Strugurii kishmish
Conţinut:
Strugurii kishmish ne sunt familiarizați tuturor printr-un semn ca absența semințelor în interiorul fructului. Dar merită menționat și gustul său unic - gust dulce, suculent, cu note de nucșoară. Este adorat atât de copii, cât și de adulți. Kishmish este considerat un tip de struguri de masă desert. Apropo, stafidele preferate ale tuturor sunt făcute din ea. Deși strugurii Kishmish sunt considerați o plantă exclusiv sudică, dacă se respectă recomandările necesare, poate fi cultivat și în Rusia. În acest articol, vă vom spune despre soiurile care sunt potrivite pentru climatul nostru.
Strugurii Kishmish: istorie
Acest strugure este originar din Asia Centrală, dovadă fiind denumirea sa estică. Cuvântul „kishmish” are origine persană, adică „struguri uscați”. Prima sa mențiune poate fi găsită într-un basm uzbec din secolul al XIII-lea.
Cu mult timp în urmă, oamenii au observat struguri fără semințe în interior, acest lucru s-a datorat unei mutații naturale a strugurilor. Puțin mai târziu, cultivatorii au continuat să experimenteze această specie și au apărut multe dintre cele mai rosi soiuri de stafide - cu fructe albe, întunecate, roz.
În general, strugurii de stafide combină soiurile cu date botanice similare:
- Boabele sunt de dimensiuni medii, în majoritate grupuri mici, dense sau ușor libere. Culoarea fructului este diferită, în funcție de soi.
- Pielea este densă, potrivită pentru transport, 2-3 semințe și sunt foarte mici, nu se observă sau sunt complet absente.
- Conținutul de zahăr din fructe este de aproximativ 20%, este considerat o specie foarte dulce. Prin urmare, este ideal pentru prepararea stafidelor.
- Kishmish este foarte versatil în utilizare. Este potrivit atât pentru consumul brut, cât și pentru fabricarea diferitelor semifabricate, inclusiv pentru vin.
- Kishmish este foarte util în timpul sau după boală pentru reabilitare. Conține multe oligoelemente și vitamine. De asemenea, normalizează tensiunea arterială și susține sistemul cardiovascular
Acestea sunt caracteristici comune pentru stafide. În continuare, să ne dăm seama cum diferă fiecare varietate de stafide una de alta.
Descrierea strugurilor Kishmish
Strugura Kishmish a fost considerată mult timp doar un tip de struguri din sud, dar datorită experienței multor ani a crescătorilor, au apărut soiuri care pot fi cultivate în Rusia Centrală. Să luăm în considerare unele dintre ele
Struguri Kishmish Radiant
În prezent, din întreaga specie, aceasta este singura care a fost inclusă în registrul de stat pentru creșterea în regiunile Caucazului de Nord și Ninevolzhsky. Radiant este considerat un soi la mijlocul sezonului, perioada de coacere 125-135 zile.
Tufișuri viguroase, medii, cu frunze cu cinci lobi, verde deschis. Suprafața frunzelor este strălucitoare, netedă. Peria nu este densă, cu o dimensiune medie de până la 500 de grame, uneori ajungând la 1 kg. Boabele sunt de formă conică și de dimensiuni medii. Florile de ambele sexe, polenizează independent.
- Printre avantajele acestui soi, se poate evidenția un gust suculent și dulce cu un gust de nucșoară, evaluat de degustători la 9,1. Indicatorul de randament este în medie - 126 de centi pe hectar. Uimit mucegai gri cu doar trei puncte, cu mucegaiul cu 4 puncte, cu oidium cu 1 punct.
Ușor de transportat datorită pielii sale dense. Printre dezavantaje: randamentul ridicat și ciorchinele grele rup ramuri, nerezistente la îngheț.
Soi Moldavsky
Soiul este la mijlocul sezonului, perioada de coacere este de 150 de zile. Planta este viguroasă, fructele sunt medii (4-6g), rotunde sau ovale, periile sunt mari până la 600 de grame.Pielea, deși subțire, este suficient de puternică, culoarea este purpuriu deschis cu o floare, arătăm ca ceara.
