Soiuri de coacăze negre
Conţinut:
Poate că în țara noastră este imposibil să găsim o singură fermă de uz casnic în care să nu se cultive coacăze negre. Această boabe este una dintre cele mai populare culturi horticole în rândul locuitorilor ruși de vară. Nu necesită îngrijire excesivă, mai puțin decât alte tipuri de coacăze sunt afectate de diferite tipuri de boli și dăunători și ocupă suprafețe nu prea mari. Dar beneficiile acestei boabe sunt cu adevărat unice, este o sursă de vitamine și minerale și, în special, coacăza neagră este bogată în vitamina C, atât de necesară pentru a ne susține imunitatea. Se consumă proaspăt, compoturile sunt pregătite și recoltate și pentru iarnă: fierb gemuri, se macină cu zahăr și se congelează pur și simplu. Prin urmare, dacă această boabă minunată nu crește încă pe site-ul dvs. sau căutați cele mai delicioase și mai performante soiuri de coacăze negre, acest articol vă va fi util. În acesta vom descrie cele mai populare 15 soiuri de coacăze pentru diferite zone climatice din vasta noastră țară.
Un pic de istorie
Primele mențiuni despre coacăze negre pot fi găsite încă din secolul al XV-lea, iar binecunoscutul râu Moscova în vremuri străvechi purta numele de Smorodinovka, deoarece numeroase tufișuri de coacăze au crescut de-a lungul malurilor sale.
Dar pentru a cultiva negru coacăz în țara noastră a devenit nu cu mult timp în urmă, aproximativ în anii 40 ai secolului al XX-lea. Primul soi a fost crescut în 1947 și a fost numit „Primorsky Champion”. De atunci, acest soi poate fi găsit în aproape fiecare fermă, deși selecția modernă include mai mult de 180 de soiuri ale acestui arbust. Vom descrie mai detaliat 15 cele mai interesante.
„Green Haze”
Soi de coacăz negru, autofertil, în mijlocul sezonului Armonie, odată cu coacerea simultană a fructelor de pădure, o gamă largă de utilizări. Le-a adus la VNIIS. Michurin. Potrivit pentru creștere în regiunile nord-vestice, centrale, Volga-Vyatka, nord-caucaziene, urale, siberiene de vest și siberiene de est ale Rusiei.
Masa boabelor recoltate de la o plantă este de 3,7 kg (mai mult de 105 c / ha), boabele sunt ușor alungite, întunecate, lucioase, densitatea pielii este medie, sunt smulse uscate. Greutatea fiecărui exemplar este de până la 2,5 g. Fiecare perie conține de obicei aproximativ 6 fructe de padure. Boabele au un gust excelent, cu un ușor indiciu de nucșoară. Boabele tind să crape cu precipitații în exces.
Tufa în sine este compactă, ușor răspândită, tulpinile cresc pe verticală. Frunzele sunt mari, verde deschis.
Un reprezentant al unei varietăți foarte rezistente de coacăze la condiții de temperatură ridicată și scăzută, precum și la boli precum făinarea și antracnoza.
"Armonie"
Soi de maturare târzie, autofertil, universal, crescut de Institutul de Cercetare Științifică FGBNU din Siberia, numit după M.A. Lisavenko. Recomandat pentru creșterea în regiunea siberiană de vest a Rusiei.
Masa boabelor recoltate de la o plantă a soiului este de 3,1 kg (mai mult de 85 c / ha), boabele sunt rotunde, întunecate, lucioase, coapte împreună. Densitatea pielii este medie, boabele sunt rupte uscate. Greutatea unei piese este de până la 2,2 g. Pot fi până la 6 dintre ele pe o singură perie. Caracteristicile gustative ale fructelor de padure sunt bune; se crapa cu precipitații excesive.
Bucșa este compactă, ușor răspândită. Tulpinile sunt verticale și ușor curbate. Frunzele nu sunt mari, au o culoare verde deschis.
Soiul este rezistent la condiții de temperatură scăzută și ridicată, precum și la făinare și antracnoză.
