Descoperirea strugurilor: caracteristici. Lista soiurilor care nu acoperă și care acoperă
Conţinut:
Articolul prezintă struguri neacoperiți: o listă de soiuri, caracteristici.
Struguri neacoperite: caracteristici ale soiurilor de struguri rezistente la iarnă
Struguri neacoperite: caracteristici ale soiurilor de struguri rezistente la iarnă
Deoarece iarna este destul de rece în multe regiuni din Rusia, cultivarea culturilor iubitoare de căldură devine problematică. De exemplu, multe soiuri de struguri pur și simplu nu pot supraviețui iernii aspre. Pentru astfel de cazuri, au fost inventate soiuri care au o rezistență puternică la îngheț.
Mai mult, soiurile rezistente la temperaturi scăzute sunt împărțite în două grupe:
1) Acoperire. Ce soiuri de struguri pot rezista la temperaturi în jur de -24 - 27 de grade. Dacă soiurile acoperitoare sunt cultivate în nordul țării, atunci acestea trebuie acoperite.
2) Fără acoperire. Astfel de struguri pot supraviețui la temperaturi de până la -30 de grade. Crescătorii au venit chiar cu soiuri de struguri care nu îngheață fără adăpost suplimentar la -45 de grade.
De regulă, grădinarii notează un nivel bun de producție la soiurile rezistente la iarnă. Este imperativ să controlați fructele, deoarece strugurii descoperiți cresc, toată nutriția este dată fructului. Dacă există prea multe ciorchini, atunci lăstarii nu au timp să se coacă, în timp ce rădăcinile plantei nu primesc nutriție. Dacă tufișul este supraîncărcat cu fructe, atunci rezistența la îngheț scade, fructele au un gust mai rău. Prin urmare, este foarte important să tundem tufa de struguri în timp util. Primăvara, este necesar să îndepărtați lăstarii în care mugurii sunt înghețați, iar în timpul sezonului de creștere, se îndepărtează tulpini și ciorchini suplimentari.
Nu uitați că până și cele mai puternice soiuri de struguri pot suferi din cauza lipsei de zăpadă iarna. La soiurile care nu acoperă, rizomul poate îngheța. În acest caz, în primăvară, trebuie să te gândești cu siguranță la starea de sănătate a plantei tale. Pentru început, de-a lungul circumferinței bazei plantei, trebuie să pufuiți solul. Lăstarii trebuie îndepărtați de pe suporturi, răsucite cu un inel și așezate pe sol, în timp ce fixați lăstarii cu sârmă. După aceea, plantele trebuie acoperite cu un film. În condiții de seră, lăstarii ar trebui să prindă viață, să pună rădăcini noi, dar vor fi localizați la suprafață.
Struguri care nu acoperă: cum să alegeți un soi
Struguri care nu acoperă: cum să alegeți un soi
La alegerea soiurilor de struguri, trebuie luate în considerare câteva caracteristici importante.
În primul rând, un soi rezistent la iarnă ar trebui să tolereze bine temperaturile scăzute și să aibă, de asemenea, o imunitate puternică împotriva bolilor majore și a dăunătorilor.
În al doilea rând, strugurii trebuie să conțină o cantitate suficientă de suc.
În al treilea rând, nivelul zahărului din boabe trebuie să fie de cel puțin 20%.
În al patrulea rând, strugurii trebuie să aibă maximum de vitamine și elemente utile.
Unele dintre soiurile rezistente la îngheț pot fi cultivate chiar și în Siberia. Soiurile de struguri care nu acoperă sunt bune pentru producția de vinuri și sucuri. Acest lucru se datorează faptului că astfel de fructe de padure au un gust și o aromă strălucitoare.
În ceea ce privește neajunsurile, grădinarii notează dificultățile de plecare. Într-un fel sau altul, adesea tulpinile tinere sunt încă înghețate. Din când în când, suprafața rădăcinilor îngheață. Ciorchinii și fructele acestor soiuri nu sunt de obicei prea mari. Majoritatea acestor fructe de padure sunt potrivite pentru procesare. Soiurile rezistente la îngheț includ de obicei soiuri în scopuri tehnice, dar există și soiuri de masă.Soiurile rezistente la îngheț pot fi plantate ca „gard viu”, o astfel de vie poate completa bine arcada. Unele varietăți ale acestor struguri sunt utilizate în medicină și în scopuri cosmetice.
Soiuri de struguri populare descoperite
Soiurile fără adăpost au un lucru în comun, lăstarii hibernează pe spalier fără ajutorul adăpostului suplimentar. Astfel de soiuri au o imunitate bună la boli. De asemenea, sunt potrivite pentru cultivare practic în toată Rusia.
Isabel.
Acest soi a fost obținut în timpul Uniunii Sovietice și este foarte popular printre grădinari. Acest soi prosperă cel mai bine în climă temperată. Isabella crește, de asemenea, bine în regiunea Pământului Negru, astfel de struguri sunt folosiți pentru producerea vinului. Boabele sunt rotunjite, ușor alungite, ajungând la aproximativ douăzeci de milimetri lungime. Coaja are o culoare albastru închis și o acoperire de alb. În interior, boabele au un gust destul de acru, un gust tărâm, în timp ce aroma este foarte strălucitoare.