Avantaje: gust plăcut, carne cărnoasă, rareori uimită de mile și folloxera. Acesta tolerează perfect transportul, poate fi depozitat până la 180 de zile. Rezistent la îngheț - rezistă până la -18 grade. Dintre neajunsurile - este afectat de putregaiul gri, ruloul de frunze.
Struguri Kishmish albi
Soi mediu tardiv, perioadă de maturare - până la 180 de zile. Potrivit pentru creșterea pe banda de mijloc. Ciorchini de formă cilindrică, mari, cu o greutate de până la 300 de grame. Boabele sunt mici, galbene și de culoare chihlimbar deschisă. Pielea este subțire, fructele au un gust dulce și acru.
Dintre avantaje, se poate evidenția: o bună rezistență la îngheț, boabele sunt gustoase, suculente, nu există oase.
Dintre minusuri: cultura este mică, pielea nu este potrivită pentru transport, nu este rezistentă la boli și dăunători. Această varietate de stafide este mai potrivită pentru uscare, pentru prepararea stafidelor, deoarece nu tolerează transportul în forma sa brută.
Rusball
Mijlocul sezonului soi de stafide - 125 de zile. Tufișurile sunt mari, răspândite. Ciorchini foarte mari, cu o greutate de până la 1,5 kg. Boabele sunt albe, cântărind până la 5 grame. Când sunt expuși la lumina directă a soarelui, ei dobândesc o nuanță maro.
Dintre avantaje: rezistent la îngheț, rezistă la temperaturi de până la -25 grade, randamente ridicate, rezistente la bolile fungice, ideale pentru prepararea stafidelor. De asemenea, tolerează bine transportul și este versatil în utilizare.
Dintre minusuri: ramurile au nevoie de normalizare, deoarece sub greutatea ciorchinilor se pot sparge. Există semințe mici, fructele de pădure se pot sparge pe timp umed. Acest soi are și un aspect îmbunătățit - 13-3-6-2 Elf.
A fost crescut de crescătorii ruși traversând Rusbol cu Villar Vlang și Delight. Diferă într-o perioadă anterioară de maturare - 110 zile.
Secol
Acest soi a apărut în America în 1966, dar este încă la mare căutare, inclusiv în regiunea noastră. Lăstarii sunt groși, îngroșați, tăierea prinde rădăcini bine. Soiul este la mijlocul sezonului, perioada de coacere de la 120 la 135 de zile. Ciorchini de dimensiuni medii, de până la 700 de grame.
Randamentul este constant ridicat timp de 2-3 ani după plantare. Conținut de zahăr cu 13%, aciditate 6 g / l. Dintre profesioniști; rezistent la îngheț până la - 25 grade, ciorchini de dimensiuni medii, stafidele sunt bune, gustul este armonios cu note de nucșoară, fructele de pădure nu crăpă.
Dintre minusuri: nu tolerează stocarea pe termen lung, devine maro, pierzându-și astfel prezentarea.
Struguri Kishmish Jupiter
Acest soi este, de asemenea, numit miracolul american, coapte foarte devreme, perioada de coacere este de numai 110-115 zile. De fapt, a fost crescut în SUA. Soi matur timpuriu - 110-120 zile.
Bucșe de dimensiuni medii, rezistente la îngheț. Ciorchini de dimensiuni medii - 200-500 grame, cilindric - în formă de con. Boabele sunt destul de mari, până la 7g, la început roz, când se coc, devin albastre.
Începe să dea roade în al doilea sau chiar al treilea an. Gustul este bogat dulce, cu note de nucșoară. Conținut de zahăr cu 21%, aciditate 5 g / l.
Printre avantaje: o piele foarte densă, care nu este atacată de viespi; foarte rezistent la îngheț, până la 30 de grade, nu este nevoie de adăpost pentru iarnă, randamentul este stabil, mediu, tolerează bine transportul.
Dintre minusuri: ciorchini mici, fructe de padure se pot sfărâma, dacă nu sunt colectate la timp, există semințe.
Struguri Kishmish Zaporozhye
Soi matur timpuriu - 110-120 zile. Și-a primit numele în cinstea orașului în care s-a născut. Ciorchini sub formă de con, foarte mari, de până la 1,5 kg. Și fructele în sine sunt mici, de până la 2,5 g, de formă ovală, de culoare violet închis.
