Coacăze negre Dar Smolyaninova
Conţinut:
O astfel de cultură de fructe și fructe de pădure ca coacăzul conține o cantitate uriașă de microelemente utile, plus are, de asemenea, calități excelente de gust ale fructelor. În zilele noastre, este dificil să găsești un teren personal în care această plantă să nu fie cultivată. În acest articol, vom lua în considerare coacăzul negru Dar Smolyaninova, care este considerat o varietate destul de promițătoare de coacăze negre.
Coacăze negre Dar Smolyaninova: descrierea și caracteristicile soiului
Coacăze negre Dar Smolyaninova: fotografie a soiului
Descrierea coacăzului Dar Smolyaninova
Această subspecie este considerată în prezent una dintre cele mai comune și cunoscute, printre reprezentanții fructelor de coacăz negru. A câștigat poziții înalte nu numai în țara noastră, ci și se îndrăgostește treptat de grădinarii europeni.
Subspecii au apărut datorită lucrărilor oamenilor de știință-crescători domestici L.I. Zuev și A.I. Astakhov, prin reproducerea hibrizilor varietali 4-15-90 și 42-7. Rezultatul acestei încrucișări a depășit instantaneu toate așteptările specialiștilor, astfel încât această subspecie a început să fie considerată și un material excelent pentru reproducerea ulterioară a acestor plante. În 2007, a fost înscris în Registrul de stat.
Merită spus despre un fapt important și interesant: fructele de coacăze Dar Smolyaninova conțin vitamina C într-o cantitate care depășește cantitatea din orice alte citrice. Deci, cu un aport zilnic de această vitamină de 90 de grame, în o sută de grame din aceste fructe, cantitatea de vitamina C este de aproximativ 505 la sută din necesarul zilnic.
Caracteristici
Tufișul acestei subspecii de coacăze are o dimensiune medie, o ușoară răspândire și nu este predispus la îngroșare. Lăstarii tufișului sunt puternici și puternici, mai degrabă, erecți, cu pubescență slabă. Frunzele sunt de dimensiuni mari, înzestrate cu o nuanță verde pal și ușoară pubescență. Florile, atunci când sunt deschise, capătă o culoare purpurie palidă, grupul de flori este format de obicei din 7 flori. Nu sunt amplasate strâns, prin urmare, fructele în viitor au un aranjament suficient de liber.
Fructele coacăzului negru Dar Smolyaninova au o dimensiune mare când sunt coapte, fiecare poate ajunge la o masă de 4,5 grame. De obicei, masa unei boabe ajunge la trei grame. Partea interioară a fructului are o structură suculentă și densă și este, de asemenea, dotată cu un gust dulce. Forma boabelor este rotundă. Boabele acestei subspecii de coacăze au, de asemenea, o culoare neagră intensă. La degustare, aceste fructe au primit o evaluare de 4,9 puncte din cinci posibile. Pe lângă gustul uimitor, fructele conțin o cantitate imensă de oligoelemente utile și vitamine care au un efect benefic asupra corpului uman în ansamblu. Să aruncăm o privire mai atentă asupra compoziției acestor fructe de padure:
- Vitamina B4 (colină), conținutul este de 12,4 miligrame la 100 de grame de produs. Ajută la scăderea colesterolului din sânge. Are un efect calmant și, de asemenea, poate ameliora simptomele depresiei. De asemenea, previne formarea calculilor biliari și îmbunătățește metabolismul grăsimilor din corpul uman.
- Vitamina C (acid ascorbic), conținutul este de 200 miligrame la 100 de grame de produs. Participă la producția de colagen, ajută la întărirea sistemului imunitar. Are o proprietate de susținere a elasticității vasculare. Ajută la absorbția fierului, elimină formarea anemiei cu deficit de fier.
- Vitamina B5 (acid pantotenic), conținut de 0,4 miligrame la 100 de grame de produs. Oferă asistență în tratamentul colitei, artritei, reacțiilor alergice și a bolilor de inimă. Participă la producerea de anticorpi. Contribuie la funcționarea normală a creierului și a sistemului nervos.
