Cimbru, secretele cultivării și îngrijirii
Conţinut:
Această plantă și-a câștigat de multă vreme popularitatea printre grădinari. Pe lângă faptul că este foarte util, se întinde cu un covor frumos, înflorește foarte mult timp și în același timp emite o aromă puternică și plăcută. Aceasta nu este doar o plantă pentru amenajarea grădinii, are o mulțime de proprietăți medicinale și este foarte des folosită la gătit. Cimbru, sau așa cum se numește la oamenii de rând - cimbru merge bine cu absolut toate felurile de mâncare, fără excepție. Și a venit la noi din cele mai vechi timpuri, iar în acel moment toate ierburile erau tratate cu atenție și le acordau o mare importanță.
Tipuri de cimbru
Există atât de multe specii de cimbru în gen, încât pur și simplu nu este posibil să le enumerăm pe toate. În sine, cimbru este o plantă scăzută, perenă. Poate fi complet diferit ca culoare, formă și dimensiune, totul depinde de tipul și varietatea sa. Înflorește aproape toată vara, din iunie până la sfârșitul lunii august. Cel mai adesea, această plantă este împărțită în mai multe specii, în orice caz, acestea sunt cele mai populare: obișnuite - patria sa istorică este Franța și Spania. Poate fi recunoscut imediat, prin frunzele mici și florile mici de o culoare liliac pal.
- Târâtor - această specie a venit din Marea Mediterană. Frunzele sale pot fi de orice nuanță de verde, iar florile sunt mici, au o culoare violet intens. Uneori capătă o nuanță de roz. O trăsătură distinctivă a acestei specii este că se adaptează cu ușurință la absolut orice condiții meteorologice. Tolerează bine atât seceta de vară, cât și înghețurile de iarnă. Iar aroma sa atrage pur și simplu albinele din toată zona.
- Parfumat cu lămâie - acest tip de cimbru este considerat hibrid. Și a venit la noi din sudul Franței. Numele său vorbește deja de la sine; în consecință, are un miros foarte puternic de lămâie. Pe o plantă tânără, frunzele sunt galbene, care în cele din urmă încep să devină verzi. Dar florile sale sunt roz. El, ca toți hibrizii, este puțin capricios. Nu tolerează deloc înghețurile severe, deci trebuie izolat și, pe tot parcursul sezonului, este pur și simplu necesar să se efectueze tăieri regulate.
- Medoc vegetal - acest arbust are mult frunziș, este și un hibrid, dar tolerează foarte bine vremea uscată și înghețurile severe. Această varietate este perfectă pentru designul site-ului dvs. și este pur și simplu la mare căutare atât în gătit, cât și în medicina tradițională.
Cum să crească cimbru
Puteți cultiva cimbru pe site-ul dvs. în mai multe moduri și nu este deloc dificil. Poate fi cultivat nu numai din semințe, ci și prin butași sau împărțirea tufișului. Și, de asemenea, crește ușor prin căderea de sine, așa că va trebui să-i monitorizezi creșterea.
- Dacă decideți să crească cimbru cu semințe, atunci nu ar trebui să existe buruieni în zona selectată. Acest lucru este foarte important, deoarece semințele germinează pentru o perioadă foarte lungă de timp și dificil, iar buruienile vor complica acest proces. Din acest motiv, plantarea răsadurilor va fi cea mai convenabilă. Trebuie să semănați semințe acasă în martie și, pentru aceasta, este recomandabil să pregătiți terenul în avans în toamnă. Inițial, după însămânțarea semințelor într-un recipient, este obositor să o acoperiți cu un film și să o puneți într-un loc cald. deoarece semințele germinează foarte mult timp, solul trebuie pulverizat în mod regulat cu o sticlă de pulverizare și ventilat. După ce răsadurile au răsărit, filmul trebuie îndepărtat și răsadurile trebuie așezate pe pervaz și udate în mod regulat. În termen de o lună, răsadurile vor crește vizibil și va fi posibil să începi să le întăriți. Acest lucru se face treptat peste două săptămâni, iar după aceea răsadurile sunt plantate în teren deschis.
