Grape Academic
Conţinut:
Cultivarea viței de vie a început cu mult timp în urmă. Condițiile climatice s-au schimbat. Firește, strugurii s-au schimbat și ei. Când genetica a început să se dezvolte, oamenii au văzut că este posibil să se introducă noi soiuri de struguri. Cunoscându-le caracteristicile în prealabil. Soiuri noi apar de la an la an. Unul dintre ei este strugurii Akademik.
Struguri Akademik: descrierea soiului
Struguri Akademik: fotografie a soiului
Alte denumiri ale soiului: struguri Akademik Avidzba, struguri Akademik Memory Dzheneyev. Crescătorii au traversat hibrizii „Cadou pentru Zaporizhia” și „Richelieu”. Acest soi - o cantină - este opera crescătorilor de la Institutul Crimeei de Viticultură și Vinificație "Magarach". Specia a fost crescută nu cu mult timp în urmă. Nu prea popular încă. Și, de asemenea, nu atât de răspândit. Pentru că există încă puțin material pentru plantare.
Este posibil să îl cumpărați la institut. Și, de asemenea, în creșele private. Soiul „Akademik” este listat în registrul de stat din 2014. Se recomandă cultivarea acestuia în Caucazul de Nord. Dacă este bine acoperită pentru iarnă, poate fi cultivată și în regiunile mai nordice.
Struguri Akademik: fotografie a soiului
Maturitate timpurie, primele fructe pot fi văzute după 115 zile. Suma condițiilor de temperatură activă pentru ca arbustul să se maturizeze este considerată a fi 2100 grade. Acest lucru sugerează că este posibil să o plantați și să o creșteți în regiunile sudice. Și, de asemenea, în latitudinile mijlocii rusești.
Strugurii soiului Akademik au rezistență la îngheț, identică cu cea a strămoșilor săi, -23-25 grade. Datorită acestei caracteristici, soiul poate tolera iarna sub strat de zăpadă în latitudinile mijlocii rusești, dacă este bine acoperită.
Arbust de vigoare puternică. Frunzele sunt de dimensiuni medii. Sau mari, disecate și cu cinci lame. Partea exterioară a plăcii frunzei este netedă. Intern - cu ușoară pubescență. Flori de ambele sexe. Aceasta înseamnă că soiul nu necesită polenizatori.
Descrierea fructelor de struguri Akademik
Struguri Akademik: fotografie a soiului
Buchetele mărite de tip cilindro-conic conțin un număr mare de fructe. De regulă, masa unui buchet este de 1,5-1,8 kg. Ciorchini de densitate medie. Uneori pot fi slăbiți. Fructul este mărit, dimensiunea, de regulă, este de 33 x 20 mm. Boabele sunt sub forma unui oval alungit cu vârful bont.
Boabele sunt colorate într-o nuanță de albastru închis, se observă o floare de pruină. Acoperirea cu ceară ajută la protejarea fructelor de viruși și bacterii care transmit boli. Și, de asemenea, placa de pruină ajută să facă față extremelor meteorologice. Fructele cu floare de pruină sunt mult mai bune pentru transport și depozitare decât fructele fără floare. Coaja este fermă. Ceea ce este și un mare plus la transportul fructelor.
Soi de struguri masă Akademik. Deoarece gustul și comercializarea fructelor sunt la un nivel ridicat. Evaluarea degustării gustului fructelor de pădure - 9,8 puncte din 10 posibile. Fructul are o aromă de nucșoară. Se simte prezența unei arome de cireșe. Și, de asemenea, se adaugă gustul de ciocolată. Conținutul de zahăr este crescut.
În prezent, strugurii Akademik sunt în stare de probă. Dar este deja posibil să înțelegem că va fi cu siguranță cultivat pe plantații mari. Și, desigur, varietatea va fi populară printre viticultorii amatori. Îl vor cultiva în teritoriile lor.Pentru că mulți au auzit deja despre calitatea fructelor. Și toată lumea vrea să știe în practică, dar ce fel de varietate este. Soiul de struguri Akademik are o imunitate medie față de bolile obișnuite: mucegaiul și făinarea. Prin urmare, este necesar să se efectueze prevenirea.
Struguri academician: reguli de plantare
Soiul de struguri Akademik este recomandat să fie cultivat în subtropice. Și, de asemenea, într-o zonă climatică temperată. în alte domenii, adaptarea și indicatorul de randament sunt complet dependente de cunoștințele și abilitățile persoanei care urmează să crească în continuare varietatea pe site-ul său. Cea mai importantă regulă la plantare este respectarea tehnologiei agricole competente.
Cum se alege un loc pentru plantare
În regiunile sudice, soiul de struguri Akademik este cultivat în condiții de temperatură ridicată. Uneori peste +40 de grade. Condițiile optime de temperatură pentru plantarea și creșterea soiului de struguri Akademik sunt de 28-30 de grade. În astfel de condiții, este pur și simplu necesar să faceți umbrire pentru plantă. Pentru regiunile nordice, dimpotrivă, este necesar să se găsească un astfel de loc, astfel încât lumina soarelui să fie îndreptată constant spre tufiș. O altă regulă importantă este că strugurii trebuie protejați de vânt.