Printre avantaje: maturarea timpurie, randament constant ridicat, fructe cu aspect excelent - frumoase, ovale, flori de ambele sexe, auto-polenizate, nu putrezesc, mucegai, făinare. Rezistență la îngheț până la -25 grade.
Dezavantaje: fructe mici, necesită ciupituri, deoarece ramurile cresc foarte mult, se pot desprinde din cauza ciorchinilor mari. Ei dobândesc conținut de zahăr târziu, pulpa este apoasă, foarte susceptibilă la atacurile viespilor, acesta este soiul lor preferat de struguri.
Maghiară
Acest soi este foarte popular și faimos. Perioada de maturare de la 110 zile la 150 de zile este considerată un soi timpuriu. Tufișurile sunt puternice, cu grupuri de dimensiuni medii - 500-600 grame. Fructele sunt de culoare verde deschis, ovoidale, cu un luciu auriu, gustul este foarte suculent, nucșoara se simte clar.
Versatil în utilizare: desert și uscare. Printre avantaje: rezistente la îngheț, până la -26 grade, fructele sunt potrivite pentru a face stafide, deoarece nu au deloc semințe, sunt rezistente la bolile fungice, pielea este subțire, prin urmare este potrivită pentru bebeluși alimente. Gust de neegalat în ciuda maturării timpurii.
Dintre minusuri: ciorchini mici, dacă recolta întârzie, pot pierde prezentarea,
Veles
Un soi foarte timpuriu, durează 95 până la 110 zile pentru a se coace. Soiul a fost crescut traversând Rusbol și Sofia, crescătorul V.V. Zagorulko. Soiul se autopolenizează, dar dacă polenizarea are loc cu ajutorul altor soiuri, randamentul va crește.
Ciorchinii sunt foarte mari, pot cântări până la 3 kg. De formă cilindrică sau conică. Boabele sunt de dimensiuni medii, până la 5 grame, de culoare roz, cu o nuanță de chihlimbar, par transparente. Gustul este dulce cu un postgust de nucșoară.
Printre avantaje: nu există oase, pielea este subțire, potrivită pentru corpul unui copil, pot rămâne pe ciorchini până la două luni și nu își pot pierde gustul, boabele nu se sfărâmă, gustul este bun.
Dintre minusuri: nerezistent la îngheț, rezistă până la -21 grade, este necesar să acoperim iarna, pe vreme umedă prezentarea se pierde, este atacată de viespi.
Unde crește strugurii Kishmish?
Patria acestui tip de struguri este considerată a fi Asia Centrală. Kishmish este iubit de multă vreme de viticultorii din întreaga lume datorită prezentării sale bune, a lipsei de semințe și a conținutului ridicat de oligoelemente și vitamine. Datorită multor ani de muncă a crescătorilor, a devenit posibilă cultivarea stafidelor nu numai în regiunile sudice.
Au apărut soiuri rezistente la îngheț și cu maturare timpurie. Kishmish preferă solul nisipos care conține potasiu și fosfor. Există un astfel de sol în Crimeea. Este o regiune ideală pentru cultivarea strugurilor.
Cu toate acestea, este cultivat cu succes de-a lungul liniei nordice Kiev-Saratov-Barnaul. Există și mai multe soiuri rezistente la îngheț care sunt cultivate și mai la nord, cu condiția să fie imperativ să acoperim tufele de struguri pentru iarnă.
Cel mai important lucru este să alegeți soiul potrivit care se potrivește condițiilor dvs. climatice, iar numărul de zile calde ar trebui să fie de 180 de zile pe an.
Soi de struguri Kishmish: argumente pro și contra
Kishmish apreciat pentru calități precum:
- cel mai important avantaj este, desigur, absența semințelor, datorită căreia poate fi consumată atât crudă, cât și uscată.
- universal în aplicare, utilizat pentru fabricarea stafidelor, vinului, sucului.
- gust excelent, potrivit pentru hrana pentru bebeluși.
- majoritatea soiurilor sunt foarte rezistente la îngheț, rezistă la temperaturi de până la -25 grade.
- Strugura Kishmish este un bun polenizator.
- susține mușchiul inimii, readuce presiunea la normal.