„Rezident de vară”
Mijlocul sezonului grad Dachnitsa are o gamă largă de utilizări.Creator - FGBNU Institutul de Cercetare All-Russian pentru Creșterea Culturilor de Fructe. Recomandări pentru zona de creștere - regiunea Volgo-Vyatka.
Masa boabelor recoltate de la o plantă este de 3,3 kg (mai mult de 89 c / ha), boabele sunt ușor alungite, întunecate, de culoare aproape neagră. Pe o grămadă scurtă, există de obicei până la 7 fructe de pădure, greutatea unui exemplar este de până la 2,3 g maximum. Caracteristicile gustului sunt bune.
Bucșa este compactă, ușor răspândită. Lăstarii cresc vertical, frunzele nu sunt mari, verzi.
Soiul este rezistent la temperaturi negative, lipsa umezelii, precum și la incidența fainării și a mediului antracnoză.
„Sensei”
O varietate timpurie medie cu o gamă largă de utilizări. Retras de FGBNU FNTS ei. Michurin. Potrivit pentru cultivare în regiunea centrală a țării noastre.
Masa boabelor recoltate de la o plantă este de 2,7 kg (mai mult de 60 c / ha), boabele sunt rotunde, negre, pielea este de densitate medie. Pe o pensulă lungă, există până la 7 bucăți, greutatea unui exemplar este de până la 1,7 g. Caracteristicile gustului sunt bune, există puțin acid.
Tufa este mică, ușor răspândită, tulpinile au un diametru mare, cresc pe verticală. Frunzele sunt mari, verde deschis.
Un reprezentant al unei varietăți foarte rezistente de coacăze la temperaturi scăzute și ridicate ale aerului, precum și la boli precum făinarea și antracnoza.
„Pchelkinskaya”
Unul dintre cele mai vechi soiuri de uz universal. FGUP Bakcharskoe a fost dezvoltat, recomandări pentru zona în creștere - regiunea siberiană de vest.
Masa fructelor de pădure recoltate de la o plantă este de 2 kg (mai mult de 40 c / ha), anii sunt rotunzi, negri, lucioși, grosimea pielii este medie. Există până la 6 fructe de pădure pe o ciucure de dimensiuni medii, greutatea unui exemplar este de până la 1,6 g. Caracteristicile gustului sunt bune, are un gust răcoritor.
Tufa este înaltă, răspândită, tulpini de diametru mediu, dispuse vertical. Frunzele nu sunt mari, au o nuanță deschisă de verde.
Soiul este extrem de rezistent la condiții de temperatură scăzută și moderat rezistent la lipsa udării, precum și la făinare și antracnoză.
„Agatha”
Soi mediu timpuriu pentru o gamă largă de utilizări. Crescut de FGBNU NIIS Siberia numit după V.I. Lisavenko. În consecință, acest soi este cel mai potrivit pentru cultivarea în regiunea siberiană de vest.
Masa boabelor recoltate de la o plantă ajunge la 3,8 kg (mai mult de 106 c / ha), boabele sunt rotunde, culoarea este neagră. Boabe pe o pensulă-6, greutatea unui exemplar este de până la 1,8 g. Boabele au caracteristici gustative bune, au o aromă puternică. Recolta acestui soi poate fi transportată fără pierderi.
Tufișul este mic, dar crește rapid. Lăstari de diametru mediu, crescând pe verticală. Dimensiunea frunzelor este mare, nuanță deschisă de verde.
Soiul are o rezistență ridicată la temperaturi negative ale aerului și lipsă de umiditate, iar rezistența la septorie și antracnoză este evaluată ca fiind medie.
„Litvinovskaya”
O varietate timpurie, autofertilă, de uz universal. Crescute de FSBSI Institutul de Cercetări Științifice All-Russian din Lupin, recomandări pentru locul de cultivare - partea centrală a Rusiei.
Masa boabelor recoltate de la o plantă este de 2,9 kg (mai mult de 50 c / ha), boabele sunt rotunde, negre, densitatea pielii este medie. Boabe pe o perie de dimensiuni medii - până la 7 bucăți, greutatea fiecărui exemplar ajunge la 3,3 g. Boabele au un gust excelent, dulce, cu o aromă puternică.