Lydia.
Soiuri de struguri populare descoperite
Acest soi de struguri este bun pentru cultivare în teritoriul Krasnodar, precum și în alte regiuni cu un climat temperat. Dacă un astfel de soi este cultivat în regiunile nordice ale țării, atunci va fi necesar adăpost pentru iarnă. Fructele au o formă rotunjită, în timpul maturării capătă o nuanță roșiatică maroniu, fructele de padure au o aromă strălucitoare de struguri, acest soi de struguri este adesea folosit pentru producerea de vinuri și sucuri. Boabele se coc după o sută cincizeci de zile. Mulți oameni subliniază că Lydia este o materie primă bună pentru oțetul de vin.
Ghicitoarea lui Sharov.
Acest soi de struguri este unul dintre cele mai bune soiuri rezistente la îngheț. Acest soi poate fi cultivat în Siberia, deoarece planta poate tolera temperaturi sub -30 grade. Maturarea are loc după 3 luni din momentul în care mugurii înfloresc. Acest soi de struguri are fructe mari, fructele au forma unei bile, nu sunt prea dense pe buchet. Coaja are o culoare albastru închis și o floare de alb, nu are aciditate puternică la gust, în interiorul fructelor de pădure au mult suc, sunt destul de dulci. O grămadă din greutatea sa poate ajunge la jumătate de kilogram. Acest soi de struguri este capabil să-și mențină prezentarea mult timp.
Ontario.
Acest soi a fost creat pentru cultivare în regiunea Leningrad și în alte regiuni cu un climat similar. Strugurii au fost creați datorită crescătorilor din America. Boabele au forma unei mingi. O grămadă în greutatea sa ajunge la aproximativ 250 g. Boabele care au ajuns la maturitate au o nuanță frumoasă de chihlimbar, fructele arată deosebit de frumoase la soare. În interior, boabele au o textură slabă, precum și o nuanță acră în gust, cu o ușoară astringență. Aroma este suficient de strălucitoare. Acest soi este potrivit pentru prepararea vinului acasă.
Bianca.
Acest soi, rezistent la iarnă, de tip fără adăpost, se simte bine în Ural și în alte regiuni unde predomină un climat temperat. Acest soi este timpuriu în ceea ce privește maturarea. Ciorchinii acestui soi de struguri nu sunt prea mari, în greutate ajung la aproximativ o sută de grame. Fructele sunt, de asemenea, destul de mici, au forma unei bile și, în același timp, au un gust excelent de desert. Această clasă care nu acoperă este tehnică pentru scopul propus. De regulă, aceste fructe de padure sunt bune pentru producerea de vinuri dulci. Acest soi de struguri se va simți bine pe teritoriul regiunii Rostov. Lăstarii de plante pot supraviețui la temperaturi de până la -27 grade. Dacă arbustul este ușor înghețat iarna, atunci în primăvară cel mai probabil își va recăpăta cu ușurință puterea.
Acoperirea soiurilor de struguri
De regulă, soiurile cu fructe mari, cu o bună rezistență la îngheț, acoperă întotdeauna. Fără izolație suplimentară, astfel de plante pot fi cultivate numai în climă caldă.
Ataman.
Acest soi are o rezistență foarte bună la temperaturi scăzute, în timp ce dimensiunea boabelor sale poate atinge o lungime de aproximativ 5 cm. Boabele au o formă ovală, este destul de alungită, în greutatea sa un fruct ajunge la aproximativ 20 g, când boabele coapte, dobândesc o nuanță de liliac ... Suprafața are un strat alb argintiu. Boabele au un gust destul de dulce, cu o ușoară aciditate răcoritoare. Ciorchinii sunt suficient de mari. O perie în greutatea sa poate ajunge la 1 kg. Având în vedere acest fapt, este necesar să recoltați la timp. În caz contrar, tufa se poate sprijini de pământ sub greutatea unei culturi grele. Acest soi a fost crescut prin încrucișarea soiurilor Talisman și Rizamat. De regulă, pensulele ajung la maturitate după 150 de zile. Recoltarea se încadrează de obicei în 15 septembrie. Înainte de perioada de iarnă, lăstarii trebuie tăiați și îndoiți la sol.
Ilya.
Acest soi de struguri este rezistent la iarnă condiționat, este capabil să reziste la temperaturi de până la -24 grade. În ceea ce privește coacerea, acest soi este timpuriu, fructele de padure se coacă după 110 zile. Acest soi a fost obținut prin încrucișarea soiurilor precum Radiant Kishmish și Voskovoi. În ceea ce privește mărimea, fructele sunt suficient de mari, au o formă alungită. Boabele au o nuanță verde deschis. Fructele arată foarte frumos în razele soarelui, devin de culoare aurie. În masa sa, un fruct ajunge la aproximativ 20 g. Coaja este destul de subțire, în timp ce mănâncă aproape că nu se simte. Boabele ating aproape 3 cm lungime și 2,5 cm lățime Aroma acestor boabe este destul de delicată. Periile din acest soi au o formă cilindrică, cel mai adesea sub formă de con. O grămadă poate cântări 1 kg. De regulă, astfel de fructe sunt consumate proaspete.
cireașă.