- prezintă producții constant ridicate, de la 1 hectar 250 c.
- butașii se înrădăcinează bine și se înrădăcinează, chiar și în regiunile nordice.
- maturizarea timpurie.
- majoritatea soiurilor tolerează bine transportul, menținând în același timp o prezentare decentă.
- de asemenea, majoritatea soiurilor nu crăpă, dar există excepții.
- arată frumos, vor decora orice site favorabil
Minusuri:
- unele soiuri sunt predispuse la crăpături și pot cădea dacă sunt agățate de ciorchini pentru o lungă perioadă de timp. Prin urmare, trebuie să monitorizați cu atenție maturarea, să citiți în avans datele de maturare a soiului și să recoltați la timp.
- rezistență medie la diverse dăunători, este necesară prelucrarea în timp util.
Când să plantați struguri Kishmish
Pentru a planta un anumit soi, trebuie mai întâi să decideți care dintre acestea este potrivită pentru zona dvs. climatică. După cum putem vedea, există o mulțime de soiuri. Sperăm că articolul nostru vă va ajuta să faceți alegerea corectă.
Datele de aterizare depind, de asemenea, de vremea dvs. Dacă aveți o iarnă foarte rece, atunci nu ar trebui să plantați struguri în toamnă, nu va supraviețui iernii. În acest caz, plantăm stafidele primăvara. Va avea suficient timp pentru a prinde rădăcini peste vară.
Temperatura în sol ar trebui să fie de aproximativ 10 grade. Acest sol este de obicei în aprilie și începutul lunii mai. Dacă este mai jos, rădăcinile pot îngheța fără a înrădăcina.
Toamna plantăm în regiunile sudice, cu ierni relativ calde. Dar există un risc mare aici: perioada de înrădăcinare este scurtă, nu toate răsadurile vor supraviețui iernii. Timpul optim de plantare este octombrie, înainte de îngheț. Pentru a preveni înghețarea strugurilor, puteți face un adăpost pentru acesta dintr-o sticlă de plastic sau presărați-l cu pământ. Se obișnuiește plantarea butașilor din toamnă, din primăvară - răsaduri.
Loc de aterizare
Strugurii sunt o plantă extrem de termofilă, deci alegerea locației este deosebit de importantă. Dacă nu puteți, creați condițiile necesare, este mai bine să renunțați la ideea creșterii strugurilor. Atunci când alegeți un loc, trebuie să vă amintiți că nu ar trebui să existe umbră, ci doar un loc deschis, bine încălzit.
Dacă există o umbră la un moment dat al zilei, atunci fructele nu vor avea timp să se coacă la timp. Astfel, locurile în care există case și alte structuri în imediata vecinătate nu vor funcționa. De asemenea, locurile în care există copaci mari care formează umbră nu sunt potrivite. Sistemul radicular al copacilor va lua vitamine și minerale din sol. Nu ar trebui să existe curenți de aer sau vânturi de nord.
Adică, opțiunea ideală este o zonă sudică sau sud-vestică cu o suprafață plană. Este necesar să verificați adâncimea de trecere a apelor subterane. Deoarece Kishmish are un sistem rădăcină dezvoltat, care merge adânc. Și în prezența apei în apropiere, rădăcinile se pot estompa, iar planta poate muri.
Strugura Kishmish preferă solul liber și fertil, capabil să transmită oxigenul și umezeala la rădăcini. Alegem sol argilos, ușor argilos, cernoziom sau sol nisipos. Acesta din urmă este cel mai potrivit, dar apa se va scurge rapid.
Dulceața strugurilor depinde de câtă lumină solară primește. Având în vedere că stafidele au o creștere puternică, alegem zona cea mai iluminată. Începem să pregătim solul pentru plantare în avans. Dacă aveți de gând să plantați struguri în primăvară, atunci, în consecință, pregătim solul în toamnă. Este necesar să se efectueze o serie de proceduri:
- Este necesar să se niveleze suprafața solului, să se îndepărteze toate inutile, curățate de buruieni, pietre, resturi.
- Dezgropăm solul cu 65-70 cm adâncime. Pe parcurs, adăugăm superfosfat (100 g pe 1 mp) și humus (3 kg pe 1 mp).
