Ardei gras
Conţinut:
Poate fi nevoie de multă energie pentru a crește ardei gras. În prezent, diversitatea speciilor de ardei este izbitoare. Ele sunt cuboidale, sferice, în formă de con. În ceea ce privește culoarea fructelor, ardeii chiar uimesc prin varietatea lor, sunt roșii, galbeni, verzi, portocalii, maronii și chiar albi și negri. Prin urmare, nu este ușor pentru niciun grădinar să aleagă chiar semințele de ardei din magazin, deoarece este foarte ușor să se confunde, uitându-se în jurul tejghelelor.
Astăzi vă vom povesti despre ardeiul gras. După cum ați înțeles din nume, numele acestui soi provine de la forma specifică a fructului. Da, da, ardeii grași seamănă cu un mugur de flori, și anume cu un clopot. Patria acestui soi este America de Sud, dar este populară în întreaga lume. În țara noastră, ardeii grași s-au răspândit destul de recent, dar în fiecare vară locuitorii visează să crească o astfel de plantă exotică în zona sa.
Ardei iute: descriere și caracteristici ale soiului
Ardei iute: fotografie a soiului
Ardeiul gras amar conține multe substanțe utile. Probabil ați auzit de ardei iute și fierbinți. Aceste culturi conțin multe vitamine, acizi și oligoelemente. Toate acestea au un efect pozitiv asupra sănătății umane, precum și, în general, asupra corpului. În ce fel diferă acest soi de alții, întrebi? Pe lângă forma sa exotică, acest ardei are un gust foarte specific. Ardeiul gras este considerat atât ardei acri cât și ardei în același timp. Cum poate fi aceasta? Da ușor. Faptul este că, în funcție de locația pulpei, acest soi își schimbă și gustul. Deci, mai aproape de tulpină, acest piper are o claritate, dar în centrul mugurului - dulceață. Acesta este modul în care lucrurile complet incompatibile pot fi combinate într-un singur ardei. Trebuie remarcat faptul că ardeiul gras are și o aromă plăcută care se va răspândi în întreaga zonă. Dacă vorbim despre caracteristicile generale ale soiului, atunci se pot remarca multe caracteristici specifice. Tufișurile acestui ardei sunt destul de înalte, cresc până la 2 metri înălțime. Frunzele sunt foarte voluminoase, astfel încât seceta nu se teme de piper.
Datorită protecției bune, solul sub ardei grași practic nu se încălzește. Frunzele și tulpina plantei sunt acoperite cu puf, în aparență nu diferă deloc de alte soiuri. Acest soi se coace târziu, deci nu veți putea obține o recoltă timpurie. Cu toate acestea, după așteptarea fructelor mult așteptate, abundența recoltei vă va încânta, dintr-un tufiș puteți colecta câteva kilograme de ardei. Dacă vorbim despre culoarea ardeiului gras, atunci trebuie remarcat: la început, fructele sunt colorate în verde închis, iar apoi, pe măsură ce se coc, ardeii devin portocalii și roșii. Iar ardeiul gras își schimbă culoarea foarte repede. După cum am menționat mai devreme, forma fructului seamănă cu florile. În medie, un ardei cântărește de la 20 la 100 g. Se consumă proaspăt, sunt congelați, salatele și conservele sunt făcute din ardei.
Este deosebit de interesant să serviți ardeiul gras netăiat. Cu siguranță îi va uimi pe oaspeți prin gustul și forma sa. Este cultivat în sere, precum și în câmp deschis. Cu toate acestea, trebuie spus că trebuie cultivat prin răsaduri. Fiecare ardei are propriul tulpină, astfel încât fructele se coc uniform și pe cale amiabilă.Pentru cultivarea corectă a soiului de ardei gras, trebuie remarcat faptul că plantele vor trebui să îndepărteze copiii vitregi și să ciupească vârfurile pentru ca tufa să se formeze corect. Foarte des, clopotul este cultivat nu doar în paturi, ci și în grădini, decorând patul de flori.
Ardeiul gras: recenzii despre beneficiile și pericolele piperului
Dacă vorbim despre beneficii, atunci recenziile grădinarilor despre ardeiul gras indică faptul că această varietate de ardei iute este foarte necesară pentru funcționarea corpului nostru. Ardeiul gras are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, elimină colesterolul din organism, are proprietăți antidepresive, întărește sistemul osos și stimulează activitatea intelectuală. De asemenea, consumând ardei gras, îți poți îmbunătăți vederea, ameliora stresul și, de asemenea, îți crești propria imunitate. După cum putem vedea, ardeiul trebuie inclus în dieta ta. Singurul lucru care trebuie menționat este că această varietate de ardei gras ar trebui utilizată cu precauție de către persoanele cu stomac bolnav. În rest, în afară de aspectele pozitive, nu putem menționa nimic. Prin urmare, asigurați-vă că ați plantat Clopotul pe site-ul dvs. și vă rugăm să vă mulțumiți nu numai cu fructe gustoase, ci și cu fructe sănătoase.