- Beta caroten, conținutul este de 0,1 miligrame la 100 de grame de produs. Este considerat unul dintre cei mai puternici antioxidanți, se află în compoziția medicamentelor preventive pentru cancer și, de asemenea, întârzie acțiunile distructive ale celulelor din SIDA, are proprietăți protectoare pentru piele de la expunerea la radiații ultraviolete. Contribuie la menținerea sănătății sexuale normale a bărbaților.
- Vitamina E (sub formă de alfa tocoferol), conținutul este de 0,7 miligrame la 100 de grame de produs. Îndepărtează toxinele din organism, previne formarea de agenți cancerigeni. Îmbunătățește circulația sângelui, precum și activitatea inimii și a sistemului vascular în general. Are proprietatea regeneratoare a țesuturilor și, de asemenea, previne dezvoltarea unor boli precum boala Alzheimer.
Soiul de coacăze Dar Smolyaninova este un reprezentant al soiurilor timpurii de coacăze în funcție de perioada de coacere. Indicatorul de randament are în medie 13 tone pe hectar, sau aproximativ două kilograme pe plantă. Dacă oferiți tufei îngrijire în timp util și de înaltă calitate, atunci indicatorul de randament va fi mult mai mare.
Coacăze negre Dar Smolyaninova: recenzii ale soiului
Coacăze negre Dar Smolyaninova: fotografie a soiului
Mulți grădinari lasă recenzii pozitive despre coacăzul Dar Smolyaninova. Recenziile grădinarilor sunt justificate de numărul mare de avantaje ale coacăzei Dar Smolyaninova, cum ar fi:
- Dimensiune mare de fructe.
- Rata mare de randament.
- Imunitate bună la multe boli frecvente.
- Toleranță la sezonul rece și uscat.
- Nivel ridicat de caracteristici gustative.
- Nepretențios în cultivare (poate crește cu succes la umbră parțială, precum și pe aproape orice tip de sol).
- Perioada de maturare timpurie.
Nu există dezavantaje deosebite în soiul de coacăze negre Dar Smolyaninova. Se poate face referire doar la ele:
- Supraîncărcarea tulpinilor cu recoltă abundentă.
- Fructele se înmoaie atunci când sunt prea coapte și au tendința de a se sfărâma.
- Este necesară întinerirea constantă a plantei.
Deși astfel de fapte ar fi mai bine atribuite caracteristicilor subspeciei și nu calităților sale negative.
Coacăze negre Dar Smolyaninova: plantarea soiurilor
Coacăze negre Dar Smolyaninova: fotografie a soiului
Coacăza neagră Dar Smolyaninova, la fel ca orice altă cultură de fructe și fructe de pădure, va produce randamente cu un volum și o calitate mai mari numai dacă sunt respectate toate caracteristicile și regulile de plantare și îngrijirea suplimentară. Această subspecie este considerată o plantă destul de nepretențioasă, prin urmare, nu este nevoie de timp, efort și bani, chiar și un grădinar amator o poate crește cu succes.
Alegerea unui site pentru regulile de creștere și plantare
Atunci când alegeți un loc pentru creșterea viitoare a acestui tufiș, trebuie să țineți cont de următoarele puncte:
- Iluminare. Coacăzul Dar Smolyaninova preferă să crească în zone suficient de însorite, deci merită să alegeți în prealabil un loc cu iluminare suficientă. În același timp, lumina directă a soarelui poate afecta negativ sănătatea plantei, cu condiția să cadă pe frunze și ramuri mai mult de două până la trei ore. Cea mai bună opțiune ar fi ora de dimineață pentru asta. Această cultură se simte minunat în zonele situate în iluminatul sudic sau sud-vestic. O trăsătură distinctivă a acestei subspecii este faptul că poate crește cu succes în locuri umbrite. Deși cu o umbrire destul de lungă și puternică, dezvoltarea plantei poate încetini, precum și nivelul randamentului poate scădea.
- Umiditate... Rizomul acestei plante are o atitudine destul de negativă față de un exces de umiditate, prin urmare, prezența apei subterane ar trebui să fie de cel puțin un metru t de suprafața solului.Un sit cu un relief scăzut și sol drenat va fi considerat excelent, în acest caz umiditatea va fi păstrată, iar rata de randament va crește la 50%.