Acest strugure are un aspect foarte frumos, forma fructului seamănă cu o cireșă. Acest soi este un hibrid care a fost obținut prin încrucișarea soiurilor precum Victoria și Rizamat... Planta este capabilă să reziste la temperaturi de până la -25 grade. Recoltarea are loc după 110 zile. Tufa este de înălțime medie, nu prea întinsă. Acest soi are o imunitate puternică. O grămadă din masa sa poate ajunge la aproximativ jumătate de kilogram. Fructul are o formă rotunjită, alungită, boabele din grămadă sunt destul de dense, o boabă atinge diametrul de aproximativ 2,5 cm. Strugurii coapte au o nuanță roșie. Coaja este destul de densă, în interiorul boabelor are un gust dulce, precum și o aromă strălucitoare de nucșoară.
În memoria lui Smolnikov.
Această varietate este capabilă să reziste la temperaturi de până la - 24 de grade. În ceea ce privește coacerea, acest soi aparține timpuriu mediu. Puteți recolta recolta deja la 120 de zile de la înflorirea mugurilor. Acest tufiș are un aspect frumos. Periile sunt foarte mari, iar greutatea lor poate varia de la 1 kg la 1,7. Fructele au o culoare galben verzuie. În lungimea sa, o boabă poate crește până la 4 cm, cu un diametru de aproximativ 2,5 cm. În interior, boabele au gust de desert, cu o ușoară aciditate răcoritoare. Conținutul de zahăr este la un nivel bun. Acest soi nu este aproape niciodată afectat de mucegaiul și mucegaiul. Fructele acestui soi sunt bine transportate și depozitate.
Citron Magaracha.
Acest soi de struguri este hibrid, iar în scopul său este un soi de masă. Recoltarea începe după 130 de zile. Tufișurile acestui soi sunt de dimensiuni medii, lăstarii sunt destul de alungiți. O grămadă în greutatea sa ajunge la jumătate de kilogram. Într-o grămadă, fructele sunt situate destul de strâns. Boabele au o culoare verde deschis, suprafața cu o floare albă, un fruct în masa sa ajunge la aproximativ 6 g. În interior, boabele sunt dulci, destul de aromate. Coaja este fermă, dar nu grosieră. De regulă, acest soi este utilizat pentru producerea vinurilor. Cele mai coapte fructe de pădure au mult zahăr, astfel de fructe sunt potrivite pentru vinurile dulci fortificate. Toamna, lăstarii trebuie tăiați și acoperiți.Acest lucru se datorează faptului că temperaturile sub -25 grade sunt fatale pentru plante.
Julian.
Acest soi începe să cânte suficient de devreme, în regiunile sudice după 90 de zile, în ceea ce privește condițiile benzii de mijloc, recolta este recoltată în 110 zile. Acesta este un soi de struguri de masă. Periile sunt suficient de mari, cântărind de la 0,6 la 1 kg. Dacă urmați regulile de bază pentru creștere, puteți obține o dimensiune a periei de până la 2 kg. Boabele sunt cilindrice și alungite. Boabele nu sunt aranjate prea dens pe buchet. Un fruct în greutatea sa ajunge la aproximativ 20 g. Când boabele sunt coapte, dobândesc o nuanță aurie sau roz. O boabă prea coptă devine liliac. Acest soi are un gust ridicat. Textura boabei este foarte plăcută, are mult suc. Coaja este invizibilă în timp ce mănâncă. Aroma este destul de strălucitoare, nucșoară. Acest soi are un grad bun de rezistență la bolile majore, dar poate fi atacat de mucegaiul gri. În acest scop, este necesar să se ia măsuri preventive cu ajutorul amestecului Bordeaux.
Galahad.
Acest soi a fost crescut de crescătorii noștri. Astfel de struguri se coc suficient de devreme, în condițiile sudice fructele sunt recoltate după 95 de zile, pentru regiunile mai reci recolta începe în 115 zile. Acest soi nu este practic expus bolilor, însă rezistența la făinare, făinare și făinare este medie. Periile sunt de dimensiuni medii, boabele sunt aranjate slab. Ciorchinul are o formă similară cu un triunghi. Boabele au o culoare galben-verzuie. Suprafața este acoperită cu un strat subțire de ceară. Boabele sunt suficient de mari, alungite, de aproximativ 3 cm lungime. Un fruct cântărește aproximativ 12 g. Coaja este suficient de puternică, dar fragedă. În interior, fructele de padure au un gust dulce, o cantitate mare de suc. Fructele practic nu se crapa, ceea ce face ca acest soi să fie bun pentru depozitare și transport pe termen lung. Acest soi este bun atât în stare proaspătă, cât și sub formă de suc.
Struguri neacoperite