Scufița roșie de dovleac - descrierea soiului
Conţinut:
Scufița roșie cu dovleac: descrierea și caracteristicile varietății
Soiul de dovleac „Scufița Roșie” este o cultură ornamentală care trăiește doar un an. Are avantaje imense, rezistență la diferite boli, paraziți și căldură, nu are nevoie de modalități specifice de creștere. Fructele acestui soi sunt folosite atât pentru decorarea peisajului, cât și pentru prepararea preparatelor culinare.
Dovleacul decorativ Scufița Roșie a fost obținut pe teritoriul Americii de către un specialist în selecție L. Burbank din material săditor, și anume semințele soiului părinte „dovleac chilian”. Forma fructului seamănă cu ghinda unui stejar. Crescătorii au lucrat mulți ani, fără a face niciun efort pentru a obține o varietate ușor de cultivat și de îngrijit, cu un nivel ridicat de rezistență la căldură, diverși paraziți și boli. De asemenea, acest soi are un alt nume dat de oameni - „turban”. Toate datorită asemănării externe a acestui soi cu o coafură din est.
Cel mai faimos reprezentant al acestui soi este dovleacul, al cărui fruct seamănă cu o ciupercă uriașă, acest soi este numit „gluga roșie”. Acest tip de dovleac aparține decorativ, deoarece arbustul este de dimensiuni mici, genele au o grosime mai mică decât media, cresc până la două sute cincizeci până la patru sute de centimetri, se țes perfect și se țin de o grădină de legume și o grădină achiziționat în avans într-un magazin cu o temă sau suporturi realizate de sine. Acest soi are o coroană extinsă cu frunziș verde. Frunzele în sine sunt de dimensiuni mici, iar forma seamănă cu un cerc. Soiul de dovleac „Scufița Roșie” are lăstari sub densitate medie într-o cantitate destul de mare.
Scufița roșie cu dovleac este clasată printre soiurile cu o perioadă de maturare timpurie. La începutul sezonului estival începe sezonul de creștere. Pe tufiș, încep să se deschidă inflorescențe mari, culoarea este galbenă. Inflorescențele sunt păstrate pe tulpini sub densitate medie. De obicei, în ultima săptămână a primei luni de vară, începe procesul de formare a fructelor.
Scufița roșie cu dovleac: descrierea fructelor
Dovleac decorativ Scufița Roșie: fotografie a soiului
Pentru fructul dovleacului Scufița Roșie, o astfel de formă și culoare sunt considerate o raritate. Dacă te uiți la fructul de dovleac al varietății „glugă roșie”, acesta seamănă cu o ciupercă uriașă, capacul așa-numitei „ciuperci” poate fi maro sau roșu, forma sa seamănă cu un fel de cerc și „piciorul de ciupercă” poate fi alb ca zăpada sau pur și simplu alb.
Masa unui fruct complet copt din varietatea de dovleac „hota roșie” ajunge de obicei de la două sute de grame la două kilograme. Este foarte dificil să culegi fructe cu o masă mai mare, cu toate acestea, există reprezentanți ai acestui soi cu o lățime de fructe de zece până la douăzeci de centimetri, iar masa lor ajunge la patru kilograme.
Interiorul fructului este sfărâmicios, densitatea fructului are o lățime de șapte până la zece centimetri. Acest soi are o aromă uimitoare și un gust dulce. Spre coacere maximă, coaja devine din ce în ce mai tare, pulpa capătă o structură mai apoasă și are un gust ușor amar.Fructele acestui soi sunt folosite în amenajarea peisajului pentru a decora căsuțele de vară și zonele suburbane.
Nivelul de rezistență la diverși paraziți și boli
Soiurile ornamentale au același set de boli ca soiurile de masă. Cu toate acestea, acest soi are o imunitate destul de mare. Foarte rar, dovleacul decorativ Scufița Roșie este expus unor paraziți și boli precum: afide și făinare, acarieni și melci.
Dacă depozitați material de plantare respectând toate regulile, atunci nu va trebui să achiziționați produse chimice suplimentare în magazine cu tematică de grădină și grădină.
Scufița roșie cu dovleac: avantaje și dezavantaje
Dovleac decorativ Scufița Roșie: fotografie a soiului
Locuitorii cu experiență de vară și grădinarii spun că, pe lângă aspectul său neobișnuit, acest tip de dovleac are următoarele avantaje:
- ușurința de creștere și îngrijire.
- nivel ridicat de rezistență la frig.
- nivel ridicat de rezistență la diferite boli și paraziți.
- nivel ridicat de toleranță la secetă.
- cantitate mare de recoltă.
- capacitatea de a accelera creșterea.
- soiul aparține grupului cu o perioadă de maturare timpurie.
- termen lung de valabilitate al dovlecilor care au atins maturitatea deplină.
Avantajele Scufiței Roșii cu dovleac includ posibilitatea cultivării pe verticală a acestei culturi de legume. Lichidele se prind cu ușurință de suport la o înălțime de până la două sute cincizeci de centimetri, formând deseuri voluminoase. Soiurile ornamentale cresc în căsuțe suburbane și de vară pentru a decora cărări, foișoare și paturi de grădină.
Dintre neajunsuri, nu se poate să nu menționăm gustul amar al fructelor care au ajuns la coacere deplină. Alte dezavantaje includ carnea apoasă și coaja foarte tare. Dacă recoltați o cultură care nu a atins maturitatea completă, atunci nu va exista nici o amărăciune în gust.
Este posibil să mâncați fructele dovleacului Scufiței Roșii pentru mâncare?