Sfaturi de la grădinarii experimentați: plantați viță de vie din sudul clădirilor. Din nordul strugurilor, trebuie să plantați copaci înalți. Sau face garduri vii. Și, de asemenea, construiți un gard sau faceți ecrane. Toate acestea sunt necesare pentru a se asigura că condițiile de temperatură ale aerului și ale solului sunt mai ridicate. De aceea se poate obține o recoltă bună.
Suma temperaturilor active - ce este?
Soi de struguri Akademik: fotografie
Pentru a stabili nivelul necesar de conținut de zahăr, pentru coacerea completă a fructelor, este necesară suma temperaturilor active (SAT). Vița de vie începe sezonul de creștere atunci când condițiile de temperatură a solului nu sunt mai mici de +10 grade. Condițiile de temperatură activă pentru aer sunt mai mari de +10 grade. Dacă adunăm toate numerele de condiții medii zilnice de temperatură, începând de la începutul sezonului de creștere și terminând cu coacerea completă a fructelor, vom obține suma temperaturilor active. Este individual pentru fiecare soi de struguri. Pentru soiul de struguri Akademik SAT, sunt luate în considerare 2100 de grade. Aceasta este cifra medie pentru latitudinea Moscovei. Vara nu este întotdeauna caldă. Prin urmare, în unele anotimpuri de vară, strugurii ar putea să nu se deschidă complet.
Pentru a crește cantitatea de temperaturi active, grădinarii fac diverse trucuri. Plantele sunt plantate pe partea de sud sau sud-vest a clădirilor. Pentru a se încălzi. Ele fac protecție împotriva vânturilor de nord. Acoperiți pământul din jurul tufișului cu mijloace întunecate. Fie că este vorba de balegă sau de filet negru. Se pot folosi pietre de culoare închisă. De asemenea, utilizează ecrane reflectorizante. Sunt realizate din folie sau folie de plastic albă. Cineva plantează o viță de vie în sere.
Struguri academician: plantare
Viața strugurilor Akademik în condiții confortabile depinde complet de modul în care îl plantați. Puteți planta struguri primăvara și toamna. Este recomandat pentru aceasta să alegeți un tufiș într-un recipient. În acest caz, va prinde rădăcini 100%, dacă, desigur, îl plantați corect. Dacă tipul de sol este nisipos și iernile nu sunt foarte înzăpezite, plantăm struguri în tranșee. Dacă tipul de sol este argilos, atunci paturile sunt potrivite pentru plantare.
Progresul muncii
- Săpați o gaură de aterizare. Diametrul trebuie să fie același cu diametrul sistemului radicular al plantei. Îndepărtăm partea superioară a solului în lateral - acesta este un strat fertil.
Acum este necesar să amestecați acest strat fertil cu humus și un complex mineral. Realizați un sistem de drenaj din pietriș și ramuri mici pe fundul adânciturii. - Fixați conducta, care este destinată fabricării îngrășămintelor lichide. Așezați planta în gaură. Se toarnă acel amestec foarte fertil. Și udă-l.
Tăiați lăstarii, lăsați 2 muguri. Pentru ca zona tăiată să nu se usuce, trebuie tratată cu parafină, după ce a topit-o anterior.Mulciți groapa cu humus sau îngrășământ compost. - Distanța dintre bucșe ar trebui să fie de 1,5 metri sau mai mult. Deoarece fiecare tufiș trebuie să aibă o zonă optimă pentru creștere și dezvoltare. Dacă plantați o plantație mare, reglați orientarea rândurilor de la sud la nord. Astfel, va fi mai multă lumină solară.
Struguri Akademik: tehnici agrotehnice
Struguri Akademik: fotografie a soiului
Soiul de struguri Akademik este unul de masă, din acest motiv, udarea trebuie efectuată stabil. Prima udare se efectuează după deschiderea completă a bucșelor. Și vița de vie este legată de spaliere. Un arbust adult are nevoie de 4 găleți cu apă caldă. Și, de asemenea, trebuie să adăugați 0,5 litri de cenușă de lemn. Va fi foarte bine dacă, la plantare, puneți o țeavă pentru irigare și îngrășăminte lângă arbust. În acest caz, toată apa va curge exact către rădăcini.
- A doua udare se efectuează cu 7 zile înainte de începerea înfloririi strugurilor. Când vița de vie este înflorită, udarea este interzisă. Pentru că poate apărea vărsarea florilor. Fructele nu vor crește până la dimensiunea necesară. În consecință, boabele vor avea dimensiunea mazărei.