- Nu este nevoie să se spargă bulgări mari de pământ. Lăsați-l până la primăvară - după acumularea umezelii, se vor rupe singuri.
- Este greu de găsit un sol ideal, pregătit pentru plantarea strugurilor, cu excepția cazului în care această cultură a crescut deja acolo. Prin urmare, se recomandă să pregătiți singur solul. Dacă predomină solul nisipos, atunci adăugați turbă, sol negru. Dacă există argilă în sol, este necesar să adăugați mai mult humus, sol negru, nisip și pietre zdrobite. Cu toate acestea, dacă este acid, atunci trebuie să adăugați 1,5 kg de rocă fosfat per 1 centimetru pătrat de sol.
Alegerea unui răsad
Un răsad ales corect determină în mare măsură dezvoltarea ulterioară a plantei. Să luăm în considerare regulile de bază atunci când alegem un răsad:
- Transplantul este bine tolerat de un răsad de cel mult 2 ani.
- Acordați atenție sistemului radicular al răsadului. Ar trebui să fie bine dezvoltat, fără semne de orice boală, proaspăt la tăiere. Puteți cere chiar vânzătorului să taie o felie și să vadă.
- Nu există urme de infecție pe trunchi. Nu ar trebui să existe pete sau îngroșări pe el. Dacă există astfel de semne defecte, atunci planta nu este potrivită pentru plantare.
- Răsadul ar trebui să aibă un germen cu doi până la trei muguri.
Metode și reguli de aterizare
Pregătim gropile în avans, cu 2 săptămâni înainte. Răsadul trebuie, de asemenea, pregătit. Îl așezăm într-un recipient cu apă, astfel încât să absoarbă cantitatea necesară de umiditate pentru înrădăcinare. Săpăm o gaură de până la 70 cm, cu un diametru de 80 cm. Această adâncime și diametru sunt necesare pentru a slăbi solul cât mai mult posibil, deoarece sistemul rădăcină are nevoie de oxigen.
Așezați un strat de drenaj în partea de jos a găurii. Poate fi pietriș sau cărămidă spartă. Următorul strat va fi humus, sol de gazon și ceva nisip. Solul care rămâne după săparea găurii poate fi amestecat cu gunoi de grajd sau alte îngrășăminte.
Pe partea de nord a găurii, instalăm o țeavă cu un diametru de cel puțin 5 cm, o tamponăm, o fixăm, o umplem cu pietriș. Suportul trebuie să se ridice la 10 cm deasupra solului. Apoi plantăm planta, umplem solul fertilizat de sus. Doi ochi ar trebui să rămână la suprafață, dacă aveți mai mulți, atunci îi puteți tăia, vor crește mai eficient.
Rădăcinile ar trebui să fie verticale față de sol. După plantare, trebuie să apăsați bine planta, apoi să o udați cu apă caldă, de preferință așezată. După aceea, trebuie să mulci solul. După trei luni, lăstarii trebuie ciupiți de sus.
Distanța dintre rânduri și între plante este de aproximativ 2,5 m. Adâncimea de plantare poate varia, în funcție de condițiile climatice și de compoziția solului. De exemplu, în regiunile sudice este permisă o adâncime de până la 65 cm, în regiunile nordice este mai mare.
Îngrijirea strugurilor Kishmish
După o plantare reușită, mai este mult timp pentru a avea grijă de struguri. Anumite măsuri trebuie luate în fiecare lună în sezon. La începutul sezonului (mai), este necesar să monitorizăm creșterea viței de vie: tăiem acolo unde este necesar să o legăm. În iunie, începem să ciupim lăstarii, să îndepărtăm buruienile și să facem pansamentul superior.
Cel mai important lucru în îngrijire este udare... Strugurii sunt foarte pretențioși la udare. Trebuie făcut cel puțin o dată la patru zile. Irigăm din belșug.
În iulie, continuăm să ciupim, să aplicăm îngrășăminte care conțin fosfor și potasiu, măsuri preventive pentru eliminarea dăunătorilor. Strugurii crescuți pe sol nisipos necesită de 2 ori mai multă apă decât solul negru.