- Protecție împotriva vântului. Vânturile nordice și curenții de aer sunt destul de periculoase pentru acest tufiș de coacăze. Prin urmare, ar fi mai bine să plantați această plantă într-un loc unde va fi protejată de structuri sau alte plantații. Vânturile puternice pot provoca hipotermie a culturii, precum și pot interfera cu activitatea insectelor polenizatoare.
Această plantă poate crește pe aproape orice tip de sol, dar totuși cea mai bună opțiune pentru aceasta va fi: pădure gri, soluri grele, soluri ale văilor râurilor, argiloase, sod-podzolice.
Cultura este destul de rea pentru zonele umede, precum și pentru solurile cu aciditate supraestimată. Indicatorul optim de aciditate pentru acesta va fi de 5 pH. Dacă, totuși, solul cu aciditate ridicată predomină pe site-ul dvs., atunci cu aproximativ un an înainte de plantare, ar trebui să neutralizați solul cu cretă sau făină de dolomită.
Un răsad al acestei plante este cel mai adesea plantat în perioada de toamnă a anului. Cea mai bună perioadă de timp este din septembrie până în octombrie. Cea mai bună temperatură pentru plantă este prezentă în acest moment. Apoi, există o probabilitate destul de mică ca răsadul să nu prindă rădăcini și să nu se adapteze la noul loc. Gaura de aterizare trebuie pregătită în avans, cu aproximativ trei săptămâni înainte de data planificată de aterizare. Pregătiți gaura în acest fel:
- O gaură este săpată până la 65 de centimetri în circumferință și 55 de centimetri în adâncime.
- Fânul, iarba, frunzele căzute sunt turnate în fundul acestei găuri. După aceea, se toarnă trei găleți cu fecale sau gunoi de grajd. Acest strat ar trebui să fie de aproximativ două treimi din gaură.
- Spațiul rămas este acoperit cu sol.
Cu aproximativ 7-15 zile înainte de plantare, puteți adăuga și următoarele îngrășăminte în gaura de plantare: 120 de grame de var, 300 de grame de cenușă de lemn, 150 de grame de îngrășăminte de potasiu, 350 de grame de superfosfat.
Această pregătire și hrănire va permite culturii să primească cantitatea necesară de nutrienți din sol încă câțiva ani. Însăși procesul de plantare a acestei plante nu are absolut diferențe și caracteristici suplimentare față de plantarea altor plante fructifere.
Un răsad de coacăze din soiul Dar Smolyaninova este plasat în centrul găurii de plantare pregătite, în timp ce își îndreaptă ușor rădăcinile și apoi este acoperit cu sol. Apăsați-l puțin și udați-l din abundență, indiferent de vremea din acest moment. Dacă după plantare timp de câteva zile nu există precipitații, atunci se repetă procedura de irigare.
Coacăze negre Dar Smolyaninova: îngrijire
Coacăze negre Dar Smolyaninova: fotografie a soiului
Această cultură de fructe și fructe de pădure este solicitantă în ceea ce privește hrănirea și udarea. Acestea sunt principalele măsuri pentru îngrijirea acestei subspecii de coacăze.
- Udare. Această subspecie este considerată o plantă destul de iubitoare de umiditate. El necesită o procedură de irigare la fiecare două până la trei zile, iar pentru un astfel de tufiș volumul de irigație este de trei găleți de apă. Cu umiditate insuficientă, boabele acestei subspecii își pierd gustul, sau s-ar putea să nu se formeze deloc. Pentru a facilita procesul de întreținere, experții recomandă instalarea unui sistem automat de irigare. În plus, cu ajutorul unui astfel de sistem, se poate face și fertilizarea.
