Pepper Spark
Conţinut:
Piper Ogonyok: descrierea varietății și caracteristici
Ardei roșu Ogonyok: fotografie a soiului
Ardeiul iute Ogonyok este rezultatul muncii de reproducere a cercetătorilor ruși care au început să reproducă soiul încă din 1999. În 2006, la ceva timp după creșterea soiului, ardeiul roșu Ogonyok a primit un statut oficial și toate caracteristicile și caracteristicile soiului, caracteristicile sale au fost descrise cel mai clar. Datorită recunoașterii, soiului i s-a permis să crească complet în orice regiune din Rusia.
Până în prezent, soiul de ardei iute Ogonyok este cultivat în mai multe moduri - în câmp deschis, în condiții de seră, pe balcoane și pervazuri. Totul depinde numai de preferințele grădinarului însuși, de ce rezultat caută atunci când cultivă ardei din acest soi. Înălțimea arbustului în condițiile grădinii ajunge la aproximativ jumătate de metru. Dacă ardeii sunt crescuți în ghivece, atunci de obicei înălțimea lor nu depășește 35 de centimetri, tufa are o coroană piramidală densă, care arată destul de decorativă, mai ales atunci când ardeii apar pe ea. În ceea ce privește calendarul, soiul aparține mijlocului sezonului - fructele se coc la aproximativ 120 de zile după ce au apărut primii lăstari. Pe tufiș, inflorescențele și fructele de diferite forme și dimensiuni pot fi localizate în același timp, totul depinde de stadiul maturării lor. Productivitatea în condiții de seră poate atinge 3,8 kilograme pe metru pătrat de plantare, ceea ce reprezintă o cifră destul de ridicată.
Este important să cunoașteți o descriere clară a ardeilor amari ai soiului Ogonyok, pentru a nu confunda ardeii Ogonyok cu orice alte soiuri de ardei. La foc, fructele sunt destul de lungi, conice. Greutatea medie a unui piper este de 20 de grame. Păstăile sunt mai degrabă căzute, de îndată ce ajung la maturitate maximă, fructele capătă o nuanță roșu închis. Cu toate acestea, este adesea posibil, sub denumirea de piper Ogonyok, să întâlnești soiuri cu caracteristici complet diferite - fructele din ele sunt atât galbene, cât și rotunde, dar acest lucru nu corespunde deloc cu ceea ce arată ardeiul Ogonyok în realitate și orice grădinarul, atât profesionist, cât și începător, trebuie să ia în considerare aceste circumstanțe.
Pepper Ogonyok: avantajele și dezavantajele soiului
Ardei iute Ogonyok: fotografie a soiului
Ca orice soi, piperul Ogonyok are atât calitățile sale pozitive, cât și dezavantajele sale. Mai jos vom prezenta, sub formă de tabel, o listă cu toate avantajele și dezavantajele varietății de ardei iute Ogonyok, pe care grădinarii îl pot cultiva pe parcele, în condiții de seră și de interior.
Avantajele soiului Ogonyok | Dezavantaje ale soiului Ogonyok |
Un grădinar poate cultiva soiul de ardei Spark chiar și în câmp deschis, precum și într-o seră sau pe pervazul propriului apartament. | Semințele de ardei Ogonyok pot fi confundate foarte ușor cu altele: astăzi, nu cei mai conștiincioși vânzători sub masca lui Ogonyok vând soiuri complet diferite, care au mult mai puține avantaje |
Bucșa este de dimensiuni mici, foarte compactă, iar acesta este, de asemenea, un avantaj imens de care trebuie să fii atent. | Perioada medie de coacere - de regulă, în condițiile climatului rus, grădinarii preferă încă soiurile timpurii într-o măsură mai mare, de aceea Ogonyok poate fi mai puțin preferabil |
Particularitatea soiului este că ardeii sunt foarte rezistenți la diferite tipuri de ciuperci și bacterii, precum și la boli virale. | Acest soi nu are un nivel ridicat de randament, la care ar trebui, de asemenea, să se acorde atenție, pentru a nu fixa speranțe inutile asupra soiului și a nu fi dezamăgiți de el. |
Ardeii scântei au o aromă foarte strălucitoare și bogată, precum și un gust înțepător, care distinge perfect acest soi de toate celelalte. | Ardei roșii Scânteia nu se coace în același timp: într-o perioadă pe tufiș pot exista doar inflorescențe formate și fructe de diferite grade de coacere, care, desigur, pătrund impresia plantei |
Ardeii Ogonyok, sau mai bine zis tufișurile lor, au proprietăți decorative luminoase, nu pot fi folosiți nici măcar de dragul recoltei, ci pur și simplu datorită aspectului lor atractiv | |
Tufa nu trebuie să fie formată, deoarece este deja destul de compactă, de o formă interesantă, nu crește, ceea ce trebuie atribuit și avantajelor necondiționate |
Pepper Spark: beneficii și daune
Ardei iute Ogonyok: fotografie a soiului
Dar, chiar și în ciuda unora dintre dezavantajele enumerate, ardeiul iute Ogonyok este foarte activ utilizat în gătit și în medicină. Această substanță, în ciuda faptului că are un efect incredibil de înțepător și un gust înțepător corespunzător, a găsit o utilizare foarte activă pentru ameliorarea durerii, precum și pentru tratamentul răcelilor și a bolilor respiratorii virale. În plus, ardeiul este excelent pentru îmbunătățirea digestiei și poate oferi, de asemenea, beneficii incredibile pentru degeraturi la nivelul extremităților.