Sub un tufiș, numărăm 2-3 găleți cu apă caldă așezată. În zilele caniculare, este fie mai abundentă, fie mai des. Mai mult, trebuie să udați doar la rădăcină. Dacă udați tufișul deasupra, frunzele se vor îngălbeni și se vor usca. Este necesar să împărțiți udarea în dimineața și seara.
Formare tufa vine cu o rată de 10-12 viță de vie la 1 m. În august, aplicăm îngrășăminte de potasiu ca pansament de top, legăm vița de vie, îndepărtăm buruienile și excesul de creștere. Viticultorii cu experiență spun că fiecare tufă de stafide necesită 15 litri de apă în fiecare săptămână.
Cu două săptămâni înainte de recoltare, nu mai udăm tufele pentru a evita crăparea fructelor, dar continuăm să slăbim solul din jur. Dacă udarea este intempestivă, rădăcinile vor începe să crească mai adânc în căutarea apei, astfel planta se va usca încet, frunzele vor cădea și lăstarii nu se vor dezvolta. Și, ca urmare, nu vor exista fructe sau nu vor fi suculente, sălbatice.
Cu privire la pansament de top, atunci aici trebuie să faceți totul cu moderare, în timp util. Primăvara, pentru creșterea lăstarilor, trebuie să adăugați azot sau îngrășăminte organice. A doua hrănire o facem în timpul formării fructului. Pentru ca acestea să fie suculente și dulci, au nevoie de îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Azotul nu este necesar în această perioadă.
Kishmish nu-i place hrănirea excesivă, îngrășarea viței de vie reduce oarecum dezvoltarea plantei și rodirea.
Tunderea
Pentru a forma o tufă, pentru a crește randamentele, strugurii trebuie tăiați deja primăvara, indiferent de vârsta răsadului sau a tufișului. Și continuăm să ne formăm chiar înainte de a ajunge la 3-4 ani. Un tufiș îngrijit va face întotdeauna mai mult bine.
Mizăm pe 10 viță de vie la 1 m de plantă, această procedură este necesară pentru ca tufa să nu fie supraîncărcată. Kishmish, originar din Asia Centrală, diferă prin faptul că primii cinci muguri sunt sterili.De asemenea, tufișul este viguros, astfel încât chiar și 8 ochi pot fi lăsați.
Se pare că pe un tufiș adult ar trebui să existe 25 de viță de vie pe 6 mp. m, tânăr - 12 viță de vie. De asemenea, este necesar să îndepărtați ramurile inutile și slabe. Lăsăm două pensule pe o singură lovitură.
Pregătirea pentru iarnă
După cum am spus mai devreme, în regiunile sudice nu este nevoie să adăpostim struguri pentru iarnă. Situația este diferită în regiunile nordice. Deși majoritatea soiurilor de stafide sunt rezistente la îngheț, acest lucru nu exclude posibilitatea ca, fără o pregătire specială, să poată îngheța.
Amenințarea nu este atât temperatura în sine, cât crusta înghețată care se formează pe rădăcini și pe sol. Pentru a păstra tufișurile în timpul iernii, trebuie să efectuați o serie de proceduri:
- eliminați toate buruienile după recoltare. Acest lucru va păstra umezeala în rădăcinile strugurilor.
- astfel încât tufișurile să nu se epuizeze și să înghețe, au nevoie de suplimente de fosfor și potasiu.
- ultima etapă de pregătire este adăpostul. Pentru a face acest lucru, este necesar să scoateți planta de pe suporturi, să o colectați într-un pachet, să o îndoiți la pământ, să o fixați cu știfturi. Apoi acoperiți cu material și acoperiți cu pământ cu un strat de 20-25 cm. În unele cazuri, structurile sunt chiar realizate din placaj.
Înainte de a pregăti vița de vie în acest fel pentru iarnă, solul însuși trebuie să fie bine umezit. Deoarece umezeala vă va ajuta să vă mențineți cald.
Boli și dăunători ai strugurilor Kishmish
Astăzi, magazinele oferă multe medicamente pentru diferite boli și dăunători. Când alegeți unul sau altul, nu uitați că, pentru ca dăunătorii să nu se obișnuiască cu otrava, trebuie să alternați medicamentele: fungicide cu insecticide.
