struguri Jupiter a fost obținut la sfârșitul secolului trecut, și anume în 1998 în statul Arkansas. Pe teritoriul țării noastre și în apropiere, precum Ucraina, a fost introdus în 2010 și câștigă treptat popularitate.
După cum este clar din cele de mai sus, Jupiter este un soi fără semințe și are multe alte avantaje, care includ siguranța culturilor de înaltă calitate în timpul transportului. Soiul este cultivat nu numai în volume industriale, ci și în parcele și grădini private, deoarece din punct de vedere al îngrijirii și plantării este potrivit chiar și pentru începători.
Descriere externă.
Deoarece soiul a apărut în regiunile noastre relativ recent, merită să ne oprim și să descriem pe scurt aspectul acestuia, astfel încât cititorul să aibă o idee despre plantă.
Tufiș.
Dimensiunile tufișului soiului Jupiter pot varia de la 2-2,5 metri la un metru și jumătate în înălțime, ceea ce, în consecință, se va referi la tipuri de tufișuri puternice sau mijlocii. Prima recoltare dintr-un tufiș tânăr poate fi obținută după aproximativ trei ani de la plantarea plantei într-un loc permanent, dar după doi ani există primele boabe. Cel mai convenabil mod de propagare a soiului este prin butași.
Vița de vie nu este înaltă, iar culoarea poate fi bej-maro sau zmeură-maro. Datorită formei sale, varietatea este foarte îndrăgită de proiectanții de peisaje, arată minunat în compozițiile pe care le compun și ca una de sine stătătoare.
Frunze mari, de culoare verde închis. Forma frunzei este cu trei lobi cu o disecție n pronunțată. Un singur lăstari dă în medie 4-5 inflorescențe. Strugurele Jupiter nu are nevoie de niciun fel de ajutor pentru polenizare, deoarece soiul are flori de două sexe.
Ciorchini
Înțelegi că Jupiter se ridică la înălțimea numelui său, când te uiți la ciorchinii săi, acestea sunt perii mari, masa fiecăreia dintre ele putând ajunge la 500 de grame, deși greutatea medie începe de la 250 de grame. Ciorchinii nu au o structură slăbită și au forma unui con.
Soiul are o particularitate: procesul de coacere a fructelor de pădure nu are loc simultan, datorită căruia buchetul are fructe de diferite culori. Deci, pe o canelură, pot exista fructe roz, zmeură, prune și verzi simultan.
Fructe de padure.
Boabele au o formă ovală, chiar o poți numi ovoidă, îndreptată spre capăt. Un fruct are o masă de cinci până la șapte grame. După ce au ajuns la maturitate tehnică, boabele capătă o culoare prună sau, cu alte cuvinte, albastru închis și sunt acoperite cu o floare mată, ceea ce este natural pentru acest soi. Pentru a înțelege dimensiunea unei fructe de pădure, puteți doar să vă uitați la o monedă de cinci ruble, fructul strugurilor dvs. va fi puțin mai mic.
Pulpa strugurilor de Jupiter este saturată cu sucuri, ceea ce nu-l face prea moale, iar pielea rămâne fermă și ușor crocantă.Somilier și grădinari susțin că veți recunoaște cu siguranță un ton ușor de nucșoară în caracteristicile gustative, acest lucru vă va reaminti că acest soi are unul dintre părinții Isabella.
Crescut de crescătorii americani, Jupiter este un soi de stafide, în procesul de consum puteți găsi rudimente, dar nu există deloc semințe în el.
Pulpa fructului nu este acoperită cu o piele groasă, ci puternică, datorită densității sale. Datorită ei, soiul devine bine transportabil, rezistă la toate manipulările din acest proces, în plus, viespile nu îl fac rău.
Soiul este un produs cu un indice glicemic ridicat, pe 100 de grame de zahăr va fi de 22 de grame și, în unele cazuri, chiar și 30 de grame.
Cu toate acestea, Jupiter nu este perfect și are un minus neimportant: vărsarea de fructe de pădure. Din acest motiv, dacă nu doriți să vă pierdeți recolta, atunci recoltați-o, prevenind în același timp supraaglomerarea.
Caracteristicile soiului.
- Strugurii de Jupiter se coc rapid, perioada de la formarea ovarelor de fructe coapte durează doar 110-125 de zile. Volumele mari de recoltare se obțin datorită eterogenității florilor și a autopolenizării lor, în plus, în timpul acestui proces, are loc și polenizarea altor soiuri de struguri plantați în apropiere. Kishmish Jupiter este un strugure de masă și nu conține semințe în fruct.
- Soiul nu trebuie să regleze încărcătura pe viță de vie, masa medie a unui buchet ar putea permite lăsarea a aproximativ patruzeci de ochi pe unul. Astfel, până la momentul recoltării, puteți obține până la 250 de chintale de fructe de padure suculente de la un hectar de plantație.
- Jupiter tolerează perfect modificările condițiilor meteorologice și este o plantă rezistentă la îngheț. Această calitate este cea care face posibilă creșterea acesteia chiar și în acele regiuni în care temperatura aerului în timpul iernii scade la minus 29 de grade (planta trebuie adăpostită). În cazurile în care planta nu a fost acoperită suficient de bine și a suferit în continuare de frig, nu anulați dezrădăcinarea, soiul este excelent și repede restaurat.
- Din nou, calitatea ridicată în ceea ce privește transportul fructelor de pădure oferă Jupiterului un avantaj față de alte tipuri de struguri.
- Perioada de valabilitate a unei culturi coapte este de la 2 la 4 luni.