- Următoarea udare se efectuează după ce planta a înflorit. Udarea este interzisă atunci când începe colorarea fructelor. Pentru că nu va exista un set de zaharuri cu fructe de pădure. Ultima udare se efectuează cu 7 zile înainte de sfârșitul activităților de acoperire a plantelor pentru iernare.
Struguri Akademik: dressing de top
Soiului de struguri Akademik îi place hrănirea rădăcinilor și pulverizarea. Prima hrănire se efectuează după îndepărtarea adăpostului de iarnă. Soluție pe plantă: superfosfat (20 g), azotat de amoniu (10 g), sare de potasiu (5 g). Se amestecă ingredientele în 10 litri de apă. Al doilea pansament superior este cu 14 zile înainte ca plantele să înceapă să înflorească. A treia hrană este înainte de coacerea fructelor. Se adaugă superfosfat și sare de potasiu. După recoltare, trebuie să hrăniți plantele cu un amestec de potasiu. Pentru că astfel tufa va fi mai rezistentă la perioada de iarnă.
Pansamentul superior aplicat primăvara poate fi înlocuit cu materie organică. Adăugați 1 parte de suspensie la 10 părți de apă. Fiecare plantă necesită 1 litru de îngrășământ. La fiecare 3 anotimpuri toamna, gunoiul de grajd este aplicat pe arbuști. Și, de asemenea, este necesar să adăugați imediat cenușă, superfosfat, sulfat de amoniu. Sunt hrăniți cu îngrășăminte uscate în timp ce sapă solul. Dacă solul este lut cu nisip, trebuie să-l săpați des. Dacă solul este nisipos, atunci săpăturile se efectuează anual.
Pulverizarea cu un complex de minerale se efectuează înainte ca strugurii să înflorească. A doua pulverizare se face după înflorire. Al treilea este atunci când fructele se coc. Cele două pansamente extreme nu trebuie să conțină îngrășăminte care conțin azot.
Procedura de tăiere a strugurilor Akademik
Dacă nu există îngheț, puteți efectua formarea unui tufiș pe un trunchi înalt. În nord, tufa se formează fără tulpină. Tunderea se face toamna. Primăvara, este permisă tăierea tufișurilor înainte ca sucul să înceapă să se miște. Dacă tăiați plantele în timp ce seva se mișcă activ, rănile vor rămâne. Arbustul va muri.
Primăvara, este necesar să tăiați lăstarii slabi. Faceți modelarea manșonului. Ramurile fructuoase vor crește apoi pe ea. În prima lună de vară, formarea tufișului, de regulă, se termină. Trebuie să lași 5 frunze peste fiecare perie. Și, de asemenea, faceți un vârf de vârf al filmării. Reglarea supraîncărcării bucșei - 1-2 perii ar trebui lăsate pe foc. Fructele cresc în prezent la dimensiunea unui bob de mazăre. Periile suplimentare trebuie îndepărtate.
Lăsați 13-15 frunze pe fiecare ramură, ciupiți vârful. Copiii vitregi suplimentari sunt întrerupți pe tot parcursul sezonului estival. Cu 20 de zile înainte de recoltarea fructelor, trebuie să subțiați tufișurile. Tăiați frunzele din partea de jos și interferați cu coacerea ciorchinilor.
Toamna, tufa este tăiată după căderea frunzelor. La temperaturi mai apropiate de 0 grade. De regulă, toate lăstarii care nu s-au maturizat sunt tăiați. Și, de asemenea, lăstari slabi. Toate frunzele care nu au zburat sunt îndepărtate.
Pregătirea strugurilor Akademik pentru iernat
Soiul de struguri Akademik este moderat rezistent la îngheț. Din acest motiv, bucșa trebuie acoperită. Viile sunt scoase din spalier. Apoi sunt legate, presărate cu sol sau turbă. Și puteți face, de asemenea, un astfel de adăpost: înfășurați grinzile în 2-3 straturi de spunbond. Apoi instalați arcuri joase. Și acoperă-le cu material de film. Trebuie să faceți mici fante pentru aer în ea.
Grape Academic: recenzii ale soiului
Struguri Akademik: fotografie a soiului
Vladimir, Crimeea:
„Îmi place să aflu despre noutățile de struguri noi. Am deja o colecție. În urmă cu trei ani, au prezentat cadou o tulpină a soiului de struguri Akademik. L-am plantat conform regulilor, am respectat îngrijirea strugurilor. Recent, am adunat primele fructe. Boabele au gust dulce, plăcut. Au un gust original. Anul viitor voi răspândi tufișul prin butași. "
Veronica, Ryazan:
„Mi-au adus soiul de struguri Akademik din sud chiar în sticlă. Îmi place să cultiv struguri. L-am luat pentru mine. Pentru prima iarnă, am făcut un adăpost pentru plantă. În al doilea an, am făcut formarea a 2 mâneci. Soiul de struguri Akademik m-a bucurat imediat. Primele fructe au fost mari și gustoase. Acesta este soiul meu preferat acum. "