Ardei portocaliu
Conţinut:
Ardeiul gras portocaliu nu este ceva rar și ciudat. Acest tip de ardei este destul de comun în grădinile de legume de pretutindeni. O astfel de popularitate nu este surprinzătoare, deoarece culoarea portocalie se înveselește și, printre altele, un astfel de ardei portocaliu are o mulțime de proprietăți utile și gustoase.
Ardei portocaliu - cum să alegeți soiul potrivit
Ardeiul gras are o culoare diferită, pot fi albi, portocalii, verzi, galbeni, roșii și chiar mov. Desigur, culoarea fructului nu are nicio legătură cu cât de copt este ardeiul.
Ardeiul verde nu va deveni roșu în timp ce stai culcat. Totuși, în același timp, orice ardei, până când este copt, are o culoare verde. Uneori rămâne așa, totul depinde de o varietate specifică.
Ardeiul gras diferă nu numai prin culoare, ci și prin compoziția chimică. Fiecare fruct are multe elemente și substanțe necesare organismului, cum ar fi capsaicina.
Substanța este un alcaloid, care conferă ardeiului gras gustul caracteristic. Și, de asemenea, capsaicina are un efect benefic asupra activității tractului gastro-intestinal.
În ceea ce privește ardeiul roșu, acesta are un conținut mai mare de acid ascorbic și conține, de asemenea, vitamina A. Ardeii galbeni și portocalii conțin o cantitate mare de fosfor, potasiu și rutină.
Aceste elemente ajută la menținerea elastică a vaselor de sânge. Ardeii verzi (atât necoapte, cât și anumite soiuri) au o mulțime de substanțe care sunt utile în scopuri profilactice împotriva diferitelor tumori.
Ardeiul gras este o plantă anuală. Este necesar să abordați alegerea unei varietăți de ardei grași cu toată responsabilitatea. La urma urmei, diferite soiuri dau rezultate diferite în anumite condiții climatice.
Să aruncăm o privire mai atentă la categoriile de soiuri de ardei:
1) Termeni de maturare. Această categorie include următoarele soiuri: super timpuriu, timpuriu, mediu timpuriu, mediu târziu și târziu.
În general, ardeiul se coace o perioadă destul de lungă. Din acest motiv, majoritatea locuitorilor de vară preferă să planteze soiuri timpurii și super-timpurii.
Faptul este că nu toate regiunile au o durată suficientă a perioadei calde și, din această cauză, este posibil ca fructele să nu aibă timp să se coacă complet.
Aproape toți ardeii sunt crescuți folosind răsaduri, astfel încât plantele sunt deja suficient de gata pentru a fi plantate în aer liber sau într-o seră.
În ceea ce privește soiurile târzii de ardei portocalii, la sfârșitul sezonului uneori sunt transplantate în recipiente separate și continuă să crească acasă. Și apoi fructele pot fi savurate până la jumătatea lunii ianuarie.
Cea mai bună opțiune ar fi dacă plantați soiuri pe site care sunt diferite în ceea ce privește maturarea. Aici aveți soiuri de ardei portocaliu de maturare timpurie, urmate de soiuri medii și târzii. Astfel, vei primi fructe delicioase pe tot parcursul sezonului.
2) Condiții în care se cultivă ardeii... Ardeiul gras poate fi cultivat în două moduri: în aer liber sau în condiții de seră.
Nu toate varietățile de ardei grași destinate cultivării în sere și focare vor funcționa la fel de bine într-o zonă deschisă. Controlul temperaturii este foarte important pentru ardeii grași portocalii.
De asemenea, este necesar să asigurați plantelor gradul de lumină și udare necesar. Trebuie să alegeți o varietate în funcție de condițiile de creștere, pe care să le oferiți plantelor.
Înainte de a cumpăra semințe, nu va fi inutil să vă consultați cu vânzătorul.Și, de asemenea, citiți informațiile de pe punga de semințe.
3) Aspectul și mărimea plantei. Mulți grădinari acordă atenție componentei estetice a plantei atunci când aleg un soi. În ceea ce privește dimensiunea, acesta este, de asemenea, un parametru destul de important, a cărui cunoaștere va fi necesară la plantarea plantelor.
Este deosebit de important să știți despre schema plantării propuse în zone mici, precum și în sere scăzute. În astfel de cazuri, este mai bine să cumpărați soiuri subdimensionate.
4) Imunitatea plantelor. În acest moment, un număr destul de mare de soiuri de ardei portocaliu au o imunitate puternică împotriva bolilor majore și a insectelor dăunătoare. Acest lucru face ca aceste probleme să fie cele mai puțin probabile.
Este necesar să luați în considerare punctele de mai sus atunci când alegeți unul sau alt soi de piper portocaliu. La urma urmei, dacă nu acordați atenția cuvenită unor criterii atât de importante, atunci nu puteți aștepta niciodată o recoltă bună, abundentă și gustoasă.
Cum să crească în mod corespunzător ardei dulci de portocale
Ardeiul portocaliu are cerințe destul de ridicate pentru regimul de temperatură al mediului.