Ca și în cazul tuturor plantelor, pe lângă avantaje, există unele dezavantaje:
- Soiul este predispus la infecții cu boli fungice. În 80% din cazuri va fi putregai gri, mucegaiul sau mucegaiul pufos, dar în timpul asistenței acordate plantei, acesta va vindeca sau reduce daunele cauzate frunzelor și fructelor de pădure.
- Principalul și cel mai important dezavantaj al Jupiterului american este căderea fructelor de pădure, dar ne reamintim că acest lucru se întâmplă numai în caz de supraîncălzire.
- O problemă controversată conform criteriului minusului soiului, dar cu toate acestea îl vom adăuga pe listă: mulți grădinari refuză soiul din cauza dimensiunii grămezii de struguri.
Reproducere.
Există doar trei opțiuni de reproducere pentru soi:
- Înrădăcinând butași sau altoind butași, trebuie să înțelegeți că prima opțiune vă va aduce o cultură mai devreme decât a doua.
- Prin traversarea unei părți a sistemului radicular și a părții superioare a strugurilor, cu alte cuvinte, folosind metoda portaltoi. Pentru această metodă, „C04” și „Berlandieri și Riparia” sunt cele mai potrivite
- Prin metoda stratificării sau, cu alte cuvinte, prin gravare, fără a separa părintele de tufiș. Atunci când se utilizează această metodă, alegerea se încadrează pe cel mai puternic și mai sănătos tufiș.
Alegând primele două puncte pentru reproducere, vă puteți aștepta ca în 80 la sută din stafide Jupiter să își păstreze toate trăsăturile caracteristice ale gustului și calității.
Caracteristici de aterizare.
Strugurii de Jupiter nu sunt pretențioși în ceea ce privește timpul de plantare, dar totuși, procesul de adaptare are loc cel mai bine în toamnă. Bineînțeles, perioada de iarnă, începând din momentul înghețului, nu este inclusă în perioada de plantare. Plantând o plantă, se pregătește o gaură; la scară industrială, strugurii sunt plantați în tranșee.
Gaura pentru plantare trebuie pregătită în avans, cu paisprezece zile înainte de momentul aterizării, drenajul este acoperit în partea de jos. Soiul Jupiter preferă solul fertil. Strugurii tineri sunt înmuiați 2-3 zile înainte de a fi transferați într-un loc de plantare permanent.
Adâncimea găurii este de aproximativ jumătate de metru și jumătate din această adâncime este de drenaj, răsadul este așezat pe restul de 25 cm și acoperit cu pământ amestecat cu compost, cenușă și superfosfat.
Procesul de plantare este finalizat prin mulcire, datorită căruia răsadul reține umezeala, după 4 zile se efectuează prima udare abundentă.
Îngrijire.
Am indicat deja că strugurii Jupiter nu sunt pretențioși, acest lucru se aplică și îngrijirii.
- Frecvența udării este următoarea: 15 litri la fiecare trei zile pe plantă; în caz de precipitații abundente, merită să revizuiți acest program și să îl reduceți în funcție de umiditatea solului. Mulcirea nu va fi de prisos în îngrijirea strugurilor, datorită acestuia, umezeala nu dispare mai mult, iar buruienile cresc mai puțin. Irigarea prin picurare vă va ajuta să economisiți timp și efort.
- Fertilizarea se desfășoară primăvara, în această perioadă masa verde începe să se dezvolte, deci este mai bine să alegeți cele care conțin azot. Până la începutul verii sunt introduse îngrășăminte complexe, dar rețineți că o supraabundență nu vă va oferi niciun rezultat pozitiv, ci va încetini doar dezvoltarea strugurilor.
- Tunderea de toamnă este necesară și se efectuează pentru 6-8 ochi.
- Rezistența la boli și dăunători de insecte este crescută datorită a trei măsuri preventive tratamente... Primul și al doilea se efectuează înainte de începutul înfloririi, al treilea este final după sfârșitul înfloririi. Unul dintre cele mai frecvente remedii este lichidul Bordeaux.
- Prelucrarea finală a plantei se efectuează cu sulfat de cupru, înainte de primul îngheț în timpul pregătirii strugurilor pentru iernare. Acest articol nu se aplică soiurilor de stafide Jupiter rezistente la îngheț.
Recenzii.
Gennady, 43 de ani, Ekaterinburg.
Am luat o varietate pentru testare. Am ratat datele de plantare, datorită faptului că zăpada a acoperit grădina mai devreme decât de obicei. Spre surprinderea mea, strugurii Jupiter au suportat iarna și înghețul perfect. Pentru a sărbători, a finalizat toate tratamentele necesare pentru dăunători, tăind toamna. Aștept cu nerăbdare sezonul următor și rezultatele.
Mihail, 32 de ani, Irkutsk.
Contrar credinței populare că strugurii nu pot fi crescuți dincolo de Ural, am decis să-l încerc. Drept urmare, strugurii mei au peste 5 ani. Nu numai că cultiv strugurii Jupiter, dar pot spune că este cel mai potrivit pentru condițiile noastre climatice. De atâția ani a tratat bolile doar de două ori. Datorită rudei mele, expert în grădinărit, datorită sfaturilor sale am efectuat tăierea corectă. Cel mai mult mi-au plăcut fructele, mari și suculente.
Tatyana, 37 de ani, regiunea Moscovei.
Sunt foarte lipsit de experiență în ceea ce privește plantele în creștere, dar după ce am citit despre soiul Jupiter, am decis că acest lucru mi se va potrivi. Am luat răsadul de la un prieten. Neavând experiență cu alte soiuri, încă mi-au plăcut rezistența la îngheț, recolta gustoasă și rezistența la boli. Probabil un minus pentru mine, aceasta este o mare dragoste de viespi pentru Jupiter, dar această problemă poate fi rezolvată, așa că nu vă fie teamă să cultivați acest soi.