Tinctura, care este preparată doar pe baza unui extract de ardei iute Ogonyok, poate fi utilizată pentru reacții de șoc, precum și în caz de infarct, leșin sau amețeală. Acasă, piperul poate îndeplini și un număr destul de mare de funcții utile. De exemplu, păstăile pot fi adăugate la murături sau mâncăruri calde pentru a adăuga aromă. Dacă grădinarul a decis să păstreze ardeii de interior Ogonyok pentru o lungă perioadă de timp, atunci este mai bine să îi trimiteți să-i congeleze sau să-i usuce. De asemenea, pe baza de ardei iute din soiul Ogonyok, puteți găti adjika sau gorloder, tinctură de ardei, care sunt foarte populare în rândul oamenilor, precum și în unele feluri de mâncare naționale.
Cu toate acestea, indiferent cât de util este ardeiul roșu Fire, dacă este manipulat greșit, atunci nu numai că nu va aduce niciun beneficiu, dar poate provoca și un prejudiciu ireparabil unei persoane. Infectează cu ușurință membranele mucoase, provoacă arsuri și iritații. Prin urmare, este mai bine să nu folosiți piper pentru persoanele cărora li s-a diagnosticat boli ale tractului gastro-intestinal. Dacă bucătarul sau persoana care manipulează ardeiul are pielea sensibilă, cel mai bine este să folosiți mănuși de protecție înainte de al manipula. În plus, nu ar trebui să atingă fața, în special ochii. Dacă brusc suc de piper intră pe piele, atunci trebuie tratat imediat cu apă rece și apoi lubrifiat cu ulei de floarea-soarelui pentru a înmuia locul leziunii.
Caracteristicile soiurilor de ardei Ogonyok în creștere
Ardei iute Ogonyok: fotografie a soiului
Desigur, în cadrul acestui articol, nu putem să nu menționăm unele dintre caracteristicile cultivării piperului Ogonyok. Semințe de ardei Scânteia pentru răsaduri este cel mai bine plantată la sfârșitul lunii februarie, deoarece în acest moment lungimea zilei începe să crească treptat. Datorită acestui fapt, creșterea plantei va fi mai vizibilă și mai activă. Semințele de ardei Ogonyok sunt așezate în pământ la o adâncime de cel mult un centimetru, iar cutia trebuie acoperită cu sticlă sau folie, iar capacul nu trebuie îndepărtat până când nu apar primele lăstari. Temperatura pentru germinare trebuie menținută în intervalul 23-25 de grade, deoarece acești indicatori sunt cei mai favorabili pentru plantă.
Perioada de răsad este destul de lungă și în acest moment este, de asemenea, necesară efectuarea mai multor acțiuni elementare. Udarea trebuie făcută pe măsură ce gradul superior se usucă. Cel mai bine este să udați planta cu apă caldă care s-a instalat la temperatura camerei. După formarea primei frunze pe tufiș, răsadurile pot fi plantate treptat în cupe separate.În același timp, este mai bine să faceți acest lucru prin metoda transbordării, astfel încât bucata de pământ și rădăcinile din ea să nu sufere. Cel mai bine este să hrăniți ardeii Ogonyok cu complexe minerale care sunt vândute în magazine specializate: sunt numiți „pentru răsaduri”. Cel mai bun amestec se numește "Fertika" - a fost deja testat de grădinari cu experiență, se distinge prin eficacitatea sa și prin faptul că acest amestec complex conține toate microelementele și macronutrienții necesari care au un efect excelent asupra creșterii răsadurilor și a adaptabilității a sistemului său rădăcină.
