Descoperind secretele înțeleptului medicinal
Conţinut:
Sage officinalis este un arbust foarte frumos cu frunze catifelate de o culoare cenușie neobișnuită și flori albastru-violet. Fiind un italian nativ, este cultivat cu succes peste tot în lume. Acesta este un condiment culinar picant, o sursă de uleiuri esențiale și un adevărat medic de plante, iar toate părțile plantei au un efect de vindecare. Există multe specii, dintre care cele mai faimoase urme sunt salvie, fiind cultivată pentru a obține ulei esențial și folosită în medicină. Și salvie medicinală, care este utilizată nu numai pentru tratament, ci și pentru gătit - vom vorbi despre asta mai departe.
Creştere
Acest condiment este cultivat cu succes nu numai în grădină, ci și acasă, principalul lucru este să respectați două condiții: apă cu moderare și nu permiteți lovirea razelor directe ale soarelui arzător. O varietate perenă vă va încânta de câțiva ani. În primele 5-6 luni, mugurii vor avea o capacitate suficientă de mărimea unei căni mici de plastic. Semințele germinează nu mai devreme de 3 săptămâni și, eventual, de 1-1,5 luni. Când mugurii devin mai puternici, sunt transplantați într-un loc permanent într-o oală cu un volum de aproximativ un litru și jumătate. Salvie este conservatoare - alegeți un loc pentru el în avans și încercați să nu mișcați ghiveciul cu planta, deoarece acest lucru poate afecta intensitatea creșterii sale. Pentru a face tufa mai luxuriantă, este ciupită la o înălțime de 5-6 frunze, acest lucru stimulează dezvoltarea lăstarilor laterali. În viitor, vă puteți răspândi prin butași, pentru aceasta, o crenguță de aproximativ 10 cm lungime trebuie tăiată dintr-un tufiș adult, toate frunzele, cu excepția celor superioare, trebuie îndepărtate din ea și plasate în apă. Rădăcinile vor apărea peste două săptămâni, iar când dimensiunea lor atinge 2-3 cm, planta poate fi plantată în sol.
În grădina salvie, trebuie să alegeți un loc însorit și să aveți grijă de stratul de drenaj. De asemenea, este important să îndepărtați buruienile în timp util, să slăbiți solul. Nu tolerează seceta, iar umiditatea excesivă atrage melci, acarieni și alți dăunători, deci este foarte important să se determine umiditatea optimă. Dăunătorii ocolesc de obicei ierburile cu ulei esențial, dar există gurmanzi care le preferă. Numele fiecăruia dintre ele începe cu cuvântul „înțelept”: molia minieră, gărgărița, căpușa, lingura. Plantele sunt pulverizate cu infuzii de usturoi sau ceapă cu adaos de săpun lichid sau medicamente de origine biologică (bitoxibacilină, lepidocid). Cenușa de lemn va ajuta la melci și melci. Cu udare excesivă și apă stagnantă, poate apărea mucegai, în acest caz bucșele sunt pulverizate cu o soluție de sulf.
Proprietăți utile ale salviei medicinale
Arbustul este foarte frumos și arată minunat pe un tobogan alpin. La gătit, face parte din celebrul condiment "ierburi provensale", precum și un condiment independent pentru carne, brânză și legume. Pulberea condimentată este utilizată la prepararea unor tipuri de bere. Dar, mai presus de toate, este populară ca plantă medicinală. Preparatele pe bază de salvie sunt utilizate pentru tratarea bolilor tractului respirator superior. Ameliorează inflamația din gât, au efecte antimicrobiene și ajută la tratamentul tusei. Bulionul este bun pentru sângerarea gingiilor. Infuziile sunt utilizate pentru tratarea bolilor renale, gastritei, neurasteniei, insomniei, unguentul este utilizat pentru tratarea durerilor articulare. În cosmetologie, decocturile sunt utilizate în îngrijirea pielii și a părului, iar infuzia de salvie ajută la reducerea pungilor de sub ochi.
Mulți experți consideră că salvia medicinală este unul dintre cei mai buni stimulatori pentru sistemul imunitar și, de asemenea, îmbunătățește atenția, memoria și performanța. Ca toate ierburile, produce în mod activ fitoncide. Plantați un tufiș de salvie pe pervaz - aerul din casă va fi mai curat, iar sănătatea dvs. va fi mai puternică!