- Pansament de top. Dacă, la pregătirea găurii de plantare, ați urmat toate recomandările descrise mai sus, atunci această plantă nu are nevoie de hrănire încă doi-trei ani după plantare. Cel mai adesea, fertilizarea pentru această subspecie de coacăz începe din al treilea an de viață al culturii. În acest caz, se aplică pentru prima dată în perioada de primăvară a anului, pentru aceasta se folosesc îngrășăminte minerale, o soluție de gunoi de grajd sau balegă sau un amestec de materie organică și îngrășământ mineral.În general, această plantă are nevoie de trei fertilizări suplimentare pe an: două primăvara și una toamna. Toamna, se aplică îngrășăminte pe bază de fosfor și potasiu, care ajută planta să-și recapete puterea după perioada de rodire, precum și să se pregătească pentru iernare.
Procedura de slăbire trebuie efectuată după cum este necesar. Dacă compactarea este prea puternică, solul este slăbit la o adâncime mică, astfel încât sistemul radicular să poată primi cantitatea necesară de oxigen. De asemenea, puteți slăbi periodic solul la rădăcini pentru a controla dăunătorii, caz în care, în majoritatea cazurilor, ouăle și larvele insectelor dăunătoare vor muri, aflându-se la suprafața solului.
Colectare și depozitare
Recolta din tufa de coacăze negre Dar Smolyaninova este îndepărtată pe măsură ce fructele se coc. Adesea, colectarea are loc într-o singură zi, deoarece coacerea acestor fructe de padure are loc aproape simultan. Principalul lucru nu este să ezitați cu îndepărtarea lor, deoarece boabele coapte ale acestei culturi sunt capabile să se sfărâme, iar în timpul maturării excesive își pierd în general densitatea și unele caracteristici gustative.
Unul demn de remarcat fapt interesant: dacă puneți frunzele de coacăze negre Dar Smolyaninova într-un borcan de murături, nu numai că le veți oferi un aspect frumos, dar le veți satura și cu vitamina C, plus că puteți prelungi perioada de depozitare a unui astfel de preparat.
Reguli de recoltare pentru aceste fructe de padure:
- Cel mai bine este să recoltați această cultură dimineața, în timp ce roua s-a topit sau în a doua jumătate a zilei, când căldura principală dispare. Dacă vremea este tulbure, atunci timpul de recoltare nu este important. Principalul lucru este să ne amintim că aceste fructe, care sunt colectate în timpul ploii, sau invers, pe vreme foarte caldă și însorită, încep să se deterioreze mai repede.
- Asigurați-vă că folosiți mănuși atunci când culegeți fructe de pădure.
- Pentru depozitarea și transportul acestor fructe, cea mai bună opțiune ar fi cutiile sau coșurile din lemn, dar nu pachetele!
- Fructele trebuie sortate direct în timpul colectării, deoarece fructele coapte nu tolerează deloc vărsarea.
- Dacă sunt deteriorate, aceste fructe de pădure își pot păstra prospețimea doar o zi, așa că mânuiți-le cu grijă extremă.
Dacă există un transport îndelungat, atunci este mai bine să recoltați astfel de fructe de pădure într-o formă ușor necoapte și, de asemenea, împreună cu ciorchini. Imediat după îndepărtarea acestora, este necesar să le scoateți într-un loc umbrit și răcoros.
Boabele proaspete de coacăze negre Dar Smolyaninova sunt recomandate să fie consumate sau procesate cât mai curând posibil, astfel încât să își poată păstra calitățile utile. În condiții naturale (la temperaturi de la +10 la +12 grade), boabele proaspete din acest soi pot fi păstrate timp destul de lung - aproximativ 15 zile. Dar acest lucru este posibil numai dacă sunt depozitate într-un loc răcoros, ventilat și umbrit. Puteți prelungi perioada de depozitare în frigider. Fructele proaspete la 0 grade își pot păstra caracteristicile până la 30 de zile. Dacă temperatura aerului este chiar mai scăzută, atunci termenul de valabilitate va crește la 90 de zile. Când sunt complet înghețate, pot fi depozitate timp de câțiva ani.
Concluzie
Având în vedere în acest articol soiul de coacăze negre Dar Smolyaninova în detaliu, urmând recomandările pentru plantarea și îngrijirea acestei plante, puteți cultiva cu ușurință acest frumos tufiș de coacăze pe site-ul dvs. Și, de asemenea, obțineți o recoltă gustoasă, sănătoasă, abundentă de fructe de pădure mari.