- Vara, cimbru poate fi ușor propagat prin butași. Acest lucru se face chiar la începutul verii, înainte ca planta să înceapă să înflorească.Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați tulpini verzi de maximum 10 cm lungime și să le plantați în nisip, cel mai bine este dacă recipientul cu mânerul este acoperit. Cu udare regulată, va prinde rădăcini în decurs de o lună și poate fi plantată pe teren deschis.
- Dacă ți-a plăcut cel mai mult această metodă de reproducere, ca împărțirea tufișului, atunci trebuie să acționezi aici cu atenție, astfel încât să rănești cât mai puțin rădăcinile plantei. Și imediat după împărțire, tufișurile pot fi plantate.
Cum să plantezi cimbru
Plantarea acestei plante este în puterea absolut oricărui grădinar. Se adaptează foarte bine la absolut orice climat și se adaptează foarte repede la teren. Dacă procedura de plantare se desfășoară conform tuturor regulilor și după ce tufa crește, efectuați o tăiere competentă și modelați-o, atunci la final veți obține o plantă ideală, utilă și foarte frumoasă.
Înainte de a planta cimbru, trebuie să alegeți locul potrivit. Ar trebui să existe multă lumină în zona selectată și nu ar trebui să existe deloc curenți de aer. Solul trebuie să fie fertil și uscat, cel mai bine este dacă este prezent nisip în el. Dacă solul de pe amplasament este acid, atunci trebuie adăugat var sau doar cretă.
Cimbrul poate fi semănat nu numai primăvara, ci și toamna. Dar înainte de a semăna semințele în pământ, acestea trebuie înmuiate în apă caldă timp de cel puțin 10 ore. Și după ce semințele încolțesc și răsadurile cresc puțin, trebuie să fie subțiate, lăsând o distanță de aproximativ 25 cm.
Când plantați răsaduri în primăvară, trebuie să așteptați sfârșitul tuturor înghețurilor și stabilirea vremii calde standard. Pentru fiecare răsad, trebuie să faceți o gaură separată și să o trageți cu grijă din recipient fără a deteriora sistemul rădăcinii plantei. Pentru aceasta, răsadurile sunt stropite cel mai bine cu apă. După ce răsadul a fost transplantat, trebuie, de asemenea, să fie bine vărsat cu apă. Dar trebuie să vă amintiți întotdeauna că apa ar trebui să fie caldă. Plantele vor suferi un stres enorm de la apa rece. Dar atunci când se propagă prin butași sau se împarte o tufă, plantarea trebuie efectuată mai aproape de toamnă.
Cimbrul în sine este o plantă care nu este capricioasă și ușor de cultivat. Tot ce are nevoie este udarea, plivirea și slăbirea în timp util.
Cum să ai grijă de cimbru
Când udați arbuști, amintiți-vă că nu-i place deloc îmbătrânirea, dar este mai mult decât calm în legătură cu seceta. Dacă există prea multă umiditate, atunci această plantă, totuși, ca și restul, rădăcinile pot începe foarte repede să putrezească. De aceea, dacă a început timpul ploilor abundente, este pur și simplu necesar să mulciți.
Cimbrul nu are nevoie de hrănire prea mare și frecventă, dar fertilizarea este totuși recomandată. Înainte de a-l planta în pământ, cel mai bine este să adăugați humus, atunci acest lucru va fi suficient până anul viitor. Dar pentru următorii ani, îngrășămintele se aplică cel mai bine sub formă lichidă. Acest lucru se face primăvara sau chiar la începutul verii. Cenușa din lemn pur va fi, de asemenea, de un mare beneficiu pentru cimbru.