Cultivarea ardeilor iute Bellflower
Hot Bell Pepper: videoclip despre soi
Procesul de creștere a ardeiului gras nu este diferit de cultivarea ardeiului gras. Este plantat atât în seră, cât și în grădină. Pentru a crește ardei, va trebui să selectați mai întâi materialul semințelor. Verificați dacă toate semințele nu sunt deteriorate, sortați-le și verificați germinarea. Dacă peste 50% din semințele de ardei gras încolțesc, atunci pot fi plantate. Adesea, semințele de ardei gras sunt dezinfectate cu o soluție de permanganat de potasiu. Uneori semințele sunt germinate înainte de semănat. Pentru a face acest lucru, acestea sunt așezate pe o cârpă umedă sau vată timp de câteva zile. Când semințele sunt umflate, ele pot fi plantate. Ardeii grași fierbinți sunt plantați la sfârșitul iernii, deoarece răsadurile se dezvoltă pentru o perioadă foarte lungă de timp, ceea ce înseamnă că ardeiul are nevoie de mai mult timp pentru a crește. În plus, acesta este un soi de maturare târzie, deci trebuie să aveți grijă de răsaduri cât mai devreme posibil. Răsadurile de ardei gras roșu sunt plantate fie în cutii, fie în vase de turbă. Nu uitați că ardeilor nu le place să se scufunde, așa că așezați imediat semințele la o distanță adecvată. Solul pentru plantare este pregătit fie independent, fie cumpărat într-un magazin agricol specializat.
Dacă decideți să pregătiți singur pământul, ar trebui mai întâi să-l aprindeți pentru a scăpa de buruieni și microbi patogeni. Pentru a pregăti solul, ele iau de obicei o parte din humus, nisip și pământ, apoi le amestecă. După ce cutiile și ghivecele sunt umplute cu pământ, puteți începe să plantați. Pentru a face acest lucru, va trebui să faceți găuri mari și apoi să împrăștiați semințele. După aceea, ar trebui să fie acoperite cu pământ și, de asemenea, udate abundent.
Inițial, răsadurile de ardei gras sunt acoperite cu folie, iar cutiile sunt așezate în locuri întunecate și calde. După ce germenii eclozează, răsadurile trebuie transferate pe pervaz. Aveți grijă în prealabil de iluminarea din cameră, dacă există o lipsă de lumină naturală, faceți provizii de fitolampuri. Amintiți-vă că ardeii iubesc căldura, au nevoie de 23-25 de grade peste zero pentru a dezvolta această cultură. Nu uitați că piperului nu-i plac transplanturile, deci este mai bine să nu alegeți o culegere. Îndepărtați plantele inutile dacă creșterea este prea densă. Mai bine, plantați plantele în ghivece de turbă. Deci, ardeii se vor adapta mai bine la noile condiții după plantarea pe teren deschis.
Nu uitați că răsadurile de ardei gras trebuie întărite. Va trebui scoasă la balcon, astfel încât să se obișnuiască cu frigul și schimbările de temperatură. Dacă decideți să scufundați o plantă, trebuie să o faceți foarte atent. Nu deteriorați tulpina și sistemul radicular.
Nu uitați să nu ciupiți rădăcinile. Folosiți apă pentru a uda ardeiul gras roșu, dezghețat sau obișnuit de la robinet, dar întotdeauna la temperatura camerei. Plantarea răsadurilor trebuie efectuată atunci când pământul se încălzește bine, de obicei la sfârșitul lunii mai. Un loc ar trebui să fie ales bine luminat, protejat de îngheț și curenți de aer.
Observați distanța dintre plante, deoarece în timp ardeiul va crește și va avea nevoie de un loc pentru dezvoltare, astfel încât distanța dintre găuri ar trebui să fie de cel puțin 40 cm. După transplantarea ardeiului amar, este mai bine să mulciți solul, deoarece mulciul ajută la reținerea umezelii în sol și, de asemenea, interferează cu germinarea buruienilor de pe amplasament. După ce ardeii s-au întărit, vor trebui udate frecvent.
Amintiți-vă, cel mai bine este să faceți acest lucru fie dimineața devreme, fie seara târziu. După udare, solul trebuie slăbit. De asemenea, grădinarii recomandă hrănirea plantelor cu îngrășăminte organice și minerale la timp. Mai mult, materia organică - la începutul primăverii și mineralele - pe tot parcursul sezonului.
Ardei gras: îngrijește un soi picant
Hot Pepper Bell: fotografie a soiului
Îngrijirea ardeiului roșu Un clopot nu diferă de îngrijirea oricărui alt ardei gras. Singurul lucru pe care trebuie să-l țineți cont este, nu uitați să modelați tufișul. Faptul este că aceste plante au multe lăstari laterali care se dezvoltă foarte rapid, așa că va trebui să îndepărtați cele suplimentare în timp util. De când sunt îngroșate, fructele ardeiului gras se micșorează și se coacă slab. Grădinarii recomandă, de asemenea, ciupirea vârfului, astfel încât tufișurile să nu crească prea mult. Deci, ardeiul gras merită atenția noastră, încercați să-l plantați pe site-ul dvs. și cu siguranță nu veți regreta, în plus, este ușor să îl îngrijiți, dar fructele sunt, de drept, extraordinare!