Tufa este înaltă, ușor răspândită, lăstari de diametru mediu, crescând vertical. Frunzele nu sunt mari, nuanță deschisă de verde.
Acest soi este rezistent la temperaturi scăzute ale aerului, dar are o rezistență medie la lipsa de umiditate, precum și la făinare și antracnoză. Mai multe despre varietate Aici.
„Selechenskaya 2”
Soi timpuriu, autofertil, versatil Selechenskaya 2... Crescut de FSBSI Institutul de Cercetări Științifice All-Russian din Lupin. Soiul crește bine în regiunile nord-vestice, centrale, siberiene de vest și siberiene de est.
Recolta poate atinge 3,7 kg per tufă (mai mult de 105 kg / ha), boabele sunt rotunde, întunecate, aproape negre, lucioase.Pe o pensulă, există 6-7 dintre ele, greutatea unui exemplar este de până la 2,9 g. Gustul boabelor este excelent, dulce, cu o aromă strălucitoare.
Tufișul este înalt, dar nu se întinde, tulpinile sunt verticale. Frunzele nu sunt mari, au o nuanță închisă de verde.
Un reprezentant al unui soi de coacăze foarte rezistent la temperaturi negative (cu excepția timpului de înflorire) și lipsă de umiditate, moderat rezistent la făinare și antracnoză.
„Sophia”
Soi mediu timpuriu, autofertil pentru uz tehnic. Crescut de FGBNU NIIS Siberia numit după V.I. Lisavenko, potrivit pentru cultivarea în regiunile centrale Volga, Siberia de Vest și Siberia de Est.
Masa boabelor recoltate de la o plantă este de 3,5 kg (mai mult de 100 kg / ha), boabele sunt ușor alungite, culoarea este maro închis. Numărul de fructe de pădure pe o perie scurtă este de 5-6, greutatea unei fructe de padure este de până la 1,6 g. Caracteristicile gustului sunt medii, există aciditate. Recolta acestui soi tolerează transportul cu calm.
Tufa este compactă, ușor răspândită, tulpinile au un diametru mare, cresc vertical. Frunzele nu sunt mari, verzi.
Soiul este rezistent la condiții de temperatură scăzută și moderat rezistent la lipsa udării, precum și la septoria și antracnoza.
„Sevchanka”
O varietate timpurie, autofertilă, cu o gamă largă de utilizări. Crescut de FSBSI Institutul de Cercetări Științifice All-Russian din Lupin. Recomandări pentru locul de cultivare - regiuni din pământul negru central, Volgo-Vyatka și central.
Masa boabelor recoltate de la o plantă este de 3,8 kg (mai mult de 103 c / ha), boabele sunt rotunde, negre, lucioase, cu piele elastică. Pe o lungime medie a unei ciucuri de 6-7 bucăți coapte, greutatea fiecărui exemplar ajunge la 3,5 g. Boabele au un gust bun, o trăsătură distinctivă - nu există tendința de a stropi când sunt coapte.
Tufișul este înalt, ușor răspândit. Tulpini de diametru mediu, verticale. Frunzele nu sunt mari, verde închis.
Un reprezentant al unei varietăți de coacăze foarte rezistente la temperaturi negative (inclusiv înghețuri de întoarcere), uscăciune, precum și boli precum făinarea, antracnoza și rugina.
"Persoană leneșă"
Soiul târziu Lazyday are o gamă largă de utilizări. Creator - FGBNU Institutul de Cercetare All-Russian pentru Creșterea Culturilor de Fructe. Crește bine în regiunile nord-vestice, centrale, Volgo-Vyatka, Volga mijlocie și Ural.
Masa fructelor de pădure recoltate de la o plantă este de 3,9 kg (mai mult de 110 c / ha), fructele de pădure sunt maro închis, există 8-9 dintre ele pe fiecare perie, iar greutatea unui exemplar poate ajunge la 3,2 g. Boabe de gust excelent, dulci.
Tufișul este înalt, ușor răspândit. Tulpinile sunt de diametru mare, verticale. Frunzele sunt mari, verzi.
Soiul este extrem de rezistent la temperaturi scăzute, lipsa de umiditate, precum și făinare și antracnoză.