Când crește cimbru, tăierea joacă un rol important. În timpul providenței sale, trebuie să eliminați toate lăstarii și procesele inutile și florile ofilite. Lăstarii nu trebuie tăiați complet și 1/3 trebuie lăsați. Astfel, tufa va arăta foarte impresionantă.
Dăunători și boli
În principiu, datorită faptului că această plantă are o aromă foarte puternică, sperie aproape toate insectele, dar ele pot apărea în continuare din cauza faptului că îngrijirea nu este efectuată corect.
- Foarte des apar pe sicomor molii de luncă... Ei mănâncă nu numai frunzele, ci și tulpinile tufișului.
- Sandy încetinește poate distruge pur și simplu planta. Nu are absolut niciun rost să-i otrăvim și numai momeli speciale vor ajuta în lupta împotriva lor.
- Gărgărițe mâncați complet toate lăstarii și frunzele tinere, precum și mugurii florali. Numai drogurile otrăvitoare vor ajuta să scăpați de ele.
- Afide această insectă este capabilă să infecteze tot ce se află în calea sa și este posibil să scapi de ea numai cu ajutorul substanțelor chimice.
Pentru a nu mai trebui să tratezi planta pentru boli și dăunători în viitor, este necesar să se prevină. De fapt, este foarte ușor, trebuie doar să slăbiți solul la timp, să buruienile buruienilor și să fertilizați la timp.
Proprietăți de cimbru
Cimbrul tolerează înghețul suficient de bine, deci practic nu există probleme cu această plantă perenă. Singurul lucru care îl poate dăuna foarte mult este stagnarea apei. Dar totuși, dacă vă îngrijorează faptul că planta dvs. va îngheța, pur și simplu o puteți izola pentru iarnă. Frunzele uscate, alte ierburi uscate și turbă sunt foarte bune pentru asta. De asemenea, este mai bine să țineți cont de iarnă, astfel încât să fie multă zăpadă în locul în care este cultivat cimbru.
Pentru a păstra cimbrul și a-l folosi atât în gătit, cât și în medicină, trebuie să-l întrerupeți la momentul potrivit. Acest lucru se face cel mai bine în iunie și sfârșitul lunii august. Planta ar trebui să înflorească în acest moment, atunci este cea mai utilă. Este apreciată iarba tăiată la timp. Mai mult, iarba trebuie tăiată, deoarece este pur și simplu imposibil să o smulgi din cauza faptului că sistemul radicular al plantei este foarte slab și îl poți scoate complet.
Pentru ca cimbrul să se usuce bine, acesta trebuie legat în mături sau ciorchini și agățat într-un tiraj. Acest lucru trebuie făcut într-o cameră uscată, unde soarele nu ajunge deloc. De asemenea, iarba poate fi așezată pur și simplu pe orice suprafață. După ce iarba este complet uscată, aceasta trebuie zdrobită pentru depozitare ulterioară. Mai mult decât atât, sunt necesare doar flori, iar tulpinile în sine sunt aruncate pur și simplu. Recipientul de depozitare trebuie să fie bine închis și să stea, de asemenea, într-un loc uscat. Apoi va rămâne sănătos și parfumat și va rămâne așa în următorii doi ani.
Chiar și cel mai neexperimentat grădinar poate crește cu ușurință o plantă precum cimbru, pentru că nu este absolut nimic complicat, regulile sunt atât de simple încât chiar și un copil poate face față. Și, deoarece este utilizat pe scară largă în gătit, medicină populară și design de peisaj și acționează și ca un agent aromatizant excelent, în fiecare an devine din ce în ce mai popular și crește în aproape fiecare zonă. Iar faptul că se adaptează cu ușurință la orice condiții meteorologice și suportă seceta și înghețul este un plus imens. Și, în ciuda faptului că iese din semințe pentru o perioadă foarte lungă de timp, se înrădăcinează uimitor de repede. Cu o îngrijire adecvată, această plantă vă va încânta cu frumusețea și mirosul său pe tot parcursul sezonului, iar restul timpului cu beneficiile și gustul său în formă uscată.