Să ne uităm la cele mai frecvente boli cutanate:
- Putregai alb... Leziunile sunt tulpinile, crestele și apoi fructele. Cel mai susceptibil la infecție după grindină sau după arsuri solare. Pentru a exclude această boală în stadiile incipiente, trebuie să faceți o tăiere bună a tufișurilor, astfel încât să existe o ventilație mai bună. Ca tratament se utilizează lichid Bordeaux 4%, soluție Kaptan 5%, suspensie TMDT 1%.
- Putregai gri... Din această boală, pete întunecate apar mai întâi pe fructe de padure, apoi se crapa și se acoperă cu puf. Pentru a preveni bolile, aveți nevoie de lumină solară bună, tăiere corectă și în timp util. Dacă se găsește, singurul tratament este eliminarea zonelor afectate sau a întregului tufiș. Nu există un medicament special.
- Rubeolă. Strugurii sunt susceptibili la această boală chiar la începutul creșterii, în aprilie-mai. Semnele sunt pete maronii, apoi frunzele se usucă și cad. Ca măsură preventivă, se utilizează pulverizarea cu o soluție de 1% lichid Bordeaux. Este necesară fertilizarea la timp a solului. Pentru tratament, se utilizează și o soluție de Tsineb 0,5%.
Astfel de dăunători preferă sărbătoarea cu struguri Kishmish:
- Rola frunzei... Acești dăunători sunt distruși de fructe. În primul rând, infectează mugurii și ovarele. Acest lucru face ca boabele să putrezească. Larvele acestor fluturi pot rămâne în scoarță și pot supraviețui iernii. Prin urmare, după îndepărtarea adăpostului, este necesar să scoateți coaja moartă și să o ardeți fără milă. Dacă au apărut în sezonul curent, atunci trebuie să puneți capcane. Nămolul de vin este turnat în recipient într-un raport de 1: 3 și setat la o distanță de 0,7 m de sol. Dacă se găsesc omizi, se poate utiliza Votafox.
- viespi... Aceste insecte fac fructul inutilizabil. Își pierd prezentarea și devin instabili. Luptăm împotriva acestor insecte cu toate mijloacele disponibile. Realizăm capcane, momeli, până la utilizarea substanțelor chimice. Viespile sunt speriate de unele tipuri de plante, de exemplu, busuioc, mentă, balsam de lămâie.
Prezența anumitor boli poate fi observată de starea tufișului. După cum putem vedea, măsurile preventive de combatere a bolilor și dăunătorilor constau în principal în tăierea și udarea corectă.
Concluzie
În concluzie, aș dori să spun că strugurii Kishmish sunt o plantă destul de nepretențioasă.Iar gustul său unic merită cultivat. Datorită multor ani de muncă a crescătorilor, puteți alege un soi potrivit pentru regiunea dvs. și după aproximativ 2-3 ani veți cultiva strugurii.
Strugurii Kishmish au mulți proprietăți utile:
- conține multe vitamine B. Acestea sunt vitaminele care sunt responsabile pentru starea de spirit a unei persoane. Adică utilizarea stafidelor, îmbunătățește starea de spirit și combate semnele depresiei.
- acidul nicotinic este responsabil pentru normalizarea metabolismului.
- conține acid ascorbic, care are un efect de întărire asupra organismului.
- potasiu, care întărește sistemul cardiovascular.
- acidul oleanolic, care reduce bacteriile din gură, răcorește respirația.
- vitamine din grupele A și C, dar se găsesc exclusiv în struguri coapte sau uscați.
Utilizarea regulată a Kishmish îmbunătățește starea de spirit, îmbunătățește sănătatea și reduce riscul de a dezvolta boli de inimă. Se folosește și la gătit, la prepararea vinului de casă și, bineînțeles, la prepararea stafidelor.
Dar există un număr contraindicații:
- consumul excesiv duce la obezitate.
- contraindicat în diabetul zaharat.
- nerecomandat pentru ulcerul de stomac, pancreatita, colecistita.
În general, nu puteți depăși aportul zilnic de mai mult de 25 de bucăți, altfel se poate produce diaree și poate duce la greață. În orice afacere, trebuie să știți când să vă opriți.
Plantarea și creșterea cu succes.