"Pigmeu"
Mid-sezon, autofertil, versatil Soi pigmeu... Crescut de FSBSI South Ural Research Institute of Horticulture and Cartof Culturing. Recomandări pentru zona de cultivare - regiunile Volgo-Vyatka, Ural, Siberia de Vest, Siberia de Est și Orientul Îndepărtat.
Masa boabelor recoltate de la o plantă este de 3,8 kg (mai mult de 108 c / ha), boabele sunt rotunde, culoarea este închisă, lucioasă. Densitatea pielii este medie, este ruptă uscată. Există 7-8 fructe de pădure pe o perie, greutatea fiecărui exemplar este de până la 2,1 g. Caracteristicile aromelor fructelor de padure sunt excelente, au un gust dulce.
Tufa este compactă, ușor răspândită, lăstari de diametru mediu, crescând pe verticală. Tufișul are frunze verzi mari.
Soiul este destul de rezistent la temperaturi negative, uscăciune și făinare, precum și moderat rezistent la antracnoză.
„Gulliver”
Maturizare timpurie, autofertilă Gradul Gulliver o gamă largă de utilizări cu coacerea simultană a fructelor de pădure. Crescut de FSBSI Institutul de Cercetări Științifice All-Russian din Lupin. Recomandări pentru zona de creștere - regiunile Nord-Vest, Central și Volgo-Vyatka.
Masa boabelor recoltate de la o plantă este de 3 kg (mai mult de 80 c / ha), boabele sunt rotunde, negre, lucioase, cu piele de densitate medie. Pe o perie de dimensiuni medii, se coc până la 6, greutatea fiecărui exemplar este de până la 1,7 g. Caracteristicile aromatice ale fructelor de pădure sunt medii, acestea tind să crape cu un exces de umiditate.
Tufișul este înalt, tulpinile sunt în poziție verticală, ușor curbate. Frunzele sunt mari, verde deschis.
Un reprezentant al unei varietăți de coacăze foarte rezistente la temperaturi negative, antracnoză și făinare.
„Darul lui Smolyaninova”
varietate Darul lui Smolyaninova - un soi foarte timpuriu, autofertil, cu o gamă largă de utilizări, cu o coacere simultană a fructelor de pădure.
Crescut de FSBSI Institutul de Cercetări Științifice All-Russian din Lupin. Recomandări pentru zona de creștere - regiunile centrale și Volgo-Vyatka.
Masa boabelor recoltate de la o plantă este de 3,9 kg (mai mult de 130 c / ha), boabele sunt ușor alungite, culoarea este închisă, lucioasă, pielea boabelor este densă, sunt rupte uscate. La o dimensiune medie a periei, 7-8 bucăți se coc, greutatea unui exemplar este de 2,8 g. Boabele au caracteristici gustative minunate, dulci. Există o tendință spre crăparea fructelor de pădure cu precipitații excesive.
Tufa nu este mare, ușor răspândită, lăstarii de diametru mediu, sunt dispuși vertical. Frunzele sunt mari, verde deschis.
Soiul este rezistent la temperaturi scăzute și udare insuficientă și moderat rezistent la făinare și antracnoză.
„Sadko”
Un soi de mijloc de sezon, autofertil, pentru uz universal. Crescut de Institutul de Cercetare Științifică FGBNU din Siberia numit după V.I. M.A. Lisavenko și este destinat cultivării în regiunea Orientului Îndepărtat.
Masa boabelor recoltate de la o plantă este de 3,7 kg (mai mult de 105 c / ha), boabele sunt rotunde, culoarea este neagră. Pe o ciucure de dimensiuni medii, există până la 7 fructe de pădure, greutatea fiecărei instanțe fiind de până la 2g. Caracteristicile aromatice ale fructelor de pădure sunt medii, există o aciditate vizibilă.
Tufa este înaltă, ușor răspândită, lăstari de diametru mediu, crescând vertical. Frunzele nu sunt mari, au o nuanță deschisă de verde.
Un reprezentant al unei varietăți foarte rezistente de coacăze, atât la temperaturi ridicate, cât și la temperaturi scăzute, precum și la boli precum făinarea și antracnoza.