Ardei iute Ogonyok: fotografie a soiului
Înainte ca răsadurile să fie plantate în aer liber, cel mai bine este ca grădinarul să le întărească. Pentru a face acest lucru, cu aproximativ 2 săptămâni înainte de debarcare, răsadurile sunt scoase pe stradă sau pe balcon, timpul de supraexpunere ar trebui să crească zi de zi.
Schema de plantare pentru piper Ogonyok - 40x40 sau 50x50. O anumită cantitate de humus este adăugată la fiecare gaură înainte de plantare, iar compostul poate funcționa, de asemenea. În plus, pentru ca aciditatea solului să se normalizeze, este necesar să adăugați o lingură de cenușă de lemn. Dacă cultivatorul nu are cenușă, poate fi ușor înlocuit cu superfosfat sau sulfat de potasiu, deoarece sunt, de asemenea, grozave ca pansament de top. De fapt, îngrășămintele aplicate simultan vor fi suficiente pentru ardei pentru întregul sezon viitor, astfel încât grădinarul s-ar putea să nu se îngrijoreze prea mult de acest subiect.
În procesul de rotire, tufa nu are nevoie de tăiere sau modelare - este destul de compactă, formează o coroană pe cont propriu, s-a dezvoltat tot ceea ce este necesar pentru dezvoltarea sa. De asemenea, nu este prevăzută o jartieră pentru piper compact. Este necesară udarea plantei numai în conformitate cu programul, buruienile buruieni, care pot răsări în număr mare în jurul arbustului. Pământul nu are nevoie de slăbire și acest proces nu este pe deplin adecvat în acest caz. Cel mai bine este să mulciți solul, deoarece rădăcinile plantei sunt situate destul de aproape de suprafață și este destul de ușor să le deteriorați prin mișcări mecanice atunci când slăbiți solul.
Când se termină sezonul și temperatura nu crește peste 13-15 grade, cel mai bine este ca grădinarul să aleagă toți ardeii din tufiș, chiar dacă nu au avut timp să se coacă. Tufa poate fi săpată din teren deschis și transplantată într-o oală în care va ierni.
Red Pepper Spark poate fi cultivat în interior. Semințele de ardei de casă Ogonyok sunt pregătite pentru plantare în același mod în care sunt pregătite pentru răsaduri. Plantele tinere au nevoie de același regim de îngrijire. Ar trebui să fie transplantat într-un recipient permanent pentru creșterea piperului Scânteie când apar aproximativ șapte frunze formate pe tufiș. Cel mai bine este să așezați drenaj artificial în partea de jos a vasului; pentru aceasta, grădinarii iau lut expandat, cărămidă spartă și pietre de râu, care sunt excelente în aceste scopuri.
Ardei amar de casă Ogonyok: fotografie a soiului
Dacă piperul de casă Spark crește într-o oală, atunci trebuie să fie hrănit constant, deoarece tufișul își va desfășura activitatea de viață nu sezonier, ci pe tot parcursul anului. Nutriția pentru tufiș poate fi, de asemenea, foarte diversă, ar trebui să monitorizați cu atenție starea plantei. Puteți cumpăra în aceste scopuri nu numai Fertika menționat anterior, ci și concentrate cu un conținut ridicat de humus. Acestea includ BioMaster special pentru culturile de legume sau BioHumus, care sunt produse special pentru hrănirea ardeilor și roșiilor. Pansamentul de sus se aplică în conformitate cu instrucțiunile și un program individual, care este întocmit de grădinarul însuși.
Vara, tufișurile de ardei Ogonyok pot fi afișate în siguranță pe balcon sau pur și simplu cultivate în câmp deschis ca într-un mediu temporar. Îngrijirea unei plante adulte va fi puțin mai dificilă decât dacă ar fi trebuit să o îngrijești într-un spațiu deschis, în grădină. Coroana trebuie scurtată în fiecare primăvară, acest lucru se aplică ramurilor principale.Și copiii vitregi verticali sunt decupați, ceea ce duce doar la îngroșarea coroanei, dar în același timp nu au un efect pozitiv asupra fructificării sau aspectului tufei de ardei în niciun fel.
Dacă un grădinar vrea să transplanteze ardei iute Ogonyok, atunci cel mai bine este să pregătiți un sol steril dezinfectat și să transplantați la o săptămână după efectuarea tăierii. Îmbrăcămintea de top în perioada de primăvară și vară se efectuează la fiecare 10 zile, dar iarna este mai bine să hrăniți ardeii la fiecare 4 săptămâni. Pulverizarea ardeiului roșu Un foc împotriva dăunătorilor trebuie făcut ca măsură preventivă. Pentru aceasta se folosesc fungicide eficiente, precum și preparate acaricide insecticide.