Dacă noaptea temperatura scade prea rece, atunci răsadurile trebuie încălzite suplimentar. Plantele care cresc într-o zonă deschisă trebuie acoperite cu un film.
Un factor important pentru cultivarea cu succes a acestei culturi este umiditatea solului și a aerului. Aerul și solul nu trebuie să fie prea uscate.
Călărește-ți plantele tinere înainte de a planta ardei portocalii în aer liber sau într-o seră. Dacă condițiile meteorologice din zona dvs. sunt destul de reci, atunci nu ar trebui să vă plantați ardeii într-o zonă deschisă mai devreme de iunie.
Pentru a nu vă planta plantele, este mai bine să folosiți cupe sau ghivece mari. În acest fel nu veți răni inutil rădăcinile plantei.
Înainte de a semăna semințe, trebuie să pregătiți corect solul.
În ceea ce privește plantele deja cultivate, este important să ne amintim aici că copiii vitregi trebuie să fie parțial îndepărtați. Deci, probabilitatea ca ardeii să se coacă complet va fi mai mare.
Dacă alegeți soiuri cu fructe mari, atunci trebuie acordată o atenție specială programului de fertilizare. În caz contrar, recolta abundentă mult așteptată nu poate fi obținută. Este imperativ ca ardeii să aibă nevoie de o cantitate suficientă de lumină solară și umiditate.
Ardeiul portocaliu copt timpuriu este o cultură foarte populară printre grădinari. De ce nu, deoarece fructele au o culoare atât de curcubeu, pereți groși suculenți.
În plus, majoritatea soiurilor produc randamente bune. Este o plăcere să crești astfel de plante.
Soiuri portocale de ardei maturi timpuriu
Dacă nu doriți să așteptați mult, sau în regiunea dvs. vremea caldă nu durează mult, atunci este mai bine să acordați preferință soiurilor de ardei portocaliu de coacere timpurie.
Dacă fructele nu au timp să se coacă până la capăt, atunci nu va fi posibil să se obțină o culoare atât de frumoasă și strălucitoare. Există multe soiuri decente din această categorie și le vom enumera pe cele mai reușite și celebre:
Minune portocalie.
Această varietate de ardei dulci portocalii este considerată una dintre cele mai populare printre grădinari. Salutând Miracolul Portocaliu din Olanda. Are o frumoasă culoare portocalie profundă. Este un soi hibrid, cu maturare timpurie în ceea ce privește maturarea.
Primele fructe pot fi recoltate după nouăzeci și cinci de zile. Dimensiunea tufișului, de regulă, este de mărime medie, în înălțime poate ajunge până la un metru. Fructele sunt de obicei destul de mari ca mărime, aproximativ două sute cincizeci de grame.
Au forma unui cub, gustul este mai presus de orice laudă. În interior, ardeiul are o structură delicată, în ciuda faptului că pereții fructelor sunt destul de groși - aproximativ șapte milimetri.
Dacă urmați regulile de bază pentru cultivarea Miracolului Portocaliu, puteți obține aproximativ cincisprezece kilograme de fructe dintr-un pătrat din zonă.
Acest soi se simte bine atât în condiții de seră, cât și într-o zonă deschisă. Are o imunitate bună împotriva bolilor și dăunătorilor. Semințele sunt de obicei semănate la sfârșitul lunii februarie. Dacă temperatura scade, atunci acoperă-ți puieții tineri.
Acest soi are cerințe ridicate pentru nivelul de umiditate din sol, precum și pentru îngrășăminte. Acest lucru se datorează soiului cu fructe mari. Minunea portocalie are un aspect frumos și, de asemenea, tolerează bine transportul pe termen lung.
Aceste caracteristici fac piperul potrivit pentru uz comercial.
Deliciul portocaliu.
Acest soi este hibrid, aparține termenilor de maturare timpurie. Tufa este destul de compactă, nu prea înaltă. Fructele nu sunt mari.
Deliciul portocaliu este cultivat, de regulă, într-un teren închis: într-o seră, într-o seră. Soiul aduce fructe frumoase, pereții ardeiului sunt destul de groși, de aproximativ opt milimetri.
Pe măsură ce se coace, acest soi tinde să-și schimbe culoarea: de la verzui deschis la portocaliu închis. Aceste fructe sunt bune pentru salate și, de asemenea, sunt potrivite pentru diverse feluri de mâncare și conservare.
Fructele pot fi recoltate într-o sută de zile; un fruct cântărește de la o sută cincizeci la o sută optzeci de grame. Șaisprezece până la optsprezece ardei pot fi colectați dintr-un tufiș.
Randamentul este la un nivel decent, de la un metru pătrat puteți obține cel puțin zece kilograme de ardei. Acest lucru se aplică serelor. Fructele au un grad ridicat de degustare.
Orange Delight este potrivit pentru comercializare datorită aspectului său frumos. Conține în compoziția sa multe substanțe utile.
Semințele sunt semănate la începutul lunii martie. După aproximativ șaptezeci de zile, plantele pot fi transplantate în seră. Modelul de plantare este de 50 cm pe 35 cm.