Desigur, puteți, totuși, merită să folosiți doar fructe care nu au atins maturitatea completă. Puteți include fructe în dieta dvs. fără tratamente termice și după fierbere, coacere. Interiorul fructului va fi moale și dulce, aroma seamănă cu un pepene galben.
La gătit, varietatea decorativă de dovleac „Scufița Roșie” este folosită pentru a face salate, supe cremă, piureuri, cereale și piure de cartofi.
Nutriționiștii spun că pulpa fructului conține keratină, oligoelemente benefice și vitamine.
Amintiți-vă că dovleceii tineri nu au amărăciune, ceea ce înseamnă că hrana pentru copii poate fi preparată și din ei.
Cum este cultivat corect dovleacul Red Ridge?
Dovleac decorativ Scufița Roșie: videoclip despre soi
Scufița roșie cu dovleac este una dintre cele mai ușor de cultivat și de îngrijit. Locul creșterii ulterioare trebuie ales ținând seama de o cantitate suficientă de lumină solară, sol liber și fertil. Solul cu conținut scăzut de acid este ideal.
Dovleacul Scufiței Roșii poate fi plantat în sol deschis în ultima săptămână a celei de-a doua luni de primăvară. După cum sa menționat mai sus, planta are un nivel ridicat de rezistență la vreme rece și schimbări bruște de temperatură. Germinați materialul de plantare în avans, și anume semințele, înfășurați-le într-o cârpă timp de două zile, când începe să se usuce, este necesar să îl umeziți ușor cu apă caldă. Puteți semăna semințe ne-germinate, dar nu ar trebui să așteptați puieții în curând.
Există, de asemenea, o metodă de cultivare a soiurilor de dovleac „Scufița Roșie” folosind răsaduri:
În ultima săptămână a ultimei luni de iarnă sau a primei săptămâni a ultimei luni de primăvară, așezați materialul săditor, și anume semințele, în soluția stimulantă timp de două până la trei zile. Cumpărați-l cu mult timp în avans dintr-un magazin cu tematică de grădină.
- Când semințele încep să clocească, mutați-le într-un recipient fertil de turbă.
Așezați un film gros deasupra și lăsați recipientul pentru turbă într-un loc în care există suficientă lumină solară. - După ce ați scos primele lăstari, îndepărtați filmul dens.
- Cu paisprezece zile înainte de a muta plantele în sol deschis, lăstarii tineri trebuie întăriți: mutați-i pe balcon și deschideți fereastra, trebuie să le lăsați în aer proaspăt timp de cincisprezece până la treizeci de minute.
- Înainte de a replanta dovleacul în pământ deschis, merită să adăugați îngrășăminte minerale sau organice.
- Spațiul dintre plante ar trebui să fie de cel puțin cincizeci de centimetri.
- Când temperatura aerului este mai mică de cincisprezece grade, merită să acoperiți plantele cu un film gros.
Desigur, acest soi este foarte ușor de cultivat și îngrijit, dar este necesară introducerea pansamentelor complexe. De obicei, cincizeci de kilograme de gunoi de grajd proaspăt sunt cheltuite pe zece metri pătrați, ceea ce va contribui la dezvoltarea frunzelor, a lăstarilor și a fructelor. Este necesar să se aplice îngrășăminte minerale pe sol mai ales în timpul procesului de înflorire.
Pentru dovleacul decorativ Scufița Roșie, umiditatea regulată și abundentă a solului este, de asemenea, importantă. Trebuie să udați plantele numai cu apă caldă și așezată. Cu cât udările sunt mai puține, cu atât lăstarii sunt mai subțiri și mai slabi, frunzele capătă o culoare gălbuie, fructele capătă un gust amar, un aspect nesănătos.
- Dacă doriți să faceți un gard „viu”, ar trebui să achiziționați o grădină de legume și o grădină într-un magazin cu o temă sau să vă faceți propriul sprijin. Mizele din lemn, metal și plastic vor funcționa.
- Merită să ciupiți lăstarii pentru a le accelera creșterea. Deci pot crește până la o sută de centimetri. Pentru soiurile decorative, această procedură trebuie făcută în mod regulat.
- Trebuie să recoltați în ultima săptămână a ultimei luni de vară sau la începutul primei luni de toamnă.
- Așezați buretele într-o soluție de bicarbonat de sodiu sau alcool de frecare, apoi ștergeți fructele de dovleac pentru o durată mai mare de valabilitate.
Dovleac decorativ Scufița Roșie: recenzii ale soiului
Natalia, 40 de ani, Krasnodar
Am obținut pe piață acum un an semințele de dovleac ale varietății Krasnaya Riding Hood. Un plic conținea trei semințe. L-am plantat în grădină la dacha în ultima săptămână a lunii mai, nu am vrut să mă deranjez cu răsaduri. Nu am ales cu atenție site-ul, l-am plantat acolo unde era mult spațiu, și anume la gard. Semințele au răsărit rapid, după treizeci și patruzeci și cinci de zile, biciul a crescut deasupra gardului. Datorită faptului că nu am acordat prea multă importanță plecării, nu mă așteptam la o recoltă bună. Din fiecare tufă de dovleac, Scufița Roșie a adunat în medie paisprezece dovleci.
Anastasia, 64 de ani, Vladimir
Semăn semințele de dovleac din soiul Scufita Roșie de trei ani la rând. Toată familia își adoră gustul. Este scris corect că trebuie să colectați la un anumit moment. În interior, fructele sunt dulci și sfărâmicioase.