Când apar primele flori, aplicați periodic pansament superior. Ardeii se vor simți, de asemenea, mai bine cu pulverizarea regulată a florilor. Apa nu trebuie să fie rece.
Frumusețe portocalie.
Este un soi hibrid care se coace destul de devreme. Tufa are o formă standard, dar nu este nevoie să o formați. De obicei atinge o înălțime de un metru.
Recolta poate fi recoltată încă din nouăzeci de zile de la apariția primilor lăstari.
Ardeiul este destul de mare ca mărime. Un fruct cântărește aproximativ două sute zece grame. Au forma unui cub, pereții sunt destul de groși. Fructele au mult suc, precum și zahăr natural.
Conține beta-caroten și alte elemente utile. Oferă o recoltă bună, de la un metru pătrat se poate recolta de la nouă la zece kilograme. Soiul nu este prea pretențios în ceea ce privește solul.
Bucșele nu ar trebui să dea umbră inutilă. Pentru a face acest lucru, plantați nu mai mult de șapte plante pe metru pătrat.
Minune portocalie.
Acest soi dă roade în perioada timpurie. Tufa atinge o înălțime de aproximativ un metru. Fructele se coc după aproximativ o sută cinci zile. La început, ardeiul are culoarea verde, iar apoi devine portocaliu.
Un fruct în greutatea sa este de două sute cincizeci de grame, este considerat o varietate cu fructe mari. Pereții fructului sunt destul de groși, de aproximativ un centimetru. Germinarea semințelor este destul de rapidă.
Dacă se respectă regimul corect de temperatură, atunci semințele încolțesc după câteva săptămâni. Acest soi prezintă rezultate bune în condiții de seră.
Nu se plantează mai mult de trei răsaduri pe metru pătrat. Dacă condițiile sunt corecte, atunci aproximativ cincisprezece kilograme de fructe pot fi obținute dintr-un pătrat din zonă.
Taur portocaliu.
Soiul este foarte popular în rândul locuitorilor de vară, este mediu devreme în ceea ce privește maturarea. Este un hibrid. Oferă rezultate bune în ceea ce privește randamentul. O cantitate decentă de legume poate fi cultivată într-o zonă nu prea mare.
Taurul portocaliu este un soi cu fructe mari, piperul cântărește în medie aproximativ două sute de grame, dar există exemplare cu o greutate de patru sute de grame. Ușor alungită ca formă. Peretele ardeiului este destul de gros, de aproximativ opt milimetri.
Are o imunitate puternică împotriva insectelor și bolilor nocive majore. Soiul este, de asemenea, potrivit pentru cultivarea în aer liber. Și dacă folosești filmul ca acoperire, atunci plantele vor da roade mai mult.
Cel mai bine va fi dacă germinați semințele înainte de însămânțare. Trebuie să le semănați superficial, aproximativ jumătate de centimetru. Când temperatura aerului este stabilă, puteți să vă transplantați răsadurile în aer liber sau într-o seră.
Conform scopului său, acest soi este universal. Bun pentru salate proaspete, precum și pentru diverse feluri de mâncare și conservare.
Kinkan.
Acest soi produce ardei foarte mici. În greutate, o bucată atinge doar treizeci de grame, iar lungimea este de cinci centimetri.
Kinkan este potrivit atât pentru condiții de seră, cât și pentru câmp deschis. O astfel de plantă este adesea cultivată în ghivece acasă, pe balcoane sau în zone foarte limitate. Kinkan are un aspect decorativ frumos.
Planta în sine este compactă, atingând o înălțime mai mică de cincizeci de centimetri. Dă o mulțime de ardei. Soiul este bun pentru salate, bucle.
Îngrijirea nu diferă de alți ardei portocalii. Singurul punct la care trebuie să fim atenți este germinarea semințelor înainte de însămânțare.
Mini portocaliu.
Acest soi, ca și Kinkan, produce fructe în miniatură. Una cântărește aproximativ treizeci și cinci de grame. Ardeii au o structură destul de cărnoasă și densă. Există multe substanțe utile în compoziția chimică.
Tufișurile au un aspect frumos. Se recomandă germinarea semințelor înainte de însămânțare. La câteva săptămâni după plantarea semințelor, primele plante vor ecloza.
Mini portocaliu nu necesită îngrijire specială, în general este același lucru ca și pentru restul ardeilor portocalii. De regulă, constă în udarea regulată, menținerea condițiilor de lumină și temperatură, precum și în alimentarea regulată.
Solul trebuie să fie bine fertilizat, să conțină toate elementele necesare, iar apoi o recoltă abundentă nu va întârzia să apară. Mini portocaliu este bun în salate și conserve.
Am enumerat cei mai populari ardei grași portocalii. În plus față de soiurile de mai sus, vă recomandăm să acordați atenție unor soiuri precum Orange Jubilee, Golden Lantern, Perun, Orange, Orange Prince, Orange Mango.
Printre aceste soiuri, fiecare grădinar poate alege ceva pe placul său și, sub rezerva regulilor tehnologiei și îngrijirii agricole, veți avea întotdeauna o recoltă stabilă de fructe însorite și strălucitoare.